הוראות שלב אחר שלב לשתילת סלק באדמה הפתוחה באביב וטיפול נוסף בהם

סלק הוא ירק פופולרי בארצנו. הוא משמש להכנת ויניגרט, בורשט וסלטים, אפוי, מבושל וכבוש. זה בהחלט אפשרי לגדל יבול גדול של סלק בגינה שלך. במאמר זה נדבר על הניואנסים של טיפול ביבול ובחירת מגוון, שקול טכנולוגיות גידול מתקדמות ותכונות של אחסון סלק בבית.

אחרי איזה גידולים אפשר לשתול סלק?

בכל שנה, יש לשתול סלק באדמה הפתוחה באביב באזורים שונים.. אתה יכול לחזור לאתר הנחיתה הקודם שלך לאחר לא פחות מארבע שנים. זה נובע מסיבות כמו:

• דלדול קרקע;
• רבייה של מזיקים;
• התפתחות של מחלות.

סלק אוהב לגדול אחרי צללי לילה: תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים. זה גם שימושי לשתול אותו אחרי צמחים עשירים בשמנים אתריים: שום ובצל.

טוב לשתול סלק אחרי מלפפונים, דלעת וקישואים.. שורשי הצמחים הללו גדלים על פני השטח, כך שהחומרים המזינים הדרושים לגידול סלק נשארים באדמה.

מה לשתול אחרי סלק ובמה לשלב שתילה

כשצופים במחזור יבולים, חשוב לזכור שאסור לשתול גידולים מאותה משפחה במקום אחד. לאחר הקטיף, תכנן לשתול שום, חצילים, מלפפונים, דלעת או גזר במקום זה בשנה הבאה.

כדי לחסוך מקום בגינה שלך, שתלו יחד. שותלים פטרוזיליה, בצל, תרד, חסה ושמיר בין שורות הסלק.

מבחר מגוון

סלק שולחן גדל בגינות ירק, המשמש להכנת בורשט, ויניגרט וסלטים.

זנים שונים מבחינת ההבשלה:

1. הבשלה מוקדמת - מ 50 עד 80 ימים.
2. זני אמצע העונה - מ-80 עד 100 ימים.
3. הבשלה מאוחרת - יותר משלושה חודשים (ירקות שורש כאלה נשמרים זמן רב יותר ובעלי טעם עשיר).

בעת בחירת מגוון, יש צורך לקחת בחשבון כי הגדלים והצורות של גידולי שורש שונים זה מזה.:

• כַּדוּרִי;
• גְלִילִי;
• מוארך;
• שָׁטוּחַ.

עֵצָה. בחר זנים שגדלו באזור שלך לשתילה בגינה שלך.

מתי לשתול ירק

שתילת זרעים בזמן היא המפתח לקציר שופע.. סלק לא אוהב את הקור; הם נטועים כשהאדמה כבר חמה.

תאריכי לוח שנה

זריעת סלק באדמה הפתוחה באביב מתחילה כאשר טמפרטורת האוויר בשעות היום מגיעה ל-16 מעלות צלזיוס. את הירק שותלים לאחר שתילת הגזר; הזמן לזריעת הזרעים הוא לפני 15 במאי. באזורים חמים יותר, השתילה מתחילה בסוף אפריל. אם האביב מתעכב, מועדי השתילה נדחים כעבור שבוע. העיקר שמזג האוויר חם.

שתילה לפי לוח הירח

לוח השנה הירחי יעזור לך לחשב את הימים הנכונים שבהם לשתול סלק באביב ולבצע שתילה בזמן.. זה היה בשימוש מאז ימי קדם, חישוב זמן של שתילת יבולים בהתאם לשלב של הירח. אבותינו שמו לב שכאשר הוא גדל, החלק העליון של הצמח מתפתח באופן פעיל, וכאשר הוא פוחת, מערכת השורשים גדלה. לוח השנה מחושב מדי שנה.

גידול וטיפול

שתילה וטיפול בגידולים באדמה הפתוחה באביב דורשים את האמצעים הבאים::

1. הכנת זרעים. להנבטה, הזרע ספוג במשך שלושה ימים בתמיסת מים, תוך הוספת 1 כפית. סודה ל-0.5 ליטר.
2. נחיתה באדמה.לפני זריעת הזרעים, מושקים את הבארות המוכנות בתמיסה חמה של 1% של אשלגן פרמנגנט.
3. זרעים נזרעים בחורים במרחק של 3-5 ס"מ זה מזה.
4. במהלך השתילה, דשני חנקן מוחלים: 1 כף. ל. אמוניום חנקתי לכל 1 מ' של מיטה.
5. האדמה משוחררת לאורך כל תקופת צמיחת היבול.
6. כאשר השתילים גדלים ל-7 ס"מ, הם מדללים, ומשאירים 10 ס"מ בין צמחים.
7. האדמה בין השורות מכוסה קש ועשב מכוסה.

