Solanaceae
העגבנייה נחשבת בצדק למלך ערוגות הגן. הצמח מניב פירות טעימים ובריאים ומקשט חלקות גינה. כמה נעים לעין אפילו, לשפוך עגבניות בשלות ורדרדות או בהירות! אבל מה אם החולצות...
פלפלים הם אחד מעשרת צמחי הגן הפופולריים ביותר. פלפלים דמויי עגבנייה מסוג הזן (קבוצת זנים) הנקראים גוגושר או גוגושר נמצאים לרוב באזורים. בואו נראה מה זה הפלפלים האלה...
לכל עקרת בית יש מתכון משלה כיצד לכבוש עגבניות בסיר. שיטת שימור זו תמיד פופולרית כי היא חוסכת זמן, והירקות עצמם שומרים על מקסימום ויטמינים ומועילים...
כבר עשרות שנים, העגבנייה ההיברידית אירישקה כובשת את האזורים הקרובים לחו"ל ואת אזורי רוסיה. חיצונית, הפירות רגילים, בעלי צורת עגבנייה אופיינית, אך עם טעם ייחודי של עגבנייה אמיתית. גננים רבים, לאחר שניסו אקזוטיים...
כל גנן רוצה לגדל עגבניות הנבדלות מאחרים לא רק במונחים של הבשלה, אלא גם במראה האקזוטי שלהן.מגדלים מספקים ברצון את ההזדמנות הזו לכולם, מגדלים זנים שמייצרים פירות בצבעים יוצאי דופן...
עגבניות מיובשות בשמן הן חטיף טעים שכבש רבים בטעמו המצוין ובארומה של עשבי תיבול. הידעתם שמכינים פלפלים חריפים ומרירים באותה שיטה? היום ...
רוב האנשים רגילים לראות עגבניות אדומות, ורודות וצהובות על השולחנות שלהם. הם זמינים כמעט בכל חלקת גנן ומוצגים בשפע על מדפי החנויות. עם זאת, זה רחוק מ...
פלפל מורוזקו מושך גננים עם חוסר היומרה שלו. הזן עמיד בפני כפור וגשם, ומציג יבול גבוה שנה אחר שנה. הירק נצרך גם טרי וגם לאחר טיפול בחום. ...
פלפלים סגולים מושכים יותר ויותר תשומת לב מדי שנה: ירקות אקזוטיים כאלה מקשטים כל שולחן. הצבע שלהם תלוי במגוון הספציפי. חלק מהפירות צבועים עמוק ו...