איך לשמור זרעי אבטיח לשתילה בבית
למען טהרת הזן, תושבי קיץ רבים מעדיפים לאסוף חומר זרעים מאבטיחים הגדלים בחלקותיהם. כך ניתן לראות מיד איזה צמח לא היה חולה, איך הוא התפתח וגדל. חקלאים בוחרים את הפירות הגדולים הבריאים ביותר, שזרעייהם יביאו לקטיף הגון בעונה הבאה. כיצד לאסוף ולשמור גרעיני אבטיח לשתילה - קרא את המאמר.
איך ומתי לאסוף גרעינים מאבטיח
כדי לאסוף זרעים לאחסון בבית, בחר את האבטיח הבשל ביותר בתיקון המלונים. גם בשלב היווצרות השחלות מצוין הצמח החזק והבריא ביותר שמותיר עליו 1-2 פירות. עודף יורה נחתך, זה יאפשר לאבטיחים הנותרים לגדול לגודלם המרבי וליצור זרעים מלאים.
כדי למנוע ערבוב של זנים, נעשה שימוש בהאבקה מלאכותית. לשם כך מעבירים אבקה מפרח זכר שנקטף אל עמוד של פרח נקבה, ולאחר מכן מבודדים את הפרח המואבק מאבקה מצמחים אחרים.
הבשלות המלאה של אבטיח נקבעת על ידי ייבוש הגבעול, הקנוקנות והעלים על הענף. הסימן העיקרי לבגרות הוא צליל עמום בעת הקשה על הפרי, צליל פיצוח אופייני בלחיצה. הקליפה של אבטיח בשל נראית מבריקה אחידה, עם כתם צהוב המופיע במקום בו הוא נוגע באדמה. כדי למנוע תחילת ריקבון באזור זה, הנח לוח מתחת לכתם.לאחר שהגיע לבשלות מלאה, האבטיח מפסיק לגדול, ורוכש את הגודל המרבי לזן הנבחר.
זנים מוקדמים מגיעים לבשלות ביולוגית ב-35-40 יום מתחילת היווצרות השחלה, זנים בינוניים ומאוחרים - ב-40-50 יום. יבול המלונים נקטף בסוף אוגוסט.
תשומת הלב! זני הבשלה מוקדמת מתאימים ביותר לזריעה, שכן יש סיכוי שהם יספיקו להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.
אם לא ניתן לגדל אבטיח במסגרת זמן זו, מניחים אותו בחדר קריר להבשיל למשך שלושה שבועות. יחד עם זאת, איכות חומר הזרעים אינה משתנה, במקרים מסוימים מספר הזרעים הבוגרים אף עולה.
פירות רכים בשלים מדי אינם מתאימים לבחירת זרע. לפעמים בתוך אבטיחים כאלה הם מתחילים להנביט זרעים. בהתאם, לזרעים מפירות בשלים יתר יש נביטה נמוכה ואנרגיית נביטה חלשה.
התייחסות! זרעים שנבחרו מפירות היברידיים אינם מתאימים לגידול. הקציר מזרעים כאלה לא יתאים למאפייני ההיברידית האב.
בבחירת אבטיח, יש לוודא שהפרי לא הואבקה על ידי חרקים עם גידולים אחרים הגדלים בערוגות שכנות.
זרעי מלון שנאספים בקיץ יבש וחמים מאוחסן הרבה יותר טוב וארוך יותר מאלה שגדלים בעונה הרטובה והקרירה.
אלגוריתם לאיסוף זרעים בבית
הזרעים היקרים היקרים ביותר נמצאים בחלק הסוכר של הפרי. אבל זרעים בשלים אחרים מופקים גם הם; הם שונים מעט באיכותם, אז אתה לא צריך לזרוק אותם.
