האם אפשר לשתות מיץ תפוחי אדמה אם יש לך סרטן ולמה לעשות את זה?
הערך התזונתי של תפוחי אדמה אינו היתרון היחיד שלו. הוא מכיל מספר רב של חומרים פעילים ביולוגית, תומך בהגנה נוגדת חמצון בגוף ומסייע בהתמודדות עם מחלות רבות: מבעיות במערכת העיכול ועד לשלב הראשוני של יתר לחץ דם.
הרכב כימי של מיץ תפוחי אדמה
תפוחי אדמה חיים צעירים ומיץ סחוט טרי מהם מכילים כמות גדולה של מיקרו- ומקרו-אלמנטים, סיבים, חומצות אורגניות ופחמימות קלות לעיכול. פקעות מכילות ויטמינים רבים:
- C - 20 מ"ג ל-100 גרם;
- B6 - 0.14-0.3 מ"ג;
- B9 - 19-57 מק"ג;
- PP - 2.36 מ"ג;
- K - 16 מיקרוגרם;
- B5 - 0.3 מ"ג;
- B1 - 0.12 מ"ג;
- B2 - 0.07 מ"ג.
המלחים המינרלים השולטים בהרכב הם:
- אשלגן - 420–568 מ"ג (תפוחי אדמה הם האלופים מבחינת תכולתו);
- סיליקון - 50 מ"ג;
- כרום - 10 מק"ג;
- מוליבדן - 8 מק"ג;
- מנגן - 130-440 מק"ג;
- ברזל - 0.3-4.9 מ"ג;
- ליתיום - 77 מק"ג;
- אבץ - 180-490 מק"ג;
- מגנזיום - 11-28 מ"ג;
- בורון - 115 מק"ג;
- נחושת - 33-194 מק"ג;
- זרחן - 40-89 מ"ג;
- רובידיום - 500 מק"ג.
תפוחי אדמה מכילים קרוטנואידים, סטרולים וחומצות אורגניות.
תכולת קלוריות, BJU וערך תזונתי של מיץ תפוחי אדמה
הערך התזונתי של 100 מ"ל מהמשקה הוא 77 קק"ל.
BJU:
- 2 גרם חלבונים;
- 0.3 גרם שומן;
- 20 גרם פחמימות.
תכונות שימושיות של מיץ תפוחי אדמה
מיץ (בעיקר מפקעות צעירות) עשיר בחומצות אורגניות, בפרט מאלית, לימון ואוקסלי, וסוכרים טבעיים קלים לעיכול, פקטין, חומרים פנולים וסיבים.
חָשׁוּב! תפוחי אדמה קטנים, לא בשלים ומונבטים מכילים כמויות גדולות של סולנין, שהוא רעיל במינונים גדולים. תסמיני הרעלה: בחילות, הקאות, קוצר נשימה, דפיקות לב, התכווצויות שרירים, אובדן הכרה.
למשקה הסחוט הטרי יש השפעות משתן, אנטי דלקתי, ריפוי פצעים, אנטיבקטריאלי, לחץ דם וסותרי חומצה.
אכילת תפוחי אדמה טריים על בטן ריקה מנטרלת חומציות מוגברת. בֶּטֶן. אפקט העוטף מסופק עֲמִילָן והמיצלולוזה - המיץ מגן על מערכת העיכול מפני פעולה אגרסיבית של חיידקים וחומצה הידרוכלורית, מקל על צרבת וגיהוק, עוזר עם עצירות כרונית וכיבים פפטי.
תפקוד ההפרשה של הכבד והכליות מופעל, נפיחות מסולקת. עם צריכה מתמדת של מיץ, לחץ הדם יורד עקב תכולת האצטילכולין בפקעות. המשקה מאיץ את חילוף החומרים ומקדם ירידה במשקל.
לאילו בעיות בריאות כדאי לשתות מיץ תפוחי אדמה?
המשקה מומלץ למחלות מערכת העיכול: גסטריטיס, תריסריון, תסמונת המעי הרגיז, כיבים בקיבה ובתריסריון. זה יעיל מתי יַחַס סוכרת מסוג 2, מחלות כבד ודרכי המרה, דלקת הלבלב, דלקת כיס המרה, פתולוגיות של שלפוחית השתן.
קרמים עם מיץ תפוחי אדמה עוזרים לרפא פצעים ולהבהיר את העור.
תכונות השימוש ברפואה עממית
רוב המתכונים הכוללים מיץ תפוחי אדמה מציינים מינון מקסימלי, אך עדיף להתחיל בטיפול במינימום ולהעלותו בהדרגה למינון המומלץ. גישה זו תמנע השלכות בלתי רצויות ותפחית תסמינים דיספפטיים אצל אנשים עם מערכת עיכול רגישה.
