שום
קורה שאפילו גננים מנוסים מגלים תמונה מכוערת במיטותיהם: שום הופך צהוב באביב. מה לעשות במקרה זה? מה הסיבה לתופעה ואיך מתמודדים איתה? ...
שום הוא ירק שנוי במחלוקת. יש אנשים שלא אוהבים את זה בגלל הטעם החריף והחריף שלו, בעוד שאחרים לא יכולים לדמיין מנות בלי להוסיף את המוצר הזה. בכל מקרה, שום תופס מקום על...
שום הוא צמח המוכר היטב לכל גנן. כבר נאמר רבות על היתרונות והטעם שלו. חשוב לזכור כי בעת שתילת יבול זה בחורף, הקפד לכסות את האדמה. זה משפיע על...
שום מכיל ויטמינים מועילים רבים, נוגדי חמצון, שמנים אתריים ובעל תכונות אנטיבקטריאליות. הצמח משמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה העממית. זו הסיבה שגננות בכל העולם הם כל כך...
כל מנה הופכת לטעימה יותר רק אם מוסיפים לה תבלינים חמים. התיבול המפורסם ביותר שקל לגדל בעצמך הוא שום. במאמר זה תמצאו תשובות לשאלות הדוחקות ביותר...
שום מוכר לנו מילדות. אכלנו אותו בחוסר רצון כדי להילחם בהצטננות שלנו. ההורים שלי הניחו צנצנות של שום מקולף ברחבי הבית ואמרו, "זה הורג חיידקים." קשה לזלזל בתועלת של שום. ...
שום אינו מיועד לאחסון לטווח ארוך. לאחר מספר חודשים הוא מתחיל להירקב או להתעצב, ואם הוא שורד עד האביב, הוא נובט או קמל. אבל יש דרך נפלאה לאחסן את זה -...