שתילה וטיפול בברוקולי באדמה פתוחה
ברוקולי, או כרוב, הוא אורח נדיר בגנים ביתיים. בינתיים, צמח זה מאוד טעים ובריא, והוא לא יומרני בטיפול. ברוקולי גדל בשתילים וללא שתילים, באדמה פתוחה וסגורה, בהתאם לתנאי האקלים. נדבר על איך לשתול ולגדל ברוקולי בגינה.
מתי ואיך לשתול ברוקולי באדמה פתוחה עם זרעים
חומר השתילה מוכן להתעוררות לפני השימוש. לשם כך, הזרעים נשמרים במים חמים למשך 10-15 דקות, ואז מוזגים למים קרים מאוד למשך 1-2 דקות. לאחר מכן הם מרובדים למשך יומיים במקרר.
חָשׁוּב! כדי להאיץ את הנביטה, משתמשים בחומרים ממריצים, למשל, Heteroauxin.
מתי לזרוע זרעים
ברוקולי מבשיל בטמפרטורות נמוכות. אחרת, הוא נכנס לפריחה מוקדמת, מה שמוביל לאובדן תשואה או היווצרות של ראשים בצבע צהבהב באיכות נמוכה.
עבור האזור האמצעי, זמן השתילה האופטימלי הוא מאמצע עד סוף יוני. אז הברוקולי יווצר תפרחת לאחר שחום אוגוסט ישכך. כאשר שותלים מוקדם באביב, קיים סיכון לאובדן צמחים במקרה של כפור חוזר.
חָשׁוּב! כרוב אספרגוס מת בטמפרטורה של -4 מעלות צלזיוס.
לאזורי הדרום עדיף לזרוע ברוקולי בתחילת האביב (בעשור הראשון - השני של מרץ) או בתחילת יולי. אז הצמחים לא יווצרו בטמפרטורות גבוהות ויתנו יבול נדיב.
איך לשתול נכון בגינה
השיטה ללא גרעינים חוסכת זמן ומאמץ לתושבי הקיץ, ולכן רבים מנסים לגדל ברוקולי בצורה זו. הקרקע עבור המיטות מוכנה בסתיו, חפור עמוק ודשנים אורגניים מוחלים.
באביב, האדמה משוחררת שוב ונרטבת היטב. זרעים מוכנים נטועים לעומק של 2 ס"מ, מכוסים באדמה ומכוסים על מנת למנוע מהאדמה להתייבש.
לאחר 6-7 ימים, יורה ראשונים מופיעים. זרעים מוכנים כהלכה בוקעים יחד, מה שמקל על המשך הטיפול. כאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים, הברוקולי מתדלדל ומשאיר את הצמחים המפותחים והבריאים ביותר בקצב של 4 שיחים ל-1 מ"ר.
חָשׁוּב! אם יש איום של כפור, הנבטים שבקעו מכוסים בחומר לא ארוג או חממות מיני נוצרות באמצעות בקבוקי פלסטיק הפוכים וחתוכים.
שתילת שתילים באדמה פתוחה
דרך יותר מוכרת גידול כרוב - שתיל. בטיפול נאות, הגנן מקבל צמחים חזקים ובריאים שיכולים לשרוד השתלה באדמה ללא מתח רב. שיטה זו טובה גם מכיוון שהצמחים יסתגלו בקלות רבה יותר לכפור קל.
איך לגדל שתילים
חומר השתילה מוכן באותו אופן כמו לזריעה לתוך אדמה פתוחה. האדמה מחוטאת בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן ומייבשת. לאחר מכן מרטיבים קלות ומעמיקים את הזרעים ב-1.5-2 ס"מ.
קופסאות עם כרוב מכוסות בזכוכית או בסרט ומניחות על אדן החלון. במהלך נטיעות מוקדמות (מרץ - אפריל) שתילים יש צורך לספק תאורה נוספת למשך 3 שעות בבוקר ו-4-5 שעות בערב.
מתי לזרוע
עבור מרכז רוסיה, הזמן האופטימלי הוא סוף אפריל או תחילת מאי. לאזורי הדרום - אמצע פברואר. באורל ובסיביר מתחילים להכין שתילים באמצע מאי.
כללי נחיתה במקום קבוע
בחלק האירופי של רוסיה, צמחים גדלים נטועים באדמה בתחילת יוני. בשלב זה, כרוב האספרגוס כבר יגיע לגובה 10-15 ס"מ ויתחזק על מנת להשתרש היטב במקומו הקבוע.
