מגוון לא יומרני ועמיד בפני כפור של בצל "טורבו"

זן בצל הטורבו הופיע במכירה לא כל כך מזמן, אבל כבר הפך פופולרי בקרב תושבי הקיץ. היבול אינו יומרני, מניב גבוה ומתאים לגידול באזורים רבים בארץ. הטעם החד למחצה של ירקות וחיי המדף הארוכים הופכים אותם למגוון בבישול.

איזה סוג בצל זה?

הוֹלַנדִי מגוון טורבו באמצע העונה: עונת הגידול אורכת 80–95 ימים.

מוצאי הזן הם מגדלים של חברת Seed Supply B.V.. בשנת 2015, טורבו נכלל רשמית במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית. בוצעו בו בדיקות במשך 4 שנים תמימות, ולאחר מכן התרבות הייתה אזורית כמעט בכל רוסיה.

מוזרויות

מגדלי ירקות אהבו את טורבו בשל התשואה וגודל הנורה הגדול.

מאפיינים עיקריים:

• צורת הנורות עגולה;
• גובה הצמח - 30-35 ס"מ;
• 3 קשקשים יבשים חומים או צהובים צבעים, עשיר - לבן;
• בצל חד-ניצן, צוואר בגודל בינוני;
• טעם חצי חד ללא מרירות;
• משקל ירקות - 125-140 גרם (עד 200 גרם).

תיאור המגוון

טורבו מתאים לנחיתה כמו לפני החורף, כך באביב. בשנה הראשונה לגידול, הנורות קטנות, עד 70 גרם. בעיקרון, הירק גדל והבצל נכנס לחץ. הקציר העיקרי מתקבל בשנה השנייה.

דרך אגב. קשקשים יבשים של ירקות הם חזקים, ולכן היבול מתאים לקטיף ממוכן.

פִּריוֹן

בתנאי גידול נוחים, הזן פרודוקטיבי מאוד. תפוקת המוצר היא 245-340 c/ha. הנתון המרבי של 661 c/ha התקבל באזור מוסקבה.

לנורות איכות שמירה מעולה. תקופת האחסון של היבול היא 6-8 חודשים.

איך לגדול

בצל טורבו מעובד על קרקעות קלות עם זרימת אוויר טובה. מתאימה אדמה בתוספת חול שאינה מועדת לספיגת מים.

חָשׁוּב! הירק אינו אוהב קרקעות חומציות ורטובות.

אתר הנחיתה מוכן מראשכך שלדשנים האורגניים המיושמים יהיה זמן להירקב, והמינרליים אינם יוצרים סביבה אגרסיבית למערכת השורשים. כפי ש אָבוֹת קַדמוֹנִים לבחור מלפפונים, כרוב, קישואים, שעועית.

תאריכי נחיתה וכללים

זן הטורבו נוצר לגידול באמצעות זריעה על פי תכנית לשנתיים. בשנה הראשונה מגדלים את היבול מזרעים לייצור ערכות בצל. בשנה הבאה הוא נטוע באדמה. שיטה זו מעניקה יבול עשיר ואיכותי.

כללים כלליים לקביעת תאריכי שתילה:

1. הזרעים נטועים בערוגה שהוכנה קודם לכן כאשר האדמה בעומק של 10 ס"מ מתחממת עד +10...+12 מעלות צלזיוס. באזור האמצעי זו תחילת מאי.
2. ערכות בצל לחורף שותלות באמצע אוקטובר אם טמפרטורת היום במהלך השבוע אינה עולה על +5 מעלות צלזיוס. בתחילת מאי, השתילים קבורים 1-2 ס"מ. האדמה העליונה צריכה להתחמם עד +10...+12 מעלות צלזיוס.

לשתול את השתילים לא מוקדם מדיכדי שהקשת לא תירה חץ.

לשתילה יש להשתמש בדגימות בקוטר 1-2 ס"מ. נורות יבשות ונבטות מוסרות.

