גן

תוצר הבחירה המודרנית, מלפפון, הוא אחד מהכלאיים המבשילים מוקדם. התרבות מוערכת מאוד בזכות טעמה יוצא הדופן והתשואה הגבוהה. לפירות יש את התכונה המדהימה של שינוי צורה וצבע עם הבשלתם. ...

בימי קדם, שמיר שימש אך ורק כצמח נוי. כיום, שיחים ירוקים גדלים בכל גינה ומשמשים באופן פעיל בהכנת מגוון רחב של מנות. אי אפשר לדמיין חורף בלי שמיר...

לעגבניות ירוקות יש טעם עסיסי ומרקם פריך, ולכן הן כל כך פופולריות בהכנות לחורף. בישול עגבניות ירוקות משומרות וכבושות היא דרך מצוינת לעבד את הקציר שלך ולגוון את ...

גננים המגדלים עגבניות נתקלים לעיתים קרובות במחלות עגבניות שונות. חלקם קלים לטיפול, אבל יש כאלה שיכולים להרוס את כל היבול. כדי להגן על מיטות מפני זיהומים, יש תרופה מוכחת - התרופה "Penncozeb". האם זה בטוח...

פלפל חריף הוא התבלין הפופולרי ביותר שמעורר את התיאבון והופך את טעם האוכל לעשיר ומעניין יותר.הפופולריות של הפלפל החריף נובעת לא רק מהטעם הנפלא שלו. הפירות שלו מועילים...

עגבניות מלוחות קלות הן חטיף ביתי פופולרי. הצבע העז והטעם הפיקנטי של ההכנה המהירה הזו יקשטו את השולחן ויגוונו את התפריט בכל עונה. במאמר זה תמצאו מתכונים פשוטים להכנת מלח קלות...

ברוסיה החלו לגדל עגבניות במאה ה-18. אז הירק התקבל בחוסר אמון, אבל עכשיו הוא תופס בצדק מקום מכובד על השולחן. עגבניות גדלות כמעט בכל חלקת גן. ...

הודות לעבודה המתמשכת של מגדלים רוסים, גידול גידולי עגבניות הפך לנגיש באזורים עם אקלים קשה. לתושבי אזורי הצפון אין כל כך ברירה, ולכן יצירת...

כבישה היא אחת הדרכים הטובות ביותר להכין ירקות לחורף. מלפפונים במרינדה פופולריים במיוחד. מספר המתכונים מדהים. תבלינים, עשבי תיבול, עשבי תיבול טריים ומיובשים, פלפלי צ'ילי מוסיפים מגוון...

סלק נכנס זמן רב ובתקיפות לחיי האדם. זה לא יומרני לתנאים, ולכן הוא גדל הן באזורים הדרומיים והן הצפוניים. זריעת סלק באביב נחשבת לנפוצה. אבל לא ...