Solanaceae
עגבנייה ברברנה היא הכלאה הולנדית צעירה שכבר כבשה את מגדלי הירקות הרוסים. זוהי עגבנייה בעלת תנובה גבוהה, עמידה בפני מחלות מסוכנות רבות, מותאמת היטב לטמפרטורות גבוהות, ויכולה להכות שורש בכל אזור. אָמִין...
פלפלים מתוקים זכו לפופולריות ראויה בבישול. מכינים ממנו מספר עצום של מנות טעימות. פלפלים נאפים, כבושים, ממולאים, מלוחים ומוסיפים למילוי, לסלטים ולמרקים. פירות מזן Ratunda עם סמיך...
עגבניות אדומות וורודות הן קלאסיקות של תרבות העגבניות. הם נמכרים בשפע בחנויות ובשווקים. לכן, גננים רוכשים לעתים קרובות זנים הכוללים פירות אקזוטיים יותר. הרבה גננים מתחילים...
הכירו: מגוון עגבניות לא יומרני וטעים בצורה יוצאת דופן בשם גוליבר! הוא מובחן על ידי הסתגלותו הגבוהה לבצורת ולחום, עמידות למחלות רבות, שיעורי יבול מצוינים וטכנולוגיה חקלאית פשוטה בכל רחבי ...
הזן ההיברידי Betta הוא נציג נוסף של גזעים חסונים. מתייחס לזנים המוקדמים והפרודוקטיביים ביותר. יוצרי ההיברידית הם מגדלים פולנים. הודות להצלבה מוצלחת של זנים, כל אשכול מבשיל...
עגבניות שרי כבושות הן לא רק חטיף טעים, אלא גם מחסן של ויטמינים הנחוצים כל כך בחורף. עגבניות קטנות וטעימות מעולות אפילו לשולחן החג. בואו נסתכל מקרוב על המתכונים הפופולריים ביותר...
למרות העובדה שהחצילים הגיעו במקור מדרום מזרח אסיה החמה, הם אהובים זה מכבר באזורים קשים יותר בשל צבעם המושך, הטעם הנעים והתכונות המועילות שלהם. מלבד המראה יוצא הדופן,...
העגבנייה השמנה גדלה במיוחד עבור אזורים עם אקלים לא נוח. הוא ביסס את עצמו כזן בעל תשואה גבוהה, חסין למחלות רבות. הטכנולוגיה החקלאית לאורך עונת הגידול היא כל כך פשוטה ש...
עגבניות ורודות, צהובות ואדומות כבר לא יפתיעו אף אחד. ניתן למצוא אותם גם בשוק וגם בחנות. כדי לעניין את הצרכנים, החלו אגרונומים לפתח זנים חדשים בעלי מראה אקזוטי. ...