זן עגבניות עמיד למחלות ומזיקים "ענק נוביקובה"

היום לא נדבר על מוצר חדש, אלא על מגוון מוכח - ענק נוביקובה. עגבנייה זו מוכרת בכל הארץ, שכן היא קיימת כבר יותר מ-30 שנה. זה לא איבד את הרלוונטיות שלו בקרב גננים וממשיך לתפוס עמדה מובילה בחממות ומיטות פתוחות. בואו נסתכל מקרוב על היתרונות שלו.

מאפיינים ותיאור המגוון

הזן הענק נוביקובה נכלל במרשם המדינה בשנת 1990. זה פותח על ידי מגדלים מקומיים. התרבית מומלצת לגידול בשטח פתוח ובמבנים מוגנים.

תכונות ייחודיות

סוג השיח אינו מוגדר, גובהו מגיע ל-2.5 מ'. עלים בצפיפות, העלים קטנים, ירוקי אזמרגד. הצמח מצריך חיתוך חובה, אם כי הבנים החורגים גדלים באופן לא פעיל.

כל אשכול נושא 4-6 פירות גדולים. כדי למנוע שבירת ענפים בשל משקלם, מותקנת תמיכה נוספת.

זמן ההבשלה הוא ממוצע, מרגע הזריעה ועד קצירת הפירות עוברים 110–120 ימים. עגבנייה יוצרת שחלות בכל אקלים.

הפרודוקטיביות גבוהה, 5-7 ק"ג נאספים משתיל אחד, בתנאי שלא מניחים יותר מ-3 צמחים לכל 1 מ"ר. מ 'הפרי מתארך, נמשך עד אמצע הסתיו, ובמזג אוויר טוב - עד הכפור הראשון.

עגבניות עמידות למחלות, מאפיין את סדרת העגבניות. התרבית עמידה היטב בפני דלקת מאוחרת, וירוס פסיפס טבק, fusarium וריקבון.

התייחסות. מינים בעלי פירות גדולים חסרים בדרך כלל חסינות למחלות.

מאפייני פרי

הפירות גדולים, משקל ממוצע - 400-800 גרם. הצורה עגולה, שטוחה למעלה, עם צלעות בולטות. הצבע נע בין ארגמן לאדום בוהק. הטעם מתקתק עם חמיצות בקושי מורגשת. העיסה עסיסית ובשרנית, עם תווים של אבטיח בטעם. הקליפה דקה.

ירקות בשלים אינם מתאימים לשימורים בשל הגודל הגדול. הם מעובדים למוצרי עגבניות ומכינים מגוון מנות מעגבניות טריות.

עגבניות בשלות עלולות להיסדק, כך שלא תוכל לאחסן אותם לאורך זמן. הם גם לא יכולים לעמוד בהובלה לטווח ארוך. בעת הובלה למרחקים קצרים, הם מוערמים לא יותר מ-2 שורות.

התייחסות. לעגבנייה הענקית נוביקובה יש כמה יצרנים, כך שהטעם והצבע של ירקות בשלים עשויים להיות שונים מעט זה מזה. תנאי הגידול זהים עבור כל היצרנים.

התמונה מציגה עגבניות ענק נוביקובה.

איך לגדל שתילים

זרעים לשתילים נזרעים חודשיים לפני השתילה באדמה.. הם מוכנים מראש כדי לשפר את החסינות ואת אחוז הנביטה.

הכנת זרעים

ניתן לאסוף חומר זרעים באופן עצמאי מפירות גדולים ובריאים. אבל במקרה כזה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנה לזריעה:

1. דְחִיָה. הגרגירים מונחים על השולחן בזה אחר זה ונבדקים בקפידה לאיתור נזקים הנראים לעין. דגימות בריאות צריכות להיות בצבע בהיר וללא עיוותים.
2. בודקים מילוי. ממיסים 1 כפית מלח בכוס מים ומשאירים את הגרגירים בתמיסה למשך 10 דקות. זרעים ריקים יצופו אל פני השטח. הם לא ינבטו, אז הם נפטרים מיד.
3. חיטוי. 1 גרם מנגן מומס ב-0.5 כוסות מים, ומקבלים תמיסה חלשה (ורודה).הגרגירים נשמרים בו במשך 20-25 דקות, ואז שוטפים במים זורמים.
4. טיפול בממריץ גדילה להגברת הנביטה. משרים את הזרעים למשך 10 שעות.

