איך לשתול בצל לחורף ובאיזה עומק?

בצל הוא אחד הגידולים הנפוצים ביותר לגידול לא רק ברוסיה, אלא בכל העולם. זה לא יומרני בטיפול ואינו דורש טכניקות חקלאיות מיוחדות שקשה לחקלאים מתחילים. לעתים קרובות, מחסור ביבול מתרחש כבר בתחילת הסתיו, ולכן אנשים רבים שותלים ירקות לפני החורף. אנו אגיד לך איך לעשות את זה נכון במאמר.

תכונות נחיתה

ל גָדֵל לפני החורף משתמשים בזנים בעלי עמידות לטמפרטורות נמוכות. לנטיעות מתחת לשלג צריך להיות לפחות 5-7 עלים כדי שהנורות יוכלו להמתין לתקופה ארוכה של תרדמה.

כדי להגן מפני כפור מוקדם, האזור מכוסה. כדי להפחית את אובדן היבול, נטיעות בצל חורף גדלות בכ-1/10.

זנים והיברידיות

בין גידולי החורף זנים של בצל פופולרי:

• שייקספיר;
• סנשוי;
• Centurion F1;
• סטרוטון;
• סטריגונובסקי;
• ברון אדום;
• כַּדוּר שֶׁלֶג;
• בוראן;
• אָדוֹם הַחֲזֶה.

שתילת זנים שאינם מיועדים לגידול חורף יובילו להברגה מרובה של נורות באביב ואובדן יבול.

מתי לשתול בצל לפני החורף

לגידול חורף חשוב לבחור את העיתוי בתבונה: שתילה מוקדמת מדי תוביל לצמיחה של ירקות, ושתילה מאוחרת מדי תמנע את השתרשותם. בשני המקרים, רוב הצמחים ימותו.

בעת קביעת העיתוי, נלקחים בחשבון תנאי האקלים של האזור והמאפיינים הבוטניים של הבצל. הטמפרטורה היומית הממוצעת האופטימלית לשתילת יבולים ברוב האזורים היא בערך +5...+7 מעלות צלזיוס.

חָשׁוּב! הנורות משתרשות בממוצע תוך 2-2.5 שבועות.

זמני השתילה תלויים באזור

עבור אזורי הדרום, התאריכים משתנים מעשרת הימים האחרונים של אוקטובר ועד אמצע נובמבר. אם הסתיו קר, בצל נטועים מוקדם יותר.

במרכז רוסיה, הזריעה מתבצעת בעיקר באוקטובר, לעתים רחוקות יותר בתחילת נובמבר, אם תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת.

בהרי אוראל מטפלים בזהירות בבצל החורף בשל הסיכון לירידה חזקה בטמפרטורה בסתיו ובלייה של כיסוי השלג. תאריכי השתילה באזור נופלים בצומת ספטמבר ואוקטובר, אך האזור מוגן מפני כפור.

בסיביר שותלים את היבול בעיקר באביב. זריעת חורף מתבצעת לא יאוחר מסוף ספטמבר. המיטות מכוסות לא רק לתקופת הכפור בסתיו, אלא גם לשלג.

טכנולוגיית נחיתה

התפוקה של גידולי החורף תלויה הן בזן שנבחר נכון והן בטכנולוגיה חקלאית. האדמה חייבת להיות פורייה מספיק כדי שהנורות ישרשו. אדמה דלה בחומרים מזינים לא תאפשר למערכת שורשי הצמח להיווצר, והיבול ימות.

מחזור זרעים

מחזור יבול נכון יאפשר לך לקבל יבול שופע ולהגן על האדמה מפני מזיקים ומחלות. מבשרים שנבחרו כהלכה ישמרו על חומציות מסוימת של הקרקע.

בצל שותלים לאחר:

• מלפפונים;
• קטניות: אפונה, שעועית;
• לפתית;
• סלק;
• חרדל;
• דלעות;
• קישוא;
• עגבניות.

