איך לגדל נכון ומתי לאסוף זרעי סלק: מדריך שלב אחר שלב וטיפים חשובים

עבור רוב הגננים המתחילים והמנוסים, בחירת חומר הזרע לגידול מסוים עלולה להיות בעייתית. ולמרות שעבור תושבי קיץ רבים קבלת זרעים משלהם נראה כמו בזבוז זמן ומאמץ, קורה שהמגוון שהם אוהבים פשוט נעלם מהמכירה. לרוב הגידולים, למשל, סלק, גזר, עגבניות, יש זנים שונים.

לאחר שגדל בעונה אחת מתוק קציר סלק, אתה תרצה לקבל את הירק הזה מהגינה שלך כל הזמן. אבל מה לעשות אם שכחת את שם הזן או שהאריזה לא שונה ממה שקנית בעונה שעברה, אבל הירק עצמו לא גדל כל כך טוב? במקרים כאלה, חומר השתילה שלך יהיה ישועה, במיוחד מכיוון שאפילו מגדלי ירקות מתחילים יכולים להשיג אותו. ממאמר זה תלמד כיצד לגדל זרעי סלק בעצמך.

איך לגדל סלק לזרעים

זרעי הסלק שלך מובטחים לייצר יבול בריא. הצמחים הגדלים באדמתכם הסתגלו לסוג הקרקע ולתנאי האקלים, וגם רכשו חסינות - האפשרות הטובה ביותר לגידולם באופן שוטף.

פטריות ומחלות אחרות יעקפו את הסלק שלך. זרעים כאלה יפיקו פירות גדולים ובריאים. בנוסף, זה יהיה נחמד לחסוך כסף וזמן בחיפוש אחר חומר זרעים על ידי גידולו בחלקה שלך.

הערה! סלק הוא צמח דו שנתי, ולכן הזרע שנאסף בעונה הראשונה של גידול היבול באתר יהיה נחות. הזרעים פשוט עלולים לא לנבוט או לייצר קציר טוב.

שתילה וטיפול בתאי מלכה

באביב, ארגן מיטה נפרדת. סלק זרעים מעמיק עד למעלה, השטח להתפתחות נורמלית הוא 20 על 20 ס"מ. הטיפול מתבצע כמו ביבול רגיל - השקיה, התרופפות, הסרת עשבים שוטים, דישון בזמן.

השטח לזרעי סלק חייב להיות פורה ואחיד בשטח. האדמה הטובה ביותר לתאי המלכה היא צ'רנוזם על אדמה חלשה או בינונית; אדמה כבדה אינה מתאימה. לא מומלץ לגדל צמחי זרעים על אדמה חולית וסולונטות.

השתילה מתבצעת בתחילת מאי. האדמה צריכה להיות קלה, רופפת, רוויה בזרחן, חנקן ואשלגן. לשתילה, חפרו בורות והניחו בהם תאי מלכה, ולאחר מכן כסו אותם באדמה 2-3 ס"מ מעל היבול השורש. בתקופות יבשות, השקיה נחוצה.

זרעי סלק נטועים במרחק של 70x70 ס"מ; לגידול ביתי של היבול, זה יספיק לשתול 4 גידולי שורש. הסלק הוא צמח מאביק צולב, לכן בשתילת זנים שונים, על מנת להימנע מהאבקה צולבת וניוון המינים, מומלץ למקם אותם בצדדים שונים של החלקה.

על פתק. חשוב לספק לגידולי שורש שנשתלו זה עתה דשנים מזינים, כלומר חנקן ואשלגן, במהלך עונת הגידול הראשונה מהופעת רוזטות ועד להיווצרות גזע.

דשנים מיושמים תוך התחשבות במאפייני הקרקע והאקלים של האתר.

במידה והסלק שוקל יותר מ-200 גרם, ניתן לחתוך אותם לשניים לאורך השורש, דרך אמצע הניצן המרכזי.כך ניתן לערוך בדיקה יסודית של תאי המלכה ולהוציא חומר שתילה חולה. בנוסף, מספר האשכים יוכפל.

