מגוון גדול של בצל באמצע העונה "Globo": ביקורות מתושבי הקיץ ותכונות של טכנולוגיה חקלאית

בצל גדל ביותר מ-175 מדינות ברחבי העולם. מבין מגוון הזנים גלובו בין עשרת הגדולים מבחינת מאפייניו: הנורות גדולות, במשקל 800–1000 גרם, עסיסיות, ללא מרירות וריח חריף, מתאימות ל להשתמש טָרִי. במהלך עונה, ירקות מן המניין צומחים מזרעים.

איזה סוג בצל זה?

זן גלובו מבשיל מאוחר ומניב תשואה גבוהה. גדל באזורי אקלים שונים, עמיד בפני גדול מחלות.

מוצא והתפתחות

גלובו גדל על ידי מגדלים של חברת Semo הצ'כית, שנוסדה ב-1994. הזן אינו כלול ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית. הבצל הפך במהירות לביקוש באירופה, רוסיה, אוקראינה, בלארוס וקרים. בשל גודלו הגדול, הוא נחשב לראשונה לאקזוטי - עכשיו הוא כן לגדול ברחבי רוסיה.

מוזרויות

גלובו שונה מזני יבול אחרים:

• משך עונת הגידול הוא 120-160 ימים מהשתילה ועד הקציר;
• משקל נורה - 800-1000 גרם;
• צורה אליפטית של ירקות;
• טעם מתוק.

מאפייני צמחים וקציר

גלובו מגדל לפת חלקה וגדולה עם קשקשים בהירים ועסיסיים. נבטים ירוקים מגיעים לגובה של 50 ס"מ. צבע הנוצות ירוק עז, בשל טעמן העדין הן מתאימות לסלטים. ירקות מבשילים בגדול, ללא קשר לשימוש בירוקים, אם הבצל גדל מסט.

חָשׁוּב! כאשר גדלים מזרעים, הנוצות אינן נמרטות כך שהבצל מגיע לגודל זני. ככל שהצמרות עבות יותר, כך התשואה גבוהה יותר.

10-12 ק"ג של ירקות גדולים נקטפים מ-1 מ"ר.

איך לגדול

גלובו גדל בשלוש דרכים: מזרעים דרך שתילים, על ידי ערכות שתילה או על ידי זריעה ישירה לאדמה.

הכנת הזרעים מתחילה בפברואר. כדי לעשות זאת, הם מושרים במשך 2-3 שעות במים חמים. הדגימות הצפות מוסרות, ואת הנותרים מחטאים בתמיסה כהה וחמה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם לליטר מים) למשך 6-8 שעות.

את הזרעים מניחים בתערובת אדמה של חומוס, אדמת דשא ומוליין (9:10:1), מפזרים באדמה רופפת ומכוסים בסרט. כוסות קטנות בעומק 10 ס"מ מתאימות כמכלים.

טמפרטורת האוויר נשמרת על +20...+22 מעלות צלזיוס. יריות מופיעות בימים 7-12, ולאחר מכן מסירים את הסרט. הטמפרטורה מופחתת בהדרגה כדי להקשות את השתילים.

מכיוון שזרעים ירוקים מופיעים בחורף ובאביב עם שעות אור קצרות, הם זקוקים לתאורה נוספת. השקה את הנבטים במים בטמפרטורת החדר כל 3 ימים.

בשיטת הגידול השנייה, ערכות בצל שנרכשו או גדלו מניגלה מונחות בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט למשך שעה. חותכים בזהירות את החלק העליון של הירקות כדי לעורר צמיחה.

זריעה ישירה באדמה מפשטת את הגידול, אך זמינה רק למגדלי ירקות באזורי הדרום. באקלים קר יותר, שיטת שתילה זו לא תיתן יבול גבוה; בעונת הגידול הקצרה, הפקעות לא יגיעו לגודל זני. חיסרון נוסף הוא הצריכה המוגברת של חומר שתילה.