קודמים רעים: בצל אביבי, כל סוג של שום, צנוניות, רוטבגה, כרוב, סלרי, גזר, פטרוזיליה, פרסניפל. גידולים אלו מדלדלים מאוד את הקרקע, בעיקר מחנקן וזרחן, הנחוצים להיווצרות מערכת השורשים והעלים.

חָשׁוּב! אחרי תפוחי אדמה, אספסת ותלתן, קיים סיכון גבוה להדבקה בנמטודות.

הכנת המיטה

בחרו אתר מוגן מפני הרוחות, מואר היטב, שבו באביב השלג נמס במהירות ומי ההמסה אינם עומדים. האדמה צריכה להיות רופפת עם איזון חומצה-בסיס ניטרלי. לאחר קצירת היבול הקודם, הקרקע מועשרת בדשנים מינרליים ואורגניים, רצוי בזמן החפירה הראשונה.

לשימוש זה:

• חומוס או קומפוסט (דלי אחד לכל 1 מ"ר אדמה);
• סופרפוספט (2 כפות לכל 1 מ"ר) או אפר עץ (100 גרם לכל 1 מ"ר);
• אוריאה (1 כף לכל 1 מ"ר).

אין טעם להוסיף זבל טהור, שכן הוא ירקב רק באביב ויגרום לכוויות אורגניות לגידולים.

גיר טחון או סיד מתווסף בנוסף לאדמה חומצית כדי להכשיר אותה.

לפני הזריעה, כל השאריות של יבולים ועשבים אחרים מוסרים מהערוגות: הזחלים והגלמים של חרקים מזיקים נשארים עליהם. האזור מחוטא בתמיסת נחושת גופרתית.

האדמה נחפרת עד לעומק של לפחות 20-25 ס"מ ולא מפולסת כדי להבטיח זרימת אוויר. על אדמה כזו, מזיקים שונים מתים במהירות בהשפעת טמפרטורות נמוכות.

הכנת הנורות

כדי להשיג יבול טוב, חומר הזרע ממוין. דגימות רכות, פגומות ומיובשות עם סימני מחלה נדחות. לא רק שהם לא ינבטו, אלא שהם יעוררו הופעת מחלות.

נורות מכוילות לפי גודל:

• שיבולת שועל בר - עד 1 ס"מ;
• sevok - 1-2 ס"מ;
• דוגמאות - יותר מ-3 ס"מ.

סטים מתאימים יותר לשתילה באביב. לפני החורף משתמשים בשיבולת בר: הם גדלים לאט יותר, אבל משתרשים מהר יותר. דגימות גדולות שותלות רק כדי להשיג ירק מוקדם.

שבועיים לפני הקבורה בערוגות, בצלים מובחרים ומכוילים מונחים בשכבה אחת במקום מואר ומחומם.זה יאפשר למערכת השורשים להיווצר מהר יותר, להגביר את שיעור ההישרדות ואת העמידות של היבול לתנאי מזג אוויר שליליים הן בסתיו והן באביב.

חָשׁוּב! בעת השתילה בחורף, נוצות הירקות אינן גזומות.

חומר הזרע עובר חיטוי באחד מהמוצרים הבאים:

• תמיסת מלח (1 כף מלח שולחן לכל ליטר מים רתוחים בטמפרטורת החדר) - 5 דקות;
• גופרת נחושת (1 כף לכל 1 ליטר מים רתוחים) - 5 דקות;
• תמיסה ורודה חלשה של פרמנגנט אשלגן - 3-5 דקות.

נורות מעובדות מורחים על גזה, נייר או בד כותנה ומייבשים ליום אחד. חומר מחוטא נטוע בהקדם האפשרי כדי להימנע מהחדרת פתוגנים מחדש.

מגדלי ירקות מנוסים מטפלים בנוסף בשיבולת שועל בר עם תרופות אנטי פטרייתיות (לדוגמה, Fitosporin-M).

