זן תפוחי אדמה "רוזלינד" מתבגר מוקדם, עמיד בפני כפור

זן הרוזלינד פופולרי במיוחד בקרב גננים המעדיפים תפוחי אדמה עם קליפה ורודה ובשר צהוב. הבשלה מוקדמת מאפשרת לקצור פעמיים בעונה. בשל תכולת העמילן האופטימלית, מכינים מהפקעות מגוון תבשילים ומשמשים לתזונה תזונתית.

בכתבה הכנו עבורכם מידע על תפוחי אדמה רוזלינד עם תיאור הזן, שיטות גידולו, מניעה וטיפול בהדבקה מאוחרת והיפטרות ממזיקי חרקים.

תיאור המגוון

תפוחי אדמה רוזלינד הם תוצאה של עבודתם של מגדלים גרמנים של חברת EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. הזן נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2002 באזור המרכז, אך לא נכלל בשנת 2016 עקב סירוב הפטנט על ידי המוצא.

בתמונה תפוחי האדמה של רוזלינד.

הטבלה מסכמת את המאפיינים הייחודיים של הזן.

תרכובת כימית

בטבלה ניתן לראות את הרכב הויטמינים והמינרלים של תפוחי אדמה גולמיים, לא קלופים (ל-100 גרם מוצר).

אזורי גידול ודרישות אקלים

זן הרוזלינד מיועד לגידול באזורים הבאים של הפדרציה הרוסית:

• מֶרכָּזִי;
• וולגו-ויאצקי;
• כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון קווקז;
• מזרח סיבירית.

יתרונות וחסרונות

למגוון יש הרבה יותר יתרונות מחסרונות:

• התנגדות לכפור;
• התאמה לכל תנאי אקלים;
• ערך סחורה גבוה;
• טעם מעולה;
• התבגרות ידידותית;
• הבשלה מוקדמת;
• שמירה על איכות;
• חסין למחלות;
• היכולת להשיג שני יבול בעונה.

חסרון: נטייה להדבקה מאוחרת של פקעות וצמרות.

תכונות של שתילה וגידול

התרבות אינה תובענית לסוג הקרקע ולהרכבה, אך ניתן להגיע לתוצאות טובות יותר כאשר מגדלים אותה על קרקעות קלות (חצפת חולית, חרסית) עשירה בחומר אורגני ומינרלים.

טיפול בשתילה - מסורתי, מספק השקיה מתונה, שחרור הערוגות, נישוב עשבים ודישון.

מתכוננים לנחיתה

נביטה של ​​פקעות לפני נְחִיתָה מאפשר לך לקצר את תקופת הנביטה ולהגדיל את הפרודוקטיביות. חומר הזרע נלקח מאחסון לאור, מטופל בתמיסות חיטוי עם אשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית, "פיטוספורין" ונשאר בחדר בהיר בטמפרטורה מעל +14 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה, שתילים מופיעים בעוד כ-14 ימים.

24 שעות לפני השתילה, תפוחי אדמה מושרים בממריצי צמיחה "אפין", "זרקון", "פוטיין", "סטימפו", "רגופנט" לפי ההוראות על האריזה.

דרישות הקרקע

השטח שנבחר לשתילת תפוחי אדמה מוכן בסתיו. האדמה נחפרת, חורצת, משחררת ומוסיפים חומוס. באביב נזרעים בקרקע צמחי זבל ירוק: שיפון, תורמוס, אפונה, פשתן, חיטה, שיבולת שועל.

לאחר חודש מכסחים את השתילים וקוברים אותם בצורה רדודה באדמה. צמחים רקובים משחררים את האדמה, מרווים אותה בחמצן וחומרי הזנה ומעכבים את הצמיחה של מיקרופלורה פתוגנית.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

עיתוי השתילה תלוי בתנאי האקלים ומזג האוויר. באזורי האזור האמצעי, עבודת השתילה מתבצעת בתחילת מאי, באזורים הדרומיים - בסוף אפריל, באזורים הצפוניים - באמצע סוף מאי.

זרעים מוכנים נטועים עם שתילים כלפי מעלה עד לעומק של 8-10 ס"מ עם מרווח של 30 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 70 ס"מ.

במקום נוצרים חורים לאת, חופן אפר עץ וסופרפוספט מתווסף לכל אחד. החלק העליון מכוסה באדמה, המיטות מפולסות, אך לא דחוסות.

עובדה מעניינת. נשיא ארה"ב השלישי, תומס ג'פרסון, היה הראשון שהציע צ'יפס כפינוק לאורחים. המנה הפכה מיד למגה-פופולרית.