עם שיטת גידול זרעים חריצים מונחים על פני המיטה כל 10 ס"מ. הזרעים קבורים 1 ס"מ, תוך שמירה על מרחק ביניהם של 1-1.5 ס"מ. מפזרים חומוס מלמעלה.

כדי לשתול שתילים, שורות מסומנות על פני החלקה כל 25 ס"מ. הנורות קבורות 1-2 ס"מ באדמה שהוכנה קודם לכן ומפוזרים באדמה. המרחק ביניהם הוא 5-10 ס"מ.

חָשׁוּב! הזרע מחומם מראש ומטופל נגד מזיקים ומחלות.

כללים לשתילת זן הטורבו:

• לשתול באדמה רופפת וקלילה עם pH ניטרלי;
• החל דשנים אורגניים או מינרליים בסתיו;
• לעמוד במועדי השתילה;
• לאחר הזריעה, השקה את המיטות במים חמים.

לְטַפֵּל

טיפול סטנדרטי בבצל:

• ניכוש רגיל, התרופפות האדמה בין השורות;
• השקיה בזמן;
• הַאֲכָלָה;
• מניעת מחלות ומזיקים.

לאחר שתילת בצל, העשבים הראשונים גדלים תוך 1-2 שבועות. הם נפטרים מהם על ידי ניכוש עשבים קבוע.

השקיה מתבצעת פעם בשבוע בחודש הראשון לאחר השתילה. לאחר מכן, הם מסתמכים על תנאי מזג האוויר. אם הקיץ גשום, אז הבצל לא נרטב. אם יבש, המשך מים פעם בשבוע. ההשקיה מופסקת 20 יום לפני הקטיף. לאחר מכן מנקים את ערוגת הגן מעשבים שוטים כדי שהירקות יתייבשו בשמש.

חָשׁוּב! לחות מוגזמת בערוגות בצל מעוררת מחלות פטרייתיות.

כאשר האדמה מתייבשת לאחר השקיה, מרווח השורות מתרופף. לנשימה רבה יותר ולהעשרת מערכת השורשים בחמצן.

במהלך כל עונת הגידול, היבול מוזן 3 פעמים.:

1. שבועיים לאחר הופעתו, יש לדשן בחנקן. ב-1-2 מ'² לדלל 10 גרם מהחומר ב-10 ליטר מים.
2. 14 ימים לאחר ההאכלה הראשונה, השתמש בדשן מינרלי מורכב עם זרחן ואשלגן. 25 גרם של סופר-פוספט ו-25 גרם של אשלגן חנקתי מומסים ב-10 ליטר מים חמים.
3. בחודש יולי מוסיפים לשורש תמיסה של זרחן ואשלגן בשיעור של 20 גרם סופר-פוספט ו-10 גרם מלח אשלגן לכל 10 ליטר מים חמימים.

דשנים משמשים בצורה נוזלית. יוצא דופן בקיץ גשום - אז נקברים הגרגירים 5 ס"מ באדמה.

קשיים אפשריים, מחלות ומזיקים

עקב אי עמידה בכללי הטיפול, לעיתים מתעוררות בעיות המפחיתות את איכות וכמות הקציר.

הניואנסים של גידול מגוון הטורבו:

• אל תאפשר למים לקפוא במיטות;
• אין ליישם דשנים אורגניים טריים;
• אל תעלה את הבצל במעלה הגבעה - פשוט שחרר אותו באופן קבוע;
• להסיר פסולת צמחים מהאתר.

מְנִיעָה מחלות והופעת מזיקים - שלב חשוב בגידול בצל. אמצעים בסיסיים:

• עיבוד של חומר זרעים;
• עמידה במחזור היבול;
• שימוש בכלים נקיים;
• טיפול הולם.

