גן

מהי לפת, איך היא נראית בתמונה, איך מבשלים ואוכלים אותה
265

לפת הייתה אחד ממזונות היסוד של רוס במשך מאות שנים, אבל עכשיו הם נשכחים ללא צדק. רק אניני טעם נדירים של הירק יודעים את טעמו ותכונותיו המועילות. הוא משמש לא רק...

גבעול סלרי - איך אוכלים אותו נכון
1167

סלרי סלט שונה מסלרי שורש בגבעולים בשרניים ומגודלים ובהיעדר ירקות שורש. הצמח החל להיאכל במאה ה-17, אך מאז אנשים מצאו שימושים רבים אחרים לגבעולים...

האם יש צורך להשרות זרעי בזיליקום לפני השתילה וכיצד לעשות זאת נכון
613

בזיליקום ריחני, או קמפור, הידוע גם בשם ריגן או רייהון, הוא צמח טרופי קפריזי. באזור האמצעי הוא גדל בעציצים על אדן החלון, בחממות ובאדמה פתוחה. במקרה האחרון...

מהם היתרונות של תה בזיליקום ומהם המתכונים הכי טעימים להכנתו?
584

תרבות שתיית משקאות התה הגיעה אלינו מהמזרח, אך ניתן לחלוט תה טעים ובריא מעשבי תיבול שונים הגדלים בקרבתנו. אחד מהם הוא בזיליקום. הוא ...

האם ניתן לשלב כרובית בתזונה בזמן הנקה?
300

התזונה של אם מיניקה בשבועות הראשונים לאחר הלידה היא תמיד קפדנית ככל האפשר. כל מוצר המוכנס לתזונה חייב להיות מאושר על ידי רופא ומובטח שלא יגרום לבעיות בריאותיות לתינוק. ...

איך חומוס גדל בטבע ובאתר
634

חומוס הופיע רק לאחרונה על מדפי הסופרמרקטים, אבל כבר זכה לאהבתם של מי שהתנסו במנות העשויות מהקטניה הזו.בעבר גידלו אפונה טורקית או טלה, כפי שמכונה גם חומוס...

מתכונים להכנת המלפפונים הכי טעימים ללא חומץ לחורף
520

הקושי בהכנת תפרים לחורף הוא שאתה צריך לא רק להעריך את הטעם הנוכחי, אלא גם לחזות את השינויים שלו. שגיאות בכבישת מלפפונים יתבררו רק לאחר מספר חודשים, כאשר...

כמה ימים לאחר הזריעה נובט בזיליקום ואיך צריכים להיראות הנבטים?
420

בזיליקום הוא צמח טרופי שאוהב חום ולחות מתונה. התבלין גדל מזרעים או שתילים. אם בחרתם באפשרות הראשונה, חשוב לדעת מתי מופיעים יורה, איך הם צריכים להיראות...

כיצד לאחסן נכון ברוקולי
305

ברוקולי הוא אחד מזני הכרוב הבריאים ביותר, המכיל כמות שיא של ויטמינים ומינרלים. עם זאת, אחסון מוצר זה טרי הוא בעייתי ביותר. גם במקרר ירק הוא רק...

האם ניתן לשלב ברוקולי בתזונה בזמן הנקה?
394

חלב אם הוא המזון הבריא ביותר לילד קטן. כדי לא לפגוע בגופו השברירי של התינוק, אם מניקה צריכה לתכנן כראוי את התזונה שלה. יחד עם זאת, חשוב לבחור אך ורק בריא ובטוח...

גן

פרחים