גן

מדוע עגבנייה קוטיה הוכרה כהכלאה הטובה ביותר של השנה?
452

מדי שנה מתקיימות בארצנו תערוכות עגבניות. עליהם מציגים גננים מנוסים את פרי עמלם - שיחי עגבניות יפים ובעלי תשואה גבוהה. המשתתפים באירועים כאלה והצופים שלהם בוחרים מנהיגים בין...

מגוון יוצא דופן עם פירות סגולים - פלפל ביג דדי והניואנסים של גידולו
466

פלפל ביג דדי מושך גננים עם המראה המקורי שלו: הפירות הסגולים המבריקים נראים יפים ומקשטים כל שולחן אוכל. הירק עשיר בויטמינים A ו-C, אוניברסלי בשימוש ובעל חיי מדף ארוכים,...

הכלאה מתמשכת ממגדלים יפנים - עגבנייה Michel f1: אנחנו מגדלים אותה בעצמנו ללא טרחה
479

העגבנייה ההיברידית מישל f1 נוצרה על ידי מגדלים יפניים. עם זאת, הפופולריות של התרבות חצתה את גבולות ארץ השמש העולה - ההיברידית גדלה לא רק בערוגות רוסיות, אלא גם במדינות שכנות. גָבוֹהַ...

ההכנות הכי פשוטות: איך להקפיא אפונה ירוקה בבית לחורף ומה לבשל ממנה אחר כך
738

אנשים רבים רגילים לעובדה שניתן לצרוך מזון טעים ועסיס רק עונתית. אבל אל תשכח את ההקפאה. אפונה ירוקה, כמו מוצרים רבים אחרים, אידיאלית להקפאה...

מתילדה היברידית דלעת הולנדית מתבגרת מוקדמת: אנו מגדלים עד 15 ק
556

דלעת היא אחד מגידולי הפירות המגוונים ביותר. הוא משמש להכנת מנות שנייה וראשונות, קינוחים ואפילו משקאות. למרות תכולת הקלוריות הנמוכה, העיסה של נציג המלונים הזה מרווה בקלות ...

זן עגבניות עץ תות - עמידות למחלות סיביריות ויבול גבוה
792

מבחר מודרני לא מפסיק לשמח גננים עם זנים חדשים של עגבניות. זרעי צמחים עם פירות בצורות ובצבעים יוצאי דופן מגיעים לשווקים. גרגרי יער שחורים, ורודים, צהובים, ירוקים, סגולים וחומים כבר...

מדוע חמוצים נעשים רכים בצנצנת ואיך מונעים זאת
2168

מלפפונים כבושים עם תפוחי אדמה מטוגנים הם מאכל אהוב על מבוגרים וילדים רבים. כבישה בבית היא תהליך פשוט אם אתה יודע כמה סודות. בעיה נפוצה בזמן שימורים היא ריכוך הפירות. ב...

מה הם מלפפונים אדומים (טלדיאנטה מפוקפקים), למה הם טובים ומה עושים איתם
507

Tladianta מפוקפק, או מלפפון אדום, הוא אורח אקזוטי שהשתרש בתנאי האקלים של ארצנו. ישנם 25 מינים של מלפפון זה, אך רק מין אחד עמיד לכפור גדל כאן. מה זה...

גורמים ושיטות טיפול ברובד שחור על עלי מלפפון בחממה
789

מלפפונים הם אחד הגידולים האהובים ביותר על גננים. הישגי הבחירה המודרנית מאפשרים לגדל את הירק הנפלא הזה לא רק בחלקות הגן, אלא אפילו על אדני החלונות והמרפסות. עם זאת, זה דרומי...

האם אפשר לאכול אבטיח עם דלקת כיס המרה ודלקת הלבלב?
822

תזונה טיפולית לדלקת כיס המרה יוצרת תנאים תקינים להצטברות המרה ולשחרורה למעי הדק, ומשמשת כמניעה טובה של הישנות. המטרה העיקרית של הדיאטה לדלקת הלבלב בתקופה החריפה היא להפסיק...

גן

פרחים