תכונות של ייצור ושימוש של נבטי חיטה

חיטה מונבטת צוברת יותר ויותר פופולריות בקרב חובבי תזונה בריאה. דגנים חיים אלה, בשימוש קבוע, יכולים להרוות את הגוף בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים רבים, לתת בריאות ואנרגיה. תוכלו ללמוד מהמאמר כיצד חיטה מונבטת שימושית וכיצד להשתמש בה.

איך להנביט חיטה למאכל

מוצר שימושי זה ניתן לרכוש בחנויות מיוחדות, אבל זה טוב יותר להנביט דגנים בבית בעצמך - כך תהיו בטוחים ברעננות שלו.

נבטים באורך 2-3 מ"מ נחשבים לשימושי ביותר, שכן ריכוז החומרים התזונתיים בהם גבוה בהרבה. 20 שעות מספיקות כדי להנביט אותם לצריכה.

ישנן מספר אפשרויות נביטת חיטה:

1. במיכל. המיכל יכול להיות זכוכית, פלסטיק או קרמיקה. מניחים פיסת בד לחה בתחתית, גרגירי חיטה מונחים ב-1-2 שכבות, וגם את החלק העליון מכסים בבד לח. חשוב להרטיב אותו מדי פעם כדי שלא יתייבש.
2. בצנצנת זכוכית. צנצנת בנפח 0.5-0.7 ליטר מונחת בקערה בזווית. ממלאים 1/3 עם גרגירים. מים מוזגים לתוך הקערה, וצוואר הצנצנת מכוסה בגזה, שקצה אחד שלה טובל במים. הצילומים הראשונים יופיעו בעוד מספר שעות.

לפני הנביטה, הזרעים נשטפים מספר פעמים. הגרגרים שנשארים צפים על פני השטח נזרקים כי הם לא ינבטו.

נבטי חיטה: יתרונות ונזקים

עשב חיטה נקרא מזון חי בגלל השפעותיו המיטיבות על הבריאות. הם מכילים חומרים המעוררים ריפוי והתחדשות:

• לנרמל את העיכול;
• לשפר את מצב העור והשיער;
• לחזק את המערכת החיסונית;
• להגביר ביצועים, לשפר את היכולות המנטליות;
• להחזיר את הכוח לאחר מחלה.

לנשים ולגברים

עם צריכה מתמדת של חיטה מונבטת:

• החשק המיני עולה, המראה משתפר;
• האיזון ההורמונלי מנורמל, היכולת להפרות עולה;
• התשוקה למזונות מזיקים, עישון ואלכוהול פוחתת;
• איכות החיים משתפרת, עייפות והזעה נעלמים;
• הסיכון לפתח סרטן מופחת;
• הגוף מתנקה;
• התחדשות תאים (התחדשות) משופרת;
• הריכוז משתפר.

לילדים

אין הסכמה ברורה לגבי בטיחותם של ילדים הצורכים זרע חי. יש המאמינים שזה יגרום להתבגרות מוקדמת. עם פעילות נפשית ופיזית גבוהה, חיטה מונבטת תעזור להימנע מהצטננות תכופה, תחזק את חסינות הילד ומערכת העצבים.

תשומת הלב! לפני מתן נבט חיטה לילדים, התייעץ עם רופא הילדים שלך.

עבור קשישים

עבור אנשים מבוגרים, גרגרי חיטה מונבטים יכולים להפוך לסם נעורים אמיתי. הודות לתכונות הניקוי וההתחדשות שלהם, הם יסייעו בשיקום הפעילות ושמחת החיים. נוגדי חמצון הכלולים בגרגרי חיטה שימושיים לדלקת פרקים, אי ספיקת לב וטרשת עורקים.

אין לצרוך נבטי חיטה:

• יחד עם מוצרי חלב - זה יגרום לנפיחות וגזים;
• ילדים מתחת לגיל 12 ללא אישור רופא;
• עם החמרה של כיבים בקיבה ובמעיים;
• לאלרגיות, כמו גם אי סבילות ללקטין וגלוטן.

איך לקחת בבית

דגנים מונבטים נצרכים 30 דקות לפני הארוחות. זה מספיק לעשות את זה פעם ביום, בבוקר. כדאי להתחיל עם 1 כף. l., להגדיל בהדרגה את הנפח ל-100 גרם ליום.

לירידה במשקל

תכולת הקלוריות ל-100 גרם של מוצר היא 198 קק"ל.

אם רוצים לרדת במשקל, כדאי לשלב תזונה נכונה עם אכילת חיטה מונבטת. בין הארוחות, אך לא יאוחר מ-30 דקות לפני הארוחות, אכלו כף אחת של גרגירי חיטה. ל. במקביל, הם נלעסים ביסודיות ונשטפים עם 1 כף. מים נקיים. זה יעזור להפחית את התשוקה לקמח, ממתקים ומזונות מטוגנים.

