זן תפוחי אדמה שולחן אמצע מוקדם "רומנו" ממגדלים הולנדים

תפוחי אדמה רומנו הם מגוון שולחן אמצע מוקדם של מבחר הולנדי. התרבות מתאימה לגידול בקנה מידה תעשייתי ולצריכה אישית. הפקעות נבדלות באחידות שלהן, בקליפתן הוורודה, בטעם המעולה ואינן נוטות לנביטה.

הצמח מניב פרי גם בבצורת, בכפוף להשקיה מתונה. במאמר נדבר על שיטות מסורתיות והולנדיות לגידול תפוחי אדמה, אמצעים למניעת גלד נפוץ ושיטות להיפטר מחיפושית תפוחי האדמה ותולעת הקולורדו, ונחלוק ביקורות מתושבי הקיץ.

מאפיינים והיסטוריה של יצירת הזן

זן הרומנו פותח על ידי מגדלים מחברת AGRICO U.A ההולנדית. התרבות נכללה במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1994.

תיאור המגוון מוצג בטבלה:

בתמונה נראה זן תפוחי האדמה רומנו.

זני טכנולוגיה חקלאית

גידול תפוחי אדמה רומנו היא משימה שאפשרית אפילו עבור גנן מתחיל. היבול צריך השקיה מתונה, התרופפות האדמה, הגבעות, עישוב ודישון. המגוון גדל תוך שימוש בטכנולוגיות סטנדרטיות והולנדיות. הפריון נשאר ברמה גבוהה.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

תפוחי אדמה רומנו נטועים אמצע אפריל באזורי הדרום, ובסוף מאי באזור האמצעי. האדמה צריכה להתחמם עד +15-20 מעלות צלזיוס.

היבול גדל על כל סוג של אדמה. לפני השתילה, השטח נחפר ומופרה בזבל. אם מי התהום שוכנים קרוב לפני השטח, המיטות נוצרות ברמה של 40 ס"מ.

פקעות לשתילה נבחרות בסתיו. באביב ממיינים אותם מחדש ומונחים להנבטה בחדר מואר על משטח שטוח בשכבה אחת. טמפרטורת האוויר האופטימלית היא +14 מעלות צלזיוס.

כדי לחטא, פקעות מושרים בתמיסה המכילה:

• 40 גרם אוריאה;
• 60 סופרפוספט;
• 10 גרם חומצה בורית;
• 5 גרם נחושת גופרתית;
• 1 גרם אשלגן פרמנגנט;
• 10 ליטר מים חמים (+80 מעלות צלזיוס).

מערבבים את הרכיבים במיכל אמייל ומשרים את הפקעות בנוזל למשך 15-20 דקות. לאחר מכן יבש.

לפני השתילה, החומר מטופל בחומרים ממריצים "פוטייטין", "אפין", "פומאר".

התייחסות. פקעות לא מונבטות נובטות תוך שלושה שבועות. חומר השתילה המטופל נובט 1-1.5 שבועות קודם לכן.

מיקום מופעל יוצרים חורים בעומק 20 ס"מ במרחק של 30-35 ס"מ. הרווח בין השורות הוא 60-70 ס"מ.200 גרם של אפר עץ מוזגים לתוך החורים. פקעות קטנות שותלות באדמה בקבוצות של 2-3, גדולות נחתכות לשניים ואת החתך מפזרים אפר.

זני תפוחי אדמה נוספים:

תפוחי אדמה פיקאסו בעלי מראה ייחודי וטעים נהדר

זן תפוחי אדמה נמוך "Juvel"

תפוחי אדמה להבשלה מוקדמת טעימים "קולומבה" (קולומבו)

לְטַפֵּל

כללים לטיפול בנטיעות:

1. השקיה סדירה פעם בשבוע באזורים עם אקלים ממוזג, 2-3 פעמים באזורי הדרום.
2. ארגון מערכת טפטוף באתר לשליטה ברמות הלחות.
3. שחרור האדמה לאחר כל השקיה למניעת היווצרות קרום עפר.
4. ניכוש עשבים קבוע.
5. הילינג מתבצע שבועיים לאחר השתילה ושוב לאחר הפריחה. הודות לכך, האדמה רוויה באוויר, נוצרות יותר פקעות.

