זן אקזוטי בעל מראה ייחודי - עגבנייה גרגמל ומורכבות גידולה

עגבניות אדומות וורודות הן קלאסיקות של תרבות העגבניות. הם נמכרים בשפע בחנויות ובשווקים. לכן, גננים רוכשים לעתים קרובות זנים הכוללים פירות אקזוטיים יותר.

גננים מתחילים רבים מאמינים בטעות שככל שפירות העגבניות נראים יוצאי דופן יותר, כך קשה יותר לגדל את הצמח. אבל מגדלים שואפים לייצר זנים שלא רק בעלי מראה מעניין, אלא גם חסינות טובה למחלות וקלות טיפול. עגבנייה גרגמל עומדת בכל הדרישות הללו.

תיאור המגוון

לעגבניה גרגמל יש פירות יוצאי דופן. צבעם לא אחיד, הצבע העיקרי הוא אדום-כתום או צהוב כהה, יש כתמים ופסים חומים וסגולים.

צמח בלתי מוגדר. העגבנייה מגיעה לגובה של שני מטרים.

בשל המראה יוצא הדופן של הפרי, העגבנייה מעניינת גם למתחילים, ולגננות מנוסים. שכנע את עצמך באקזוטיות של מגוון זה על ידי התבוננות בתמונה.

תכונות של עגבנייה גרגמל

המאפיין העיקרי של עגבנייה גרגמל הוא סוג הפרי יוצא הדופן שלה. כלפי חוץ, הם דומים לשזיף גדול או נקטרינה. העגבניות מוארכות ומשטחות בבסיסן.

גם טעמן של העגבניות יוצא דופן - מתוק, עם טעם לוואי פירותי קל. המרקם ג'לי וסוכרי בו זמנית. גרגמל מכיל חומרים שימושיים רבים, במיוחד נוגדי חומצה. מספר תרכובות כאלה גדל אם העגבנייה קיבלה הרבה צבע שטוף שמש.

לזן עמידות למחלות עגבניות רבות. הוא יחסית חסין אפילו מפניו הדבקה מאוחרת.

הוא גדל בחממה ובאדמה פתוחה. השיטה השנייה מתאימה יותר לאזורים הדרומיים של ארצנו.

פירות גרגמל הם בעיקר נצרך טרי, אבל הם משמשים גם לשימור.

קרא גם:

זן בעל טעם ייחודי - עגבנייה שוקולד פסים

איך לגדל עגבניות פיל שחור

זן עגבניות יוצא דופן ואסתטי "Black Baron"

מאפיינים

בנוסף למראה יוצא הדופן שלו, לזן גרגמל יש מאפיינים נוספים שהופכים אותו ליותר ויותר פופולרי בקרב גננים.

תיאור זן עגבניות גרגמל:

גידול שתילים

שיטת השתיל לגידול עגבניות אופטימלית לכל אזורי ארצנו. זרעים נזרעים 2-2.5 חודשים לפני שתילת הצמחים במקום קבוע. בדרך כלל ההכנות מתחילות בתחילת מרץ.

עבודה עם חומר שתילה

לפני השתילה, יש להכין זרעים כדי להגביר את הנביטה.

לשם כך יש להשרות את חומר השתילה במי מלח למשך חצי שעה. מסירים את הזרעים הצפים, כי הם לא נבטו, שוטפים ומייבשים את אלה ששקעו לתחתית.

חיטוי של חומר שתילה הוא גם הכרחי. משרים את הזרעים במשך עשרים דקות בתמיסת אשלגן פרמנגנט מדולל ביחס של 1:100.

גירוי צמיחת זרעים מאיץ את נביטתם. לשם כך, מניחים את הזרעים בחתיכות גזה ספוגות בנוזל ומכסים בניילון.

אפשרויות הרכב להמרצת צמיחת זרעים:

1. רכשו כספים - "זירקון", "אפין", "הטרואוסין", "ניצן". השתמש בתרופות בהתאם להוראות.
2. מיץ אלוורה. תרופה עממית זו מתאימה לא רק לגירוי צמיחה, אלא גם לחיטוי זרעים. משרים את הזרעים במיץ למשך חצי שעה.
3. דבש. מוסיפים כפית דבש לכוס מים בטמפרטורת החדר. משרים את הזרעים בנוזל למשך חצי שעה.