תאריכי נחיתה וכללים

גלובו הוא זן בצל עמיד בפני קור. זרעים נטועים כאשר הקרקע מתחממת עד +10 מעלות צלזיוס, ומתקבעת - עד +5 מעלות צלזיוס. באזורים עם אקלים חם זה אמצע מרץ, במרכז רוסיה, סיביר והאורל - תחילת מאי, באזורים מרכזיים עם אקלים ממוזג - סוף אפריל.

לשתול שתילים מזן Globo בהתאם לתכנית המומלצת של היצרן:

• עומק - 5 ס"מ;
• המרחק בין הצמחים הוא לפחות 15 ס"מ;
• המרווח בין המיטות הוא לפחות 20 ס"מ.

פרמטרים דומים נצפים כאשר גדלים באמצעות זריעה.

התייחסות. צמצמו את המרחק בין הנבטים בעת דילול נוסף של הבצלים כדי להשתמש בירוקים בקיץ.

כדי להשיג ירקות גדולים, האדמה בערוגות מוכנה בסתיו. כדי לעשות זאת, הסר פסולת צמחים, חפור בזהירות את האדמה, הוסף חומוס ודשני זרחן-אשלגן. בחורף, האדמה סופגת חומרים מזינים, אשר במהלך הפשרת שלגים פעילה נופלים עמוק פנימה.

באביב, הוסף את הדברים הבאים לאדמה לכל 1 מ"ר:

• סופרפוספט - 60 גרם;
• אוריאה - 10 גרם;
• אשלגן כלורי - 20 גרם.

בעת שתילת יבולים, כללי מחזור היבול נשמרים. קודמיו הטובים של הבצל הם כרוב, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, קישואים ודלעות. האזור שאחרי צנוניות, שמיר ואפונה אינו מתאים.

לְטַפֵּל

המגוון אינו יומרני בטיפול, אך דורש עמידה בפרקטיקות אגרוטכניות בסיסיות:

1. מוּשׁקֶה בצל כשהאדמה מתייבשת. ראשית, לפחות אחת ל-3-4 ימים במשך 2-3 שבועות, לאחר מכן מגדילים את המרווחים ל-6-7 ימים, ו-3-4 שבועות לפני הקציר הצפוי, ההשקיה מופסקת. לאחר כל הרטבה, האדמה משוחררת, רוויה אותה בחמצן ומסירת את הקרום שנוצר.
2. נקה את הערוגות מעשבים שוטים באופן קבועשלוקחים חומרים מזינים מהאדמה. כיסוי האדמה בעשבים שוטים מפחית את התשואה בחצי.
3. הם מאכילים עירוי גלובו של סרפד בשלב היווצרות מסה ירוקה. דשן יאיץ את צמיחת היבול ויגדיל את גודל הנורות.
4. 3-5 ימים לפני הקטיף, האדמה נגרפת מירקות, כדי שיפסיקו לגדול ויתייבשו.

קשיים אפשריים, מחלות ומזיקים

לזן אין מאפייני טיפוח מיוחדים. קשיים מתעוררים בקיץ גשום, כאשר לאדמה אין זמן להתייבש והנורות נרקבות. בעונות כאלה, גלובו אינו מושקה; האדמה משתחררת לעתים קרובות יותר, ובסתיו מיובשים את היבול שנקטף בשמש למשך שבועיים.

עם טיפול נאות ומחזור יבול, גלובו כמעט ואינו חולה. בקיץ קר וגשום, הבצל רגיש לטחב פלומתי, או טחב אבקתי. סימני המחלה:

• כתמים חלודים על עלים;
• נוצות מתכופפות לקרקע;
• פריחה סגולה על בסיסי הנורות.

למניעה, חומר זריעה מחוטא, היבול נטוע במקום שטוף שמש, נצפה בסיבוב היבול, המים אינם עומדים במיטה בגינה ועשבים שוטים מוסרים בזמן. נגד טחב אבקתי, נטיעות מרוססות בתמיסת סבון עם אפר עץ.