החומר נטוע באדמה רופפת באופן מקבץ מרובע, כלומר, מרווח השורות צריך להיות שווה למרחק בין החורים במיטה. חצאי סלק שותלים שניים לכל קן, ראשים שלמים - אחד בכל פעם. האדמה מסביב לאשכים נדחסת החוצה, ועל הראשים מפזרים 2-3 ס"מ של אדמה רופפת.

אוסף זרעים

כמובן שקל לרכוש זרעי ירקות שורש בחנות, אבל עדיף לאסוף אותם בעצמך תוך שמירה על הציון ולזרוע בשנה הבאה - זה בדיוק מה שעשו הסבתות שלנו.

בגידולי שורש מתפתחת תחילה שושנת עלים, ובהמשך יורה נושאי פרחים. פריחת הזרע מתחילה בסוף יוני ונמשכת 20-40 ימים. היווצרות והבשלה של גרגירים מסתיימת 25-30 ימים לאחר האבקת פרחים. הבשלות וזמן הקציר נקבעים לפי צבע.

מתי לאסוף זרעי סלק

כאשר תרמילי הזרעים משחימים ומתייבשים, חומר השתילה יהיה מוכן לאיסוף. אבל עדיף לא לחכות לייבוש מלא: זרעים בשלים מדי יכולים ליפול מעצמם. כל הענפים נחתכים, מיובשים באזור מוגן מהרוח, ממוינים ונשלחים לאחסון. עדיף לאחסן זרעים בשקיות נייר במקום יבש. צמח אחד מייצר כ-50-60 גרם זרע.

איך אוספים זרעים בצורה נכונה? חותכים בזהירות את הזרעים עם הגזע ותולים אותם על המוט, ומכסים את התחתית בנייר. תן להם להיתקע ככה במשך 2-3 שבועות.

חָשׁוּב! יבשו ואספו את הזרעים בחדר חם, הרחק מרוח ולחות.

הקש קלות על הזרעים מדי פעם; הזרעים צריכים ליפול מעצמם.לאחר הזמן שצוין, הסר את התפרחות, זכור אותן קלות ונער אותן.

אתה יכול לבחור את הזרעים הטובים ביותר בדרך זו:

• לדלל כף מלח בליטר מים,
• מניחים את הזרע במים למשך שעה.

זרעים שצפים אינם שמישים. בחר את אלה שנופלים לתחתית המיכל.

שטפו את הזרעים ויבשו אותם במשך שבוע, ואז מניחים אותם בשקיות נייר.

כללי ותקופות אחסון

גננים רבים מתלוננים על חוסר האפשרות לאחסן ירקות שורש; לכאורה הם מתקלקלים לעתים קרובות לפני תחילת החורף. ייתכן שהסיבה לכך היא תנאי מזג אוויר לא מתאימים במהלך הקטיף או אי ציות לטכנולוגיה חקלאית באיסוף ואחסון גרעיני שתילה.

קרא גם:

כיצד לזהות אלרגיה לסלק ולהיפטר במהירות מהתסמינים שלה.

בואו נשמור על הטעם והיתרונות: איך מקפיאים קישואים טריים לחורף.

15 המתכונים הטובים ביותר לכבישת עגבניות ירוקות מיידיות.

איך מכינים זרעים לחורף

במהלך ההבשלה, הזרעים מאבדים את הלחות שהם מכילים ומתייבשים בהדרגה. כל הפיתוח הפיזיולוגי בחומר מושעה בגלל היעדר לחות. גרגרי זרעים במצב רדום מכילים עובר ואספקה ​​של חומרים מזינים מתחת לעור.

מבלי להפריע לתרדמה בדרך כלשהי, הזרעים לא יתפתחו. אם הלחות בחדר עולה על 12%, הזרעים יתחילו לנבוט. שמירה על מיקרו אקלים יבש בסביבת האחסון היא התנאי העיקרי שבגללו הזרע יישאר בר קיימא.

הזהר! זרעים אינם מגיבים היטב לשמירה בסביבה חמה ולחה.

