מהי מחלת הפוסריום על חיטה וכיצד להילחם בה

מחלה ערמומית כמו מחלת הפוסריום על חיטה מוכרת לחקלאים רבים. עם זאת, לא לכולם יש מושג לגבי הסיבות להתפשטותו, התפתחותו, שיטות הזיהוי והמאבק בו.

מהי מחלת הפוסריום בחיטה?

פוסריום חיטה - מחלה הנגרמת על ידי נציגי פטריות Fusarium.

הזיהום מאט את הצמיחה, פוגע בנביטת גידולי החורף, וגורם לאובדן משמעותי קְצִיר והאיכויות שלו.

סוגים רבים של פטריות מייצרים חומרים מזיקים, וכתוצאה מכך הדגן הופך לבלתי ראוי לצריכה הן לבני אדם והן לבעלי חיים.

סוגים

זנים:

1. מחלת ראש פוסריום. מחלה זיהומית המובילה לאובדן יבול גדול. הופך את הדגן לבלתי מתאים לשימוש. הסוג הספציפי של הפטרייה תלוי במיקום הגיאוגרפי ובתנאי האקלים. לדוגמה, באזורים הדרומיים של רוסיה, החיטה מושפעת לעתים קרובות על ידי Fusarium graminearum, ובצפון - על ידי Fusarium avenaceum.
   

   מחלת ראש פוסאריום של חיטה
2. ריקבון שורש פוסריום. צמחים נדבקים במהלך עונת הגידול. הפתוגן תוקף שורשים, צמתים ובסיס הגבעולים. כתוצאה מכך, הנבטים נדבקים והשיחיות מצטמצמת. לא מפותח אֹזֶן עם גרגר זעיר.
3. עובש שלג Fusarium. פתוגנים Fusarium nivale מדביקים חיטת חורף והמחלה מתחילה לאחר הפשרת השלג. הזיהום נשאר על שרידי צמחים באדמה. במהלך עונת הגידול, הוא מועבר על ידי קונידיות על ידי טיפות מוטסות.

הגורם הסיבתי של המחלה

פתוגנים של מחלת ראש fusarium בחיטת חורף הם פטריות מהסוג Fusarium, השייכים למחלקת Hyphomycetes, סדר Hyphomycetales. הם מדביקים את החיטה בשלב הפריחה, כאשר הצמח פגיע ביותר. משך פריחת החיטה הוא 1-2 ימים בלבד.

פתוגנים של ריקבון שורש Fusarium הם טפילים hemibiotrophic:

• Fusarium oxysporum;
• Subglutinans Fusarium;
• Fusarium avenaceum;
• Fusarium verticilliodes;
• Fusarium solani;
• Fusarium acuminatum;
• Fusarium equiseti.

תסמינים של הנגע

תסמינים של fusarium דגנים:

1. חוסר אטרקטיביות, זרעים מעוותים, תלם קעור וחביות חדות.
2. פני השטח של הדגן חסרי צבע, דהויים או ורודים.
3. העור רפוי. זגוגית נמוכה או אובדן מוחלט שלה.
4. העובר חלש, צבעו כהה.

Fusarium יכול להשפיע על קבוצות של זרעים בעלי גוף מלא ובריאים לכאורה. הנוכחות של 1 מ"ג של מיקוטוקסינים ב-1 ק"ג דגן מבטלת את כל התכונות החיוביות שלו.

תסמינים של מחלת ראש fusarium:

1. נקודות כהות מופיעות על קשקשי האוזניים - פריתזיה.
2. חלקים מהאוזן או אוזניים לא בשלות מחווירות לחלוטין.
3. תסמינים של נבגים קונידיאליים ניכרים היטב על הקשקשים: ב-Fusarium graminearum הרפידות בצבע ורוד ואדמדם, ב-Fusarium avenaceum הן ארגמן, שעווה.
4. האוזן כולה או חלקה העליון מכוסה בשכבה נושאת נבגים.
5. רפידות מופיעות במעטפת העלים ובצמתי הגבעולים.
6. הגרגירים בעלי גוון ורוד והם דלים.
7. הנביטה נחלשת.
8. תפטיר לבן נראה על אסמים.

