זן הבשלה מוקדמת "קיסרית" לזריעת זרעים
מגוון הקיסרית הופיע למכירה לאחרונה, אך כבר הפך פופולרי בקרב גננים. מאפיין ייחודי של הקיסרית הוא ההבשלה המוקדמת יותר ועמידות בפני מחלות תפוחי אדמה. בואו נסתכל על המאפיינים והתכונות של גידול מגוון זה.
תיאור המגוון
זן תפוחי האדמה המבשילים מוקדם Empress גדל על ידי מגדלים רוסים. זֶה תפוחי אדמה לא יומרניים. המגוון אהוב על תושבי קיץ רבים בשל חוסר היומרות שלו וההבשלה המוקדמת שלו.
מוצא והתפתחות
המקור של הזן הוא חברת SeDek במוסקבה.. הקיסרית אינה כלולה במרשם המדינה ואינה מחולקת. תפוחי אדמה גדלים מזרעים בוטניים.
הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים
תפוחי אדמה גדלים הן לצריכה פרטית והן בקנה מידה תעשייתי.
תכולת קלוריות של תפוחי אדמה גולמיים - 77 קק"ל ל-100 גרם.
הערך התזונתי:
- חלבונים - 2 גרם;
- שומנים - 0.4 גרם;
- פחמימות - 16.3 גרם;
- סיבים תזונתיים - 1.4 גרם;
- מים - 79 גרם.
תפוחי אדמה עשירים בויטמינים B6, C, מאקרו ומיקרו-אלמנטים: אשלגן, סיליקון, קובלט, נחושת, מוליבדן, כרום.
מהם החומרים המועילים המצויים בתפוחי אדמה?:
- ויטמין B6 משפר את חילוף החומרים ומווסת את תכולת היסודות בדם. תסמינים של מחסור בוויטמין B6 כוללים ירידה בתיאבון ועור עמום.
- ויטמין C מסייע בספיגת הברזל ומשתתף בתגובות חיזור. מחסור בויטמין מוביל לדימום תכופים.
- אשלגן מנרמל את לחץ הדם.לוקח חלק בוויסות מאזן המים, החומצות והאלקטרוליטים.
- נחושת מסייעת בספיגת חלבונים ופחמימות ומעורבת בחילוף החומרים של ברזל. בשל הנחושת, רקמות גוף האדם מועשרות בחמצן. אם אין כמות מספקת של היסוד בגוף, תפקוד מערכת הלב וכלי הדם מופרע.
מאפיינים של פקעות, תיאור המראה והתשואה
לפקעות צורה אליפסה קבועה, בשר צהוב ועור צהוב. העיניים אינן בולטות, מה שמקנה לפקעות מראה מסודר. בממוצע, תפוח אדמה אחד שוקל 70-150 גרם.
השיח נמוך, קומפקטי, גובהו 50 ס"מ. בשתילה מומלץ לשמור על מרחק של 10-15 ס"מ בין הצמחים. החלק התת קרקעי מתפתח היטב, נוצרים נבטי שורשים ארוכים וחזקים שעליהם נוצרות פקעות.
הזן מבשיל מוקדם. לאחר 2.5 חודשים בלבד נקצר הקציר הראשון. שיח אחד מייצר כ-8 פקעות. התשואה הכוללת היא 300-400 סנטנרים לדונם.
קרא גם:
זן תפוחי אדמה לשולחן "Krepysh" לאקלים ממוזג
אזורי גידול
זן הקיסרית אינו מוגדר באופן רשמי בשום אזור. אבל הוא אהב מאוד תושבי קיץ רבים. זה לוקח רק 2-3 חודשים חמים לגדול, ולכן הוא מעובד כמעט בכל אזור של מרכז ודרום רוסיה.
הבדל מזנים אחרים
מאפיין ייחודי של הזן הוא קציר משיח אחד פעמיים. הפעם הראשונה היא 2-3 חודשים לאחר הזריעה. השיח נחפר בקפידה ונבחרות פקעות בשלות. השורשים מכוסים באדמה.
בפעם השנייה - בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.על אותו שיח נוצרות פקעות חדשות, אשר נחפרות לפני כפור הסתיו.
היווצרות כפולה של פקעות מתרחשת עקב העמידה הארוכה של צמרות הצמחים. הנבטים אינם מצהיבים ואינם שוכבים, אלא ממשיכים להתפתח.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לפני גידול תפוחי אדמה אמפרס, שקול את כל היתרונות והחסרונות של מגוון זה.
יתרונות:
- טעם מעולה;
- עמידות בפני גלד, חולה מאוחרת ונמטודה;
- קציר כפול;
- הקומפקטיות של השיח.
פגמים:
- גידול עתיר עבודה;
- נביטת זרעים נמוכה;
- השתילים משתרעים מאוד ומונחים אפילו על החלונות שטופי השמש - נדרשת תאורה נוספת.
