Solanaceae

ישנם כ-5,000 זנים של תפוחי אדמה ועוד יותר מתכונים למנות באמצעותם. טעמו של ירק תלוי בתכולת הסוכרים, חומצות השומן, העמילן והחלבון היבש. זני שולחן משמשים בבישול: ...

לתפוח האדמה הצמחי התרבותי יש שיטות ריבוי רבות. לכל אחד מהם מאפיינים משלו, יתרונות וחסרונות. בחירת שיטות החקלאות תלויה בתנאי הגידול, איכות וכמות הזרעים. שיטות חלופיות...

הופעת נבטים על פקעות תפוחי אדמה מעידה על כך שהם מוכנים לשתילה. זה מתאים במרץ ואפריל. אבל איך להימנע מהופעת יורה בינואר ופברואר, כאשר...

המשימה המרבית של כל תושב קיץ היא לשמר את הקציר שנאסף בגינה עד האביב. תפוחי אדמה סובלים אחסון לטווח ארוך טוב יותר מירקות רבים אחרים. בתנאים מתאימים, הפקעות נשמרות במצב מושלם ונשארות מתאימות...

כמה מחלות ונזקים לתפוחי אדמה בלתי נראים לחלוטין על העור. קורה שכאשר חותכים לתוך פקעת בעלת מראה בריא, מגלים שבתוכה היא מרופדת בכתמים וורידים חומים, שחורים או אדומים. גזירה ...

תפוחי אדמה הם אחד הגידולים הנפוצים ביותר.הוא משמש בבישול, לפיטום בעלי חיים והשגת חומרי גלם טכניים. ולכן, יבול תפוחי אדמה הוא אחד המאפיינים החשובים ביותר שלו. בוא נגיד לך למה...

תפוחי אדמה הם מוצר פופולרי אך שנוי במחלוקת ביותר. רוב התזונאים ומאמני הכושר אינם ממליצים עליו בשום צורה, מכיוון שהוא עשיר בקלוריות ולא מאמינים שהוא מספק יתרונות כלשהם לגוף. ...

זן תפוחי האדמה לשולחן אמצע מוקדם לילי נרשם ברוסיה לאחרונה - ב-2016, אך הצליח במהירות להוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר. חקלאים וגננים פרטיים רבים כותבים על זה...

מחלות של צמרות תפוחי אדמה מובילות לאובדן יבול וירידה בעמילות הפקעות. הגורם העיקרי להתפתחות המחלה הוא מיקרואורגניזמים פתוגניים. אמצעי מניעה, שימוש בחומר שתילה בריא, טיפול בכימיקלים יסייעו לשמר את היבול...

מחלות תפוחי אדמה, במיוחד סוגים שונים של ריקבון, הן נגע של גננים רבים. קשה מאוד לזהות את התפתחות המחלה בשלבים הראשונים, והזריעה לאדמה מזוהמת טומנת בחובה פגיעה בפקעות. איך לעבד...