מגוון לא יומרני עמיד בפני כפור של יערה ברל
יערה, הנפוצה באזורים המיוערים של האזור האמצעי, החלה להופיע יותר ויותר בגנים שלנו. בין המינים המעובדים של שיח זה, זן Berel הבלתי יומרני והעמיד לכפור זכה לפופולריות מיוחדת בקרב תושבי הקיץ.
תיאור זן יערה ברל
זהו שיח נשיר רב שנתי בעל נצרים זקופים גבוהים (עד 2 מ'), היוצר כתר חצי כדורי בקוטר של כ-1.5 מ'. ענפים צעירים ירוקים מתכהים עם הזמן, מקבלים צבע חום בהיר עם גוון ורדרד. גבעולים עוצמתיים שלד הם בצבע אדום-חום.
לצמח להבי עלים גדולים, ירוקים בהירים, מוארכים מעט, בצורתם אליפסה, מתבגרות בצד התחתון. בחלק העליון של השיחים הם לפעמים גדלים יחד או בעלי צורה מעוקלת מעט. העצבים קטנים, כמעט בלתי נראים. מערכת השורשים חזקה ומפותחת היטב.
ניצנים צינוריים גדולים, ורודים לבנים, לעתים קרובות בעלי צורה לא סדירה, נאספים באשכולות קטנים. תקופת הפריחה מתרחשת בחודשים מאי - יוני. על מנת שיערה של ברל תניב פרי, שותלים אותה בקבוצות, שכן מדובר בזן סטרילי עצמי.
פירות היער הם כחולים כהים, עם ציפוי "שעווה" כחלחל, ובעלי צורה מוארכת בצורת חרוט. משקלם נע בין 0.5 ל-1 גרם.
פירות מתוקים וחמוצים כשהם טריים משאירים טעם לוואי נעים (עם מעט מריר). לאחר טיפול בחום (ריבות, ריבות, לפתנים, ג'לי), לא נשאר שמץ של מרירות.
מוצא והתפתחות, היסטוריה של הרבייה
יערה של Berel גדלה באלטאי בשנת 1988 על ידי חציית זנים פופולריים: Lazurnaya, Sinyaya Ptitsa, Goluboe Vereteno.
כתוצאה מעבודת הרבייה רכש הצמח החדש תכונות אופייניות: הבשלה מוקדמת ועמידות בפני קור.
מאפיינים, תיאור מראה, טעם
שיח נשיר נמרץ - צמח קומפקטי עם כתר חצי מתפשט. גובהו מגיע ל-2 מ' ורוחבו עד 1.5-1.7 מ'.
הפירות האכילים של יערה זו גורמים לתחושות סותרות אצל אנשים שונים. יש אנשים שאוהבים את המרירות העדינה, בעוד שאחרים חושבים שהטעם של פירות יער אלה מיועד אך ורק לכולם.
תכונות השימוש במגוון זה
מעצבי נוף משתמשים ברצון בברל לגינון שטחי פארק עירוני. הודות לזרעים הגבוהים והזקופים, הצמח משמש כקישוט בהיר לגדר חיה או לתולעת סרט.
בגינות פרטיות מגדלים את ברל כחלופה לגידולי פירות יער מסורתיים. פירות מתוקים וחמוצים (עם מרירות) מתאימים לצריכה טרייה. בנוסף, שלהם מתכוננים לשימוש עתידי: מיובש, מיובש, קפוא ומשומר לחורף.
פרודוקטיביות ופירות
בתנאים נוחים ובטיפול טוב תפוקת יערה ברל הוא בין 3 ל 5 ק"ג מכל שיח בוגר.
פירות בשלים מאוחסנים היטב וניתן להעביר אותם בקלות.
תקופת הבשלה
במרכז רוסיה, פרי של יבול זה מתרחש בעשור השלישי של יוני. באורל, במזרח הרחוק ובמזרח סיביר, הקטיף מתחיל במחצית הראשונה של יולי.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לצמח עם חסינות חזקה יש עמידות מתמשכת לזיהומים חיידקיים וויראליים.עם זאת, עם מזיקים המצב שונה. כנימות הופכות לסכנה רצינית לכתר הצפוף של השיחים.
