שום

סגולות הריפוי של השום שימשו במשך מאות שנים בחיי היומיום וברפואה. אין ירק טוב יותר מזה שגדל לבד בגינה שלך. על מנת שייווצרו ראשים גדולים ובריאים, הצמח זקוק לתמיכה תוך כדי גדילתו. ...

במשך כמה מאות שנים אנשים אוכלים שום ומעריכים אותו בשל חריפותו וטעמו, שאין להשוות לכל תבלין אחר. בואו נבחן אילו תכונות מועילות לגוף האדם...

שום הוא אחד מסוגי הירקות הפופולריים ביותר בעולם. יש לו עשרות זנים, אז תחילה עליך לקרוא את תיאור הגידול, ולאחר מכן לבחור את המתאים ביותר לאקלים שלך ו...

מולדתו של השום היא מרכז אסיה. לאורך ההיסטוריה האנושית, אנשים העריכו מאוד את הירק הזה בשל תכונותיו וטעמו המועילים. כיום, לא ניתן להפריז בחשיבותו של הצמח - הוא פעיל ...

שום הוא אחד הגידולים הפופולריים ביותר לגידול בקרב תושבי קיץ וגננים. וגננים מקצועיים הופכים את התהליך הזה לעסק רווחי. במאמר זה נבחן בפירוט את הדקויות וה...

שום זכה להערכה רבה לאורך כל הזמן. זה ידוע שהוא מכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים רבים, ויש לו גם השפעה אנטיבקטריאלית מעולה. קשה לדמיין גינה ללא ערוגות שום, במיוחד...

צמח שימושי כזה כמו שום הוא יבול לא יומרני יחסית. במקרים מסוימים, הוא אפילו גדל בעצמו כעשב שוטה, עם ראשים גדולים ויבול שופע. ...

מאכלים מסוימים משנים את צבעם עם הזמן. במקום הראשון תפוחים. בשרם מתחיל להתכהות כשחותכים אותם. מוצר נוסף הוא שום. על זה נדבר...

שום הוא ירק בריא מאוד שאהוב על רבים. הוא משמש לעתים קרובות כתיבול למנה ראשונה ושנייה. עם זאת, שום בשל נוטה להתקלקל במהירות. כדי להימנע מכך ולמקסם...

אחרי בצל, שום הוא יבול הבצל השני בשכיחותו. עם הטעם החריף והארומה שלו הוא הופך את המנות למעוררות תיאבון. הוא משמש באופן פעיל כתיבול לכבישה והמלחה. עליו ...