התייחסות. הפתרון של פרמנגנט אשלגן חייב להיות חלש, אחרת ריכוז גבוה יהרוס את כל הזרעים.

מיכל ואדמה

האדמה לעגבניות גבוהות מוכנה מאדמת גינה, חומוס, כבול וחול נהר. כל הרכיבים נלקחים בפרופורציות שוות ומערבבים ביסודיות. לפוריות, הוסף סופרפוספט או קומפלקס מלא של מינרלים.

האדמה המוגמרת נשפכת בתמיסה חמה של מנגן כהה להרוס פלורה פתוגנית. ישנם נבגים פתוגניים רבים באדמה שעלולים לגרום נזק רב לשתילים. לאחר שהאדמה התקררה, היא מונחת במיכלי שתילה.

מניחים בקופסת עץ משותפת או בכלי נפרד - חלות דבש מנייר, כוסות פלסטיק וסירי כבול. המיכלים מטופלים מראש בתמיסת מנגן ובתחתית כל אחד יוצרים חורי ניקוז על מנת לאפשר ניקוז מים עודפים. ללא ניקוז, כאשר הלחות עומדת, שורשים צעירים יכולים להירקב. בנוסף, עם לחות גבוהה קיים סיכון לזיהומים פטרייתיים.

על ענקים אחרים לגינה שלך:

לאיזו יבול אפשר לצפות מעגבנית דבש?

עגבנייה "ענק צהוב" לצריכה טרייה

מגוון גדול עם פירות "תעלומת הטבע"

זְרִיעָה

חורצים חריצים באדמה בעומק 2 ס"מ שלתוכם שותלים את הזרעים.. לאחר שהחריץ מכוסה באדמה, נדחס ומשקה במים חמימים ומתיישבים מבקבוק ריסוס. כדי ליצור אפקט חממה, מיכלים מכוסים בסרט או בזכוכית ומשאירים אותם בתוך הבית בטמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס.

טיפול בשתילים

כאשר מופיעים יריות, הסרט מוסר, סידור מחדש של המיכלים על אדן החלון. בשבוע הראשון, הטמפרטורה יורדת ל-16 מעלות צלזיוס. לאחר שבוע מעלים אותו ל-22 מעלות צלזיוס.

משך שעות האור הוא לפחות 12 שעות. כאשר יש חוסר באור טבעי להתקין phytolamps.

התייחסות. עם תאורה לא מספקת, השתילים מפגרים באופן ניכר בפיתוח.

במהלך תקופת השתיל השקיה מתונה נדרשת רק עם מים חמים ומתיישבים ממזלף קטן. לאחר השקיה, האדמה משוחררת בזהירות.

כאשר נוצרים שני עלים אמיתיים, קוטפים את השתילים, ישיבה במיכלים נפרדים. לפני ההליך, האדמה נרטבת היטב ונשתלה מחדש יחד עם גוש אדמה. האדמה שאליה מתבצעת ההשתלה מופרית במגוון שלם של מינרלים.

שבועיים לפני ההשתלה, השתילים מתקשים באוויר הפתוח.. ביום הראשון, זמן השהייה בחוץ הוא לא יותר משעה, והטמפרטורה אינה נמוכה מ-16 מעלות צלזיוס. בהדרגה מרווח הזמן גדל ל-11 שעות.

איך לגדל עגבניות

השתילה מחדש מתבצעת כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס. באדמה קרה, שיחים צעירים לא יצמחו במשך זמן רב, ומערכת השורשים יכולה להירקב בקור.