תפוח אדמה להאכיל פעמיים עם דשנים שורש:

• לפני השתילה, הוסף תמיסה של זבל עוף (1 כף זבל עוף יבש לכל 10 ליטר מים) או mullein (500 גרם של mullein, 20 גרם של אוריאה לכל 10 ליטר מים חמים);
• לאחר הפריחה, יש לדשן בתרכובות מינרלים (15 גרם אשלגן גופרתי, 15 גרם סופרפוספט לכל 10 ליטר מים).

לספיגה טובה יותר של מינרלים להשתמש בדשנים עלים:

• ממיסים 2 גרם נתרן הומט ב-10 ליטר מים;
• ממיסים 200 גרם של אוריאה ו-10 גרם חומצה בורית ב-10 ליטר מים;
• ממיסים 10 גרם שמרים מגורעים ו-50 גרם סוכר ב-10 ליטר מים, משאירים לשלוש שעות ומדללים במים ביחס של 1:5.

ניואנסים של טיפוח וקשיים אפשריים

כשמגדלים תפוחי אדמה מומלץ להקפיד על מחזור יבול. שתילת פקעות באותו מקום שנה אחר שנה מובילה להדבקה בזיהומים ויראליים ופטרייתיים. הקודמים הטובים ביותר של תפוחי אדמה הם קטניות, לבן וכרובית ודלעת.

תושבי קיץ תרגול טכנולוגיה נוספת לגידול תפוחי אדמה רומנו - הולנדית. זה כרוך בנטישה מוחלטת של ערוגות וחורים לטובת תלמים ארוכים שבהם שותלים פקעות מוכנות.

התייחסות. כדי לבדוק את מוכנות האדמה לשתילת תפוחי אדמה, קחו חופן אדמה, סחטו אותה קלות והשליכו אותה בחזרה. אם הגוש התפורר, אז אתה יכול להתחיל לעבוד.

יתרונות השיטה:

1. פקעות נשתלות בעומק של 10-15 ס"מ לחדירת אוויר ללא הפרעה למערכת השורשים.
2. לא מצטברת לחות באדמה ומערכת השורשים אינה נרקבת.
3. השיחים מקבלים כמות מספקת של אור שמש, אשר משפיעה לטובה על הפרודוקטיביות.
4. מכל שיח נאספים 1.5-2 ק"ג תפוחי אדמה נבחרים.

כגון ניתן להשיג תוצאות רק אם מקפידים על כללי השתילה:

1. פקעות מונחות בחורים מיד לאחר הכנת האדמה. העיכוב מוביל לייבוש האדמה.
2. עבור 1 מ"ר. מ 'יש 6-8 פקעות, נבטים.
3. החורים ממולאים בדשנים כך שהפקעות ממוקמות מתחתיהם. חומוס, זבל, צואת עוף, אפר עץ או קליפות ביצים מרוסקות משמשים כדשן.
4. מרווח השורות הוא 70-80 ס"מ, המרחק בין השיחים הוא 25-35 ס"מ.
5. הנבטים הראשונים מכוסים באדמה, יוצרים רכסים בגובה 8-12 ס"מ. חודש לאחר מכן, ההליך חוזר על עצמו, גורפים את האדמה לגובה של 25-30 ס"מ. הארקה נוספת ונייכוש לא מתבצעים. קוטלי עשבים "טיטוס", "Centurion", "לצורית" משמשים נגד עשבים שוטים.
6. השטח מושקה שלוש פעמים: לפני תחילת הפריחה, 10 ימים לאחר הופעת הפרחים ובתום הפריחה. התקנת מערכת השקיה בטפטוף תעזור להקל על הטיפול בשיחים.

מחלות ומזיקים

לתרבית יש חסינות חזקה לסרטן והיא מאופיינת בעמידות ממוצעת לפסיפס ונגיף תלתלי עלים, דלקת מאוחרת ו-rhizoctonia. תפוח אדמה רגישים לגלדת.

