זן תפוחי אדמה נמוך "Juvel" מגרמניה

גרמנית מוקדמת במיוחד מגוון תפוחי אדמה Jewell מתאימים לגידול בכל אזורי הארץ. באזורי הדרום, אם תרצה, אתה יכול לקצור פעמיים. שיחים קומפקטיים בעלי צמיחה נמוכה תופסים מעט מקום, ומבטיחים שימוש חסכוני באתר. לתרבות יש חסינות יציבה לרוב המחלות והיא פרודוקטיבית ביותר.

במאמר נדבר על כללי גידול תפוחי אדמה, שיטות למניעת זיהומים פטרייתיים, מאבק בזחלי תולעי תיל, היתרונות והחסרונות של הזן.

תיאור הזן ומקורו

זן Juwel פותח על ידי מגדלים מחברת Bavaria-Saat GbR הגרמנית, המאגדת מספר מפעלים לגידול זרעים. בשנת 2003 נוסדה שותפות Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, שפעילותה מכוונת למכירת זרעים בגרמניה ובמדינות שכנות. העבודה הפעילה של החברה תרמה לפופולריות של זן תפוחי אדמה זה במדינות האיחוד האירופי, הפדרציה הרוסית, בלארוס ואוקראינה.

המגוון עדיין לא כלול במרשם המדינה של רוסיה, אבל הוא פופולרי באזורים רבים. באזורי הדרום קוטפים אותו פעמיים.

התרבות מאופיינת בהבשלה מוקדמת במיוחד, צמיחה מהירה ועונת גידול קצרה. הצמח מסתגל לכל תנאי אקלים ואיכות קרקע.

בתמונה תפוחי אדמה Juwel.

המאפיינים הייחודיים של תפוחי אדמה מוצגים בטבלה.

טכנולוגיה חקלאית תפוחי אדמה

הטכנולוגיה לגידול זן Jewel היא סטנדרטית וכוללת הנביטה של ​​פקעות, שתילה בזמן, התרופפות, ניכוש ויישום דשנים אורגניים ומינרלים.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

תפוחי אדמה תכשיטים מרגישים נהדר על כל סוג של אדמה, בתנאי שמוסיפים חומרים אורגניים ומינרלים. 20-30 ימים לפני השתילה, הפקעות מוכנות להנבטה. תפוחי אדמה זרעונים מוסרים מהמרתף, ממיינים ומחטאים בסולפט נחושת (קופסת גפרורים אחת של אבקה, 1 גרם אשלגן פרמנגנט/10 ליטר מים) או פיטוספורין.

דרך נוספת לעבד תפוחי אדמה לפני הנבטה:

• 40 גרם אוריאה;
• 60 סופרפוספט;
• 10 גרם חומצה בורית;
• 5 גרם נחושת גופרתית;
• 1 גרם אשלגן פרמנגנט;
• 10 ליטר מים חמים (80 מעלות צלזיוס).

מערבבים את הרכיבים בקערת אמייל ולאחר הקירור משרים את הפקעות בתמיסה למשך 15-20 דקות. ואז החומר מונח בשכבה אחת על משטח שטוח לייבוש.

חָשׁוּב! האדמה לשתילה מוכנה בסתיו: הם חופרים ושותלים חיטה או חרדל. לאחר חודש מכסחים אותם וקוברים אותם באדמה.זבל ירוק מעלה את הערך התזונתי של הקרקע ומונע צמיחה של פטריות וחיידקים.

חורים בעומק של 20 ס"מ נוצרים באתר עם מרווח של 25-30 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 50-70 ס"מ. 150-20 גרם של אפר עץ מוזגים לכל חור. פקעות קטנות קבורות בשלמותן באדמה, גדולות נחתכות לשניים ואת החתך מפזרים אפר.

לְטַפֵּל

כללים לטיפול בנטיעות:

1. השקיה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת פעם בשבוע. במזג אוויר חם, תדירות ההשקיה גדלה לפי 2-3.
2. לאחר ההרטבה, האדמה משוחררת כדי למנוע היווצרות קרום צפוף ולהרוות את מערכת השורשים באוויר.
3. השיחים מקורקים ברגע שהגובה מגיע ל-15 ס"מ. ואז המניפולציה חוזרת על עצמה לאחר הפריחה. זה מקדם היווצרות של יותר פקעות. במקביל, ניכוש עשבים מתבצע.
4. להאכלה משתמשים בזבל ודשנים מינרליים עם אשלגן, זרחן ומגנזיום. את מנת השורש הראשונה מורחים 30 יום לפני השתילה (זבל או גללי עוף), את חלק העלים השני מורחים לאחר הפריחה. כדי להאיץ את היווצרות הפקעות, משתמשים בממריצי צמיחה - "אפין", "גיברסיב".

יצרנית תפוחי האדמה ג'ול ממליצה ליישם דשני חנקן בכמות מינימלית (עד 140 ק"ג/הא). עודף חנקן מעכב את התפתחות הפקעות, פוגע בטעם ומאיץ את צמיחת הצמרות.