זה יהיה מעניין:

12 זני הסלק הטובים ביותר: סקירה וטיפים לבחירה

כללים להשגת קציר סלק עשיר

מדריך שלב אחר שלב כיצד לדלל סלק בצורה נכונה

הכנת קרקע

הכנת האדמה לשתילה מתחילה בסתיו או בתחילת האביב. בחר מקומות מוארים שבהם אין מי תהום.

את הצמחייה שנותרה מסירים מהגינה וחופרים את האדמה. אם האדמה חומצית מדי, הוסיפו סיד על ידי פיזורו בשכבה דקה לפני החפירה.

כאשר מתכוננים לגידול סלק, שימו לב למצב הקרקע. סלק לא אוהב קרקעות חימר. אדמה מקובלת היא אדמה חרסית, חולית, אדמה שחורה.

אמצעים לשיפור הקרקע בגינה:

1. אם באתר יש אדמה חומצית, חומצת בר, לפתית וזנב סוס גדלים, יש להוסיף סיד.
2. קרקעות חרסית דורשות תוספת של חול.

הליך הכנת זרעים ושתילה

הכנת זרעים תעזור להימנע ממחלות ולגדל יבולים ללא הפסד. בואו נשקול אילו פעילויות יש לבצע:

1. הִתקַשׁוּת. את הזרעים מכניסים למקפיא למשך 30 דקות.
2. חיטוי. את הזרעים יוצקים תמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט ושומרים במשך שעתיים. לאחר מכן מסננים את המים ומייבשים את הזרע.
3. לְהַשְׁרוֹת. את הזרע שמים בצלחת עמוקה, ממלאים במים כך שיכסה את הזרעים, ומניחים במקום חשוך למשך שלושה ימים.

קציר הסתיו תלוי בשתילה נכונה של סלק באביב.

נטוע בשתי דרכים:

1. זרעים. יוצרים חורים בעומק 3 ס"מ באדמה וממלאים אותם במים. כשהוא נספג מניחים את הזרעים במרחק של 3-5 ס"מ אחד מהשני. מכסים באדמה, מהדקים את השכבה העליונה של האדמה.
2. שתילים. זרעים נזרעים בחממה, שותלים ארבעה לכל חור. כאשר ארבעה עלים גדלים, הם מושתלים באדמה. לפני השתילה, השתילים מתקשים על ידי אוורור קבוע של החממה.

עֵצָה. כאשר מדללים סלק, אלו שנשלפים יכולים לשמש כחומר שתילה. היא מתקבלת וצומחת.

דילול של שתילים

כאשר נטועים בצפיפות, צמחים גדלים בצורה גרועה, הגבעולים נחלשים ומתארכים.

כדי ליצור מיטה, מבוצעים שני דילולים:

1. כאשר מופיע העלה השני. השתילים מדללים, מסירים עודפים. המרחק בין הצמחים נשמר על 7 ס"מ.
2. בעוד שלושה שבועות. השאר מרחק בין צמחים של 15-20 ס"מ.

חָשׁוּב! לפני הדילול יש להשקות את המיטה כדי לא לפגוע בשורשי הצמחים בשליפה החוצה.

לְטַפֵּל

הטיפול כולל דישון, השקיה, התרופפות וחיפוי.

להאכיל פעמיים בעונה:

1. כאשר השתילים גדלים ארבעה עלים. שתילים מופרים לאחר השתרשות. אוריאה מתווספת בשיעור של 10 גרם לכל 1 מ"ר. M.
2. חודש לאחר מכן. במהלך תקופה זו, צמחים זקוקים לדשן אשלגן-זרחן. 1 כף. ל. סופרפוספט ואשלגן כלורי מדוללים בדלי מים. דשנים מיועדים לריבוע אחד. מ' נחיתה.

תשומת הלב! יש ליישם דשנים לאחר השקיה.

מה לעשות עם הבעיות הבאות:

1. הליבה של יבול השורש נרקב - אין מספיק בורון או נחושת.במקרה זה, דישון עלים נעשה עם חומצת בור (1 כף לכל 1 ליטר מים חמים).
2. כתמים צהובים הופיעו על החלק העליון - מחסור באשלגן. ניקוי חמצון האדמה על ידי הוספת חלב ליים (מדלל כוס ליים ב-10 ליטר מים, הוסף 1 כף אשלגן כלורי). הפתרון מספיק ל-10 מטרים ליניאריים. מ מיטות.
3. צמרות סלק הופכות לאדומות בחוסר נתרן - מפזרים אפר על ערוגת הגינה או השקיה במי מלח (כוס מלח לכל דלי מים).

סלק אוהב לחות, אז הם צריכים השקיה זהירה.

כללי השקיה:

• מקלח את הצמחים מלמעלה;
• יוצקים ביסודיות כך שהמים יחדרו עמוק לתוך השורשים;
• לאחר השקיה, לשחרר את האדמה;
• אל תאפשר לאדמה להתייבש.

כדי להעשיר צמחים בחמצן, יש לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה.. כדי לא לפגוע בגידולי השורש, מתבצע התרופפות בין השורות.