תכונות של שתילה וגידול
זריעת תפוחי אדמה עם זרעים בוטניים מתחילה בתחילת אפריל בשיטת שתיל. היתרון בשיטה זו הוא שהתוצאה הסופית היא יבול נקי ללא מחלות ווירוסים.
זרעים לזריעה קונים בחנויות מתמחות או מוכנים באופן עצמאי מנורות שנוצרות לאחר פריחת תפוחי האדמה.
מתכוננים לנחיתה
גידול תפוחי אדמה על ידי זרעים מתחיל עם שתילים. במקרה של זריעה ישירה של זרעים לאדמה יתקבלו פקעות קטנות המתאימות רק להמשך ריבוי.
זרעים מוכנים מראש:
- בימים האחרונים של מרץ מניחים זרעים להנבטה - מטלית לחה עם זרעים מונחת במיכל פלסטיק.
- סגור את המיכל ושלח אותו למקום חמים ליד הסוללה.
- פתח את המיכל כל יום למשך מספר דקות לאוורור.
- במידת הצורך יש לרסס במים - הזרעים צריכים להיות לחים במידה.
לאחר שהזרעים נובטים, הם נטועים במיכל שתילים מלא באדמה מזינה.
חָשׁוּב! זרעים נטועים באדמה רופפת. הוספת חול אינה מומלצת.
לפני הזריעה, האדמה נדחסת ומרטיבה. לאחר הזריעה יש להרטיב שוב עם בקבוק ריסוס במים חמימים ולהניח במקום חמים ושטוף שמש. השתילים מושקים ומשחררים לפי הצורך, ומדשנים בדשן מורכב לשתילים.
לאחר מספר ימים, יורה ראשונים מופיעים. ואחרי חודש, השתילים מוכנים לשתילה באדמה פתוחה.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
שתילים נטועים באדמה הפתוחה מתחילת מאיכאשר כדור הארץ כבר התחמם.
הכנת קרקע:
- לשתילה, בחר מקום שבו לא צמחו סלי לילה בשנה שעברה כדי למנוע זיהום של שתילים עם מחלות ווירוסים מהאדמה;
- בסתיו הם חופרים את האדמה ומוסיפים דשנים אורגניים;
- באביב מוסיפים אפר ודשן מורכב לתפוחי אדמה מפאסקו, פרטיקה ואוגורודניק.
בגלל ה הקיסרית יוצרת שיחים קטנים וקומפקטיים, מרווח שורות הוא 40-50 ס"מ, ובין צמחים - 10-15 ס"מ.
כללים לשתילת שתילי תפוחי אדמה:
- בעת השתילה, לקבור את היורה, להשאיר רק את העלים העליונים על פני השטח;
- להניח בזהירות את הגבעולים הארוכים בזווית ולכסות אותם באדמה כדי שלא ישברו;
- לאחר השתילה, להשקות את המיטה;
- לארגן חממה כדי להגן על צמחים מפני כפור, מזיקים וכוויות שמש.
חומר הכיסוי מוסר כאשר השתילים מבוססים במלואם והאיום של כפור לילה נעלם.
תכונות של טיפוח
גידול תפוחי אדמה מזרעים מגדיל באופן משמעותי את התשואה ואיכות הפקעות.
היבול הראשון (מיני פקעות) שגדל מזרעים נקרא הדור הראשון. יש לו טעם בולט. בשנה הראשונה יש מעט יבול המתאים למאכל.בעיקרון, כל הפקעות נשארות לזרע ונשתלות בשנה השנייה.
תשומת הלב! צמרות תפוחי אדמה מתחילות לגדול ב-+5°C, הטמפרטורה האופטימלית לפיתוח היא +18°C...+25°C. התרבות חוששת מטמפרטורות נמוכות; ב-1 מעלות צלזיוס החלק שמעל הקרקע הופך לשחור ומת.
גידול תפוחי אדמה אמפרס דורש:
- התרופפות תכופה;
- השקיה בזמן;
- גבעות;
- שבירת הקרום שנוצר על האדמה לאחר גשם;
- ניכוש עשבים תכופים;
- ריסוס;
- זִבּוּל
מצב השקיה
יש להשקות את הקיסרית בתקופות יבשות. השקיה בשפע נדרשת במהלך ניצנים ופריחה.
רוטב עליון
אם הצמחים מצהיבים וגדלים לאט, יש להאכיל אותם דשן מורכב נוזלי - לדלל גרגירי Kemira במים ולהשקות את תפוחי האדמה. זה מרווה את הקרקע בחנקן, אשלגן וזרחן.
במהלך תקופת היווצרות הניצנים, הוסף פתרון 1 כף. ל. אשלגן גופרתי ו-3 כפות. ל. אפר ב-10 ליטר מים - 500 מ"ל לצמח. במהלך הפריחה, ממיסים 2 כפות בדלי מים. ל. סופרפוספט וזבל פרות ומים 500 מ"ל לשיח.