נְחִיתָה

מיטות לעגבניות נבחרות במקום שטוף שמש, מוגן מפני רוחות טיוטה.. אם מתוכננת שתילה בחממה, תחילה יש לשפוך את האדמה בסולפט נחושת כדי להרוס נבגי פטריות.

חופרים את האדמה, מוסיפים קומפלקס של מינרלים ועושים חורים לא עמוקים מ-20 ס"מ. בתחתית כל חור מניחים מעט אפר עץ וממלאים אותו במים חמימים. עבור 1 מ"ר. מ' מניחים 2-3 שתילים במרחק של 60 ס"מ מאחד לשני. כששתולים בתבנית דמקה, הצמחים לא יצללו זה על זה ויוכלו להתאוורר.

טיפול נוסף

השקיה סדירה נוצרת כאשר השתילים משתרשים במיקום חדש. השקה פעם ב-10 ימים, בימים חמים - פעם בשבוע. כדי לשמור על לחות, המיטות מכוסות בכבול, קש או נסורת. זה חשוב במיוחד בימים יבשים שבהם יש הרבה אידוי.

היבול מגיב היטב להשקיה בטפטוף. לשם כך מניחים באזור השורשים בקבוק פלסטיק ללא תחתית וממלאים אותו במים שחודרים בהדרגה מהבקבוק אל השורשים. לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומסירים עשבים שורשים.

התייחסות. השקיה בטפטוף נוחה לשימוש בחממה. עם מערכת השקיה זו, רמת הלחות אינה עולה.

שתילים גבוהים דורשים האכלה תכופה עם מגוון שלם של מינרלים. להאכיל פעם בשבועיים, לסירוגין תוספת של מינרלים עם תרכובות אורגניות. מחומר אורגני משתמשים בחליטת מולאין ביחס של 1:10. זה מבטיח פוריות הקרקע, ומינרלים מזינים את מערכת השורשים.

התייחסות. לא מומלץ לדשן עגבניות עם זבל טרי, שכן לאחר דישון כזה המסה הירוקה גדלה באופן אינטנסיבי.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

עבור בירית שתילים, סבכות נעשות מראש. תומכי מתכת מותקנים בצדדים שונים של המיטות וחוט נמתח אופקית ביניהם. הגבעול והענפים נושאי הפירות עם פירות כבדים מקובעים אליו. בירית על סבכה היא האפשרות הנוחה ביותר לקיבוע צמחים גבוהים, כך שהשתילים אינם נפגעים כלל.

כדי לקבל תוצאות מקסימליות, השיח נוצר ל-1 או 2 גבעולים. כל שאר הבנים החורגים מוסרים. יש מעט יריות צד, אבל אם לא מסירים אותם, הם מעבים את הנטיעות.העלים התחתונים מוסרים לפני הענף הפורה הראשון, שכן אם הם באים במגע עם ערוגות רטובות, הם ירקב, מה שיוביל להתפתחות זיהומים.

קרא גם:

מגוון עגבניות מתוקות עם פרי גדול "הענק הורוד"

"ביסון סוכר" פרודוקטיבי ועמיד למחלות

מחלות ומזיקים

התרבות הוכיחה את עצמה כעמידה מאוד למחלות משפחת נר הלילה. לכן, לאחר מניעה, השתילים אינם חולים לאורך כל עונת הגידול. זה כולל השקיה מתונה, התרופפות שיטתית, חיפוי המיטות וטיפול בצמחים עם חומרים קוטלי פטריות, למשל, Fitosporin. בין היתר הוא משפר את חסינות הצמח.

עגבנייה פחות עמידה בפני מזיקים. הוא סובל מהתקפות של חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, תולעת צבא, כנימות ושבלולים. תמיסת סבון משמשת נגד כנימות ושבלולים, המשמשת לטיפול בגבעולים של שתילים. חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו נאספת ביד יחד עם הזחלים שלה, אותם מניחה הנקבה על גב העלה. לכן, חשוב לבדוק את השתילים בקפידה ומכל הצדדים. מרתח של לענה מסייע במאבק נגד תולעים: מרתיחים 1 ק"ג לענה ב-3 ליטר מים. יש למרוח פעמיים במרווח של שבוע.

