מדריך שלב אחר שלב כיצד לדלל סלק בצורה נכונה: שלבי מניפולציה ועצות מגננים מנוסים
מאוד יפה-סלק לא קפריזי ונותן ברצון יבול עשיר. אבל בכל זאת, יש טריק לגידול היבול הזה - דילול. הליך זה הכרחי כדי להגדיל את הפרודוקטיביות.
למד כיצד לדלל כראוי סלק כדי לקבל גידולי שורש גדולים ואחידים, ומתי לדלל אותם, מהמאמר שלנו.
למה לדלל סלק?
זרע סלק מייצר מספר נבטים, מכיוון שהזרע הרגיל בחום בהיר הוא מקבץ של 2-6 פירות חד-זרעיים יבשים. לעתים קרובות, כדי להבטיח מפני נביטה לא ידידותית ומוות של נבטים, זרעים נטועים בצפיפות רבה יותר מהנדרש. בתנאים כאלה, דילול לאחר מכן של שתילים עודפים הוא בלתי נמנע.
היתרונות של הליך פשוט זה:
- גידולי שורש גדולים יותר גדלים הודות לשטח הפנוי בערוגת הגינה;
- שתילים אינם מצלים זה על זה ומקבלים יותר אור שמש וחומרים מזינים;
- נשארו השתילים החזקים והבריאים ביותר, שיתנו יבול גדול.
על איך לאכול סלק מבושל לירידה במשקל, לקרוא כאן.
באילו מקרים זה נחוץ?
יש לדלל סלק אם גדלו 2-3 צמחים ב"קן" אחד. יש לטפל בשתילות מעובות כאשר המרחק בין צמחים קטן מ-2-3 ס"מ בתחילת הצמיחה ופחות מ-5-6 ס"מ בשלב של 4-5 עלים אמיתיים.
מה יקרה אם לא תדלדל
הצפיפות בערוגת הגינה תגרום לתחרות בין הצמחים על חומרי הזנה, המאבק על אור השמש יוביל למתיחה לגובה, אשר תחליש את מערכת השורשים.
לסלק לא דליל יש שורשים קטנים ומפותלים, הפריון מופחת ב-30-50%.
ניתן למצוא מידע על התכונות המועילות של סלק לנשים למצוא כאן.
משך ההליך
סלק מדולל לפחות פעמיים בעונה. זאת בשל העובדה שהנבטים אינם בוקעים בו זמנית.
הדילול הראשון מתבצע כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים.כשנוח לתפוס אותם בידיים.
להידלדל בפעם השנייה לאחר שבועיים-שלושה, כאשר לצמח יש 4-6 עלים. במידת הצורך, אם המרחק בין גידולי השורש קטן מ-8-10 ס"מ, מבצעים דילול שלישי כשלושה שבועות לפני הקטיף.
חשוב לא לעכב את ההליך, אחרת הצמח יגדל והתשואה תקטן.
עֵצָה. אפשר להכין סלט בריא מסלק צעיר שהוסר במהלך הדילול.
דילול סלק בצורה נכונה
בעת דילול, חשוב להקפיד על כללים פשוטים:
- ההליך מתבצע לאחר השקיה או גשם, שכן באדמה לחה הנבטים מופרדים טוב יותר זה מזה.
- הצמח הגדול והחזק נשאר בכל קן, השאר נשלפים בזהירות או גזוזים בגובה האדמה (השורש הנותר ימות אז).
- לאחר הדילול הראשון המרחק בין הנבטים צריך להיות 4-6 ס"מ, לאחר השני - 6-8 ס"מ. כדי לקבל ירק גדול (מ-10 ס"מ קוטר), המרחק נותר על 10-13 ס"מ, אך יש לזכור שככל שהגודל גדל, איכות גידולי השורש מתדרדרת, העיסה הופכת רופפת וסיבית.
- במידת הצורך, הוסף אדמה למקום הצמחים שהוסרו; אין צורך להרים את הנבטים הנותרים.
- לאחר הדילול יש להשקות את המיטה כך שהאדמה המופרעת תתיישב.