קומפלקסים אשלגן מיושמים בכמות של 150-300 ק"ג / דונם, דשני זרחן - 100 ק"ג / דונם. דישון מגנזיום מתבצע בכמות של 60-80 ק"ג/הא. המינון מותאם בהתאם לאזור הגידול ולהרכב הקרקע.

אפשרויות דשן אורגני:

• 500 גרם מולאין, 20 אוריאה/10 ליטר מים חמים;
• 1 כף. ל. זבל עוף יבש/10 ליטר מים.

אפשרויות לתוספי מינרלים:

• ממיסים 15 גרם אשלגן גופרתי עם אותה כמות של סופרפוספט כפול ב-10 ליטר מים;
• 100 גרם סופרפוספט/10 ליטר מים (לשימוש לריסוס);
• 50 גרם שמרים טריים, 50 גרם סוכר/10 ליטר מים, משאירים לשעתיים ומוסיפים מים 1:5 (התמיסה מכילה מגנזיום, אבץ, בורון, ברזל);
• 200 גרם אוריאה, 10 גרם חומצת בור/10 ליטר (פתרון לריסוס שיחים).

תכולת חומרים פעילי שטח (חומרי שטח) בדשנים מוכנים מקדמת את החדירה המהירה של מינרלים לצמח.

ניואנסים של טיפוח וקשיים אפשריים

שיטה נוספת משמשת לשתילת תפוחי אדמה - ללא חפירת האדמה. הפקעות נשתלות ישירות על הדשא ומכוסות בשכבה עבה של חיפוי (חציר, קש, נסורת, כבול). שיטה זו נקראת גם טבעית בשל העובדה שהפקעות גדלות לא על השורש, אלא על סטולונים (יורה צד גוססת במהירות עם עלים לא מפותחים, פנימיות מוארכות וניצני בית השחי). אין צורך בקרקע בשביל זה. המשימה העיקרית היא לספק לצמח רכיבים תזונתיים על ידי החדרת תרכובות מורכבות.

אפילו למתחילים אין קשיים בגידול מגוון התכשיטים. תפוחי אדמה נטועים אפילו באדמה לא מחוממת מספיק. התרבות עמידה בכפור קל.

חָשׁוּב! בעת השקיית השיחים, זכור כי עודף לחות משפיע לרעה על הטעם של תפוחי אדמה. הפירות נעשים מימיים ותפלים. כדי לשלוט על הלחות מותקנת באתר מערכת השקיה בטפטוף.

היבול גדל על כל אדמה, אך כדי להגביר את הפוריות, חקלאים מנוסים ממליצים להשתמש בדשן Agromax. הוא מכיל חומצות הומיות, מים ביו-אקטיביים וקמח דם.כל זה תורם לחיזוק הצמחים, לצמיחתם של מיקרואורגניזמים מועילים באדמה ולרוויה של תאים בחומרי הזנה.

מחלות ומזיקים

הודות להבשלה מוקדמת במיוחד, לתפוחי אדמה יש זמן לפרוח וליצור פקעות לפני התפשטות מסיבית של נבגי מחלת הבלטה המאוחרת וזחלי חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו שמדביקים את היבול באמצע הקיץ.

כדי למנוע מחלות, פקעות מטופלות עם אשלגן פרמנגנט, חומצה בורית או Fitosporin לפני השתילה.. השיחים מרוססים בתמיסה של 1% של תערובת בורדו או נחושת גופרתית (20 גרם/10 ליטר), עם תכשירי משי וקרזאצין.

לתרבות יש חסינות חזקה לגלדת, סרטן, ריקבון פקעת ונמטודה זהובה.

זחלי תולעי התיל הרעבים מהווים סכנה לקציר העתידי.

סימני נזק:

• דרך חורים בפרי ושקעים כהים על הקליפה;
• נבילה של שיחים;
• זיהוי של זחלים בעבודה בגינה.

צעדי מנע:

• מחזור יבול מוכשר;
• קציר בזמן;
• הפחתת חומציות הקרקע;
• משיכת חיפושיות קליקים, חיפושיות טחונות, זרזירים, עורבים, שחורים, יונים, צריחים, זנבונים וציצים לאתר;
• ניכוש עשבים.

שיטות לחימה:

• מפזרים את המיטות עם קליפות ביצים טחונות;
• להכין תמיסה של 500 גרם תמיסת סרפד/10 ליטר מים ולמלא את החורים לפני השתילה, ואז לטפל במיטות 2-3 פעמים במשך 7 ימים;
• הוסף 30 גרם אמוניום חנקתי לכל 1 מ"ר;
• להשקות את השיחים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן בשורש;
• לטפל בנטיעות עם דסיס, אקטליק וברגוזין.

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

הקציר הראשון נחפר בעשרת הימים האחרונים של יוני כאשר שותלים פקעות בשלבים הראשונים (אפריל-תחילת מאי). כאשר שותלים מאוחר, תפוחי אדמה מבשילים 1-2 חודשים לאחר מכן.הקטיף ביוני מאפשר לך לפצות על המחסור במוצרים מחוץ לעונה.