חָשׁוּב! חרק קטן שניזון ממוהל תאים של עלים צעירים ונצרים ירוקים עלול לגרום לנזק רב. חלקים פגומים של הצמח מתחילים להתעוות ולהתייבש, והפירות מתחילים ליפול בטרם עת.
כדי להיפטר מהמזיק, תושבי קיץ מנוסים משתמשים בחליטות של עשבי תיבול ריחניים ומרים:
- סילאן;
- טנזיה;
- זבל;
- שן הארי וכו'.
אם מושבות חרקים הגיעו לגדלים קטסטרופליים, נעשה שימוש בחומרי הדברה כימיים: Inta-vir, Sumi-Alpha, Decis Profi, Actellik וכו'.
עמידות בפני קור ובצורת
יערה ברל גדל בטריטוריית אלטאי מזנים אזוריים, עמיד בפני כפור חוזר באביב. בנוסף, הצמח מנצח בבטחה ללא מחסה מיוחד.
השיח סובל בקלות בצורת לטווח קצר, אך חוסר ממושך בלחות מפחית את התשואה.
חָשׁוּב! כדי להבטיח פרי באיכות גבוהה, הצמח מושקה בשפע במזג אוויר חם.
לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהן דרישות האקלים?
זן יערה, שגדל על ידי מגדלים מהמכון לחקר הגננות הסיבירית, סומן לאזורים עם אקלים קשה. צמח לא יומרני ועמיד לקור יכול לסבול בקלות רבה יותר כפור של 30-35°עם חום קיץ ובצורת ממושכת.
היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון
מגדלים השתמשו ב-3 זנים מקוריים בעבודתם (ציפור כחולה, צבע תכלת, ציר כחול). מכל אחד מהצמחים הללו, יערה ברל ירשה את תכונות הזן הטובות ביותר:
- קלות הטיפול;
- חסינות חזקה;
- עמידות למזיקים;
- פריחה ופרי מוקדם;
- עמידות לכפור.
בנוסף, יבול הגינה הוא דקורטיבי ביותר בשל הכתר היוקרתי הירוק הבוהק, התפרחות הריחניות ופירות היער הגדולים. בנוסף, ברל הוא צמח דבש מצוין. הודות לכך, אין בעיות עם האבקה של חרקים בתקופת הפריחה.
החיסרון היחיד של הזן הוא הסטריליות העצמית שלו. להאבקה איכותית, הצמח נטוע בקבוצת גידולים קשורים.
תשומת הלב! בנטיעות קבוצתיות, לא כדאי לשתול שיחים קרובים זה לזה. סבך צפוף, שבו תנועת המוני אוויר קשה, הופכים לסביבה נוחה להתפתחות זיהומים פטרייתיים והתפשטות מזיקים.
מה ההבדל מזנים אחרים וכלאיים
זנים רבים של יערה גידלו עבור אזורים עם אקלים קשה. חלקם נחותים במובנים מסוימים מזן ברל, וחלקם עדיפים עליו:
- סיבירי - גידול מבשיל מוקדם היוצר כתר כדורי. היבול לשיח מגיע בקושי ל-2.5 ק"ג.
- Fire Opal הוא שיח נמוך שסובל בקלות שינויי טמפרטורה ומפורסם בתפוקה היציבה שלו (כ-6 ק"ג).
- מורנה - הצמח מייצר פירות חמוצים מתוקים גדולים, אך תפוקתם אינה עולה על 2 ק"ג לשיח.
- Narymskaya - המאפיין העיקרי המבחין הוא שהפרי מתחיל כבר בשנה השנייה לאחר שתילת השתיל במקום קבוע.
- קוסמת - סובל בקלות חום ובצורת. עם זאת, פירות בשלים מדי שלא נאספים בזמן נושרים.