את האבטיח חותכים לשניים, את העיסה הבשלה מפרידים יחד עם הגרעינים, ומניחים בכלי לא מתכתי (כדי שתהליך החמצון לא יתחיל). העיסה עם הזרעים מוזגת במים ונשמרת במשך שלושה ימים, מה שגורם לתסיסה. לאחר מכן המים מרוקנים, הזרעים נשטפים מספר פעמים במים זורמים כדי להסיר את העיסה. סיבים שלא הוסרו יתחילו להתפרק, מה שיוביל להיווצרות לא רצויה של חיידקים ופטריות פתוגניים.
אפשרות נוספת: לאכול את האבטיח, לאסוף את הגרעינים למיכל, להוסיף מים עם טיפת חומר ניקוי לשטיפת כלים ולערבב היטב להסרת הסוכר. לאחר מכן מסננים לתוך מסננת, שוטפים במים זורמים ומניחים לייבוש.
מבחר זרעים
לאחר הייבוש, הזרע מכויל. דגימות גדולות בערך באותו גודל נבחרות לאחסון על מנת להשיג נביטה בו-זמנית בעתיד.
קטנים, לא צבעוניים, מעוותים, עם משטחים פגומים מניחים בצד; הם אינם שימושיים לגידול פירות גדולים. הם נטועים בנפרד, הם גם יגדלו, אבל הפירות יהיו בינוניים בגודלם.
בעת הבחירה, הם נותנים עדיפות לזרעים חומים שחורים וכהים עם עקביות צפופה. זרעים לבנים לא בשלים אינם מתאימים לזריעה והם נזרקים.
קריטריונים לזרעים מתאימים
לפני ההכנה לאחסון, זרעים נבדקים תחילה עבור כדאיות. לשם כך, החומר הנבחר ממוקם במיכל עמוק ומלא במים נקיים למשך חצי שעה. הדגימות הצפות ריקות ואינן מתאימות לגידול נוסף; הן נזרקות. הזרעים המונחים בתחתית המיכל מוסרים מהמים, מיובשים במשך שלושה ימים ומוכנים לאחסון לטווח ארוך.
כיצד לעבד את הזרע המתקבל
כל זרע מלון מוקף במעטפת ג'לטינית, אשר מוסרת על ידי תסיסה (פרוצדורה המזכירה את הריקבון הטבעי של סיבי הצמח). לשם כך מתחיל תהליך התסיסה: העיסה עם הזרעים מוזגת עם כמות קטנה של מים ונשארת למשך שלושה ימים.
כאשר התערובת מתחילה לתסוס ומופיעים עקבות של עובש אפור על פני השטח, הדבר מעיד על פירוק הציפוי השומני על הזרעים. כאשר נוצרות בועות אוויר, תהליך התסיסה מופסק. מוסיפים מים לתערובת התסיסה ומערבבים היטב, עוזרים לנקות את הזרעים מהסרט המפורק. לאחר מכן מנקזים את המים, ולאחר מכן שוטפים את הזרע מספר פעמים במים זורמים לניקוי סופי. לאחר מכן, מוציאים את הזרעים ומייבשים על צלחת.
לשמירה על איכות טובה יותר, זרעים שנקטפו מטופלים ב-Fentiuram, חומר חיטוי כימי לחיטוי והגנה מפני נזקים של פטריות וחיידקים פתוגניים. התרופה מדוללת במים לפי ההוראות, מכינים תמיסה בשיעור של 3 גרם של המוצר לכל 1 ק"ג זרע והזרעים משרים בה למשך 20-30 דקות.
לאחר הצריבה, מניחים את הזרעים בשכבה אחת על נייר או בד ומניחים לייבוש מלא.. דגימות דביקות מופרדות. עדיף לא להשתמש במפיות נייר דקות, שכן הסיבים שלהן יידבקו למשטח הרטוב של הזרעים. במהלך אחסון ממושך במקומות אלו קיימת אפשרות להופעת חיידקים פתוגניים.