נבגי גלד מתפתחים בטמפרטורת האוויר +30-35 מעלות צלזיוס, טמפרטורת הקרקע - +25-27 מעלות צלזיוס. בית גידול נוח הוא אדמה בסיסית עם מחסור בלחות. נבגים נוצרים על פסולת צמחים שלא נקצרו ומתפשטים לפקעות דרך עור פגום. הפתוגן נבדל בחיוניות מעוררת הקנאה שלו ויכול "לשבת" באדמה במשך שנים.

התייחסות. נבגי גלד נפוצים תוקפים זני תפוחי אדמה עם קליפות אדומות או ורודות.

שיטות לחימה:

• שתילת פקעות בריאות ללא סימני זיהום;
• חיטוי של חומר שתילה בסולפט נחושת, אשלגן פרמנגנט, "פיטוספורין";
• השקיה בזמן של מיטות;
• דישון האדמה בנחושת, מנגן ובור;
• עמידה במחזור היבול;
• החמצה של קרקעות אלקליות עם אמוניום גופרתי (2 כפות לכל 10 ליטר);
• זריעת צמחי זבל ירוק לאחר הקטיף (חיטה, שיפון, תורמוס, לפתית, אפונה, חרדל);
• טיפול בשיחים בזירקון כדי לדכא את הצמיחה של נבגי גלד;
• ריסוס נטיעות בקוטלי פטריות: "Maxim", "Albit", "Colfugo", "Acrobat MC", "Mankozeb", "Ordan".

להשמיד את חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו מספיק טיפול אחד בקוטלי פטריות: "יוקרה", "טאבו", "אקטרה", "קורדו", "קילר", "פיטוברם", "ללא חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו!"

שיטות מסורתיות:

1. השיחים מאובקים בקמח תירס. לאחר כניסה לקיבה של חרקים, חלקיקים קטנים מתנפחים וגורמים למותם. ההליך מתבצע בבוקר, מפזרים עלים לחים מטל להדבקה טובה יותר.
2. יוצקים 1 ק"ג עלים או פירות אגוז ירוקים ל-10 ליטר מים חמים, משאירים למשך שבוע, מסננים לפני השימוש.
3. קוצצים 100 גרם של שורשי אלקמפן יבשים ושופכים 5 ליטר מים חמים, השאירו למשך 2-3 שעות וטפלו בשיחים.

כימיקלים יעזרו להילחם בתולעי תיל: "Decis", "Aktellik", "Barguzin".

תרופות עממיות:

• טיפול במיטות עם קליפות ביצים טחונות;
• יוצקים 500 גרם של סרפד טרי לתוך 10 ליטר מים חמים, השאירו ויוצקים לתוך החורים לפני השתילה, ולאחר מכן לטפל במיטות שלוש פעמים במהלך השבוע;
• מפזרים את האזור בחנקת אמוניום (30 גרם ל-1 מ"ר).

קרא גם:

היתרונות והנזקים של תפוחי אדמה מבושלים

למה תפוחי אדמה גורמים לבטן שלי להתנפח?

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

חקלאים מנוסים מייעצים לכסח את הצמרות 6-7 ימים לפני הקטיף. החפירה צריכה להתבצע במזג אוויר יבש ושטוף שמש. מיינו את הפקעות ויבשו בשמש למשך 2-3 ימים. תכונה מיוחדת של זן רומנו היא התפתחות איטית של פקעות. לכן, בעת השתילה בעשרת הימים השניים של מאי, החפירה מתבצעת באמצע אוגוסט.

הקציר נשמר כל החורף עד העונה הבאה במקום קריר. פקעות מונחות בקופסאות או שקיות. מעל מונחת שכבת סלק שסופגת עודף לחות ומונעת מהפקעות להירקב.

אם אין מרתף, אבל אתה צריך להצטייד בתפוחי אדמה לחורף, מרפסת או אכסדרה מתאימים לאחסון. את הפקעות מניחים בקופסאות תוצרת בית עשויות קצף פוליסטירן או לוחות ומניחים על במה מוגבהת כדי שהתחתית לא תיגע ברצפה והפירות לא יקפאו. שמיכות ישנות, קרטון גלי וחומר נייר כסף משמשים כבידוד.

