זן בעל פרי גדול שתושבי הקיץ מתמוגגים ממנו - עגבנייה "מסתורין של הטבע"

לאחרונה, עגבניות ורודות וצהובות הפכו פופולריות מאוד. לראשונים טעם מתוק עשיר, אידיאלי להכנת סלטים, בעוד שהאחרונים אינם אלרגניים ומכילים חומרים מועילים לגוף.

הודות לגידול מודרני, הצליח האגרונום לפתח מספר זנים המשלבים את התכונות הטובות ביותר של עגבניות צהובות ואדומות. אלה כוללים את תעלומת הטבע של העגבניות. צבעם של פירותיו צהוב-ורוד וטעם נפלא. איך לגדל עגבניות כאלה על החלקה שלך, ואיזה ניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית שלהם יש לקחת בחשבון - המשך לקרוא.

תיאור כללי של המגוון

תעלומת העגבניות של הטבע הוא זן שגדל על ידי מגדלים ביתיים. הוא מיוצר על ידי חברת Siberian Garden, שהאגרונומים שלה נחשבים ליוצרים של העגבנייה הזו.

תעלומת הטבע נכללה בפנקס המדינה הרוסי בשנת 2008.

עֵצָה! מאחר שתעלומת הטבע היא עגבנייה זנית, הזרעים המתקבלים מפירותיה משמשים לשתילה.

תכונות ייחודיות

פירות עגבניות Mystery of Nature נראים מאוד יוצאי דופן. הם משלבים שני צבעים בבת אחת - צהוב וורוד. לא רק קליפת העגבניות, אלא גם בשרן מכוסה בכתמים ססגוניים.

עגבניות מזן זה מעניינות לא רק בגלל הצבע שלהן, אלא גם בגלל הגודל שלהן.. בממוצע, ברי אחד שוקל 300-500 גרם. ביקורות של גננים מצביעים על כך שמשקל השיא של הפרי מגיע ל-1 ק"ג.

תעלומת הטבע משלבת את כל היתרונות של עגבניות צהובות ופירות ורודות. יש להם טעם מתוק ובשר מוצק אך עסיסי. הם מכילים בטא-קרוטן, המסייע לשפר את תפקוד בלוטת התריס, לנרמל את הרמות ההורמונליות, לחדד את הראייה ולהגביר את ההגנה של הגוף. עגבניות של צבע והרכב זה נוטים הרבה פחות לגרום לתגובה אלרגית.

המגוון נחשב לסלט. פירותיו אינם מתאימים לשימורים בשלמותם. הם מכינים מיצים ורטבים. בעת בישול, עגבניות מאבדות את רוב התכונות המועילות שלהן.

למרות המראה האקזוטי שלהן, העגבניות עמידות בפני קור. זה מאפשר לגדל אותם בחוץ באזורים עם אקלים ממוזג.

בין המאפיינים השליליים של המגוון הם: חוסר חסינות למחלות עגבניות. לכן, הוא זקוק לטיפול מונע זהיר.

מאפיינים עיקריים של Mystery of Nature

תעלומת העגבניות של הטבע הוא זן אקזוטי שהתרמילים שלו לא רק נראים מעניינים, אבל יש גם טעם עגבנייה מודגש. הטיפוח שלו מסובך על ידי חסינות נמוכה, אבל הפרמטרים האחרים שלו ירשימו גננים מתחילים.

מאפיינים ותיאור המגוון:

גידול שתילים

שתילי עגבניות מתחילים לגדל חודשיים לפני השתילה באדמה פתוחה. אם אתה מתכנן לשתול צמחים באדמה פתוחה, הזרעים מתחילים להיזרע בסוף פברואר באזורים הדרומיים, במחצית השנייה של מרץ באזור המרכזי, ובתחילת אפריל בחלק הצפוני של רוסיה. . כדי לשתול עגבניות בחממה, חומר שתילה נזרע שבועיים קודם לכן.

לפני זריעת זרעי עגבניות גננים מנוסים מייעצים להכיר את האינדיקטורים של לוח השנה הירחי. מאמינים שעגבניות שנשתלות ביום הירח הנכון גדלות בריאות וחזקות יותר.

זני עגבניות מעניינים נוספים:

עגבנייה היברידית "איבן דה מריה"

גידול עגבנייה "מתנת הצאר".

סקירה מלאה של עגבניות הלב השחור של ברדה

הכנת זרעים

לפני רכישת זרעים, עליך לבדוק את תאריכי התפוגה שלהם.. כדי להבטיח את הנביטה של ​​חומר השתילה, הוא ספוג במים מומלחים. דגימות צפות אינן מסוגלות לנבוט. אותם זרעים ששקעו לתחתית נשטפים ומשמשים לשתילה.

