גן

כרישה לא פופולרית בארצנו כמו בצל או בצל ירוק. עם זאת, שפים ברמה עולמית מעריכים אותו בשל טעמו העדין, הקרמי והמעט מתוק ללא מרירות. הוא משמש לא רק...

כרישה היא לא ירק מאוד פופולרי ברוסיה. עם זאת, במערב גידול זה גדל ונצרך בכל מקום ובכמויות גדולות. ולא מדובר רק בטעם העדין והמתוק...

גידול פטרוזיליה בחממה יכול להיות מאמץ רווחי. הירוקים מבוקשים בשוק כל השנה. באביב, בסתיו ובחורף המחירים מזנקים פי 2-3. פטרוזיליה תופסת את המקום השני...

רזון הגוף ובריאותו תלויים ישירות במזון הנצרך ובאיכותו. קשה למצוא ירק זול יותר ובו בזמן בריא מבצל. זהו מוצר אוניברסלי...

שיפון עמיד בפני אקלים קשה ויש לו תכונות מועילות רבות - הודות לאיכויות אלה, הוא מעובד ברחבי רוסיה. על איזה סוג של שיפון יש, אילו תכונות יש לו והיכן הוא משמש...

סלרי ולוביה הם צמחים ממשפחת האפיאצ'ים. הם דומים במראה ובעל ארומה דומה. שתי התרבויות עשירות בהרכבן ובעלות תכונות מרפא.עם זאת, ישנן תכונות המבדילות אותם זה מזה. על אודות ...

סלק סוכר אינו פופולרי בקרב תושבי הקיץ כמו זני שולחן. עם זאת, יש לו חשיבות עצומה כחומר גלם לייצור תעשייתי של סוכר. היתרון של גידול חקלאי זה הוא השימוש ללא פסולת במפעל כולו, ...

בין עשבי התיבול החריפים והבריאים הגדלים בערוגותינו, סלרי העלים תופס מקום גאה. העלים המבריקים העדינים שלו לא רק טעימים וארומטיים, הם גם בית מרקחת ירוק אמיתי. העבר...

דוחן פנינה - דוחן פנינה, פניסטום, דוחן ציר - הוא גידול מזון פופולרי במדינות אפריקה. ברוסיה משתמשים בדוחן מאפריקה בעיקר כצמח נוי. על חוקי נחיתה ו...

בארצנו כמעט כל גנן מגדל תפוחי אדמה. כמובן שכולם רוצים לקבל יבול עשיר ובריא, אבל זה לא תמיד קל. הירק רגיש להתקפות מזיקים ומחלות פטרייתיות. לאלו ש...