גן

האם לתפוחי אדמה יש פירות ואיך קוראים להם?
324

גננים המגדלים תפוחי אדמה הבחינו יותר מפעם אחת בפירות על השיחים שנראים קרובים יותר לקטיף. בגלל גודלם וצורתם, יש המכנים אותם פירות יער, בעוד שאחרים קוראים להם עגבניות. בוא נראה איך זה...

מה שמו של כרוב קטן?
260

עגבניות ומלפפונים מיניאטוריים כבר מזמן הפכו מוכרים, אבל כרוב בגודל של אגוז הוא מוצר אקזוטי לצרכנים. הירק מופיע בשווקים לעיתים רחוקות וגננים מסתכלים עליו עם...

היחס בין כמה פעמים רותחת כוסמת במהלך הבישול
500

כוסמת היא מוצר בריא הנצרך כמנה עצמאית או כתוספת לבשר ודגים. להכנת דייסה פירורית או צמיגה חשוב לדעת באילו יחסים לקחת דגנים יבשים ו...

אילו סוגי חיטה קיימים: מאפיינים של סוגים וזנים
573

חיטה (lat. Triticum) שייכת לצמחים עשבוניים, בעיקר חד-שנתיים, ממשפחת הדגנים. יבול תבואה נפוץ זה מגוון - רך, קשה, חורף, אביב, מזון, בר, כמו גם מספר רב של זנים. ריבית...

כיצד לקבוע את הזמן הטוב ביותר לקצור גזר באזור מוסקבה
401

על מנת שהגזר ישמור על טריותם ועל סגולותיו המועילות למשך זמן רב ככל האפשר, הם מוסרים מהגינה בזמן ובהתאם לכל כללי הטכנולוגיה החקלאית. כדי לבחור את עיתוי הקציר, קח בחשבון את מגוון היבול, תנאי מזג האוויר, ...

כיצד להאריך את הפירות של מלפפונים בחממה: פריצות חיים יעילות מתושבי קיץ מנוסים
312

הפירות של המלפפונים מסתיימת בתחילת או באמצע אוגוסט.אבל אם אתה רוצה ליהנות מפירות בריאים לפני הכפור הראשון בסתיו, אתה צריך ללמוד על דרכים להאריך את הפרי של היבול הזה. אנו מציעים עצות מבעלי ניסיון...

מהי לפת, איך היא נראית, איך היא גדלה ואיך אוכלים אותה נכון?
281

כיום, לא כל אדם יודע דבר על לפת. עם זאת, הודות להרכבו העשיר, לירק יש הרבה תכונות מועילות. לצריכה קבועה שלו יש השפעה מיטיבה על בריאותם של ילדים ומבוגרים. ...

מתי לקצור כרוב מהגינה לאחסון לחורף לפי לוח השנה הירחי 2020
3421

מחזור החיים של הצמחים תלוי לא רק בזמן השנה והיום, האקלים, תנאי מזג האוויר, מאפייני המין והמגוון, אלא גם בשלבי הירח. תלוי בהם, שתילה וקציר...

איך מכינים ריבת גזר ותפוז בריא וטעים
577

גזר, למרות תכונותיו המועילות, אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך. לכן עקרות בית מוצאות דרכים שונות להכין אותו לחורף. אחת האפשרויות יוצאות הדופן היא להכין ריבת גזר על ידי הוספת...

מהו דגן סורגום וכיצד מכינים אותו
604

סורגום הוא צמח דגנים המשמש לייצור קמח ודגנים, מזון לבעלי חיים ולציפורים. הדגנים המזינים עשירים בויטמינים, מינרלים ופוליפנולים. מטאטאים, נייר, מגוון...

גן

פרחים