לְטַפֵּל

כללים לטיפול בתפוחי אדמה:

1. רִוּוּי. רוזלינד מגיבה בהכרת תודה להשקיה מתונה, ומגבירה את הפרודוקטיביות. באזורים עם אקלים ממוזג, מי גשמים מספיקים; באזורים הדרומיים, השקיה נטיעה ידנית או באמצעות מערכת השקיה בטפטוף אחת ל-10-12 ימים. במהלך בצורת, תדירות ההשקיה מוכפלת.
2. חיפוי. כיסוי הערוגות בקש, חציר, נסורת ומחטי אורן שומר על הלחות באדמה ועוצר את צמיחת העשבים השוטים.
3. התרופפות וניכוש עשבים. ההליכים מבוצעים ללא כישלון. המיטות משוחררות לאחר כל השקיה כדי למנוע היווצרות קרום קשה. עישוב מתבצע באופן קבוע, מונע השתרשות עשבים שוטים.
4. הילינג. זהו הליך טיפול סטנדרטי בתפוחי אדמה שאין להזניח. הגבעה הראשונה מתבצעת לאחר שהנבטים מגיעים ל-10 ס"מ, השני - לאחר הפריחה.
5. הַאֲכָלָה. תפוחי אדמה מוזנים בדשנים עם תכולת חנקן מינימלית, בדגש על הרכבים מינרלים.

הטבלה מציגה תוכנית משוערת ליישום דישון.

הדברת מחלות ומזיקים

תפוחי אדמה של רוזלינד רגישים להדבקה מאוחרת של צמרות ופקעות. התפשטות הפטרייה מקלה על ידי לחות קרקע מוגזמת וטמפרטורת אוויר נמוכה. אמצעי מניעה בזמן יסייעו במניעת זיהום:

• בקרה על רמות החנקן בקרקע;
• עמידה בכללי מחזור יבול;
• ניקוי עשבים שוטים וצמרות תפוחי אדמה;
• חיטוי פקעות באשלגן פרמנגנט, "אוקסיגומט", "פיטוספורין-M";
• דישון עם אשלגן וזרחן;
• טיפול בצמחים עם תערובת בורדו, מי גבינה עם יוד.

בתסמינים הראשונים של הדבקה חותכים את צמרות תפוחי האדמה ומרססים את השיחים באוקסיכום, רידומיל, גמאיר, מטקסיל, בראבו ופלנריז. בשלב היווצרות הפקעת מושקים את השיחים פעם אחת באלופית.

המאבק נגד תולעי תיל מתבצע באמצעות:

• קוטלי חרקים "אקטרה", "בזודין", "יוקרה", "דיאזינון", "גרום", "גרומובוי", "זמלין";
• הוספת קליפות בצל לכל באר;
• השקיית השיחים עם חליטת צמחים: 200 גרם סרפד, 100 גרם שן הארי ו-coltsfoot, 50 גרם celandine לכל 5 ליטר מים חמימים - להשאיר למשך 24 שעות.

כדי להשמיד את חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, שאוהבת לכתוש צמרות תפוחי אדמה עסיסיות, השתמש בתרופה היעילה ביותר "Prestige". הוא מכיל את קוטל הפטריות pencycuron, קוטל החרקים אימידקלופריד. הפקעות מושרות בתמיסה המוכנה לפני השתילה.

פרת משה רבנו ושפיריות נמשכים לאתר; שותלים שעועית, ציפורני חתול, ולריאן. לדברי גננים, כל זה ביחד יעיל ביותר.

ישנה דרך מעניינת נוספת להילחם בחרקי קולורדו - הרעל שלהם הכלול בגופות של חרקים. צנצנת עם קיבולת של 0.5 ליטר מלאה במלואה בחיפושיות וזחלים, ואז מוזגת לדלי של 10 ליטר, מלאה עד אפס מקום במים, סגורה היטב במכסה, ונשארת למשך 4-7 ימים. את העירוי מדללים במים ביחס של 1:2 ומרססים על הצמחים.

חָשׁוּב! ללבוש כפפות גומי וביגוד מגן.

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

קציר תפוחי האדמה הראשון מתבצע ביולי.הפקעות מבשילות במלואן בסוף אוגוסט. לזן אין תפוקות גבוהות, אך יחד עם זאת יש לו מצג אטרקטיבי.

את הפקעות שנאספו מנקים מאדמה ומניחים לייבוש בצל למשך 3-4 ימים. ואז הם ממוינים, דוחים פגומים עם סימני ריקבון.