אפשרויות למיכלים ואדמה

כל מיכל לשתילים מתאים. זרעים נזרעים בדרך כלל במיכל משותף. לאחר מכן שותלים את הצמחים הגדלים. יש לחטא מראש את כל הסירים עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט.

את האדמה ניתן לרכוש בחנות או להכין באופן עצמאי. אפשרויות להרכבי אדמה לגידול עגבניות:

1. לְעַרְבֵּב 4 ק"ג כבול, 1 ק"ג דשא ו-250 גרם מוליין. להרכב שהתקבל הוסף 1.5 ק"ג חול, 5 גרם חנקתי אמוניום ו-1 גרם אשלגן כלורי ופוספט.
2. לקחת 3 ק"ג כבול, 1 ק"ג נסורת, 0.5 ק"ג מוליין, 1 ק"ג חול, 1 כוס אפר, 1 גרם אשלגן כלורי, 2 גרם סופרפוספט. מערבבים הכל ביסודיות.
3. לקחת 2 ק"ג חומוס, אדמת דשא וכבול. הוסף 2/3 כוס אפר, 1.5 כפות. כפיות של סופרפוספט, 0.5 אשלגן גופרתי ו-0.5 כפיות אוריאה.

גם אדמה קנויה וגם תוצרת בית זקוקה לחיטוי. כדי לחטא את האדמה, יוצקים אותה עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט, מים רותחים, או אופים אותה בתנור.

זריעת זרעים

חורצים חריצים בעומק 1 ס"מ באדמה המוכנה. המרחק ביניהם צריך להיות כ-3 ס"מ.

מניחים את הזרעים בחריצים במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני. ככל שהמרחק גדול יותר, הבחירה נעשית מאוחר יותר.

מפזרים מעל את הזרעים שכבת אדמה מבלי לדחוס אותם.. למרוח מבקבוק ריסוס. מכסים את המיכל בזכוכית או בסרט ומניחים במקום חמים. זה לא חייב להיות מואר היטב. זרעים שכבר נבטו צריכים הרבה אור.

להרטיב את האדמה באופן קבוע. עם זאת, אתה לא צריך למלא אותו, שכן זה יכול להוביל נזק עובש לאדמה.

טיפול בשתילים

שתילים בריאים וברי קיימא יגדלו רק אם יקפידו על כללי הטיפול.:

1. טֶמפֶּרָטוּרָה. לאחר הזריעה, הניחו את המיכל במקום חמים בטמפרטורה של 24-26 מעלות. לאחר נביטת זרעים, גננים מנוסים ממליצים לקחת את הצמחים למקום מואר היטב עם טמפרטורה של 12-16 מעלות למשך יום אחד כדי למנוע מהם להימתח. לאחר מכן הביאו שוב את העגבניות פנימה.
2. רִוּוּי. השתילים מושקים במים מושבעים בטמפרטורת החדר. הרטבת האדמה בנוזל קר תגרום לעגבניות להיות חולות.
3. קטיף. לאחר הופעת העלים הראשונים, השתלו את הצמחים לתוך מיכלים בודדים.כאשר שותלים מחדש עגבניות, חותכים שליש מהחלק המרכזי של השורש.
4. הַאֲכָלָה. שבוע לאחר הקטיף, האכילו את השתילים. לשם כך, השתמש בהרכב שהוכן מ-5 ליטר מים, 6 גרם חנקתי אמוניום, 20 גרם סופר-פוספט ו-5 גרם מלח אשלגן. לאחר שבועיים, בצע האכלה שנייה. 3 ימים לפני השתלת עגבניות למקום קבוע - השלישי.

איך לגדל עגבניות גרגמל

טיפול בעגבניות גרגמל לא יגרום לקשיים מיוחדים.. מגוון זה עמיד בפני מחלות רבות. ניתן לגדל אותו באדמה מוגנת ופתוחה.

