אפשרויות דיאטת תפוחי אדמה הטובות ביותר
דיאטת תפוחי האדמה היא אחת הדרכים הנגישות והזולות ביותר להוריד את הקילוגרמים המעצבנים האלה. המוצר זמין לצריכה כל השנה, מכיל 77 קק"ל כשהוא נא ו-82 קק"ל באפייה וברתיחה. תפריט התוכנית מבוסס על מנות דלות קלוריות בתוספת ביצים, מוצרי חלב מותססים, ירקות טריים וכמות קטנה של שמן זית או חמניות איכותיים. יוצאי הדופן הם שומנים מן החי, מלח ותבלינים.
תכונות שימושיות והרכב כימי של תפוחי אדמה
לתפוחי אדמה תכונות ייחודיות המבדילות אותם מגידולים אחרים. לדוגמה, פקעות מכילות כמעט את כל חומצות האמינו המוכרות למדע.
הצריכה היומית של המוצר היא 300 גרם. חלק זה מכיל את המנה היומית של זרחן, אשלגן ופחמימות. תפוחי אדמה מרווים את הגוף בחלבונים צמחיים בעלי אפקט בסיסי. זה מאפשר לך לכלול את המוצר בתפריט עבור מחלות כליות, הפרעות מטבוליות וגאוט.
מיץ תפוחי אדמה סחוט טרי משמש לטיפול בכיבים במערכת העיכול של התריסריון והקיבה. למיקרו-אלמנטים בהרכבו יש תכונות ריפוי ומפחיתים כאב. מוצר ייחודי זה מיועד לשימוש במקרים של הרעלה חמורה.
ויטמין B6 תומך בתגובה החיסונית, בתהליכי העיכוב והעירור במוח וביצירת כדוריות דם אדומות. עם מחסור בויטמין זה, אדם מאבד תיאבון, שינויים מתרחשים בשכבות הפנים של העור (אקזמה, דרמטיטיס), ומתפתחת אנמיה.
חומצה אסקורבית לוקחת חלק בתהליכי חמצון והפחתה, מחזקת את מערכת החיסון ומקדמת את ספיגת הברזל. מחסור בוויטמין C מלווה בחניכיים רפויות ומדממות ודימומים מהסינוסים. זה מתרחש עקב שבריריות וחדירה מוגברת של נימים.
אשלגן מווסת את מאזן המים, החומצות והאלקטרוליטים, מנרמל את לחץ הדם ואת הולכת דחפים עצביים.
תפוחי אדמה גולמיים נמצאים בשימוש נרחב ברפואה העממית. הוא משמש להכנת מוצרים לטיפול בכוויות, אקזמה, שחין וזיהומי עור פטרייתיים. קרמים עוזרים להקל על גירוד וכאב. קומפרסים עשויים מתפוחי אדמה מגוררים בתוספת דבש טבעי משפרים את הרווחה במהלך החמרה של אוסטאוכונדרוזיס.
הטבלה מציגה את קומפלקס הוויטמינים והמינרלים הכלול ב-100 גרם של פקעות גולמיות.
שֵׁם | תוֹכֶן | נוֹרמָה |
בטא קרוטן | 0.001 מ"ג | 5 מ"ג |
ויטמין B1 | 0.081 מ"ג | 1.5 מ"ג |
ויטמין B2 | 0.032 מ"ג | 1.8 מ"ג |
ויטמין B4 | 12.1 מ"ג | 500 מ"ג |
ויטמין B5 | 0.295 מ"ג | 5 מ"ג |
ויטמין B6 | 0.298 מ"ג | 2 מ"ג |
ויטמין B9 | 15 מק"ג | 400 מק"ג |
ויטמין סי | 19.7 מ"ג | 90 מ"ג |
ויטמין E | 0.01 מ"ג | 15 מ"ג |
ויטמין K | 2 מק"ג | 120 מק"ג |
ויטמין PP | 1.061 מ"ג | 20 מ"ג |
אֶשׁלָגָן | 425 מ"ג | 2500 מ"ג |
סִידָן | 12 מ"ג | 1000 מ"ג |
מגנזיום | 23 מ"ג | 400 מ"ג |
נתרן | 6 מ"ג | 1300 מ"ג |
זַרחָן | 57 מ"ג | 800 מ"ג |
בַּרזֶל | 0.81 מ"ג | 18 מ"ג |
מַנגָן | 0.153 מ"ג | 2 מ"ג |
נְחוֹשֶׁת | 110 מק"ג | 1000 מק"ג |
סֵלֶנִיוּם | 0.4 מק"ג | 55 מק"ג |
אָבָץ | 0.3 מ"ג | 12 מ"ג |
KBJU ואינדקס גליקמי
ערך תזונתי של תפוחי אדמה (100 גרם פקעות גולמיות):
- חלבונים - 2 גרם;
- שומנים - 0.4 גרם;
- פחמימות - 16.3 גרם;
- סיבים - 1.4 גרם;
- מים - 79 גרם.