חיפוי יעזור לשמור על לחות באדמה.. לשם כך, השתמש בקש וחציר, הנחת חיפוי בשכבה של 3 ס"מ בשורות.

מזיקים ומחלות

ישנם יותר מ-30 מזיקים שתוקפים לרוב שתילים צעירים. הנפוץ שבהם:

1. כנימת סלק מתפשט על עלים.
2. כנימת שורש: צמחים מושפעים מצהיבים, קמלים, השורשים מכוסים בציפוי לבן, הצמחים נשלפים בקלות.
3. חיפושית פרעוש סלק משפיע על יורה צעירים. אם לא תגיב בזמן, זה יכול להרוס את כל המטע.
4. חִדקוֹנִית חורף באדמה ותוקף את היורים הראשונים.
5. זבוב כרייה מטיל ביצים בתחילת האביב. הזחלים שבקעו חודרים עמוק לתוך הגבעול, ניזונים מהרקמה. צמחים כאלה מתים במהירות.
6. נמטודה סלק - תולעת קטנה דמוית חוט החודרת לשורש ומשבשת את המבנה שלו. השורשים מסתעפים יתר על המידה והירקות יורדים במשקל.

סלק רגיש למחלות הבאות:

1. קורנית – מיקרואורגניזמים הפוגעים בשתילי סלק. גזע היורה מתכווץ והשורש מת.
2. Cercospora – פטרייה המתרבה ברקמות העלים וצומחת לתפטיר. עם הזמן נוצרים כתמים רבים על העלים, הצמח קמל ונעלם.
3. כשותית - מחלה פטרייתית התוקפת עלים. הצבע משתנה, העלים גדלים בצורה גרועה ומתים עם הזמן. גידולי שורש שנפגעו מהמחלה נעלמים במהירות.
4. פומוז מופיע עקב מחסור בורון. בצמחים צעירים, המחלה פוגעת בשורשים, הם נרקבים ומתייבשים. על צמחים בוגרים, פומה מופיעה ככתמים חומים בהירים. ירקות שורש כאלה נרקבים במהירות.
5. קגטני נרקב - סוג של מחלה פטרייתית. הפירות המושפעים הם בצבע כהה ולא ניתן לאחסן אותם.

קרא גם:

כיצד לטפל בסלק cercospora ולמנוע את התרחשותו

מחלות הסלק הנפוצות ביותר

קציר ואחסון

הקציר מתחיל בסוף הסתיו, לפני הופעת הכפור הראשון.. סלק מאוחסן במרתפים, נערמים גבוה. אם הקציר קטן, ניתן לאחסן את הפירות על אכסדרה מכוסה, להניח את גידולי השורש באגן ולכסות אותם בשעוונית מלמעלה כדי שלא יתייבשו.

עֵצָה. אם אתה מאחסן את היבול על אכסדרה, בעת הקציר אתה צריך להשאיר מעט אדמה על השורשים.

תכונות של שתילה וטיפול בהתאם לאזור

עיתוי השתילה ושיטות הטיפול בסלק תלויים באזור בו גדל הירק.

תכונות של טיפול ביבול באזורים חמים:

1. השתילה מתחילה בסוף אפריל, הקציר נקצר באוגוסט.
2. במזג אוויר חם, השקה פעמיים בשבוע.
3. כדי לשמור על הלחות, כרסו את הקרקע.
4. בתנאי אדמה שחורה, דשנים מוחלים פעמיים בעונה.

באזורים קרים:

1. הירק נטוע בחודש מאי ונקטף בספטמבר-אוקטובר.
2. השקיה מתבצעת במידת הצורך.
3. אין צורך לכסות את האדמה.
4. בשל מזג האוויר הקר והרטוב, מחלות פטרייתיות נמנעות. צמחים מרוססים בתכשירים המכילים נחושת.

כללי גידול כלליים

לא קשה לגדל סלק ולהשיג יבול טוב. אנו מציגים בפניכם כמה כללי טיפול פשוטים:

1. הכן את המיטות בסתיו. לחפור ולהוסיף 1 מ"ר. מ': 10 ק"ג זבל רקוב, 30 גרם אשלגן כלורי וסופרפוספט.
2. דלל נטיעות.
3. שמור על המיטות נקיות.
4. אל תאפשר לאדמה להתייבש.
5. לחימה בזמן מזיקים ומחלות.

סיכום

לא קשה להשיג יבול עשיר על ידי הקפדה על כל הכללים לטיפול בסלק. שתילת אביב נותנת תוצאות טובות ויש לה מספר יתרונות. הקציר מבשיל מאוחר יותר ומאוחסן זמן רב יותר.

כאשר מתחילים לשתול, אתה צריך לזכור שסלק לא אוהב קרקעות חומציות. מחזור יבול יעזור להיפטר ממחלות. הירק אוהב לחות, ולכן חשוב להשקות בזמן. באזורים חמים, סלק מושקה פעמיים בשבוע. כדי למנוע מצמחים להצטופף ולהפריע זה לזה, מתבצע דילול.