בתמונה - גרגרי fusarium

נזק שנגרם

עם התפשטות חזקה של המחלה, אובדן היבול יכול להיות יותר מ-50%, ואיכות התבואה מופחתת מאוד.

זרעים מאוזניים חולות הם חלשים. אם חיטה מכילה
יותר מ-5% מהדגנים המושפעים מפוסריום, ריכוז הרעלן עולה על הרמה המותרת לבני אדם ובעלי חיים.

פְּרִיסָה

המחלה שכיחה בכל האזורים בהם גדלים גידולי דגן.

נבגי פוסריום נישאים על ידי הרוח ומדביקים את האוזן. הפתוגן מנצח על שרידי צמחייה מהבציר הקודם, וכן על דגן נגוע.

שיטות לחימה

כדי להגן על אוזני החיטה מפני מחלת הפוסריום, מתבצעת מערכת של אמצעים שמטרתם למנוע זיהום של היבול בשלבי התפתחות וגטטיבית, קציר ואחסון.

כִּימִי

השיטה העיקרית למלחמה בפוסריום היא טיפול בזרעים בקוטלי פטריות.

תרופות יעילות:

• "Fundazol" (benlat);
• "אופוס" (epoxiconazole);
• "השפעה" (flutriafol);
• "אלטו" (cyproconazole);
• "Folikur" (tebuconazole);
• "הטיה" (propiconazole);
• "Rex KS" (מתיל תיופנאט ואפוקסיקונאזול);
• "Sportak" (prochloraz);
• "קורבל" (פנפרופימורף);
• "גרניט" (ברומוקונאזול).

שיטות עיבוד:

1. יָבֵשׁ. מערבבים אבקת קוטל פטריות עם זרעים. החיסרון של שיטה זו הוא ערבוב לא אחיד של המוצר בכל מסת התבואה.
2. יבש למחצה. תחרוט את הזרעים עם סוכנים נוזליים (צריכה - 5-10 ליטר לטון אחד). להרטיב את הגרגירים מראש, לא לייבש אותם. החיסרון של השיטה הוא היעדר מכשירים שיקלו על העבודה.
3. רָטוֹב. להרטיב או לטפל בזרע בתמיסה מימית של קוטל פטריות ולאחר מכן לייבש אותו.

ריסוס חיטה בשלב התפתחותה הווגטטיבית בתרופות מקבוצת הטריאזולים והבנזימידאזולים, היעילות ביותר:

1. "אוויאל". ריסוס פעם אחת בשלב היווצרות עלה הדגל והאוזן. צריכת תמיסה - 300 l/ha.
2. "אמיסטר אקסטרה". ריסוס פעמיים במהלך היווצרות קוצים ופריחה.זה יכול להיות מטופל בשלב הראשוני של fusarium כדי לעצור את התפתחות המחלה. צריכת תמיסה - 300 l/ha.
3. קולפוגו סופר. טפל 2 פעמים במהלך היווצרות האוזניים ושלב הפריחה בתמיסה של 300 ליטר/הא.
4. "פרוסארו." לרסס 1-2 פעמים במהלך תקופת עלה הדגל, היווצרות אוזניים או בשלב הראשוני של הפריחה. צריכת תמיסה - 200-300 l/ha.

בִּיוֹלוֹגִי

שיטת הבקרה הכימית משלימה על ידי מוצרים ביולוגיים:

1. "פלנריז." לרסס עם התכשיר בשלב היווצרות הצינור ובשלב הפריחה.
2. "Pseudobacterin-2". ריסוס בשלבי עלה הדגל והכיוון.