ברוקולי גדל בצורה הטובה ביותר באזורים מוצלים. הוא אינו סובל חום קיצוני ואדמה יבשה. הולך טוב עם עצי פרי, קטניות, שום ותירס. אסור לשתול אותו ליד סוגים אחרים של כרוב.
קודמים טובים לברוקולי הם סלי לילה, מלפפונים, דלעת וירוקים. לא ניתן לשתול כרוב במקום אחד בגלל הסיכון לנזק על ידי מזיקים החורפים באדמה.
המיטות שהוכנו בסתיו נרטבות היטב ושתילים נטועים באחת מהדרכים הבאות:
- בתלמים במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה ועם מרווח שורות של 60 ס"מ;
- לתוך קינים לפי התבנית 35x35x35 ס"מ;
- בדוגמת דמקה, שמירה על 30-40 ס"מ בין צמחים.
כל אחת מהשיטות הללו מבטיחה הארה אחידה של הכרוב ואת תקני התזונה וההידרציה הדרושים.
חָשׁוּב! לאחר ההשתלה, אין להשקות את הברוקולי במשך מספר ימים, אחרת השורשים לא יוכלו להתחזק. כדי למנוע את התייבשות האדמה, היא מכוסה קש, גזרי דשא או נסורת.
טיפול בברוקולי באדמה פתוחה
כמו כל הירקות המצליבים, כרוב האספרגוס רגיש לדישון, רמות לחות ורמות אור. קרקעות כבדות משוחררות לפחות 2-3 פעמים בשבוע, מוסיפים אפר וחומר אורגני. על קרקעות קלות קיים סיכון להתייבשות השכבה העליונה, ולכן הם מכוסים בחציר, קש ונסורת.
כיצד לטפל לאחר הזריעה
הפעילויות העיקריות בעונת הגידול הן הדברת עשבים, מניעת מזיקים ומחלות, דישון ולחות.
רִוּוּי
הברוקולי אוהב לחות, אך אינו סובל מים עומדים. השקה אותו ביסודיות 2-3 פעמים בשבוע.למניעת שחיקת קרקע יש להשתמש בשיטת הזילוף או במזלף עם חורים קטנים. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא מוקדם בבוקר או בערב. כשמים עולים על העלים בשיא פעילות השמש, הצמחים נשרפים.
רוטב עליון
דשנים מיושמים בפעם הראשונה 2-3 שבועות לאחר שתילת השתילים באדמה. לשם כך, זבל מדולל ביחס של 1:6 או דשנים אשלגן-זרחן מתאימים בהתאם להמלצות היצרן.
ההאכלה השנייה היא במהלך היווצרות התפרחות. בשלב זה של עונת הגידול, הברוקולי זקוק לדשני חנקן וזרחן: ניטרופוספט או סופרפוספט בשיעור של 2 כפות. ל. לכל 10 ליטר מים לכל 15 צמחים.
לאחר כריתת הראשים המרכזיים, כרוב האספרגוס מתחיל להיווצר ראשים רוחביים. בשלב זה, הוא מוזן בתוספי מינרלים מורכבים או בחומר אורגני בצורת קומפוסט.
חָשׁוּב! להתפתחות טובה של הראשים יש צורך באשלגן, חנקן, ברזל וזרחן.
מניעת מזיקים
ערוגות ברוקולי מנקות באופן קבוע מעשבים שוטים, שהם מקומות רבייה למזיקים. אם נצפה מחזור יבול, היבול מוגן מרוב החרקים התוקפים נטיעות כרוב. להעצמת האפקט שותלים בין הצמחים סלרי ושמיר. זה מונע את הופעתן של חיפושיות פשפשים מצליבים, כנימות כרוב ועשב לבן.
מרתח של צמרות עגבניות, מוכן בשיעור של 1 ק"ג עלים ל-3 ליטר מים, פועל היטב להרחקת זחלי כרוב וזבובים לבנים.
חָשׁוּב! בן לוויה טוב לברוקולי הוא מנטה. הוא מגן מפני מזיקים רבים ממשפחת המצליבים.
סיכום
אפילו מתחיל יכול להתמודד עם שתילה וטיפול בברוקולי באדמה פתוחה. היא הכי לא יומרנית בהשוואה לקרוביה. קל לגדל אותו שתיל ושיטות לא שתיל, בכפוף לכללי מחזור היבול. השימוש בדשנים מגביר את הפרודוקטיביות, ושכנים שנבחרו כראוי מגנים מפני רוב המזיקים.