שתילה וגידול

היתרונות של קמח דלעת היו ידועים עוד במצרים העתיקה. באותם ימים הוא שימש כתוסף רפואי. מוצר זה מסווג כקומפלקס מינרלים הרווה את הגוף במיקרו-אלמנטים ועוזר להילחם במחלות שונות. זה שימושי...

הסיבה העיקרית לפופולריות של קישואים היא תכונותיו המועילות והטעם הנהדר. ירק זה נמצא בשימוש נרחב בבישול: הוא מטוגן, מבושל, אפוי, כבוש ומוכן לחורף. האם אפשר לאכול קישואים נאים? במאמר אנחנו...

סלק הוא גידול שורש מעובד נרחב בקרב גננים. בעיקרון, הוא נטוע ישירות עם זרעים בערוגות, אבל כדי להשיג יבול מוקדם, היבול גדל בשתילים. כיצד ומתי לשתול סלק לשתילים עוד במאמר. איך מכינים זרעים לשתילה...

הכבד הוא איבר של מערכת העיכול, הנחשב למחסום העיקרי בפני כניסת חומרים רעילים לגוף. הפרעה בתפקוד הכבד נגרמת על ידי תהליכים פתולוגיים ורעלים שהצטברו. איך לנקות את הכבד ולהימנע רציני...

רוב האנשים מאמינים בטעות שגרגרי חומוס ואפונה הם אותו הדבר.למעשה, מדובר בקטניות שונות לחלוטין, ממקום המוצא ועד לתבשילים בהם ...

איזה מגוון מנות מכינים מעגבניות! הפרי העסיסי והטעים הזה מאפשר לטבח מנוסה וגם לטבח מתחיל לממש את מעוף הדמיון, כי אין שום דבר מסובך בהכנתם. למרות מגוון המתכונים, ברוסיה העיקר...

כולם מכירים מתכונים למאכלים שיהפכו לבלתי אפשריים אם לא ייכללו מהם סלק מבושל. זהו ויניגרט, בורשט, הרינג מתחת למעיל פרווה ועוד רבים אחרים. מה לגבי ירקות טריים? האם אפשר להשתמש...

גידול ושימוש בסלק להכנת בורשט או סלטים נפוץ. אבל מעטים יודעים שההכנות מירק זה מפשטות ומזרזות מאוד את תהליך הכנת המנות הרבות. סלק ...

סלק שולחן הוא מוצר המשמש באופן מסורתי במאכלים רוסים רבים. הירק פופולרי לא רק בקרב בני ארצנו, אלא בכל העולם. ירק השורש אהוב וגדל בשל...

אפשר למצוא בקלות עגבניות מיובשות בשמן בצנצנות קטנות מאיטליה על מדפי ההיפרמרקטים. אבל המעדן הזה לא זול. עם זאת, לבשל לבד ואז להפתיע את יקיריכם במנות טעימות זה לא כל כך קשה...