ישנן שיטות המאפשרות לקבל חיטה בריאה ללא שימוש בכימיקלים. לחריטת חומר זרעים מומלץ להשתמש בתערובת של Trichodermin ו-Planriza. גידולי חיטה מרוססים בשלב הראשוני של עונת הגידול. בשלב, הצינורות מעובדים שוב על ידי הוספת "Becimid" ("Lepidocid").

אגרוטכני

ישנן שיטות מניעה אגרוטכניות:

• חרישת הארץ;
• ניקוי פסולת צמחים;
• זריעה עם שליטה על צפיפות הגבעולים.

יש צורך לנקות את השדות מעשבים שוטים בזמן. זה נוגע בעיקר לגידול חיטת אביב.

זנים עמידים למחלות

זני חיטה רכים, בניגוד לזנים קשים, סובלים fusarium ביתר קלות.

זנים עמידים של חיטת חורף:

• עשאול,
• מוסקוביץ',
• דֶלתָא,
• אַבָּא,
• שַׁלדָג,
• טניה,
• לוויה,
• וודה.

חיטה אביבית מושפע בקלות מהמחלה. הזן הרך Svecha, שמסתגל בקלות לתנאים אגרולוגיים, נחשב לעמיד יותר.

צעדי מנע

שיטות מניעה:

• לטפל בזרעים בקוטלי פטריות לפני הזריעה;
• לחרוש את האדמה היטב;
• שימו לב לנורמה של זריעת היבול וצפיפות הגבעולים;
• לבצע טיפול מונע של שתילים עם כימיקלים;
• קציר בזמן;
• יבש בצורה מושלמת את היבול;
• ניטור לחות וטמפרטורה במחסנים;
• לפני האחסון, חיטוי מראש אסמים;
• לנקות את השדה היטב לאחר קציר חיטה;
• פעל לפי הכללים של מחזור יבול;
• זנים עמידים לצמחים כדי להפחית את הסבירות לזיהום.

טיפים וטריקים מחקלאים מנוסים

עצות והמלצות ממומחים מנוסים יעזרו לפתור בעיות רבות:

1. אם היבול נדבק בפוסריום, אפילו דגן רגיל לכאורה עלול להכיל מיקוטוקסינים. אם כ-5% מהיבול נגוע, יש להשליך את כל היבול.
2. אם מתגלים סימני הדבקה של חיטה בפוסריום באזורי הזרוע, מומלץ לאסוף ולייבש במהירות את התבואה.

טיפים שימושיים:

1. אתה לא יכול להאכיל דגנים מקולקלים לבעלי חיים ולציפורים. מיקוטוקסינים גורמים לנזק חמור לכבד ולכליות, סטומטיטיס כיבית, נמק עורי ומפחיתים את תפקוד הרבייה.
2. לא ניתן לרפא תרבית ממחלה בשיטות מסורתיות. Fusarium היא בעיה רצינית, שיש לגשת לפתרון שלה באחריות ולהשתמש רק בשיטות מודרניות. שום תרופה עממית לא מבטיחה שהתפטיר לא יישמר מתחת לקליפה של הגרגרים.
3. מחלת היבול מועברת לצמחי דגנים אחרים: שיפון, שיבולת שועל, שעורה, תירס, אורז. סוגים מסוימים של מחלת הפוסריום בחיטה גורמים לריקבון שורש של קטניות.
4. גידולים שנפגעו מהמחלה יכולים להילקח למפעל לייצור אצטון או לשרוף. לא מומלץ להניח אותם בבורות קומפוסט.

סיכום

קשה מאוד להילחם בפוסריום מבלי לעקוב אחר שיטות הגנת צמחים אגרוטכניות.התפוצה הרחבה של פטריות, השונות שלהן, כמו גם הסכנה יוצאת הדופן של מיקוטוקסינים לבריאות האדם ובעלי החיים הופכים את המאבק בפוסריום לחלק קריטי בטכנולוגיית גידול החיטה.

החיפוש אחר שיטות לחימה מודרניות יותר, המבוססות על תיאוריה ופרקטיקה, נמשך.