הקציר מאוחסן במרתף בטמפרטורה של +2...+3°C ולחות אוויר של 70-80%. במרפסת או אכסדרה, תפוחי אדמה מאוחסנים בקופסאות כפולות עשויות עץ או פלסטיק, המוכנסות זו לזו. פלסטיק קצף ממוקם במרווחים למטרות בידוד.

ניתן לאחסן פקעות בקופסאות גדולות מבודדות במסך נייר כסף. המיכל מונח על גבעה כדי שהתחתית לא תיגע ברצפה הקרה בחורף.

בחנויות מתמחות מוצגים ללקוחות "מרתפי מרפסת" מחוממים. הם נראים כמו תרמילי טיולים גדולים, מופעלים על ידי חשמל ויכולים לעמוד בטמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס.

לרוזלינד טעם בהיר ומצגת אטרקטיבית בשל הקליפה האדומה והעיסה הצהובה שלה. תכולת העמילן המתונה מאפשרת לבשל מתפוחי אדמה אלו מְבוּשָׁל, מנות מטוגנים, מבושלים, אפויים. הפקעות לא מתכהות בבישול.

ניואנסים של טיפוח וקשיים אפשריים

אפילו למתחילים אין קשיים בגידול מגוון זה. הצמח מסתגל לכל סוג אדמה.

בנוסף לשיטה המסורתית של גידול תפוחי אדמה, משתמשים בשיטה ההולנדית. לשתילה, בחר אזור עם שכבת עיבוד עמוקה, שכן הפקעות נטועים לעומק של 10-15 ס"מ. היורים הראשונים נטועים מיד. ברגע שהצלעים מופיעים מעל פני השטח, ההליך חוזר על עצמו.

מרווח השורות הוא 70-80 ס"מ, המרווח בין החורים הוא 25-35 ס"מ.

יתרונות השיטה:

1. הפקעות ממוקמות מעל פני הקרקע, שכן אדמה מהשורות משמשת לגבעות.
2. הרכסים מקבלים מספיק חום שמש וחמצן.
3. בתקופות של גשמים ממושכים, השיחים אינם מתים מעודף לחות, המים זורמים למעברים.
4. במהלך הבצורת, כמות מספקת של לחות נשמרת ברכסים.

טיפול השתילה הוא סטנדרטי וכולל השקיה, התרופפות, ניכוש עשבים ודישון. להסרת עשבים שוטים משתמשים בקוטלי עשבים "טיטוס", "Centurion", "Lazurit".

השטח מושקה שלוש פעמים בעונה: לפני הפריחה, 10 ימים לאחר הפריחה.

טיפים וסקירות

גננים מנוסים מדברים בצורה חיובית על זן הרוזלינד ומשתפים טיפים לגידולו.

טאראס, פבלובסק: «אני מגדלת תפוחי אדמה רוזלינד כבר הרבה זמן. הזן אהוב על קלות הטיפול שלו, חיי המדף הארוכים והאפשרות לקטיף מוקדם. הפקעות כולן קטפו, מיושרות, בינוניות בגודלן. בבישול העור לא נסדק והבשר לא מתפרק. אני משתמש בקמח עצמות להאכלה. הוא תומך בפריחה ומקדם היווצרות מהירה של פקעות".

דריה, ויאזמה: "אני שותל את רוזלינד כבר שלוש שנים ברציפות. רכשתי את הזרעים מחקלאי מקומי ומאוד אהבתי את המראה. טיפול בשיחים אינו שונה מטיפול בזנים אחרים של תפוחי אדמה. אני מעדיפה לשתול את הפקעות לא עמוק - 5 ס"מ עומק, כשהנבטים כלפי מעלה. אני יודע שתפוחי אדמה אוהבים לנשום. אני זורק כמה שעועית לחור כדי לעורר את צמיחת הצמחים ולהדוף חיפושיות".

קרא גם:

זן תפוחי אדמה שולחן הבשלה מוקדמת "קולט".

תפוחי אדמה במאבק נגד טחורים.

זן תפוחי אדמה גרמני צעיר אך מבטיח, Krona.

סיכום

תפוחי אדמה רוזלינד זכו לשבחים רבים על טעמם המעולה והבשלתם כמעט בו-זמנית של פקעות, שנוצרות בכמויות גדולות על שיח אחד. הם נבדלים על ידי אחידות בגודל ובמשקל, הצגה מעולה וחיי מדף ארוכים.

היבול עומד בכפור לטווח קצר ומסתגל לכל תנאי אקלים וסוג קרקע. המגוון אינו יכול להתפאר בתפוקה גבוהה, אך מושך עם הבשלה יציבה בזמן. גננים מעדיפים את רוזלינד בגלל היכולת לקצור שני יבולים.