תכולת הקלוריות של המוצר משתנה בהתאם לשיטת העיבוד:
- גלם -77 קק"ל;
- מבושל - 82 קק"ל;
- מטוגן - 192 קק"ל;
- צ'יפס ותפוחי אדמה מיובשים - 292 קק"ל.
האינדקס הגליקמי של מוצר (GI) תלוי גם בסוג הבישול:
- פירה פירורי מבושל יש הגבוה ביותר - 90 יחידות;
- תפוצ'יפס - 80 יחידות;
- תפוחי אדמה ז'קט מבושלים - 65 יחידות;
- מבושל ללא קליפה בעל GI של 70 יחידות.
כללים ומשך הדיאטה
הכללים של דיאטת תפוחי האדמה הם פשוטים:
- לאכול תפוחי אדמה צעירים (פקעות מוקדמות מכילות פחות עֲמִילָן ופחמימות, יותר חלבון);
- לא לכלול מלח, תבלינים חמים ותבלינים;
- להחליף קפה ותה שחור בתה ירוק או צמחים;
- לשתות לפחות 1.5-2 ליטר מים ליום;
- להפסיק לנשנש;
- להוסיף קומפלקסים מולטי ויטמין לתזונה;
- לפקח על הבריאות שלך.
משך הדיאטה הוא 3, 5, 7, 14 ימים ותלוי במספר הקילוגרמים שאתה מתכנן לרדת. הירידה הממוצעת במשקל לחודש היא 2-5 ק"ג, המקסימום הוא 10 ק"ג.
יתרונות וחסרונות של הדיאטה
היתרונות של דיאטת תפוחי אדמה לירידה במשקל:
- תחושת שובע ממושכת;
- שיפור הרווחה;
- חיזוק מערכת העצבים המרכזית;
- זמינות המוצר וקלות ההכנה;
- הביצועים נשארים באותה רמה;
- דיכאון ואובדן כוח אינם מתפתחים;
- סבירות נמוכה לכשלים.
חסרונות הדיאטה:
- מונו-דיאטה דורשת צריכה נוספת של קומפלקסים מולטי ויטמין כדי לפצות על המחסור במיקרו- ומקרו-אלמנטים, ויטמינים וחומצות אמינו;
- תחושת צמא מתמדת מאלצת אדם לשתות יותר נוזלים;
- דיאטה דלה הופכת במהירות למשעממת;
- אינו מתאים לחולי סוכרת, נשים הרות או מניקות.
התוויות נגד:
- היווצרות גז מוגזמת;
- מחלת אורוליתיאזיס;
- החמרה של מחלות מערכת העיכול.
אפשרויות דיאטת תפוחי אדמה לירידה במשקל
דיאטות תפוחי האדמה הפופולריות ביותר מיועדות ל-3, 5, 7 ו-14 ימים. אנו מזמינים אותך להכיר תפריט לדוגמה להרזיה ולבחור את התפריט המתאים לך, בהתאם למטרה שלך.
ל 3 ימים
שלושה ימים בדיאטת תפוחי אדמה מאפשרים לך לרדת 2-2.5 ק"ג. המוצר העיקרי משולב עם פירות, עשבי תיבול וחלב רזה.
תפריט לדוגמה:
- ארוחת בוקר: 200 מ"ל חלב 0.5-1%.
- חטיף: 1 תפוח ירוק.
- ארוחת צהריים: 500 גרם תפוחי אדמה מבושלים או אפויים ללא מלח ושמן.
- חטיף אחר הצהריים: תה צמחים.
- ארוחת ערב: 500 גרם פקעות מאודות בתוספת שמיר.
בתמונה ניתן לראות תפוחי אדמה מאודים עם עשבי תיבול.
