Amaryllidaceae
בצל הוא אחד מגידולי הירקות הנפוצים ביותר על פני כדור הארץ. הוא משמש לא רק בבישול, אלא גם כתרופה מסורתית להצטננות. כל מי שאי פעם "התפשט"...
כדי לקבל קציר מוקדם, בצל נטועים לפני החורף. זן החורף שייקספיר מתאים היטב למטרה זו, שכן הוא עמיד בפני הברגה וסובל היטב כפור. השתילה מתבצעת בסתיו, תוך התבוננות ...
במברגר הוא זן בצל באמצע העונה. הוא הובא לרוסיה מהולנד והפך במהרה לפופולרי בקרב חקלאים מקומיים בשל התשואה הגבוהה שלו בהיעדר דרישות טיפול ספציפיות,...
בצל הוא מוצר בריא המכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים המעכבים את התפשטות הזיהום בגוף. ירקות שגדלו במו ידיכם ללא שימוש בכימיקלים מזיקים שימושיים אפילו יותר, כך שכמעט בכל גינה ...
בצל הוא מוצר בריא והכרחי לגוף האדם. הוא מכיל חומרים רבים שאפילו ילדים קטנים צריכים לגדילה והתפתחות. אבל מכיוון שהירק עלול לגרום לגירוי למערכת העיכול,...
בצל גדל ביותר מ-175 מדינות ברחבי העולם.מבין מגוון הזנים, גלובו נמצא בין עשרת הגדולים מבחינת מאפייניו: הנורות גדולות, שוקלות 800–1000 גרם, עסיסיות, ללא מרירות וקשות ...
מגוון זני הבצל מרשים. הם נבדלים זה מזה בצורת הפרי, טעמם, ריכוז החומרים התזונתיים, צבעם ומאפיינים נוספים. Red Baron הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר...
זן בצל הטורבו הופיע במכירה לא כל כך מזמן, אבל כבר הפך פופולרי בקרב תושבי הקיץ. היבול אינו יומרני, מניב גבוה ומתאים לגידול באזורים רבים בארץ. טעם חצי חד של ירקות וארוך...
כרישה לא פופולרית בארצנו כמו בצל או בצל ירוק. עם זאת, שפים ברמה עולמית מעריכים אותו בשל טעמו העדין, הקרמי והמעט מתוק ללא מרירות. הוא משמש לא רק...