תכונות של תזונה במחלות סרטן
במקרה של סרטן, מיץ תפוחי אדמה יכול לשמש כחומר תומך ומשקם רק לאחר קורס של כימותרפיה או במהלך שיקום לאחר טיפול כירורגי.
תשומת הלב! התברר שגליקואלקלואידים של תפוחי אדמה (צ'קונין וסולנין) מדכאים את הצמיחה של תאים סרטניים. עם זאת, כל המחקרים בוצעו עד כה במבחנה ("in vitro"), כך שניתן להשתמש במיץ רק בהיעדר התוויות נגד כתוסף ובאישור רופא.
חשוב להתחיל לשתות את המשקה במינונים מינימליים: ½ כפית. ליום, עלייה הדרגתית למינון הנדרש במשך חודש.
כללים לשימוש בתפוחי אדמה לסרטן
תפוחי אדמה לאונקולוגיה הם לא הטיפול העיקרי, אלא רק טיפול תומך. השימוש במיץ ממנו חייב באישור הרופא המטפל.
לסרטן הלבלב
לסרטן הלבלב, מומלץ לשתות מיץ סחוט טרי פעמיים ביום, 1.5 שעות לפני הארוחות, בנפח של 200 מ"ל.
עבור שרירנים ברחם
עבור שרירנים, מומלץ להשתמש בחצי כף. מיץ סחוט טרי חצי שעה לפני הארוחה הראשונה. מהלך הטיפול נמשך מספר חודשים בהתאם לתחושתך.
לסרטן הקיבה
לפני הטיפול, חשוב להימנע מתבלינים, בשר, דגים, מזון מלוח ומעושן. שתו 150 מ"ל מיץ פעמיים ביום, שעה לפני הארוחות.כדי לשפר את היעילות, לאחר 5 דקות אתה יכול לשתות בנוסף 200 מ"ל של קפיר דל שומן.
לסוגים אחרים של סרטן
לסוגים אחרים של אונקולוגיה, מומלץ להשתמש במיץ כטיפול תחזוקה בנפח של 100 מ"ל פעם ביום.
מתכונים ותכניות לשימוש במיץ תפוחי אדמה לסרטן
המשקה משמש מיד לאחר ההכנה, ומאפשר לו לשבת כמה דקות. עם יישון ארוך יותר, חלק מהחומרים יתחמצנו והמיץ יאבד תכונות מועילות.
מאחר וטעמו אינו נעים במיוחד, ניתן לדלל אותו במיץ גזר או סלרי ביחס של 1:1.
כיצד להשתמש בפרחי תפוחי אדמה
פרחי תפוחי אדמה עשויים להיות יעילים נגד סרטן המעי הגס, אבל זה לא הוכח, למרות שיש ביקורות חיוביות: המחקר נערך במבחנה, וצמיחת תאים סרטניים מדוכאת בצורה החזקה ביותר על ידי תמצית פקעות לא בשלות בשל תכולתן הגבוהה. של גליקואלקלואידים.
ניתן לאסוף את פרחי תפוחי האדמה ביום השישי לאחר פתיחת הניצנים. הם משמשים לתמיסות מים ואלכוהול. לקבלת עירוי, 1 כף. ל. פרחים מיובשים נרקחים בליטר מים חמים ומאפשרים להתבשל בתרמוס למשך 3 שעות, ואז מסוננים וצורכים ½ כף. שלוש פעמים ביום.
תמיסת אלכוהול מוכנה מפרחים טריים ומוודקה (1:10). התפרחות מעוותות במטחנת בשר ושופכות באלכוהול, ומאפשרות להתבשל במקום חשוך במשך חודש. קח 2-4 טיפות פעמיים ביום.
נזק אפשרי והתוויות נגד
בנוסף ליתרונות, תפוחי אדמה יכולים גם לגרום נזק. לא מומלץ לשתות ממנו מיץ אם יש לך חומציות קיבה נמוכה, גזים או סוכרת מסוג 1.
כאשר צורכים אותו בכמויות גדולות, המשקה עלול לגרום לתסמינים דיספפטיים: בחילות, הקאות, שלשולים וגזים.
סיכום
תפוחי אדמה נחשבים למחזיקי השיא של תכולת הוויטמינים והמלחים המינרליים. מיץ סחוט טרי מסיר דלקות, מקל על מהלך של מחלות רבות, משפר את חילוף החומרים ומצפה את הריריות של מערכת העיכול. לירק יש פוטנציאל בטיפול באונקולוגיה, אך עדיין נדרש מחקר נוסף. ניתן לצרוך את המשקה רק באישור רופא.