מ מזיקים על החרטום יש:

1. זבובי בצל - חרקים אפורים בהירים, דומים במראה לזבובים רגילים. הם מטילים ביצים על עלים, והזחלים הגדלים ניזונים מצמחים צעירים והורסים אותם. "Mukhoed" ו"Medvetox" משמשים נגד מזיקים.
2. תריפסים - הם חורפים בקליפות בצל יבשות וניזונים מעיסה עסיסית במהלך העונה. "אקטרה" משמש ללחימה.
3. חדקונים - פוגעים בעלי ירקות על ידי ניקובם באף הארוך בצורת מחט. מקור ההדבקה הוא בשרידי הצמחים מהשנה שעברה שנותרו באדמה. קשה להיפטר מחרקים.

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

צמרות מצהיבות ונפולות הן סימן לבשלות בצל. קציר במזג אוויר יבש ושטוף שמש. ירקות מיובשים במשך 7-10 ימים באוויר הצח, אך לא באור שמש ישיר. את העליונים היבשים חותכים ומשאירים צוואר קטן בגודל 1 ס"מ. מסירים את הקליפות המיובשות.

ירקות מאוחסנים בבית: ברשתות מיוחדות, גרבי ניילון, קופסאות, סלסלות נצרים. במהלך החורף בודקים את הנורות מספר פעמים ומוציאים דגימות מיובשות או נרקבות.

חָשׁוּב! אי אפשר לשמור בצל בשקיות ניילון. הם מאפשרים ללחות ולאוויר לעבור דרכם, כך שהירקות הופכים במהירות לערפל ונרקבים.

המגוון מתאים לצריכה טרייה: בצל מתוק ועסיסי מתווסף לסלטים, לפיצות, ומושרה למנגל.

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של גלובו:

• גודל הנורה;
• עיסה מתוקה עסיסית ללא טעם לוואי חריף;
• קלות הטיפול;
• לא תובעני להרכב הקרקע ולאקלים;
• עמידות בפני מחלות יבול.

החיסרון של הזן הוא עונת הגידול הארוכה (120–160 ימים).

לאיזה אזורים זה מתאים?

הזן עמיד בפני קור והוכיח את עצמו היטב בכל אזורי רוסיה. שיטת גידול הזרעים מתאימה לאזורי הדרום, שתילים ודרך זריעה - לכל השאר.

חוות דעת של חקלאים

מגדלי ירקות מאזורים שונים ברוסיה חולקים את ההתרשמות שלהם מגידול גלובו.

אירינה, סרפול: "אני מגדל בצל ניג'לה כבר כמה שנים: השיטה הזו משתלמת. ניסיתי זנים שונים, אבל גלובו הכי שימח אותי. הנורות הגיעו ל-750 גרם, טעמן מתוק, ואין להן תחליף בסלטים. אני ממליץ!".

טטיאנה, אירקוטסק: "לא האמנתי כשאמרו שנורות גלובו ו-Exhibition מגיעות למשקל של 1 ק"ג. החלטתי לנסות את זה. כמובן, גידול דרך שתילים מטריד ואיטי, אבל התוצאה שווה את זה. גלובו ניצח: הלפת שלו הגיעה ל-1 ק"ג, ו-Exhibition's - 800. בעונה אחת הצליחו להשיג בצל גדול ועסיסי. לא היו בעיות מיוחדות בטיפוח באמצעות שתילים, פשוט התחלתי את עונת הגינון קצת יותר מוקדם".

נטליה, קרסנויארסק: "אני מגדל בצל גלובו עם זרעים כבר שלוש שנים. השתילים חזקים אם מוסיפים חומוס לאדמה. אני אוסף נורות גדולות: קוטר 10 ס"מ. הם ללא מרירות, אז אני משתמש בהם בסלטים ובהכנות. הם לא מחזיקים מעמד זמן רב - אנחנו מנסים לאכול אותם במהלך החורף".

סיכום

בצל הוא ירק הכרחי על השולחן, במיוחד בעונה הקרה, אבל לא כולם אוהבים את הטעם שלו. זן גלובו מייצר נורות מתוקות ועסיסיות ללא מרירות, המתאימות לצריכה גולמית.

התרבות היא לא יומרנית בטיפול, יש חסינות חזקה, ונושא פרי בכל אזורי הארץ. היתרונות העיקריים של הזן הם גודלם המרשים של הירקות והיבול הגבוה. אנו ממליצים לך לנסות את זה!