לעגבניות, תעלומה של הטבע, יש חסינות נמוכה למחלות עגבניות. לכן, הזרעים שלהם מטופלים במפעל. היצרן מציין מידע על טיפול בזרעים על האריזה, וצובע את חומר השתילה בירוק בהיר או כתום.

אם נעשה שימוש בחומר שתילה שנלקח מעגבניות בגידול עצמי, ואז זה מעובד בבית. לשם כך, הוא ספוג בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה או במי חמצן למשך רבע שעה. ואז חומר השתילה נשטף.

השריית זרעים בממריץ צמיחה לא רק תאיץ את נביטתם, אלא גם תגביר את העמידות לשינויי טמפרטורה ובנוסף תגן מפני מחלות. לאכול מספר אמצעים פופולריים לגירוי זרעי עגבניות:

• "אפין";
• "נתרן humate";
• מי דבש;
• תמיסת סודה.

חתיכות גזה נרטבות בהרכב שנבחר. חומר שתילה עטוף בהם. את הבד עם הזרעים מניחים בצלוחית, שמכוסה בסרט ומניחים במקום חמים.

בחירת מיכלים ואדמה

כאשר מגדלים זרעים בדרך הרגילה, השתמש במיכלים גדולים. למטרות אלו מתאימים קופסאות עץ, מגשי פלסטיק, אריזות עוגות, בקבוקי 6 ליטר חתוכים וחומרים זמינים נוספים.

מאוחר יותר, השתילים נטועים לתוך מיכלים בודדים. הם משתמשים בסירי כבול ופלסטיק, כלי אוכל חד פעמיים ובקבוקים חתוכים.

עֵצָה! עציצי כבול נחשבים לנוחים ביותר לגידול עגבניות. כאשר קוטפים צמחים למקום קבוע, אין צורך להסירם ממיכלים כאלה.

מיכלים לשתילה צריכים להיות מטופלים. כדי לעשות זאת, הם מושרים במשך חצי שעה בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן.

עבור שתילים לקחת אדמה קלה ומזינה. גננים מנוסים מייעצים להשתמש באדמה מחממה כבסיס. זה יאיץ את הישרדותן של העגבניות לאחר קטיף אותן למקום קבוע.

אדמת גן מעורבת עם חומוס וכבול בפרופורציות שוות. אם החומציות של האדמה המתקבלת גבוהה, אז מוסיפים לה אפר (1 כף לכל דלי 1). האדמה לעגבניות מטופלת גם כן. כדי לעשות זאת, הוא שפך עם פתרון חזק של אשלגן permanganate או calcined בתנור.

זריעה של חומר שתילה

אדמה מוזגת לתוך המיכל לזריעת זרעים כך שנותרו 3 ס"מ לקצה.. האדמה נרטבת בשפע במים חמימים ומתיישבים.

זרעים מונחים בשורות בקופסאות במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני. צריך להיות מרווח של 3 ס"מ בין שורות חומר השתילה.

הזרעים מכוסים בשכבת סנטימטר של אדמה מעל.. המיכלים מכוסים בסרט ומניחים במקום חמים, עם טמפרטורה לא נמוכה מ +23 מעלות צלזיוס.

טיפול בשתילים

לגדל שתילים בריאים שיכולים להסתגל במהירות לתנאים חדשים לאחר השתילה במקום קבוע, אתה צריך לעקוב אחר כל כללי הטיפול בעת גידולו:

1. לפני הופעת היורה הראשונים עגבניות לא צריכות אור שמש. כאשר הצמחים נובטים, יש להציב אותם במקום מואר היטב. באביב, ייתכן שחסר להם אור טבעי. חוסר האור מפצה בעזרת מנורות פלורסנט.
2. לאחר שמופיעים נבטי העגבניות הראשונים, הסרט אינו מוסר במשך שבוע. ואז החממה המאולתרת מפורקת.
3. אתה צריך להשקות את השתילים כדי שלא ייכנסו מים לא החלק העליון של הצמחים. למטרות אלה נעשה שימוש רק במים חמימים ומשוקעים.
4. מתי יופיעו העלים האמיתיים הראשונים על עגבניות?, הם מושלכים לתוך מיכלים בודדים. השתילים מוסרים בזהירות מהקופסה יחד עם גוש אדמה. חשוב לא לפגוע במערכת השורשים שלהם.
5. שתילים מוזנים שלוש פעמים. הראשון הוא 14 יום לאחר הבחירה. השני - שבועיים לאחר ההאכלה הקודמת. האחרון הוא 3 ימים לפני הנחיתה במקום קבוע. נעשה שימוש בדשנים מורכבים, ממריצי צמיחה ו-vermicompost. עבור צמח אחד, קח חצי מהמנה המצוינת על האריזה. דשן להאכלה האחרונה צריך להכיל זרחן.
6. 14 ימים לפני הבחירה עגבניות לתוך האדמה הן מתחילות להתקשות. הצמחים נלקחים החוצה, ומגדילים בהדרגה את הזמן שהם מבלים באוויר הצח.