לְהַעֲבִיר
לאחר דילול ניתן לשתול נבטים חזקים עם שורשים שלמים בערוגה חדשה או במקום בו לא הופיעו נבטים, וכן לאורך נטיעות של בצל, גזר ותפוחי אדמה. סלק צעיר סובל השתלה היטב ומשיג במהירות את הצמחים מהמיטה הראשית.
השתלת שתילים מתבצעת באופן הבא:
- הכן את השטח לשתילה עתידית מראש: השקה את האדמה, הוסף אשלגן וזרחן. אם שותלים ליד גידולי גינה אחרים, אין צורך בדישון.
- בעזרת מקל או אצבע יוצרים חורים קטנים במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני, ומשאירים כ-25 ס"מ בין השורות.
- הדילול מתבצע בזהירות. כדי להימנע מפגיעה בשורשים, עדיף להשתמש בכף גינה צרה.
- נבטים שהוסרו מהמיטה הראשית מועברים מיד לאתר ההשתלה. את השורש הארוך צובטים בשליש ומסירים אותו צמרותחוץ מהעלה הצעיר ביותר.
- מורידים את השורש לתוך החור, מיישרים אותו כך שלא יהיו עיקולים או קמטים, מוסיפים אדמה ודוחסים מעט.
טיפול בסלק נטוע
לאחר ההשתלה, מומלץ להצל על הצמחים: להדביק ענפים של מייפל או עץ אחר עם עלים גדולים בקרבת מקום. למחרת, השתילים מושקים. אחרת, הטיפול בסלק מושתל אינו שונה מהרגיל.
עֵצָה. עדיף לדלל ולשתול מחדש סלק ביום מעונן.
איך לשתול בלי לדלל
אין צורך לדלל סלק אם שותלים אותם באמצעות שתילים. שתילים נזרעים באמצע אפריל. בשלב של שני עלי קוטלידון, הקטיף מתבצע.נבטים נטועים באדמה הפתוחה באמצע מאי, כאשר האדמה מתחממת עד +10 מעלות צלזיוס.
כדי להקל על עבודת הדילול, שותלים זני סלק חד נבט, למשל:
- נבט בודד - אמצע העונה מניב תשואה גבוהה מגוון עם עיסת בורדו כהה עסיסית; מתאים לשימורים ואחסון לטווח ארוך; יש רק זרע אחד באשכול הפירות, ולכן הוא כמעט ואינו דורש דילול;
- זרע בודד בורדו - באמצע העונה, הטעם של גידולי שורש מצוין, משמש לאחסון בחורף.
ייעוץ מגננים מנוסים
על מנת שהסלק ישמח את הקציר והמתיקות של הפירות, מגדלי ירקות מנוסים משתמשים בטריקים קטנים. סלק יגדל מתוק בצורה יוצאת דופן אם תשקה אותם עם תמיסה של מלח מוסמך 2-3 פעמים במהלך הגידול. עבור 10 ליטר מים קח כף אחת של מלח, צריכת התמיסה היא בערך 5 ליטר לכל מטר מרובע. M.
הירק לא גדל היטב בקרקעות חומציות, ולכן תושבי הקיץ ממליצים לסייד את השטח המיועד לשתילת גידולי שורש בסתיו. לפזר 300-500 גרם ליים ל-1 מטר מרובע. מ 'וערבב עם השכבה העליונה של האדמה באמצעות מגרפה או מעדר.
כדי להדוף טפילים (חיפושית פרעוש סלק, חדקונית סלק), מפזרים עלי סלק צעירים תערובת של אפר עץ ואבק טבק ביחס של 1:1.
סיכום
זרע סלק אחד מייצר בין שניים לשישה נבטים, מה שמוביל לצורך לדלל את הנטיעות. טכניקה זו מאפשרת להשאיר את הצמחים החזקים ביותר בגינה ולספק לכל אחד מהם תזונה ואור מספקים.
התשובה לשאלה האם יש צורך לדלל סלק ברורה. כדי להשיג גידולי שורש טעימים, יפים וגדולים, דילול, יחד עם אמצעי טיפול אחרים, הוא הליך חובה.