גן

שמיר הוא תיבול בריא ובמחיר סביר הגדל בבתים כפריים וגינות, מרפסות ואדני חלונות. אבל ליבול יש תקופת נביטה ארוכה, ולכן לאחר הזריעה הירוקים הראשונים צריכים להמתין כשלושה שבועות. ...

חשבתם פעם שאפשר להכין את קלח התירס, הנפוץ בחודשים החמים יותר, לחורף בבית? ירקות כאלה כבושים, קפואים, משומרים. אנו שמחים לחלוק מתכונים מעניינים ש...

סלק גדל ברוסיה במשך כמה מאות שנים. הירק הבריא והטעים הזה עשיר בויטמינים ומינרלים, ועליות צעירות וירקות סלק מושלמים לסלטים. יבול השורש הוא גם בעל ערך...

כובע המונומאך האגדי הוא לא רק כיסוי ראש, אלא גם סמל יחיד במינו של אוטוקרטיה. מגוון העגבניות בעל הפירות הגדול קיבל את שמו מסיבה כלשהי. עגבניות בשלות הן גם ייחודיות ו...

דלעת היא צמח בררן שאינו גורם לגננים הרבה צרות. אבל זה קורה שהשחלות על השיחים מתחילות להצהיב, להירקב וליפול. אם הבעיה לא תטופל, קיים סיכון להישאר בלי...

זן עגבניות דמידוב נבחר בשל קשיחותו. מומלץ לגידול באדמה פתוחה וסגורה, נותן יבול טוב בתנאים לא נוחים לעגבניות רבות אחרות. עם מינימום טיפול, רוסית...

גננים מנוסים מנסים לשתול כמה זנים של עגבניות עם תקופות הבשלה שונות בחלקה שלהם. זה מאפשר לך לקצור עגבניות מסוף יוני עד תחילת אוקטובר. עם מבחר של אמצע העונה...

מלפפונים פרתנוקרפיים הם הכלאים עם פרחים נקבים שיכולים ליצור פירות ללא אבקה. הפופולריות של זנים כאלה גדלה משמעותית בשנים האחרונות. בחנויות גינון, חומר זריעה מסומן ...

מלפפון הוא יליד האזורים הטרופיים והסובטרופיים הלחים של הודו. למרגלות הרי ההימלאיה הוא עדיין נמצא כצמח בר. ההרגלים של האבות הקדמונים נשמרו בירקות התרבותיים המודרניים: הוא זקוק באופן חיוני ...

יבול ירקות העגבניות מיוצג על ידי מגוון זנים הנבדלים בתכונות התזונתיות, הטעם והתזונה. לדוגמה, עגבניות צהובות בריאות יותר מאשר אדומות. הם מכילים יותר ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, והכי חשוב...