הדברת מחלות ומזיקים
קיסרית תפוחי אדמה עמידה בפני:
- נמטודה תפוחי אדמה;
- מחלות פטרייתיות;
- גלד נפוץ.
מתי חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו השיחים מטופלים בתכשיר מיוחד "Aktara", ולמניעת הדבקה מאוחרת - "Fitosporin".
עם הזמן, פקעות צוברות מחלות, והתשואה מתחילה לרדת. זה משמש כסיבה לעדכן את חומר הזרע.
קשיים בגידול
לא ניתן למצוא פקעות זרעי קיסרית למכירה; הן אפילו לא נמצאות בקטלוג SeDek. תצטרך לקנות זרעים בוטניים בשקיות ולגדל אותם בשתילים.
קשיים מתעוררים כבר בשלב גידול שתילים:
- מחצית מהזרעים אינם נובטים;
- רבים מאלה שנבטו מתחילים להתכהות בשורשים ולמות;
- השתילים נמתחים דקים מדי.
טיפול בשתילים, השקיה והתקנת מקור אור נוסף יסייעו בפתרון בעיות.
סיבות להתפתחות האיטית של הקיסרית בשטח פתוח:
- הפרה של כללי מחזור יבול;
- לא הוחל מספיק דשן;
- צמחים פגומים מכפור;
- לא מספיק התרופפות;
- הרבה עשבים שוטים;
- הופעת מזיקים ומחלות.
קציר ואחסון
כדי שהפקעות לא יתחילו לנבול ולחלוות, כמו גם לשמר זרע טוב בעת האחסון, יש להקפיד על מספר כללים.
חָשׁוּב! כדי לעמוד באחסון חורף ארוך טווח, הפקעות חייבות להיות בשלות ובעלות קליפה עבה.
איך ומתי לאסוף
הקיסרית קציר מבוצע בשני שלבים:
- לצריכה — באמצע הקיץ, כחודשיים לאחר השתילה. לחפור בזהירות את השיח, להוציא את הפקעות הבשלות ולפזר את השורשים באדמה.
- לאחסון — בסתיו, סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.
תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון
לפני אחסון תפוחי האדמה מייבשים ומאווררים היטב.. יש לאחסן תפוחי אדמה במקום חשוך בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס. מרתף או מרתף משמשים למטרות אלה.
לזן חיי מדף טובים במהלך אחסון החורף ושומר על טעם מעולה עד האביב.
ייעוץ מגננים מנוסים
מְנוּסֶה גננים ממליצים בעת גידול קיסרית:
- תחילה מניחים את השתילים בחממה כדי להתרגל לתנאי הגידול, ורק לאחר מכן באדמה הפתוחה;
- לאחר תחילת הפריחה, עדיף לא להשתמש בדשנים מורכבים עם חנקן, שכן זה יגביל את התפתחות הפקעות;
- כאשר שותלים מחדש תפוחי אדמה באותו מקום, יש להגדיל את כמות הדישון.
ביקורות על מגוון הקיסרית
גננים רבים מתנסים בגידול מגוון זה ומשתפים את המשוב שלהם.
אולגה, סוסנובי בור: "ראיתי בטעות תיאור של זן תפוחי האדמה Empress ותמונה של שיחים קומפקטיים, והחלטתי לשתול אותו, מכיוון שהגינה קטנה. תפוחי האדמה גדלים מאוד אחידים ויפים, אבל נוצרים חללים, אם כי רק במעט. עמיד יותר בפני גלד מאדרטה".
מארק, סמארה: "גידלתי מזרעים את הזן Empress שמבשיל מוקדם. כמובן שזה לא עניין קל. ראשית, הנבטתי את הזרעים ושתלתי אותם בקופסאות שתילים, ממש כמו עגבניות. בסוף אפריל שתלתי שתילים בערוגות קופסאות בחממה, ואז העברתי את השתילים לאדמה פתוחה. הטיפול הוא נורמלי. בעונה הראשונה אספתי את כל הפקעות, גם קטנות. חשוב מאוד לשמור את הזרע עד האביב. השנה שתלתי תפוחי אדמה, שתלתי 4-5 בכל חור בכל פעם. התוצאה הצדיקה את כל המאמצים שלי. הצלחנו לאסוף דלי של 10 ליטר של תפוחי אדמה מצוינים משלושה שיחים”..
סיכום
גידול תפוחי אדמה מזן הקיסרית אפשרי רק בעזרת זרעים. מדובר במשימה בעייתית שדורשת סבלנות וזמן. אבל לאחר שנה, העבודה מוצדקת על ידי יבול גבוה. והכי חשוב, הפקעות בריאות, ואתה לא צריך לחשוב על עדכון תקופתי של חומר הזרע.