גן

כוסמת נכללת לעתים קרובות בתזונה היפואלרגנית. עם זאת, במקרים מסוימים, דגן זה עצמו יכול לגרום לתגובה אלרגית. אם בעבר התגובה השלילית של הגוף לכוסמת יוחסה לאי סובלנות אינדיבידואלית, אז...

יש דעה בקרב עקרות בית שכרוב צעיר אינו מתאים לקטיף לחורף. זה מוסבר על ידי היעדר בזנים מוקדמים של כמה מאפיינים שניחנו בירקות הבשלה באמצע ומאוחר, מה שמשפיע לרעה על ...

בזיליקום הוא עשב שאוהב חום פופולרי בקרב שפים בכל העולם. הצורך בו נמשך כל השנה. הצמח הריחני נטוע כשתילים בחורף ובמקום בתחילת הקיץ. להשתמש...

שימוש בטרקטור הולך מאחורי גידול תפוחי אדמה מגדיל באופן משמעותי את פריון העבודה. פעולות שונות בעת שתילה ועיבוד יבולים הופכות למתקדמות טכנולוגית ופשוטות יותר אם אתה משתמש בטרקטור הולך מאחור ובאביזרים נוספים. כתוצאה מכך, אחד...

פטרוזיליה גדלה אפילו על קרקעות סלעיות, וזה מאוד נוח לגידול שלה. בבישול ישנם 2 סוגי צמחים עיקריים - מתולתל ואיטלקי. לראשון יש עלים מקומטים עם טעם לוואי מר, ה...

מדי שנה מכינים אלפי אנשים כרוב כבוש. אבל אפילו עקרות בית מנוסות לא תמיד יודעות את הכללים להכנת המנה הזו. כתוצאה מכך, הירק אינו תוסס, מקבל ריח רקוב או יוצא רך ולא פריך...

הטעם של הקיץ והוויטמינים הטריים נמצאים על שולחנכם כל השנה! לשם כך, פשוט הצטיידו בפרחי ברוקולי ירוקים לשימוש עתידי ותיהנו מכרוב בריא וטעים בחורף. ראשי ברוקולי חתוכים טריים...

כרוב כבוש הוא מאכל רוסי מסורתי, 100 גרם ממנו מכיל 40 מ"ג ויטמינים. חטיף טעים ובריא זה מוכן לפי מתכונים שונים, תוך הוספת ירקות ותבלינים אחרים. עקרות בית מנוסות...

קולרבי הוא זן בוטני של כרוב. בניגוד לכרוב המסורתי, לצמח זה אין עלים, אלא גבעול עגול, העשיר בויטמין C, אשלגן וגופרית. עיסת הירק עסיסית ונימוחה...

ברפואה הרשמית, שיבולת שועל משמשת כטוניק כללי. ברפואה העממית משתמשים בכל חלקי שיבולת השועל בדרגות שונות של בגרות - דגן, דשא עסיסי, קש ירוק. תמציות מים מוכנות מדגנים...