עגבניות שותלות באדמה הפתוחה בסוף מאי או תחילת יוני.. בחממות - בחודש האחרון של האביב.

כללים לשתילת יבולים

לפני שתילת עגבניות, אתה צריך להכין את האדמה בסתיו. שמור על הערוגות נקיות מעשבים שוטים ופסולת צמחים. חפרו את האדמה והוסיפו סיד, סופר-פוספט ודשנים אורגניים.

לחפור שוב את האדמה באביב. חפור חורים בתבנית דמקה. צריך להיות מרחק של 60 ס"מ בין השורות, ו-50 ס"מ בין השיחים. רק עבור 1 מ"ר. מומלץ לשתול לא יותר משלושה צמחים למטר.

יוצקים 1 כף אפר לתוך החורים המוכנים וממלאים במים. הניחו את הצמחים שהוסרו מהעציצים יחד עם גוש אדמה רטובה מראש.

מניחים את שורש הצמחים כך שיהיה במרכז החור. מלאו את החורים באדמה מבלי לדחוס אותם.

על זנים אחרים של עגבניות:

למה כדאי לגדל את עגבנייה אטואל?

מראה מרהיב וטעם יוצא דופן: עגבניות קומטו

טיפול בעגבניות

כדי לקבל קציר עגבניות עשיר, דאג לצמחים שלך באופן קבוע..

כללים לטיפול בעגבניות:

1. העגבניות מושקות בפעם הראשונה 10 ימים לאחר השתילה באדמה.. ניתן להשתמש רק במים מושבעים. להרטיב את האדמה בערב. תדירות הרטבת האדמה משתנה בין 1 ל-3 פעמים בשבוע, בהתאם לטמפרטורה החיצונית.
2. לאחר כל השקיה, שחררו את האדמה סביב העגבנייה. זה משפר את חילופי האוויר במערכת השורשים של העגבניות ומקדם צמיחת צמחים טובה יותר. עומק התרופפות האדמה הוא 4-8 ס"מ.
3. 21 ימים לאחר שתילת עגבניות באדמה, בצע את הדישון הראשון. לאחר מכן הצמחים מופרים כל שבועיים. לשם כך, השתמש בדשנים קנויים או מורכבים. זבל עוף מוכר כתרופה מצוינת.
4. גרגמל צריך בירית. כבר בעת שתילת הצמח מותקן ליד כל עגבנייה תומך או סבכה מיוחדים.
5. שתיל נחוץ גם עבור עגבנייה גרגמל.. זן זה מומלץ להיווצר לשלושה גבעולים. יש צורך להסיר לא רק יורה עודף, אלא גם עלים נבולים.

טעויות בגידול עגבניות

נסו לא לעשות טעויות בעת גידול עגבניותכדי לשמור על צמחים בריאים וחזקים:

1. סירוב לעלות גבעה. גננים רבים מאמינים שאין צורך בהריעה. עם זאת, אם אתה מבחין בשורשים נוספים על הגבעול, עליך לכסות אותם באדמה. סימן זה מצביע על כך שהצמח זקוק לתזונה נוספת.
2. שתילה מאוחרת של שתילים באדמה פתוחה. אם תשמרו עגבניות בעציצים זמן רב מהצפוי, הדבר ישפיע לרעה על היבול ויוביל לעצירת צמיחה.
3. גידול גידולים שונים בחממה אחת. אתה צריך להבין שלעגבניות ולצמחים אחרים יש דרישות שונות לתנאים. לכן, אם הקרבה לא נכונה, לא ניתן יהיה לספק את הטמפרטורה והלחות הנדרשים לכל הירקות.
4. בלילה חורגת לא נכונה. טעות נפוצה היא הסרה לא מלאה של ילדים חורגים. אם תשאיר גדם מיורה שהוסר, הסיכון לזיהום בצמח יגדל.
5. הסרת כמויות גדולות של מסה ירוקה. אנשים רבים חושבים שעל ידי הסרת העלים הם מספקים תזונה טובה יותר לפרי. שגיאה זו מגבירה את מימיות העגבניות וגורמת להן להיסדק.

