שתילה וגידול

בצל נוכח בתזונה של כמעט כל רוסי. אפילו בקוטג' הקיץ הקטן ביותר חייב להיות מקום למיטת בצל. עם זאת, זהו היבול הפשוט ביותר מבחינת טכנולוגיה חקלאית. כאשר מגדלים בצל, גננים לעתים קרובות...

פטרוזיליה היא אחד התבלינים הפופולריים ביותר. למרות השימוש הנרחב שלה בבישול, לאחרונה פטרוזיליה מתולתלת, או ליתר דיוק זרעיה, סווגה כצמח המכיל חומרים נרקוטיים. האם זה נכון ...

"נס כתום" הוא שמו של סלט גזר טעים וצבעוני. מתכון פופולרי משמש להכנת ירקות לחורף - גזר מוחמץ בצנצנות, הוספת עגבניות, פלפלים, דלעת, ...

בצל ג'וסאי, הנקרא גם ריחני או סיני, מגיע ממדינות המזרח. התרבות פופולרית בכל העולם. גננים מגדלים אותו בגלל הירוקים שלו, שלא רק בעלי טעם מעולה ובהירים...

שמיר הוא תיבול פופולרי עם טעם וארומה מוכרים. הוא מתווסף לרטבים, מרקים, מנות חמות וקרות, נצרך טרי, מיובש ומשומר. בנוסף, לעלי הצמח יש...

כרוב מלוח, כבוש, כבוש הוא מנת ויטמין, חטיף אהוב בכל עת של השנה.למי שלא אוהב לקצוץ כרוב הרבה זמן, יש דרכים להמליח אותו ברבעים, חתיכות גדולות ושלמות...

מתכונים לכרוב כבוש במיץ שלו הם הצלת חיים לעקרות בית שאוהבות להתנסות ולהכין הכנות בריאות לחורף. חטיף זה עשיר בויטמין C, ניתן לאחסן עד שנה, ומשמש כמרכיב...

כרישה היא יבול ירק יקר ערך עם סט ייחודי של ויטמינים ומינרלים. החלק הלבן של הצמח מוערך מאוד בבישול; יש לו טעם עדין ומתקתק ללא המרירות הגלומה בבצל רגיל. הגידול גדל בעיקר...

האינטרנט מלא במגוון רחב של מידע על זנים יוצאי דופן, כלאיים וזנים של ירקות ופירות מוכרים. כבר כמה שנים שמסתובבים באינטרנט תצלומים של תפוחי אדמה ארוכים ענקיים בשם "עץ הסקה". קיים...

דוחן וחיטה הן שתי מילים הנגזרות מהפועל הסלאבי העתיק "pykhati", שפירושו "לטחון". אבותינו עיבדו גרעינים במכתשות, תוך שימוש במגרסה להסרת הקליפות. לפי גרסה אחרת, שתי המילים מופיעות...