גן

כרוב נמצא ברשימת המוצרים שבלעדיהם קשה לדמיין את התזונה האנושית. ירק זה הפך למרכיב העיקרי במאכלים לאומיים רבים ומכיל כמות גדולה של חומרים שימושיים. בארצנו הפופולרי ביותר...

חזרת היא צמח עמיד בפני כפור ועמיד הגדל כמעט בכל גינה ומשמש לרוב בבישול. למרות חוסר היומרות שלו, ישנם מספר ניואנסים שאתה צריך לדעת כדי להשיג שפע...

ברוקולי, או כרוב, הוא אורח נדיר בגנים ביתיים. בינתיים, צמח זה מאוד טעים ובריא, והוא לא יומרני בטיפול. ברוקולי גדל בשתילים וללא שתילים, בשטח פתוח...

ברוקולי וכרובית זכו לאחרונה למקום במטבחים ובחלקות הגן שלנו. בשל הדמיון השטחי של ירקות, מתרחש לפעמים בלבול. ואנו עומדים בפני המשימה להבין מה הם מייצגים...

בזיליקום הוא אחד התבלינים שתורבת בהצלחה לא רק באדמה הפתוחה, אלא גם בבית. הכרת הכללים לשתילה וגידול צמח בעציץ תעזור לכם להגיע לתוצאה הרצויה...

בזיליקום הופך כל מנה עם הארומה הייחודית שלו. הצמח מקורו בדרום אסיה, ולכן הוא אוהב אור וחום.דרישות כאלה לתנאי אור וטמפרטורה לא אומרות שהתרבות אינה מותאמת...

בזיליקום סגול או אדום הופך יותר ויותר פופולרי. יש הרבה במשותף עם הנציג הירוק של המשפחה, מינים עם צבע כהה נבדלים על ידי מספר תכונות במונחים של מאפיינים חיצוניים, תכונות ארומטיות, מאפייני טעם, ו ...

כוסמת נקראה "אמא" במטבח הרוסי. דייסת דגנים הוגשה גם לבנים וגם לפשוטי העם. אבותינו האמינו שדייסת כוסמת לא רק משביעה רעב במשך זמן רב, אלא...

גריסי כוסמת הם פירות הכוסמת, גידול עשבוני ממשפחת הכוסמת. הזרעים שלו התפשטו לתרבות המזון של לא רק בני אדם, אלא גם של בעלי חיים לפני כ-5,000 שנה. כוסמת נחשבת למקום הולדתו של...

תפוחי אדמה הם יבול חסר יומרות שגדל על כל סוגי האדמה. על מנת לקבל את תפוקת הירקות המקסימלית משטח קטן בתנאים אגרולוגיים שונים, נוצרו אפשרויות שונות לגידולו. במאמר זה נספר לכם...