דלעת

הכנה ביתית קרה של מלפפונים עם חרדל בצנצנות לחורף תהווה תוספת מצוינת למנות בשר ודגים חמות. שיטת שימור זו חוסכת זמן ומפשטת מאוד את התהליך...

ישנם סוגים רבים של מלפפונים סיניים. הם דומים למלפפונים רגילים ושייכים לסוג הדלעת, אך הם עדיין שונים בטעם ובגודל הפרי. למלפפונים סינים יש את...

אבטיח מורכב בעיקר ממים וסוכרים. מאמצע אוגוסט ועד סוף ספטמבר, תזונאים ממליצים לצרוך אבטיח, כולל לירידה במשקל. למרות האינדקס הגליקמי הגבוה -...

מלפפונים משומרים פריכים פופולריים לא רק על שולחן החג, אלא גם בארוחות צהריים בימי חול. כדי להכין מלפפונים טעימים, אנו ממליצים לזכור כמה כללים, ואז הם ייצאו פריכים, והאורחים בהחלט ...

עקרות בית מעדיפות לכבוש קורנישונים או מלפפונים בגודל בינוני, אבל אפשר להכין גם הכנת חורף טעימה מפירות גדולים. איך לכבוש מלפפונים גדולים, להכין את המלח ולבחור את המצרכים הנכונים...

מלפפונים הם אחד הגידולים הפופולריים ביותר בקרב גננים בארצנו.כבר במחצית השנייה של האביב תוכלו לנסות פירות טריים שגדלו בעצמכם, ותפריט החורף אינו שלם ללא ירקות כבושים, ...

הסתיו הוא לא רק זמן קציר, אלא גם זמן חם עבור עקרות בית המעורבות בקציר. ריבות, חמוצים, ירקות, סלטים - כל הטוב הזה יוסיפו ויטמינים ודברים אחרים לתזונה היומית שלך...

לאחר שניסו אבטיחים כבושים פעם אחת, רבים מתאהבים בטעמם המתוק והחמצמץ עם תווים פיקנטיים של שום, פלפל חריף ותבלינים אחרים. בדרך כלל הם נחשבים לחטיף למשקאות חזקים, אבל הם טובים ו...

דלעת היא ירק מזין המכיל סיבים, פקטין, ויטמינים ומינרלים החיוניים לגוף. הוא מכין מנות טעימות ומגוונות. לפני בישולם מקלפים את הדלעת, לפעמים קשה...

תושבי קיץ מנוסים יודעים שלא כל זני המלפפונים מתאימים לכבישה לחורף. כדי ליהנות מירקות פריכים בעונה הקרה, חשוב לבחור את הפירות הנכונים, להוסיף מרכיבים מסוימים ולדאוג...