למשך 5 ימים
על ידי ביצוע הדיאטה המוצעת, אתה יכול להיות קל יותר ב-3-4 ק"ג.
יום 1:
- ארוחת בוקר: תפוח, סלט תפוזים, 1 כף. ל. סובין ו-2 כפות. ל. יוגורט.
- ארוחת צהריים: 3 תפוחי אדמה אפויים עם בצל וגזר (1 חתיכה) בתוספת פטרוזיליה.
- ארוחת ערב: 3 תפוחי אדמה ז'קט, 0.5 בצל אדום ומלפפון אחד עם רוטב יוגורט 1% שומן.
יום מס' 2:
- ארוחת בוקר: 250 גרם גבינת קוטג' דלת שומן.
- ארוחת צהריים: 3 תפוחי אדמה, אפויים עם כרובית או מאודים.
- ארוחת ערב: 3 פקעות מבושלות עם פטרוזיליה.
יום 3:
- ארוחת בוקר: סלט תפוזים, קיווי, תותים ו-2 כפות. ל. יוגורט דל שומן.
- ארוחת צהריים: 3 תפוחי אדמה מבושלים, 2 ביצי שליו, 15 גרם גבינה קשה עם אחוז שומן של 40-50% ועגבנייה טרייה אחת.
- ארוחת ערב: תפוחי אדמה אפויים (3 יח') ו-100 גרם גבינת קוטג' עם תכולת שומן של 0.5%.
יום מס' 4:
- ארוחת בוקר: 40 גרם לחם מדגנים מלאים ואשכולית אחת.
- ארוחת צהריים: תפוחי אדמה (3 יח'), אפויים עם עגבניות (2 יח'), וסלט פלפלים ובצל אדום.
- ארוחת ערב: 3 פקעות מבושלות ו-100 גרם גבינת קוטג' דלת שומן.
יום מס' 5:
- ארוחת בוקר: 150 גרם יוגורט דל שומן ותפוז אחד.
- ארוחת צהריים: מרק פירה של תפוחי אדמה, גזר וסלרי.
- ארוחת ערב: תפוחי אדמה אפויים וגבינת קוטג' דלת שומן עם עשבי תיבול.
למשך 7 ימים
אופציית הדיאטה של שבעה ימים חוזרת על הדיאטה למשך 5 ימים בהבדל שצריך לוותר על ארוחת הערב. מוצרי חלב מותססים ותה אסורים. שתו מים נקיים 30 דקות לאחר האכילה. ירידה מקסימלית במשקל - 5 ק"ג. מנה אחת – 300-350 גרם.
יום 1:
- ארוחת בוקר: פירה עם חלב וחמאה, ירקות, עשבי תיבול.
- ארוחת צהריים: מרק פירה עם מרק עוף.
יום מס' 2:
- ארוחת בוקר: קדרת תפוחי אדמה עם בצל וכרובית.
- ארוחת צהריים: סלט תפוחי אדמה מבושלים, 2 ביצי עוף ומלפפון אחד.
יום 3:
- ארוחת בוקר: כופתאות עם תפוחי אדמה ו-2 כפות. ל. שמנת חמוצה 10%.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם ציר ירקות.
יום מס' 4:
- ארוחת בוקר: סלט מלפפונים וצנוניות, תפוחי אדמה מבושלים עם עשבי תיבול.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם סלט דוחן, עגבניות ומלפפונים.
יום מס' 5:
- ארוחת בוקר: סלט תפוחי אדמה מבושלים עם חומוס ועשבי תיבול.
- ארוחת צהריים: תפוחי אדמה מבושלים עם ירקות ופטריות.
יום מס' 6:
- ארוחת בוקר: קדרת תפוחי אדמה, קישואים וגזר.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם מרק עוף וסלט ירקות.
יום מס' 7:
- ארוחת בוקר: סלט עם מלפפון וביצת עוף אחת, לביבות תפוחי אדמה, 2 כפות. ל. 10% שמנת חמוצה.
- ארוחת צהריים: סלט ירקות ותפוחי אדמה מאודים עם עשבי תיבול.
בין הארוחות, אתה יכול לשתות מים שקטים, חליטת ורדים או תה ירוק. אם יש לך תחושת רעב חריפה, מותר להוסיף 1 כפית למשקאות. דבש
למשך 14 ימים
התוכנית בת השבועיים היא מהקפדניות ביותר. עם זאת, התוצאה מדהימה. הירידה המרבית במשקל היא 10 ק"ג.