אם חריגה מהטמפרטורה והלחות היחסית בחדר שבו מאוחסנים הזרעים, לאחר מספר חודשים הם יאבדו את יכולתם לטפס.אותו דבר יקרה עם שינויי טמפרטורה. רמת הטמפרטורה האופטימלית לאחסון חומר היא 12-15 מעלות צלזיוס, אך יש להגביל את הגישה לאוויר צח.

אחסון החומר בחדר לא מחומם בחורף אינו מקובל. בטמפרטורות נמוכות, הזרעים הופכים לחים ומתים, במיוחד אם הטמפרטורה לא עולה מעל 0 מעלות צלזיוס.

הכנה לזריעה

גננים מתחילים לא תמיד מצליחים לשתול סלק: הזרעים לא נובטים טוב או שהירק גדל. אבל סלק הוא אחד הראשונים מבין גידולי הירקות במונחים של תשואה ונוכחות של תכונות מועילות. התרבות מאוחסנת היטב כמעט כל השנה. מה יכול להיות לא בסדר?

אחת מנקודות המפתח בגידול גידולי שורש היא הכנה נכונה של הזרע. אם אתה מתעלם מהטכנולוגיה ונותן להכל להתקדם, לא צריך להיות מופתע מתוצאה לא רצויה בסוף העונה.

טיפול בזרעים

זרעי סלק נובטים לאט. לזריעה עדיף להשתמש בדגנים בקעו.

כדי להכין זרעי סלק לשתילה, הם מעובדים באחת מהדרכים הבאות:

1. השרייה בתמיסת סופרפוספט. מערבבים 1 כפית מהחומר בליטר מים חמימים. את הזרעים יהיה צורך לשמור בתמיסה זו למשך 24 שעות ולאחר מכן לייבש.
2. פִּכפּוּך. מניחים את הזרעים במים עם אספקת אוויר. משך טיפול כזה הוא כ-18-24 שעות.
3. השרייה בתמיסה של אפר עץ. יוצקים 1 כף לתוך 1 ליטר מים מחוממים. ל. אפר, מערבבים. אנו שומרים את הזרעים בתמיסה זו לפחות יום.

לאחר העיבוד יש לשטוף את הזרעים במים חמימים, לעטוף במטלית רכה לחה ולשמור 2-3 ימים בחדר עם טמפרטורה של לפחות 22 מעלות צלזיוס. אם הבד מתייבש, יש להרטיב אותו.

טיפים חשובים

כדי לגדל יבול איכותי של ירקות שורש מתוקים מדי שנה, אתה צריך זרע כמעט מושלם.

עצות של אגרונומים מנוסים יעזרו לגננים מתחילים לא לעשות טעויות:

1. זן יבול השורש שנבחר לשתילה לא צריך להיות כלאיים. שימו לב באילו אזורים בארץ מומלץ לגדל אותו. קיים סיכון שזרעי הסלק שגדלו פשוט לא יתאימו לאקלים שלכם.
2. אחסן זרעים רק בשקיות נייר, שכן הזרע חייב לנשום. בנייר כסף, צלופן או נייר עבה, הגרגירים פשוט ידרדרו במהלך האחסון.
3. אין לאסוף זרעים בשנה הראשונה לחייו של היבול. העובדה היא שבמקרים הנפוצים ביותר, סלק נוטה לפרוח כאשר השתילים מוקפאים. שימור המין טבוע ביולוגית בצמח, ולכן במקרים כאלה הוא נאלץ להקדיש את כל כוחו לא לפרי, אלא לדוגל.

סיכום

השגת זרעים מהיבול שאתה אוהב אינה דורשת עבודה רבה מדי. אל תפחד להשקיע זמן בהכנת חומר זרעים בעצמך. הזרעים שלך יהיו גדולים פי כמה מאלה שנרכשו בחנות, ולכן הקציר יהיה מתוק יותר, בריא יותר, גדול יותר ואיכותי יותר. ככל שתבחרו צמח טוב יותר לשתול לזרעים, כך התפרחות שיתקבלו יהיו טובות יותר.

מידע מעניין על איך להשיג זרעי סלק בריאים בסרטון זה: