היתרונות והנזקים של פלפל חריף לגברים
כשמזכירים ירק כמו פלפל חריף, אנשים רבים עולים בדעתם רק אסוציאציה אחת הקשורה לטעם החריף שלו. אבל מעט אנשים יודעים כמה תכונות מועילות מכיל התרמיל הקטן והחם הזה - נדבר על זה במאמר שלנו.
הרכב ומאפיינים
יש הרבה בעולם זנים של פלפל חריף, הם נבדלים זה מזה בצורת הפרי ובמידת החריפות. ניתן לגדל את הירק גם באדמה פתוחה וגם בבית, מה שאומר שהוא זמין לכולם בכל עת של השנה.
ללא קשר למגוון, לפלפל יש הרכב ויטמינים ומינרלים עשיר וייחודי. הוא מכיל ויטמינים A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, בטא-קרוטן, זרחן, כולין, ברזל, אשלגן ושמנים אתריים. הירק מכיל גם כמות גדולה של חומצה אסקורבית.
לכל 100 גרם של מוצר יש:
- חלבונים - 1.38 גרם;
- שומן - 0.33 גרם;
- פחמימות - 7.31 גרם.
תכולת הקלוריות של הירק היא רק 40 קק"ל ל-100 גרם.
כשאוכלים פלפל, תרגישו טעם חם מאוד, אך יחד עם זאת נעים. אנשים רבים אפילו חווים "התמכרות" לירק החריף הזה. זה נובע מהעובדה שבלוטות הטעם שלנו מגיבות לחומר הבוער קפסאיצין ומעוררות ייצור של הורמוני אושר - אנדורפינים.
המוצר נמצא בשימוש נרחב הן ברפואה העממית והן בפרמקולוגיה. על בסיסו מייצרים משחות ותרסיסים נגד נזלת וכאבי מפרקים.
היתרונות והנזקים של פלפל חריף לבריאות הגבר
המין החזק לא צריך להזניח את התבלין הזה.מדענים מצאו שלפלפל חריף יש השפעה חיובית על הגוף הגברי:
- מגביר את רמות הטסטוסטרון;
- מונע התקרחות;
- משחזר ומשפר את העוצמה;
- מונע התפתחות של דלקת של בלוטת הערמונית;
- נותן לגוף כוח ומגביר את הסיבולת;
- חיי המין נעשים בהירים ועשירים יותר.
חָשׁוּב! גברים צריכים לכלול מדי פעם פלפל אדום חריף בתזונה שלהם.
בדרך כלל פלפל אדום יש השפעה מועילה על גוף האדם. זה עוזר להילחם בהצטננות, מנרמל את מערכת הדם, מנקה כלי דם, מקדם צמיחת שיער ומשפר את מצב עור הפנים. רופאים ממליצים להשתמש בו לטרשת עורקים, שיגרון וגאוט, אסטמה ושלשולים.
המוצר הבוער מסייע לא לעלות במשקל עודף, משפר את חילוף החומרים, ומסיר פסולת ורעלים מהגוף. מדענים רבים נוטים להאמין שפלפל הוא מניעה מצוינת של סרטן.
לירק יש אפקט משכך כאבים ומוריד לחץ דם. עם זאת, כדי שפלפל חריף יועיל, יש לצרוך אותו בצורה נכונה.
כמו כל מוצר, לפלפל אדום יש התוויות נגד; יש להשתמש בו בזהירות כאשר:
- כיבים ודלקת קיבה;
- מחלות של מערכת המעיים;
- מחלות כליות;
- דלקת הערמונית;
- מִיגרֶנָה;
- הפרעת שינה;
- ריגוש מוגברת.
תקני שימוש
למרות ההשפעה החיובית שיש לתרמילים המרים על גוף האדם, יש לנקוט באמצעי זהירות בעת צריכתו. אל תשתמש יתר על המידה בירק הזהכדי לא לעורר החמרה של מחלות מערכת העיכול.
קביעת הצריכה היומית של פלפל בעייתית בשל העובדה שבזנים שונים הטעם יכול להיות בולט יותר או חלש יותר. בממוצע, אתה יכול לאכול עד 15 גרם (1 כף) בצורה טחונה, ו-1-2 תרמילים ליום בצורה טרייה.
יישום
פלפל חריף משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. בבישול הוא משמש בשתי צורות:
- טחון - כתיבול למנות חמות, מרקים, דגים, סלטים, מרינדות;
- טרי - משמש בעיקר למנות דגים ובשר ובסלטי ירקות.
תשומת הלב! כאשר עובדים עם פלפל חריף, השתמש בכפפות; אל תיגע בעיניים ובאף בזמן הבישול.
בשל תכונותיו המועילות, נעשה שימוש בפלפל חריף גם ברפואה העממית. סוג היישום הנפוץ ביותר הוא תמיסת אלכוהול. הוא אוניברסלי בשימוש וקל להכנה.
להכנת תמיסת אלכוהול תזדקק ל-0.5 ליטר של 90% אלכוהול ו-6 תרמילי פלפל חריף. טוחנים את התרמילים במטחנת בשר ומוסיפים אלכוהול. לאחר מכן, הניחו אותו במקום חשוך והניחו לו לשבת במשך שבועיים, תוך ניעור המיכל עם התמיסה מדי יום. לאחר שחלף הזמן שצוין, מסננים דרך בד גבינה או מסננת.
תמיסת זו מתאימה לשימוש חיצוני ופנימי כאחד:
- כקומפרסים לעוויתות שרירים, גאוט ושיגרון, להמרצת צמיחת שיער ולהעלמת צלוליט. קומפרס אלכוהול בכפות הרגליים עוזר גם לנזלת;
- שימוש פנימי כרוך בדילול התמיסה בפרופורציות של 10-15 טיפות לכל 50 מ"ל מים. יש לצרוך את התמיסה 15 דקות לפני הארוחות. במקרה זה, הטינקטורה תעזור עם שלשולים, הצטננות והפרעות אחרות. לפני השימוש בו, עליך להתייעץ עם הרופא שלך.
קרא גם:
איך מכינים פלפלים חריפים כבושים לחורף ללא עיקור.
איך לכבוש פלפלים חריפים לחורף באמצעות המתכונים הטובים ביותר מרחבי העולם.
סיכום
פלפל חריף הוא לא רק תיבול ייחודי שתופס מקום מיוחד בבישול. בשימוש נכון, פלפל חריף יכול להשפיע לטובה על בריאות הגברים ועל גוף האדם בכללותו.
אפילו ילדים, במיוחד תלמידי בית ספר, יכולים לאכול אותו במינונים לשיפור הזיכרון ותפקוד המוח. עם זאת, זכור כי אין להשתמש לרעה במוצר זה: מרכיביו פעילים ביותר ועלולים לגרום נזק משמעותי לבריאות.