מחלות ומזיקים

עגבניות גרגמל עמיד למחלות רבות. הוא עמיד בפני פטריות ומחרפת מאוחרת. מסיבה זו, אין צורך לרסס אותו בכימיקלים למטרות מניעה. זה מספיק כדי לעקוב אחר כללי הטיפול, הימנעות מים וייבוש של האדמה.

עישוב קבוע יגן על הצמחים מפני מזיקים ומחלות שורשים. חיפוי גם עוזר בזה.

על ידי טיפול בשיחים בתמיסת סבון תמנעו מהם להיפגע מריר וכנימות. אסוף מזיקים אחרים ביד.

כדי להגן על הצמח מפני מחלות ומזיקים, השתמש בחיפוי. לרפד את המיטות בחציר, יוטה או קש.

מה ההבדל בין גידול גרגמל באדמה פתוחה ובין חממה?

כאשר מגדלים עגבניות בחממה, גננים מתמודדים עם הכמות הקטנה ביותר של קשיים. כל מה שנדרש הוא לאוורר את המבנה מדי יום.

יש עוד דאגות בשטח הפתוח. בשבועיים הראשונים לאחר שתילת צמחים באדמה פתוחה, הם חייבים להיות מכוסים בסרט. בימים חמים, הצל עגבניות במידת האפשר. הגבעה באדמה הפתוחה היא שלב חשוב בטיפול בצמחים. אם מופיעים שורשים נוספים על גבעולי העגבניות, יש לפזר אותם באדמה.

אחרת, אין הבדלים בין גידול עגבניות גרגמל באדמה מוגנת ופתוחה.

קציר ויישום

עד סוף יולי תקבלו את הקציר הראשון שלכם של עגבניות גרגמל.קוטפים את הפירות בידיים או חותכים אותם בסכין יחד עם הגבעול.

קציר כשהוא מבשיל. זכור את זה עגבניות בשלות מדי הן מקום אידיאלי להתפתחות חיידקים וחרקים מזיקים.

עגבניות שנוגעות באדמה עדיף לקטוף כשהן עדיין ירוקות. אחרת, קיימת אפשרות של צמחים להידבק בהדבקה מאוחרת.

עגבניות גרגמל מתאים להובלה למרחקים ארוכים. הם נשמרים במשך חודש.

עגבניות מזן זה נצרכות בעיקר טריות, אך הן מתאימות גם לשימורים.

יתרונות וחסרונות של עגבניות גרגמל

היתרונות של עגבניות גרגמל:

• תפוקה גבוהה;
• עמידות למחלות פטרייתיות;
• אפשרות לגידול באדמה פתוחה ומוגנת;
• קלות הטיפול;
• מראה יוצא דופן של הפרי.

החסרונות כוללים את הצורך בצביטה ובבירית של עגבניות.

חוות דעת של חקלאים

מגוון העגבניות המתואר מדהים בטעמו המעולה ובמראה יוצא דופן.. חוות הדעת של גננים על מגוון זה הן חיוביות ביותר.

אלנה מורוז'נקו, טולה: "השנה שתלתי עגבנייה גרגמל. גידלתי אותו בחממה ושתלתי אותו ל-3 גבעולים. הפירות מדהימים, מתוקים ונראים כמו שזיפים. לא נתקלתי בקשיים מיוחדים בטיפול בה. המלצתי על המגוון הזה לשכנים שלי"..

סרגיי וורונוב, קרסנודר: "במשך שנתיים אני מגדל לעצמי את גרגמל בשטח פתוח ולמכירה. לעגבניות יש מראה יוצא דופן וטעם נהדר. הם גדלים לגובה ומניבים יבול טוב. מ-1 מ"ר. אני מקבל 8 ק"ג פירות".

סיכום

חלת הדבש של עגבניות גרגמל היא מאוד יוצאת דופן. הוא מובחן על ידי פירות שהם כתומים וזהובים באופן לא אופייני עם פסים סגולים וחומים.

למרות המראה האקזוטי שלו, קל לטפל בגרגמל. הקושי היחיד שעמו מתמודדים גננים הוא הצורך בצביטה. לכן, אפילו גננים מתחילים יכולים להתמודד עם גידול עגבניות כאלה.