שתילה וגידול
ענבים הם פרי יער אצילי. מכינים ממנו מאכלים שונים, יינות ומיצים, בעלי טעם עשיר. קישמיש אהוב גם כי אין בו זרעים והוא נוח לשימוש...
הקפאה היא אחת הדרכים הטובות ביותר להכין פטל לתקופה ארוכה. המוצרים אינם מעובדים בטמפרטורות גבוהות, ולכן שומרים על רוב הויטמינים, המינרלים וחומרים מועילים אחרים. אוחסן ב...
סביר להניח שזרעי רימון בשלים ועסיסיים ישאירו אף אחד אדיש. אחרי הכל, יש להם לא רק טעם נפלא, אלא גם יש להם תכונות מועילות שאין להכחישה. בואו להבין במה הפרי הזה עשיר ובכמה...
שימור כרוב זמן רב ככל האפשר כדי שהירק הטרי לא יאבד את טעמו ותכונותיו המועילות אינו כל כך קל. התרבות קפריזית באחסון ודורשת תנאים מיוחדים, בכפוף לכך ...
גזר בסגנון קוריאני הוא מאכל ייחודי, כי כל הרוסים אוהבים אותו, אבל הקוריאנים עצמם אפילו לא שמעו עליו. גזר, מגורר או חתוך לרצועות ארוכות ומתובל בתבלינים חמים, מתאים...
פטל הוא לא רק ברי בריא, אלא גם תרופה במחיר סביר. זה הכרחי להכנת תה צמחים וחליטות ויטמין.פירות היער משמשים לקישוט תבשילים ומוסיפים לפשטידות, עוגות גבינה ולביבות. לטעים...
לא תפתיע אף אחד עם שיחי דומדמניות או דומדמניות שחורות - הם נמצאים בכל גן רוסי. אבל ברי יוצא דופן זה של צבע סגול וטעם נעים הוא קוריוז. שמעתי עליה הרבה זמן...
מלון מיובש הוא סוג של פרי יבש בריא לגוף ומכיל כמעט את כל הויטמינים והמינרלים. קל להכין מלון בתנור, באוויר הצח או במייבש חשמלי, מה שמביא לארוחה טעימה ובריא...
עש הדומדמניות, או עש השעווה, הוא מזיק מסוכן, אשר הופעתו בחלקת גן מאיימת להרוס את רוב היבול של גידולי פירות ופירות יער. על איך להתמודד עם עש דומדמניות במהלך ההבשלה...