כאשר היבול מושפע מפרונוספרוזיס, השתמש בקוטל הפטריות Kurzat (60 גרם לכל 10 ליטר מים חמים). לרסס את הנטיעות 4 פעמים כל 10 ימים.

להדברה (זבובי בצל וקרדיות) להשתמש ב-Actellik. הוסף 2 מ"ל מהתרופה ל-2 ליטר מים.

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

סימנים של נורות בשלות הם הצהבה והתיישבות של יותר מ-25% מהמסה הירוקה של כל הצמחים.

קְצִיר במזג אוויר שמש יבש בהדרגה:

1. הם חופרים ושולפים בזהירות את הנורות.
2. הם מונחים במיטת הגן.
3. בעזרת מספריים, קוצצים בזהירות את השורשים והעלים, ומשאירים זנב קטן באורך 3 ס"מ.
4. ירקות מפוזרים מתחת למחסן ייבוש.
5. נשלח לאחסון לאחר ייבוש הזנבות.

ישנן שתי דרכים לאחסן בצל:

1. כשקר, ספק טמפרטורה של 0...+3°C במרתפים מאווררים היטב.
2. כאשר הוא חם, הקציר מונח בקופסאות קרטון ושומר בבית בטמפרטורת החדר.

אחסן בצל בחדרים חשוכים עם לחות אוויר שאינה עולה על 70%. ירקות ממוינים באופן קבוע.

זן הטורבו הוא אוניברסלי בשימוש; ניתן לאחסן את הקציר עד שמונה חודשים. יישום:

• טרי לסלטים או חטיפים;
• כתיבול להכנת מנות חמות;
• לשימור ההכנות לחורף.

יתרונות וחסרונות

יתרונות עיקריים:

• טעם מעולה;
• חיי מדף ארוכים;
• התאמה לקציר ממוכן;
• צורת נורה מסודרת, מצגת טובה.

פגמים:

• הבשלה נמוכה (לפני הקטיף - 77%, לאחר הבשלה - 97%);
• רגישות למזיקים ומחלות;
• דרישות קרקע גבוהות.

לאיזה אזורים זה מתאים?

מגוון מומלץ לגידול בשמונה אזורים ברוסיה:

• מֶרכָּזִי;
• וולגו-ויאטקה;
• כדור הארץ השחור המרכזי;
• ניז'נבולז'סקי;
• אוראל;
• מערב סיביר;
• מזרח סיביר;
• המזרח הרחוק.

חוות דעת של חקלאים

טורבו רק צובר פופולריות בקרב מגדלי ירקות, אבל כבר קיבל הרבה פידבקים חיוביים.

אלנה, יקטרינבורג: "שתלתי סט טורבו בשנה שעברה. התברר שזו קידה טובה מאוד. חומר הזריעה היה פחות מהממוצע, אבל הכל נבט. אהבתי את הטעם של הירקות: עסיסי, לא מר. הטיפול הוא נורמלי. הקציר נשמר עד האביב הבא"..

אירינה, סמארה: "שתלתי בצל טורבו בשנה שעברה. זה לא יומרני בטיפול, אבל לא מתאים לאלץ לתוך נוצות: זה מתברר לא רווחי. אבל הטעם מצוין. המגוון פרודוקטיבי ומאוחסן היטב. התוצאה הצדיקה את כל המאמצים שלי"..

יקטרינה, חימקי: "איכות המגוון מעולה! זו השנה השנייה שאני לוקח את הבצל הזה. כמובן שגידול יבולים אינו משימה קלה, אבל בכל שנה אני קוצר יבול עשיר"..

סיכום

בצל טורבו הוא זן אמצע העונה ועם תשואה גבוהה המתאים לאחסון. הגידול הוא סטנדרטי: כולל השקיה סדירה, דישון, ניכוש עשבים, מניעת מחלות ומזיקים.

התרבית עמידה לכפור ומומלצת לגידול כמעט בכל הארץ.הנורות חדות למחצה ומגוונות בבישול.