גן
תפוחי אדמה הם חלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו, ולכן אנחנו רוצים שהם יהיו באיכות אידיאלית, ואפילו טוב יותר, מהגינה הביתית שלנו. ואם במגזר הפרטי אין בעיות מיוחדות באחסון תפוחי אדמה...
כרוב כבוש הוא מקור תזונה בחורף ובאביב, ולכן עקרות בית מכינות אותו בכמויות גדולות. ישנן דרכים רבות לתסיסה. המטבחים הלאומיים של עמים רבים הוסיפו טוויסטים משלהם למתכון הקלאסי המסורתי. סודות...
כדי להשיג לא רק קציר מוקדם, אלא גם עשיר של מלפפונים, גננים מגדלים אותם בחממה מפוליקרבונט. חומר זה מעביר את אור השמש היטב ושומר על חום. תוצאת העבודה תלויה...
כל כך פופולרי בבקתות הקיץ הרוסי, בגלל מזג אוויר יבש והשקיה נדירה, הם יכולים לטעום מר. אל תתייאשו וזרקו את הקציר שלכם. ישנן שיטות וסודות של מרינדה שיאפשרו...
בצל שגדל בשקית ניילון ללא אדמה אינו שונה מבצל רגיל. בשיטה זו, נסורת רטובה או נייר טואלט משמש לעתים קרובות עבור המצע. הוא מונח בכמה שכבות ו...
חצילים נמצאים בשימוש נרחב בבישול להכנת תוספות, תבשילים, סלטים, מתאבנים ומנות ראשונות. כדי שתוכלו ליהנות ממנות חצילים בחורף, יצרו מומחי קולינריה עשרות מתכוני שימור. מאמר זה מציג...
אניני טעם ואוהבי תזונה נכונה כבר מזמן שמים לב לאספרגוס, או לאספרגוס. עבור רוב, המוצר הזה הוא מעדן, וחלקם אפילו לא שמעו עליו. ישנם מספר סוגי צמחים ש...
הבצל ידוע בטעמם ובתכונותיו המועילות. הוא מתווסף למנות רבות, ובכל בית חייב להיות מלאי של ראשי בצל. מאז ימי קדם ברוסיה, בצל נקשר לחורף לאורך זמן...
גם לעקרות בית עם ניסיון רב שנים בשימורים של ירקות בבית יש לפעמים טוויסטים שמתפוצצים. איך להגן על עצמך מעבודה מבוזבזת ולוודא שאף בנק לא ייעלם? בוא נלמד...