תזונה משוערת:
- ימים 1-3: 1.5 ק"ג פקעות מבושלות או אפויות, מחולקות ל-6 ארוחות.
- ימים 4–10: 1.5 ק"ג תפוחי אדמה מבושלים במעיליהם, מחולקים ל-6 מנות.לארוחות בוקר וחטיפים ניתן לתבל את המנה בשמן זית ומלח ים.
- ימים 11–14: מחלקים פירה עם חלב ללא חמאה ל-5 מנות. משקל המנה: 200 גרם.
זכור לשתות מספיק מים טהורים, תה צמחים או ירוק.
דיאטות משולבות
דיאטות משולבות מיועדות לשבוע. אם תעקבו אחר הכללים, תוכלו לרדת מ-4 עד 6 ק"ג. מרכיבים נוספים מרווים ומפחיתים את הסבירות להתמוטטות.
תפוחי אדמה וכרוב
התזונה מבוססת על מרק העשוי מכרובית, כרוב לבן, כרוב ניצנים, כרוב אדום, ברוקולי, גזר, כרישה או בצל. במהלך היום הם אוכלים כ-500 גרם תפוחי אדמה. אין לתבל מנות במלח ופלפל. מותר להוסיף מעט שמן זית או חמניות.
בתזונה חסר חלבון מהחי, מה שמוביל לירידה במשקל עקב "שריפת" השרירים. לכן, אתה לא יכול להישאר על דיאטה כזו יותר מ 5-7 ימים.
תפוח אדמה-ביצה
דיאטה זו קלה יותר לסבול בגלל הכללת חלבון מן החי. משך - 7 ימים. ירידה נוחה במשקל - 2-3 ק"ג. במקום סוכר מותר להשתמש בממתיקים טבעיים על בסיס סטיביה.
תפריט לדוגמה:
- ארוחת בוקר: 1 ביצה רכה, קפה ללא חלב וסוכר.
- ארוחת צהריים: 3 תפוחי אדמה מאודים, ביצה קשה אחת.
- ארוחת ערב: 2 תפוחי אדמה אפויים, ביצה קשה אחת.
קפיר תפוחי אדמה
במחצית הראשונה של היום הם אוכלים תפוחי אדמה, בשנייה - קפיר עם תכולת שומן של 1%. שתו 1.5 ליטר מים במהלך היום.
תפריט לדוגמה ליום אחד:
- ארוחת בוקר: קדרת תפוחי אדמה, כרובית, גזר, כרישה.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה עם מרק עוף.
לרדת במשקל עם מיץ תפוחי אדמה
שיטת ההרזיה באמצעות תפוחי אדמה טריים מיועדת ל-14 יום. המיץ מכיל פחמימות קלות לעיכול, גופרית וזרחן, בעל אפקט אנטי דלקתי ומנקה, מסיר רעלים ורדיונוקלידים.
לפני השימוש, הפקעות נשטפות היטב עם מברשת מתחת למים זורמים; הקליפה לא נחתכת. לאחר מכן חותכים למספר חלקים וסוחטים את המיץ דרך מסחטת מיצים. או פשוט להשתמש בפומפייה ולסחוט את המיץ דרך גזה מקופלת בכמה שכבות.
את המיץ מוזגים לכוס ומשאירים עד שהעמילן מתייצב לחלוטין לתחתית. אתה לא צריך לשתות את זה. צריכת המשקה מחולקת ל-150 מ"ל שלוש פעמים ביום, שתייה 30 דקות לפני הארוחות. חשוב להקפיד על תזונה תזונתית, לא כולל מטוגן, קמח, מעושן, מלוח, שומני ואלכוהול.
עֵצָה. מותר להוסיף מיץ לימון, תפוז, תפוח או גזר לתפוחי אדמה טריים.
ימי צום על תפוחי אדמה
היתרונות של ימי צום על תפוחי אדמה:
- קלילות בבטן;
- הפחתת כולסטרול;
- הסרת עודפי נוזלים והפחתת נפיחות רקמות;
- שיפור גוון העור, מצב שיער.
בין הארוחות, שתו מים טהורים או מינרליים לא מוגזים.