כאשר מגדלים עגבניות בחממה הוא מאוורר כל יום כך שרמת הלחות והטמפרטורה לא יעלו על הנורמה.

ניואנסים לתנאי קרקע פתוחים וחממה

מכיוון שהצמחים גבוהים, הכתר נצבטכדי שלא יצרכו חומרים מזינים לצמיחה. כך, כל הכוחות מושקעים על השחלות המתפתחות, מה שמביא לפירות גדולים.

כאשר שותלים שתילים באדמה לאחר 2.5-3 חודשים, הירקות הראשונים נקטפים תוך חודש. יתר על כן, שתילים מגודלים משתרשים היטב באדמה, ושומרים על התפוקה והטעם של הפרי.

באזורים הדרומיים, העגבנייה גדלה היטב ונושא פרי באדמה פתוחה. באזור האמצעי עדיף לגדל אותו מתחת לכיסוי סרט. בתנאים של אוראל וסיביר, היבול נטוע רק בתנאי חממה. למרות תנאי הגידול, העגבניות נושאות פרי במידה שווה. גם הטעם נשמר בכל מקרה.

קציר ויישום

עקב פרי ממושך ירקות בשלים נקטפים לפני הכפור הראשון. יתר על כן, האחרונים אינם שונים מהראשונים, הם טעימים וגדולים לא פחות.

שימוש אוניברסלי בירקות: כשהם טריים, הם משמשים להכנת סלטים, תוספות, מנות חמות, פיצה וחטיפים שונים. בעיבוד למוצרי עגבניות, עגבניות משמשות לייצור מיצים, משחות, קטשופים, אדג'יקה ורטבים.

בשל העיסה העסיסית והעור הדק שלו העגבניות אינן מאוחסנות לאורך זמן ואינן יכולות לעמוד בהובלה לטווח ארוך.

יתרונות וחסרונות

לפי מאפיינים וסקירות למין גדול-פרי יש יתרונות רבים:

• משתרש בכל האזורים;
• יוצר שחלות בכל מזג אוויר;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• שיעור פרי גבוה;
• עמיד בפני מחלות;
• טעם מעולה;
• פירות גדולים;
• יישום אוניברסלי.

תכונות שליליות כוללות הצורך בצביטה, ביריות והיווצרות שתילים.

חוות דעת של חקלאים

רוב הביקורות על העגבנייה הן חיוביות.. גננים טוענים שהפירות בצילומים אינם שונים מאלה שגדלים בערוגות.

אנג'לינה, טבר: "זו לא העונה הראשונה שאני מגדל עגבניות. אני רוצה לציין שלמרות קומתו הגבוהה, לא קשה לטפל בו. אני מאוד אוהב את הטעם, מתוק, עם חמיצות אופיינית. אני אוסף דלי שלם של ירקות ביום אחד.".

ולנטינה, אבקאן: "בפעם הראשונה שתלתי עגבנייה בחממה מאווררת. בהתחלה, השתילים לא גדלו מהר מדי, אבל הם נשאו פרי יפה, ועד סוף העונה הם גדלו יותר מ-1.8 מ'. בשכבות העליונות, הפירות נוצרו קטנים יותר מאשר בתחתית, אך הם שמרו על הטעם . היבולים שנקטפו נחתכו לסלטים והוסיפו לתוספות - הטעם היה מצוין”..

סיכום

עגבנייה ענקית נוביקובה עומדת במלואה בשמה - הפירות גדלים במשקל של עד 1 ק"ג. זהו אחד הזנים הרוסיים בעלי הפירות הגדולים ביותר. הוא עמיד מאוד למחלות ונותן שיעורי פרי מצוינים. התרבות מפורסמת בקרב גננים במשך זמן רב ועדיין אהובה על גננים רבים.