על ידי איכויות טעם יערה בערל עדיפה על הזנים הבאים: שלדג, קומיקובקה, סלביאנקה. הפירות של צמחים אלה מאופיינים בתכולת סוכר מוגברת. ומבחינת גודל פירות היער הוא מקדימה זנים אחרים: בקצ'רסקי וליקאן, סיגלית, שחיניה. הפירות המאורכים שלהם מגיעים לאורך של עד 4 ס"מ.
טכנולוגיה חקלאית
לקבלת פרי טוב, שיח פירות יער צריך ליצור תנאים נוחים. האינדיקטורים האיכותיים והכמותיים של הקציר תלויים ישירות בטכנולוגיה חקלאית מוכשרת.
בחירת מקום בגינה והכנת חורים
רַב שְׁנָתִי בוש מעדיף אזורים מוארים היטב, מוגנים מרוחות קרות. אפשר לגדל אותו גם בצל, אבל במקרה זה הגרגרים יהיו חמוצים יותר מאלה שהבשילו בשמש.
אין לשתול את הצמח במקומות עם מי תהום קרובים - הוא לא יכול לסבול לחות עומדת באדמה. באזור ביצה קיים סיכון גבוה להירקב של מערכת השורשים.
מתכוננים לנחיתה
בורות השתילה מוכנים מראש (30 יום לפני האירוע). תחתית הבור (לפחות 1 מ' עומק) מרופדת בשכבת ניקוז של חלוקי נחל, אבן כתוש או לבנים שבורות - זה יבטיח ניקוז טוב של עודפי לחות.
חָשׁוּב! עדיף לרכוש שתילים ממשתלות עם מערכת שורשים סגורה. כדור האדמה יספק לצמח הסתגלות והישרדות מהירה במקום חדש.
דרישות הקרקע
ברי בוש מעדיף אדמה רופפת ופורייה עם חדירות טובה. לשיפור מבנה הקרקע ולהגברת הפוריות מוסיפים לה חומוס, קומפוסט ודשנים מורכבים מינרלים.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
מומלץ צמחים בעלי צמחייה מוקדמת, הכוללים יערה של ברל לשתול בסתיו. עבודה זו מתבצעת באמצע ספטמבר - תחילת אוקטובר. בהתבסס על תחזית מזג האוויר, האירוע מתקיים 2-3 שבועות לפני תחילת הכפור היציב.
איפה נָטוּעַ עד 4 שיחים מזנים שונים בו זמנית, תוך השארת מרחק של לפחות 1.5 מ' ביניהם. השתילים ממוקמים בזהירות בחורים, מיישרים את השורשים כך שלא יהיו קמטים.החורים ממולאים באדמה מועשרת בחומוס ומינרלים ודחוסים קלות. אתר השתילה מושקה בשפע בשיעור של 15-20 ליטר מים לשיח אחד.
תכונות של טיפוח
יערה גן ברל זקוקה לטיפול סטנדרטי: השקיה בזמן, התרופפות וחיפוי האדמה.
בנוסף, צמחים בוגרים נגזמים מדי שנה.
ניואנסים של טיפול
שתילים צעירים בני 1-2 שנים צריכים הסתגלות ופיתוח של מערכת השורשים. לאחר שהצמח מגיע לגיל 3 שנים, מתחילים לגזום אותו. גיזום סניטרי מתבצע להסרת יריות ישנות, חולות, יבשות או פגומות.
בנוסף, זה חשוב מְטוּפָּח גבעולים המעבים את הכתר כי הם מפחיתים את התשואה. הליך הגיזום נותן לשיח מראה מסודר, מצעיר אותו ומאריך את תקופת הפרי שלו. בנוסף, הכתר הקומפקטי מקל על הטיפול והקציר.
שיחים צעירים עד גיל שנתיים לא הזנה. הדשנים המיושמים בעת שתילת הצמח מספיקים לתקופה זו. מגיל 3-4 שנים, ברל מתחיל להניב פרי. במקרה זה, השיח יהיה זקוק מאוד לחומרים מזינים. מרגע זה ואילך, הם מתחילים להאכיל אותו, לסירוגין דשנים מינרליים מורכבים עם חומר אורגני.
