Solanaceae

גידולי עגבניות אירופיים רבים כבשו ערוגות רוסיות. זה נכון במיוחד עבור זנים של בחירה הולנדית שהשתרשו בהצלחה בקווי הרוחב שלנו. עם זאת, היום נדבר על העגבנייה הצרפתית, כלומר ההיברידית...

קשה להבחין בין זנים רבים של עגבניות, שכן הם דומים בטעמם ובמראהם. לא זן Sugar Nastasya, שלמרות נעוריו זכה לתשומת לב...

זני הבשלה מוקדמת והכלאות של עגבניות מוערכים מאוד בארצנו. הם מאפשרים לך לקבל יבול בתחילת הקיץ. עבור אזורים עם עונה קצרה לירקות טריים, זה חשוב במיוחד. בדרך כלל,...

פלפל הוא גידול אוהב חום. באזורים עם אקלים חם וקיץ ארוך, הוא נטוע בערוגות פתוחות, ובאזורים עם מזג אוויר בלתי צפוי הם מעדיפים לגדל אותו בחממות פוליקרבונט. עיצובים כאלה...

ייבוש הוא אחת השיטות העתיקות ביותר לשימור ירקות, פירות, פירות יער, עשבי תיבול ופטריות. זה לוקח פחות זמן מאשר שימור. המוצר המתקבל דורש פחות שטח אחסון. אבל היתרון העיקרי...

ההיברידית Vityaz מתאימה לגידול בכל תנאי: מתחת לסרט, בחממות, בערוגות פתוחות. קצב הפרי שלו אינו סובל מתנאי גידול. זוהי העגבנייה בעלת היבול הגבוה ביותר של...

כאשר בוחרים זן עגבניות לחלקה שלהם, תושבי הקיץ מתייסרים לעתים קרובות בספקות לגבי מה הכי טוב לשתול? פרי גדול או להיפך קטן יותר? לסלטי קיץ או לחמוצים ומרינדות? לרוב החיסרון...

עגבניות ביזון סוכר נבדלות ביבול טוב, פרי גדול, טעם וצורה בצורת לב האהובה על חקלאים רוסים. הפירות הם אוניברסליים בשימוש. במאמר ניתן מאפיינים ותיאורים של הזן, וכן המלצות...

עגבניות שרי אהובות על המראה האטרקטיבי והטעם העשיר שלהן. עגבניות קוקטייל נראות יפות בסלטים ובשימורים. הם הופכים לקישוט מסוגנן לנקניקים ולמנות עיקריות. דובדבן פופולרי בקרב כל...

לעגבניות ירוקות יש טעם עסיסי ומרקם פריך, ולכן הן כל כך פופולריות בהכנות לחורף. בישול עגבניות ירוקות משומרות וכבושות היא דרך מצוינת לעבד את הקציר שלך ולגוון את ...