על פקעות מבושלות
כ-1.5 ק"ג תפוחי אדמה מקולפים, חותכים לקוביות ומבשלים עד שהם רכים במים מומלחים קלות. כמות המוצר המתקבלת מחולקת ל-5 מנות.
על פירה
התזונה מגוונת הודות לתוספת ירקות טריים וביצים.
תפריט לדוגמא להיום:
- ארוחת בוקר: 200 מ"ל חלב עם 1% שומן.
- חטיף: 100 גרם פירה מבושל (ללא מלח, חמאה, חלב), 1 מלפפון.
- ארוחת צהריים: 100 גרם רסק מבושל, 1 עגבנייה.
- ארוחת ערב: סלט של 1 תפוח אדמה וביצה אחת, מתובל ב-1 כפית. שמן זית, חומץ או מיץ לימון, פלפל שחור גרוס.
על פקעות אפויות
שוטפים כ-1.5 ק"ג תפוחי אדמה, חותכים אותם לרבעים עם הקליפה ואופים בתנור. מחלקים את הכמות המתקבלת ל-5 ארוחות, מתבלים בעשבי תיבול. מנה אחת - 300 גרם.
עם שמנת חמוצה
בסיס הדיאטה הוא 1.5 ק"ג תפוחי אדמה אפויים ו-200 מ"ל שמנת חמוצה עם תכולת שומן של 10-15%. מחלקים את המנה ל-5 מנות.
כללים להפסקת הדיאטה
הכללים להפסקת דיאטת תפוחי האדמה, ללא קשר לתוכנית, זהים:
- ביום הראשון הם מקפידים על תזונה תזונתית ללא שמן, מלח ותבלינים.
- במשך 4-5 ימים, אכלו מנות של 200 גרם 5-6 פעמים ביום.
- במהלך השבוע, הימנעו מאכילת מזון שומני, קמח ומתובל.
- לתזונה מוסיפים ירקות טריים, חסה ודגנים.
ביקורות
ביקורות אמיתיות על דיאטת תפוחי האדמה הן בעיקר חיוביות.
ולנטינה, בת 36: «שתיתי מיץ תפוחי אדמה לירידה במשקל ולנורמליזציה של מערכת העיכול במשך שבועיים. התזונאית המליצה להקפיד על תקני צריכה ולמנוע ג'אנק פוד. התוצאות של דיאטה זו היו מעודדות. המשקל ההתחלתי היה 76 ק"ג עם גובה של 160 ס"מ, דבר שלא היה מקובל עליי. בשקילת הבקרה בסוף השבוע הראשון ראיתי מינוס 5 ק"ג, בסוף השני - עוד מינוס 3 ק"ג. הרגשתי מצוין, בלי סחרחורת, כמו שקורה בדיאטות דלות פחמימות".
אירינה, בת 40: "בעיית הנשים הנצחית, איך לרדת במשקל אחרי חופשה או בסוף החורף, נפתרה עבורי. לפני חצי שנה, לפני אירוע חשוב, החלטתי להוריד 3-4 ק"ג באמצעות דיאטת תפוחי אדמה. בחרתי באופציה של שבעה ימים שכללה ירקות טריים, עשבי תיבול וביצים. פעם הייתי סקפטי לגבי דיאטות כאלה, ותהיתי: האם אפשר לרדת במשקל על תפוחי אדמה? וכפי שהתברר, לא הייתה לי סיבה לפקפק בכך. תוך שבוע הצלחתי לרדת עד 5 ק"ג.חשוב לא לכלול מלח, תבלינים ולשתות כ-2 ליטר מים ביום".
זה מעניין:
היזהרו מהגלוטן האימתני: האם הוא בתפוחי אדמה או לא?
סיכום
נשים רבות תוהות: למה אתה לא יכול לאכול תפוחי אדמה בדיאטה? הרי במוצר הטעים והבריא הזה אין הרבה קלוריות. תזונאים הפריכו מידע מיושן וממליצים לא לוותר על תפוחי אדמה, כולל אותם בתפריט לירידה במשקל. ישנן מספר אפשרויות לדיאטות מפותחות המיועדות ל-3, 5, 7 ו-14 ימים.
ימי צום מתאימים למי שרוצה להפחית מעט במשקל לפני אירוע חשוב. ירידה במשקל של שבועיים עם מיץ תפוחי אדמה מאפשרת לך לרדת עד 5 ק"ג, לנקות את הגוף מרעלים, לשפר את העיכול והמראה.