טכנולוגיה חקלאית מסתורי הטבע

מסתורין הטבע נטוע במקום קבוע כאשר האדמה מתחממת. הטמפרטורה החיצונית לא צריכה להיות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. אחרת, הצמחים ימותו.

עגבניות שותלות באדמה פתוחה:

• בדרום הארץ - בעשרת הימים השניים של אפריל;
• באזורים עם אקלים ממוזג - במרץ;
• באזורי הצפון - בתחילת יוני.

עגבניות נשתלות בחממה שבועיים קודם לכן. לפני הקטיף, השתילים מושקים ומאכילים.

קרא גם:

עגבנייה עם פירות ענקיים - "גודל רוסי F1"

עגבנייה "Spetsnaz" עמידה במזג האוויר ובעלת תשואה גבוהה

קטיף שתילים למקום קבוע

עבור עגבניות, בחר אזור בגינה המואר בצורה הטובה ביותר על ידי השמש.. גידולי לילה לא צריכים לגדול במקום זה ב-3 השנים האחרונות. לא שותלים תפוחי אדמה ליד שתילות עגבניות.

ערוגות עגבניות מוכנות בסתיו. הם מנוקים משאריות צמחים תרבותיים ועשבים. כדי להעשיר את הקרקע, פורשים חומוס על השטח. חומציות הקרקע נבדקת באמצעות נייר לקמוס. אם האינדיקטורים גבוהים, הוסף סיד יבש.

באביב נחפר האזור שבו יגדלו העגבניות. שורשי צמחים שנמצאו מוסרים. זבל עוף מתווסף לאדמה. כדי לחטא את האדמה, השקה אותה בנחושת גופרתית.

חפירת חורים בתבנית דמקה לשתילת צמחים. העומק שלהם צריך להיות 25 ס"מ ורוחב 30. לכל 1 מ"ר. מ' מקום 3-4 חורים. הוסף כף של אפר או דשנים מינרליים גרגירים ארוכי טווח לכל חור. מים חמים מוזגים לתוך השקעים. כשהנוזל נספג, מתחילים לשתול.

את השתילים מוציאים מהעציץ יחד עם גוש אדמה. צמחים מונחים בחורים, ויוצרים שורשים לכיוון המרכז. ואז הם מכוסים באדמה, אשר דחוסה בקפידה.

טיפול בעגבניות

עגבניות, תעלומת הטבע, חייבות להיקשר בזמן שהן גדלות. לשם כך, השתמש בתומכי עץ או בסבכות.

צריך לעצב את העגבנייה. גננים ממליצים להשאיר 1 או 2 גבעולים. במקרה הראשון, הפירות יהיו גדולים יותר, ובשני, התשואה תהיה גבוהה יותר.

צמחים נטועים מוקדם בבוקר או בשקיעה. במהלך תהליך הצביטה מסירים את העלים התחתונים. יש להסיר גם עלווה פגומה ומצהיבה.

השקו עגבניות כשהאדמה מתייבשת. השתמש ב-2-3 ליטר מים לצמח. בשיא היום, אתה לא צריך להרטיב את האדמה. זה יגדיל את הסבירות לכוויות על החלק הקרקעי של השיח.

עגבניות מוזנות כל שבועיים. דשנים מינרליים ואורגניים חלופיים. אם גרגירים ארוכי טווח נשפכו בתחילה לתוך החורים, אז תצטרך להפרות את העגבניות בתדירות נמוכה יותר. דישון עלים מיושם 2 פעמים בעונה. השתמש במוצרים המכילים בורון.

ניואנסים של גידול מסתורי הטבע

כדי לקבל את היבול המקסימלי של עגבניות בעלות פרי גדול, אתה צריך לדעת כמה ניואנסים של גידול אותם:

1. יש לדלל את שחלות העגבניות. 4-5 מהשחלות היפות ביותר נשארות על מברשת אחת.
2. שיחי עגבניות לאחר שמופיעים עליהם פרחים צריך לנער מדי פעם. זה יעזור להאבקה שלהם.
3. לשתול עגבניות פעם בשבוע. לא יותר מ-3 יריות מוסרים בכל פעם.
4. אם יש יותר מדי ירוק על הצמחים, אז אתה צריך להפסיק להפרות. סימן זה מצביע על כך שהצמחים משמינים.