התייחסות. אם קשה ללעוס גרגרים קשים, אפשר לטחון אותם.

למטרות רפואיות

הוראות לשימוש:

1. דגנים יעזרו לא רק לנקות את הגוף, אלא גם להיפטר ממנו מפני טפילים. כדי לעשות זאת, הוסף להם 1/3 כפית. קינמון, הנצרך באופן קבוע על בטן ריקה.
2. למניעת אוסטאופורוזיס מכינים חלב חיטה. לשם כך, 100 גרם של דגנים מונבטים נמחצים ויוצקים עם 1 כף. מים חמים. משאירים כשעה, מסננים ושותים 2 פעמים, בוקר וערב.
3. לאנמיה את הגרגירים המונבטים טוחנים במטחנת בשר עם אגוזי מלך, משמשים מיובשים ותמרים. תערובת זו נשמרת במקרר ונצרכת 2 פעמים ביום על בטן ריקה.
4. לשיפור הראייה מערבבים את הנבטים המונבטים והטחונים עם גהי ומיץ לימון. שומרים במקרר. השתמש ב-1 כפית. יחד עם גזר מגורר.

בתחום הקוסמטיקה

לשפשף העשוי מנבטים טחונים ומיובשים יש השפעה מצוינת על העור. לפני השימוש, האבקה מעורבבת עם ג'ל רחצה.

מסכות עם גרגירים טריים מוחלים על הפנים והגוף למשך 20 דקות.כדי לשפר את האפקט, הם משולבים עם חימר מרפא, שמנים או מרכיבים אחרים.

איך מכינים חיטה מונבטת לטיפול

כדי להכין דגנים בריאים באמת, עליך להקפיד על מספר כללים:

1. גרגירי חיטה נרכשים בבתי מרקחת או בחנויות מיוחדות.
2. כדי להיפטר מכימיקלים, משרים את הזרעים למשך הלילה במים נקיים.
3. הגרגירים הצפים נזרקים.
4. גודל הנבטים לא צריך להיות יותר מ-3 מ"מ: ככל שהם גדולים יותר, כך נשארים בהם חומרים שימושיים פחות.
5. אין לאחסן נבטים לשימוש עתידי; הם צריכים להיות תמיד טריים.

ביקורות

ביקורות על חיטה מונבטת הן רק חיוביות.

אלנה, בת 53: "יש לצרוך אותם בסוף החורף - תחילת האביב, כשאין איפה להשיג ויטמינים, אין ירקות ופירות איכותיים וטריים, והגוף נחלש במיוחד. בעלי ואני התחתנו כשהיה בן 39; נדמה היה לו שהשנים מתכווצות והכוח הגברי עוזב, אבל הוא לא רצה לאכזב אותי. הוא אכל את הנבטים האלה ומילא את חובתו הזוגית פי 5 יותר ממה שציפיתי. אז אני ממליץ על זה, זה מאוד יעיל!"

אולגה, בת 32: "תמיד היו לי שתי מנות על השולחן. בזמן שאכלתי מנה אחת, השנייה נבטה. לא לכולם יש סבלנות להשתמש בהם באופן קבוע ולאורך זמן. אבל התוצאה הייתה ברורה: העור והשיער הפכו מצוינים, ההמוגלובין עלה והרווחה הכללית השתפרה".

אירינה, בת 45: "הם חזו לי עלייה חדה במשקל בגלל חוסר איזון הורמונלי, ואני בהחלט לא רציתי לקחת תרופות. התחלתי לאכול גרגירי חיטה מונבטים, והמשקל שלי נשאר באותה רמה. עכשיו רושמים לי תרופות שתכולת החומרים בהן דומה לתכולתן בחיטה מונבטת".

זה מעניין:

מהם היתרונות של קמח חיטה מונבט, איך מכינים אותו נכון ואיפה משתמשים בו

הסוגים הפופולריים ביותר של דגני חיטה עם תמונות ושמות

יתרונות מקסימליים בכוס אחת: הכינו ושתו מיץ עשב חיטה בצורה נכונה

סיכום

על ידי הוספת גרגירי חיטה מונבטים לתזונה היומית שלך, תעזור לגוף שלך לקבל את כל המרכיבים החשובים, להגן על עצמו מהשפעות סביבתיות מזיקות, וגם לשפר את איכות החיים שלך. יציבות וסדירות בשילוב תזונה נכונה ופעילות גופנית מתונה יביאו לתוצאות טובות.