מאביקים
להאבקה איכותית ליד בערל נטועים זנים פוריים עצמיים של יערה: גרדה, סיביר, מורנה, קוסמת וכו.
לכל קבוצה יש לשתול לפחות 4 צמחים במרווחים של 1.5-2 מ'.
הדברת מחלות ומזיקים
תרבות חסרת יומרות כמעט אינו חולה ולעתים רחוקות מושפע ממזיקים. לכן, אין צורך מיוחד בטיפול בחומרי הדברה. לצורך מניעה מטפלים בשיח בחליטת שום ולענה.
כדי להכין את ההרכב, 200-250 גרם שום וחבורה גדולה של לענה נכתשים ואז יוצקים עם דלי מים חמים. את התערובת הזו משאירים להחדיר במקום חמים למשך 24 שעות.
לפני הריסוס יש לסנן את המוצר ולטפל בשיחים פעמיים בחודש (לפני הפרי) במרווח של שבועיים.
מתכוננים לחורף
IN הגנה מפני כפור רק שתילים צעירים עד גיל 3 צריכים את זה. 2-3 שבועות לפני מזג האוויר הקר, הצמח מושקה בשפע והאדמה בגזע העץ מכוסה בחומוס, קומפוסט או כבול. על שכבה זו מונחים ענפי אשוח (10-15 ס"מ).
שִׁעתוּק
יבול הגן מופץ בקלות על ידי זרעים ו ריבוד. עם זאת, השיטה המהירה והיעילה ביותר היא ייחורים ירוקים. לשם כך, יורה צעירים נקרעים משיח האם, מטופלים בממריץ צמיחה ונשתלים באדמה רטובה.
חָשׁוּב! כל העלים בתחתית החיתוך מוסרים, ואלה שנותרו בחלק העליון מתקצרים בחצי. זה יפחית את אידוי הלחות ויזרז את תהליך ההשתרשות.
קְצִיר
יערה ברל הוא אחד הזנים הבודדים שבהם אפילו פירות יער בשלים מדי אינם נושרים מהשיח. זוהי נוחות נהדרת לתושבי הקיץ המגיעים לאתר רק בסופי שבוע.
איך ומתי לאסוף
באקלים ממוזג הקציר נקצר בסוף יוני, ובאזורים עם תנאי מזג אוויר קשים יותר - 2-3 שבועות לאחר מכן. את פירות היער אוספים באופן ידני, ובמקרים חריגים (מגדלים למכירה) - עם קומבינות מיוחדות.
אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול
הצמח הלא יומרני אינו יוצר בעיות לבעלי קוטג'ים בקיץ. עד גיל 3 השיח מתפתח לאט, כשהוא עובר תקופת הסתגלות: הצמח בונה מערכת שורשים עוצמתית.
אם יבול מעל 3 שנים מפגר בצמיחה ולא התחיל להניב פרי, כדאי לשים לב להרכב ולמבנה האדמה, למשטר ההשקיה והדישון.
טיפים וחוות דעת של גננים מנוסים על המגוון
ניקיטה באקון, יקטרינבורג: "אני מגדל את היבול הזה הרבה מאוד זמן. מכיוון שהדאצ'ה ממוקם הרחק מחוץ לעיר, אני הולך לשם רק בסופי שבוע. לא בחרתי במקרה בזן ברל: אני אוהב את חוסר היומרות של הצמח ואת הטעם של פירות היער"..
אולסיה מירוננקו, אורנבורג: "אני מגדל זנים שונים של יערה במשך כעשר שנים. אני קונה שתילים במשתלה הקרובה. ברל הוא האהוב עליי ואינו דורש טיפול רב. בנוסף, פירות היער מבשילים מוקדם, כאשר צמחים אחרים עדיין אינם נושאים פרי”..
סיכום
קל לגדל יבול לא יומרני ועמיד בפני קור אפילו עבור גננים מתחילים. בנוסף, השיח, הדורש טיפול מינימלי, הוא תפאורה מעולה לקוטג' קיץ ומחסן יקר ערך של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים.