מלפפון
הכנה ביתית קרה של מלפפונים עם חרדל בצנצנות לחורף תהווה תוספת מצוינת למנות בשר ודגים חמות. שיטת שימור זו חוסכת זמן ומפשטת מאוד את התהליך...
ישנם סוגים רבים של מלפפונים סיניים. הם דומים למלפפונים רגילים ושייכים לסוג הדלעת, אך הם עדיין שונים בטעם ובגודל הפרי. למלפפונים סינים יש את...
מלפפונים משומרים פריכים פופולריים לא רק על שולחן החג, אלא גם בארוחות צהריים בימי חול. כדי להכין מלפפונים טעימים, אנו ממליצים לזכור כמה כללים, ואז הם ייצאו פריכים, והאורחים בהחלט ...
עקרות בית מעדיפות לכבוש קורנישונים או מלפפונים בגודל בינוני, אבל אפשר להכין גם הכנת חורף טעימה מפירות גדולים. איך לכבוש מלפפונים גדולים, להכין את המלח ולבחור את המצרכים הנכונים...
מלפפונים הם אחד הגידולים הפופולריים ביותר בקרב גננים בארצנו. כבר במחצית השנייה של האביב תוכלו לנסות פירות טריים שגדלו בעצמכם, ותפריט החורף אינו שלם ללא ירקות כבושים, ...
הסתיו הוא לא רק זמן קציר, אלא גם זמן חם עבור עקרות בית המעורבות בקציר. ריבות, חמוצים, ירקות, סלטים - כל הטוב הזה יוסיפו ויטמינים ודברים אחרים לתזונה היומית שלך...
תושבי קיץ מנוסים יודעים שלא כל זני המלפפונים מתאימים לכבישה לחורף. כדי ליהנות מירקות פריכים בעונה הקרה, חשוב לבחור את הפירות הנכונים, להוסיף מרכיבים מסוימים ולדאוג...
למרות שמלפפונים סינים ארוכים נחשבים למוצר אקזוטי, כבישתם אינה שונה בהרבה מהכנת מלפפונים רגילים לחורף. בעקבות המלצות פשוטות ובהתחשב בתכונות של מוצר פלא זה, קל להכין ...
כדי להשיג לא רק קציר מוקדם, אלא גם עשיר של מלפפונים, גננים מגדלים אותם בחממה מפוליקרבונט. חומר זה מעביר את אור השמש היטב ושומר על חום. תוצאת העבודה תלויה...