באיזה עומק לשתול בצל לחורף?

עומק השתילה משתנה עבור קטגוריות שונות של זרעים. עבור שיבולת בר וסטים, זה תלוי בגודל המיידי של הדגימות עצמן. העומק הממוצע לשתילת בצל לפני החורף הוא לפחות 5-8 ס"מ, שכן עובי שכבת הקרקע מעל הגידולים לא צריך להיות פחות מ-1.5-2 ס"מ. עומק שתילה מומלץ:

• שיבולת שועל בר - 3-4 ס"מ;
• סבוק - 4-6 ס"מ;
• דוגמאות - 6-8 ס"מ.

תָכְנִית

ערכת השתילה תלויה במטרת הבצל. לחורף מגדלים סטים לפת ובחלקו לנוצות, שיבולת בר לפת, פקעות גדולות מעל 3 ס"מ לירוקים מוקדמים.

תלמים נעשים לאורך המיטה או לרוחבה, נסוגים מגבולותיה ב-3-5 ס"מ, ונשפכים במים חמימים. מרחק ביניהם:

• לשיבולת שועל בר - 35-40 ס"מ;
• עבור סטים - 30-35 ס"מ;
• לדגימה - 15-20 ס"מ.

מרחקים שונים נשמרים בין ירקות:

• שיבולת שועל בר - 5-6 ס"מ;
• סבוק - 7-8 ס"מ;
• דוגמאות - 3-5 ס"מ.

נורות גדולות יותר שגדלו עבור זרעים וירק ממוקמים קרוב זה לזה.

תכונות של טיפול

למרות חוסר היומרות של בצל החורף, הם זקוקים לטיפול בסתיו ובתחילת האביב, ואם אפשר, בחורף. בסתיו, לאחר הנביטה, הנטיעות מוזנות בדשני סופר-פוספט או חנקן לפי ההוראות.. במקרה זה, עדיף להאכיל מעט מאשר להאכיל את הצמחים יתר על המידה. בסתיו יבש, השקיה נדירה מותרת.

לפני החיפוי, האדמה בערוגות משוחררת. עשה זאת בזהירות כדי לא לפגוע בנורות. כסו את השטח בענפי אגרופייבר או אשוח, חיפוי קש, מחטי אורן, נסורת יבשה וצמרות עגבניות.

בחורף רצוי לבודד בנוסף את המיטות בשלג, זה חשוב במיוחד בחורפים עם מעט שלג.

באביב מסירים את המקלט ומשאירים אותו רק בן לילה אם יש חשש לכפור באביב. טיפול נוסף מסתכם בהתרופפות קבועה, השקיה ונייכוש, כמו בבצל אביבי.

מתי לקצור

בצל חורף מתחילים להיקטף בתחילת הקיץ, לאחר שהנוצות מתייבשות.. הצהבה והעלווה נצמדת לאדמה היא הסימן הברור ביותר לכך שהלפת בשלה. חפרו את הנורות במזג אוויר יבש, מושכים אותן בזהירות בבסיס הנוצות. את הקציר מיובשים בחלל פתוח בצל חלקי, הימנעות מאור שמש ישיר, במיוחד בימים הראשונים לאחר הקטיף.

סיכום

שתילת בצל בסתיו חוסכת זמן באביב ומאפשרת לקבל יבול מוקדם, ולהשתמש בשטח הפנוי ליבול חדש. לירקות החורף יש חיי מדף טובים, פחות רגישים להתקפות של מזיקים ועמידים למחלות.

בשל הסיכונים של כפור בסתיו ובאביב ותנאי אקלים קשים ברוב רוסיה, שיטת גידול זו מוזנחת לעתים קרובות, אם כי עם הטכנולוגיה החקלאית הנכונה מתקבל יבול עשיר אפילו באוראל ובסיביר.