מחלות ומזיקים

עגבניות מזן המסתורין של הטבע רגישות למחלות צמחים. כדי למנוע את ההדבקה שלהם, פעל לפי כללי המניעה. יש לחטא את כל הכלים והחומרים המקיימים אינטראקציה עם צמחים. חשוב גם לחטא את הזרעים. שאריות צמחים בערוגות עגבניות מכילות לעתים קרובות פתוגנים של מחלות פטרייתיות וויראליות. יש להסירם ולשרוף אותם.

חרקים נושאים פתוגנים. הם גם פוגעים בצמחים עצמם. כדי למנוע מזיקים מלפגוש את השיחים, עגבניות מרוססות בתמיסת סבון כביסה או מרתח של celandine כל שבועיים. החיפושיות נאספות ביד. כדי להגן על עגבניות מפני צרצרי שומות, שופכים קליפות ביצים שבורות על המיטות.

כדי להגן על צמחים מפני מחלות, הם מרוססים בתמיסה גופרת נחושת או פרמנגנט אשלגן.יש גם הכנות מיוחדות למפעל. יש צורך בבדיקה מונעת קבועה של המפעל. אם מופיעים שיחים פגומים, הם מוסרים, וצמחים בריאים מטופלים בסולפט נחושת.

גידול עגבניות בחממות ובאדמה פתוחה

כאשר מגדלים עגבניות באדמה מוגנת, אתה צריך לקחת בחשבוןהפתוגנים מתפשטים מהר יותר בתוך הבית. לכן, חממות צריך להיות מאוורר באופן קבוע. זה ייצור את רמת הלחות האופטימלית עבור העגבניות.

קשה יותר לעגבניות להאבקה עצמית בחממה. לכן, בתנאים כאלה, אתה צריך לנער את השיחים לעתים קרובות יותר. אפשרות נוספת היא התקנת מאוורר בחדר. לפני קטיף עגבניות לחממה, קירות החדר מטופלים בנחושת גופרתית. פתוגנים נשארים עליהם.

כאשר מגדלים את Mystery of Nature באדמה פתוחה, בשבועיים הראשונים לאחר הקטיף, העגבניות מכוסות בסרט בלילה. זה יעזור להגן עליהם מפני כפור.

קציר ויישום

הפירות הראשונים של מסתורי הטבע מבשילים במחצית השנייה של יולי. הם לא מבשילים מהר, אז הם נאספים בנפרד.

בימים מעוננים מומלץ לקטוף פירות בוסר גדולים.. זה ימנע מצמחים להידבק בהדבקה מאוחרת.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של מסתורי הטבע:

• פירות גדולים ויפים;
• התנגדות לשינויי טמפרטורה;
• האפשרות לגדל עגבניות באדמה פתוחה ומוגנת;
• שילוב של התכונות החיוביות של עגבניות צהובות וורודות.

חסרונות המגוון:

• חסינות נמוכה למחלות עגבניות;
• הצורך ביריות וצביטה;
• יכולת הובלה נמוכה.

חוות דעת של חקלאים

ביקורות על תעלומת הטבע סותרות. כל החקלאים מציינים את הטעם המעולה ואת הפירות היפים שלהם, כמו בתמונה, אבל מתלוננים שהם מושפעים לעתים קרובות ממחלות.

ואדים קירצ'נקו, בלגורוד: "כבר גידלתי עגבניות Mystery of Nature פעמיים. הראשון נמצא בשטח פתוח. העגבניות נדבקו בהדבקה מאוחרת ולא ניתן היה להצילן. בשנה שעברה שתלתי עוד כמה שיחים בחממה. כל שבועיים הוא ביצע טיפולים מונעים. היבול יצא נהדר, הפירות גדולים, טעימים ויפים”..

קיסלבה אליזבטה, זלנוגרד: "בשנה שעברה שתלתי את מסתורין הטבע. יצרו שיחים לגבעול אחד. נאלצו לזרוק כמה שיחים בגלל fusarium, אבל השאר ניצלו. אני מרוצה מהיבול. הפירות באמת מתגלים כגדולים מאוד, דו-צבעוניים. העגבניות הראשונות שקלו כמעט קילוגרם".

סיכום

תעלומת העגבניות של הטבע הוא זן המשלב את התכונות של עגבניות צהובות וורודות. לפירות הדו-צבעוניים יש טעם מתוק והרכב מועיל לגוף האדם. לעתים נדירות הם גורמים לאלרגיות ומתאימים למזון תזונתי ולתינוקות.

גידול עגבניות מזן זה אינו קל. הם רגישים למחלות ולכן דורשים טיפול זהיר במיוחד. עם זאת, המאמצים של גננים ישתלמו עם תשואה גבוהה של פירות אקזוטיים.