גן
פלפל שחור גרוס הוא תיבול חם וארומטי שמתווסף למאכלים קולינריים שונים כדי לתת להם טעם חריף ועשיר. זהו פרי של גפן הודית, המעובדת באזורים הטרופיים. כל הזנים...
השם יוצא הדופן של עגבנייה לילי מרלן מתייחס לשיר נשכח ישן שהיה פופולרי במהלך מלחמת העולם השנייה. זה שר על שתי בנות שונות עם השמות לילי ומרלן, שפגשתי...
מלפפונים הם אחד מגידולי הגינה הפופולריים ביותר בקווי הרוחב שלנו. עם זאת, המולדת של הירק היא האזורים הטרופיים והסובטרופיים של הודו. למרגלות הרי ההימלאיה עדיין גדלים מלפפונים בטבע. ...
Rutabaga הוא צמח דו שנתי ממשפחת הכרוב בעל מספוא וערך תזונתי. Rutabaga נקרא לעתים קרובות סלק מספוא, וזה שגוי ביסודו, מכיוון שמדובר בצמחים שונים לחלוטין ושייכים ל...
פעילות הרבייה הסיבירית אינה עומדת מלכת וממשיכה להפתיע את העולם בהתפתחויותיה. עבודה המתבצעת באזורי אקלים קשים נחשבת בצדק להישגי רבייה. כל התרבויות הסיביריות נבדלות על ידי...
מגדלי ירקות המגדלים עגבניות בחממות נתקלים לא פעם במחלות שונות של משפחת סלי הלילה. ניתן לזהות מחלות רבות לפי הסימפטום העיקרי - הופעת כתמים על עלים ופירות. מה לעשות אם מופיעים כתמים שחורים על עלי העגבניות בחממה, איך...
דלקת שלפוחית השתן היא אחת המחלות האורולוגיות הנפוצות ביותר, הפוגעת בין 25.5 ל-36 מיליון אנשים מדי שנה. במקביל, נשים חולות בתדירות גבוהה פי שלושה מגברים. אם המחלה לא מטופלת, יש...
היום לא נדבר על מוצר חדש, אלא על מגוון מוכח - ענק נוביקובה. עגבנייה זו מוכרת בכל הארץ, שכן היא קיימת כבר יותר מ-30 שנה. זה לא איבד את הרלוונטיות שלו...
עגבניות ורדים יפניות באמצע העונה הן זן פרודוקטיבי ויפה לחממות ולגני ירק. הבשלה קלה, יכולת הבשלת פירות מחוץ לצמח, קלות גידול וטיפול הופכים את היבול לפופולרי בקרב חקלאים מנוסים...