ישנם מרתפי מרפסת במבצע הדומים לתרמיל גדול. הנפח שלהם נועד לאחסן 1-3 שקיות תפוחי אדמה בטמפרטורות אוויר עד -40 מעלות צלזיוס. המרתפים מופעלים מרשת החשמל, צורכים 120-240 W.

תפוחי אדמה רומנו מתאימים להרתחה, תבשיל, אפייה, טיגון. העיסה אינה מתבשלת יתר על המידה ושומרת על צורתה.בטיגון עמוק נוצר קרום זהוב פריך.

יתרונות וחסרונות

יתרונות:

• תפוקה גבוהה;
• טעם מעולה;
• שמירה על איכות;
• רמה גבוהה של ניידות;
• קלות הטיפול;
• התנגדות לבצורת;
• הסתגלות מהירה לאקלים ולסוג הקרקע;
• עמידות למחלות.

פְּגָם - עמידות נמוכה לכפור.

אזורי גידול

תפוחי אדמה קיבלו אישור לגדול מרכז, וולגה-ויאטקה, מרכז כדור הארץ השחור, אוראל, אזורי המזרח הרחוק. הגידול מתאים לגידול באזורים יבשים, בתנאי שיש מספיק השקיה.

ביקורות

התרבות זכתה להערכה רבה על ידי גננים וצרכנים הודות לטעם המעולה של הפרי, שימור הצורה במהלך הבישול, חסינות חזקה ותפוקה גבוהה.

ולנטינה, פבלובסק: "שתלתי תפוחי אדמה רומנו בשנה שעברה כדי להחליף את הזן הקודם. שמתי לב שהגבעולים והעלים של הצמח נוקשים יותר, והזחלים של חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו אינם יכולים לכרסם דרכם. אספתי דגימות בודדות ביד; אפילו לא הייתי צריך לרסס אותן. לתפוחי אדמה קליפה ורודה ובשר מעט צהבהב; ניתן לאחסן אותם במרתף לאורך זמן"..

דריה, מוסקבה: "בשנה שעברה נשארנו בלי תפוחי אדמה לחורף. דבר אחד קטן צמח. בעצת השכנים קנינו תפוחי אדמה זרעי רומנו. היה כל כך הרבה יבול שהם לא ידעו מה לעשות איתו, אבל הם הצליחו למכור חלק ממנו. ביצענו טיפול אחד בקולורדו, צרפנו אותם פעמיים והאכלנו אותם בזבל עוף לפני הפריחה ובמינרלים לאחר מכן. פקעות נשמרות בצורה מושלמת במרתף ואינן צומחות".

אולג, סטארי אוסקול: "אני מגדל כמה זנים של תפוחי אדמה בכפר, אבל רומנו הוא בין האהובים עליי.לפירות יש טעם מעולה, העיסה שומרת על המבנה שלה בעת בישול ומטגן. אני אוסף עד 1 ק"ג תפוחי אדמה משיח אחד. לא היו פקעות קטנות אפילו פעם אחת בכל ארבע השנים. בעת השתילה, אני מטפל בזרעים בסולפט נחושת כדי למנוע גלד. אני נלחם בחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו באמצעות התרופה "קילר". אני מאחסן אותו במרתף בקופסאות עד הקיץ"..

סיכום

תפוחי אדמה רומנו פופולריים בקרב תושבי הקיץ וחקלאים גדולים. הצרכנים בוחרים בזן זה בשל טעמו העשיר והנעים, שמירה על איכות ויכולת הכנת מגוון מנות. הקליפה הוורודה הצפופה יכולה לעמוד בפני נזק מכני, ומאפשרת הובלת המוצר למרחקים ארוכים.

התרבית עמידה למחלות רבות, אך רגישות לזיהום על ידי נבגי גלד. טיפול מונע בפקעות לפני השתילה, ניכוש עשבים, השקיה מספקת ומחזור יבולים מונעים את התפתחות המחלה. חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו משפיעה רק לעתים רחוקות על שיחים בגלל קשיחות הגבעולים והעלים, וקליפות ביצים, אמוניום חנקתי וסרפד יסייעו להיפטר מתולעי תיל.