הייחודיות של הזן היא אובדן הטעם וההצגה במהלך אחסון לטווח ארוך. זה נובע מתקופת ההבשלה המוקדמת. ניתן לשמר קציר איכותי במרתף עד נובמבר.

לפני חפירת תפוחי אדמה, צמרות יבשות נחתכות ונשרפות. הקציר מתבצע במזג אוויר שמש יבש, ממוין ומייבש בחדר חשוך למשך 3-4 ימים. לאחר מכן מניחים את הפקעות בקופסאות או בשקיות ומאוחסנות בחדר קריר.

התייחסות. תפוחי אדמה רצוי לאחסן יחד עם סלק, אשר מונח מעל. ירקות השורש סופגים לחות עודפת ומונעים ריקבון.

במרפסת או אכסדרה, תפוחי אדמה מאוחסנים בקופסאות כפולות תוצרת בית המוכנסות זו לזו כמו בובת קינון. החלל מלא בקצף פוליסטירן או נסורת יבשה. פקעות ממוינות מעת לעת, מפונקות וירוקות נזרקות.

תפוחי אדמה מתאימים להרתחה, אפייה, טיגון והכנת מרקים. במהלך טיפול בחום, הוא שומר על המבנה שלו ואינו מתפרק.

בשל תכולת העמילן הנמוכה שלהן, הפקעות אינן מתאימות לפירה, אך בטיגון או אפייה נוצר קרום פריך על פני השטח.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

• הבשלה מוקדמת;
• תפוקה גבוהה;
• ההזדמנות לקבל שני יבול בעיבוד באזורים הדרומיים של המדינה;
• מראה אטרקטיבי;
• אפשרות להובלה למרחקים ארוכים;
• חסין למחלות;
• התנגדות לבצורת;
• לא תובעני להרכב הקרקע;
• כאשר ניזוקים, הפצעים מחלימים במהירות.

פגמים:

• טעם ממוצע;
• מבנה מימי וטעם תפל עם עודף לחות;
• חיי מדף קצרים.

חוות דעת של חקלאים

ביקורות על מגוון Juwel הן בעיקר חיוביות. היבול מושך את תשומת לב החקלאים בשל הבשלתו המוקדמת, התפוקה הגבוהה ועמידותו לרוב המחלות.

לודמילה, צ'רמיסינובו: "אני מגדל תפוחי אדמה כבר שלוש שנים ברציפות. השיחים פורחים בצבע סגול יפהפה. אני שותל מוקדם וקוטף פעמיים - ביוני ובספטמבר. זהו זן מוקדם מצוין שאינו חושש מבצורת, חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו ומחריף מאוחר. תפוחי אדמה צעירים עם שמיר וחמאה טעימים במיוחד”.

לריסה, קנטמירובקה: "אני מגדל Jewel לצרכים שלי כדי להשיג תפוחי אדמה מוקדמים. אני מתחיל לשתול באפריל, עד אז לאדמה באזור שלנו יש זמן להתחמם מעט. אני עושה את החפירה באמצע יוני. לא מתאים לאחסון לטווח ארוך. אני משקה את השיחים בצורה מתונה כדי שהפקעות לא יהיו מימיות מדי. אני מאכיל בזבל לפני השתילה, ואז פעם אחת בסופר-פוספט".

אנדריי, סלסק: "ניסיתי לראשונה לשתול את הזן הזה בשנה שלפני כן. אהבתי את התוצאה, אז החלטתי להתחיל לגדל תפוחי אדמה למכירה. הטעם לא רע, חשוב לא להשקות יתר על המידה את השיחים, אחרת הפקעות יהיו מימיות ותפלות. ההבשלה המוקדמת של היבול מאפשרת קציר ביוני. הצמח אינו יומרני בטיפול ומגיב היטב לתוספי מינרלים".

קרא גם:

המתכונים היעילים ביותר למסכות עיניים תפוחי אדמה.

האם תפוחי אדמה גורמים לגזים ולמה זה גורם לבטן שלך להתנפח?

היתרונות והנזקים של תפוחי אדמה מבושלים לגוף האדם.

סיכום

זן Jewel הוא אחד הגידולים המניבים. אם תקפידו על כללי הטכנולוגיה החקלאית, תוכלו לקצור כ-750 ק"ג תפוחי אדמה מובחרים מהקטר אחד.הבשלה מוקדמת מאפשרת לך לקטוף לפני הדבקה מאוחרת וחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו מתחילה להתפשט. טיפול מונע בחומר שתילה באשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית ופיטוספורין מונע הידבקות בפטריות.

מחזור יבול, עישוב בזמן ושליטה על חומציות הקרקע עוזרים להגן על נטיעות מפני זחלי תולעי תיל. התרבות אינה תובענית להרכב הקרקע ולתנאי האקלים. כדי להגביר את התפוקה על קרקעות עניות, מורחים דשנים אורגניים ומינרלים, זורעים זבל ירוק ומשתמשים בדשן Agromax.