חָשׁוּב! זרעים רטובים מעורבים עם פסולת מתחממים במהירות, הופכים לעובשים ונרקבים.
לייבוש משתמשים ברשתות פלסטיק עם תאים קטנים. בהם, חומר הזרע מאוורר היטב ומתייבש באופן שווה מכל הצדדים.ייבוש בשמש אינו מומלץ. בטמפרטורת החדר 20-25 מעלות צלזיוס, הזרעים יתייבשו תוך יומיים.
איך לאחסן
לאחר ייבוש מלא שמים את הזרע בשקית נייר עליה מצוינים הזן ותאריך הקציר.
כאשר הם מאוחסנים כראוי, זרעי מלון נשארים ברי קיימא למשך מספר שנים ויש להם אנרגיית נביטה טובה. אבל כמה חקלאים מתמודדים עם העובדה שהזרעים שנזרעים אינם נובטים. הסיבה העיקרית היא תנאים לא נוחים ואחסון לא תקין.
מספר גורמים משפיעים על אחסון חומרי השתילה. אלו כוללים:
- טֶמפֶּרָטוּרָה. ככל שטמפרטורת החדר נמוכה יותר, כך הזרעים אינם מאבדים את הכדאיות שלהם. תנאי אחסון חמים מובילים לחמצון מהיר של חומרים מזינים ולקלקול של זרעים. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון היא בטווח של +10-15 מעלות צלזיוס.
- לחות. כאשר לחות האוויר בחדר גבוהה, מופיע עובש על הזרעים. לחות מקדמת נביטה מוקדמת לא רצויה. הזרעים עלולים להירקב בתנאים אלה. לכן, זרעים מיובשים היטב מונחים בצד לאחסון. לחות אופטימלית נשמרת על 40%.
- זרימת אוויר. החדר מאוורר באופן קבוע. אוויר עומד יוביל להופעת חיידקים פתוגניים.
- עֲקָרוּת. אסור לחדור פסולת לזרע. זה יוביל לפגיעה בזרעים, ויופיעו מזיקים שניזונים מהזרעים.
- תְאוּרָה. היעדר אור שמש מונע מהזרעים לנבוט. לפני הזריעה הם מאוחסנים בחושך מוחלט.
קרא גם:
איך להשקות אבטיחים באדמה פתוחה: תדירות וכללי השקיה.
תנאי אחסון ותקופות אופטימליים
זרעי מלון מאוחסנים בדרכים פתוחות וסגורות.
בשיטה הפתוחה מניחים את חומר הזרע בשקיות מבדים טבעיים (פשתן) המאפשרים מעבר לאוויר היטב.
בשיטת האחסון הסגורה שמים את הזרעים בשקיות נייר ומכניסים למיכל פלסטיק. על תחתית המיכל יוצקים שכבה של מלח שולחן או קמח לספיגת עודפי לחות, והמיכל נסגר במכסה.
חקלאים מנוסים מעדיפים את שיטת האחסון הראשונה.
לא ניתן לאחסן זרעים בשקיות ניילון או בנייר כסף; הם ייחנקו במהירות וימותו.
חָשׁוּב! זרעים שהתיישנו 2-3 שנים לאחר הקציר מראים נביטה טובה יותר. זריעה של שנה אחת לוקחת יותר זמן לנבוט ומפיקה יבול נמוך.
תכונות זני וזריעה גבוהות של זרעים נשמרות במשך חמש שנים. לאחר 6-8 שנות אחסון, איכויות אלו פוחתות.
סיכום
חקלאים למדו מניסיונם שעדיף להשיג חומר זרעים בחלקותיהם מאשר לקנות אותו בחנויות. האיכות עדיפה משמעותית מהחנות שנקנה. מהחומר שנאסף במו ידיו, מתקבל יבול איכותי עם המאפיינים המדויקים של הזן (אך לא הכלאה). זה הרבה יותר חסכוני מרכישת זרעים ממרכזי גן.