מגוון חמוץ מתוק ללא יומרות של יערה הנסיכה דיאנה

הנסיכה דיאנה היא מגוון של יערה אכילה, שגדל על ידי מגדל צמחים רוסי ומשלב בהצלחה יבול גבוה, טעם נעים של פירות גדולים ומראה דקורטיבי של השיחים. הבה נבחן את היתרונות, החסרונות והדרישות האגרוטכניות של הזן.

תיאור זן יערה

הנסיכה דיאנה - יַעְרָה מבחר ביתי. פירות היער מתאפיינים בגודלם הגדול ובטעם חמוץ-מתוק נעים. 100 גרם פרי מכיל 14.7% חומר יבש, 9.3% סוכר, 3.4% חומצות אורגניות, 1.7 מ"ג פקטין ו-0.15% קרוטן.

מוצא והתפתחות

הזן גדל בסוף המאה ה-20. מגדל צמחים רוסי L.P. Kuminov, שבבקתת הקיץ שלו באזור מוסקבה, ביצע יותר מתריסר חצייות של שתילי יערה פראי מיערות אזור מגדן.

מאפיין

בתקופת הפריחה מופיעים על השיחים פרחים לבנים גדולים, מסודרים בזוגות.

הגרגרים מרובי זרעים, מלבניים-סגלגלים, גדולים. הם מגיעים לאורך של 4-5 ס"מ, קוטר 1-1.2 ס"מ, משקלם 1.5-2.7 גרם. פני השטח מעט גבשושיים, העור דק, בעל צבע כחול-סגול עשיר.

העיסה עדינה, עסיסית במידה, צפופה בינונית. הארומה חלשה, הטעם מתוק, עם חמיצות קלה, ללא עפיצות או מרירות.

תכונות של יישום

פירות יער של הנסיכה דיאנה מתאימים לצריכה ב טָרִי, כְּפוֹר ושימור (הכנת ריבות, מיצים, שימורים).

התייחסות. לאחר העיבוד, הפירות אינם מאבדים את טעמם ומתכונותיהם המועילות.

שיחים דקורטיביים מגוון זה של יערה משמש בעיצוב נוף לקישוט גינות ואזורים מקומיים.

תקופת הבשלה, יבול ופרי

זהו זן שמבשיל מוקדם - הקציר מבשיל במחצית השנייה של יוני.

השיחים מתחילים לשאת פרי בשנה השנייה אחרי ייחורים ירוקים. בממוצע, 4 ק"ג של פירות יער נקטפים מצמח.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

תרבות היא רגישה ramularia, cercospora, טחב אבקתי, התקפות של כנימות, קרדית, חרקי קשקשת, זחלים אוכלי עלים וכנפי אצבעות.

עמידות בפני קור ובצורת

השיחים יכולים לעמוד בכפור עד -15 מעלות צלזיוס ושינויים בחורף בטמפרטורת האוויר.

הזן מעדיף לחות מתונה. עם חוסר לחות, הפרודוקטיביות יורדת, והשקיה מוגזמת וריבוי מים של האדמה מובילה להירקב של מערכת השורשים.

דרישות אקלים

למרות עמידות טובה לכפור ובצורת, הנסיכה דיאנה אינה מתאימה לטיפוח באורל, סיביר ואחרות אזורים עם תנאי מזג אוויר קיצוניים. המגוון מתאים לאזורים עם אקלים ממוזג וכפור קצר.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של הנסיכה דיאנה:

• טעם קינוח של פירות יער;
• פרי גדול;
• תפוקה גבוהה;
• יכולת הסתגלות לתנאי אקלים שונים;
• חוסר נטייה להשיל פירות יער;
• חוסר יומרה.

חסרונות המגוון:

• תואר ממוצע של עמידות לכפור;
• חוסר חסינות למספר מחלות ומזיקים;
• צורך במאביקים.

הבדלים מזנים אחרים

השוואה של הנסיכה דיאנה עם זני הבשלה מוקדמת אחרים מוצגת בטבלה:

טכנולוגיה חקלאית

לגידול מוצלח של יבולים, חשוב להקפיד מספר כלליםלגבי בחירת אתר והכנתו, שתילת שיחים וטיפול בהם.

בחירת מקום בגינה

כדי לשתול את הנסיכה דיאנה, בחר מקום פתוח ומואר היטב, מוגן מפני רוחות פרצים וטיוטות.ממוקם לפחות 5 מ' מכל צמחים גבוהים. הזן עמיד לצל, אך חוסר אור משפיע לרעה על התשואה.

התייחסות. היבול אינו גדל על אדמה שחורה, באדמה חומצית ובקרקעות בעלות יכולת לחות נמוכה.

כדי למנוע את הסיכון של ריקבון שורשים בשל אדמה ביצתית ולחות עומדת, נבחר מקום במקום שאינו נמצא בשפלה, בגובה מי התהום של 1 מ' לפחות.

מתכוננים לנחיתה

לשתילה מתאימים שתילים בני שנתיים ללא סימני נזקי מזיקים או מחלות., עם קליפה שלמה, מערכת שורשים אלסטית ולחה ולפחות 3 ענפי שורש.

לפני השתילה, שתילים מרוססים בתמיסה של 2% של גופרת נחושת. או "פיטוספורין", והקנה שורש ספוג במשך יום בתמיסה עבה של חימר מטוהר.

10-15 ימים לפני השתילה, האדמה באתר מסולקת עשבים שוטים, פסולת צמחים ופסולת אחרת. על כל 1 מ"ר של אדמה, הוסף 10 ק"ג חומוס, 250 גרם פחם כתוש, 100 גרם סופר-פוספט ו-25 גרם אשלגן חנקתי. האדמה נחפרת בעומק 30 ס"מ ומיישרת.

דרישות הקרקע

הזן גדל היטב באדמה פורייה, רופפת וקלילה עם אוורור טוב, חדירות לחות וחומציות ניטרלית. אופציה מתאימה היא אבן חול מופרית וחרה.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

יַעְרָה נטועים בתחילת האביב, לפני פתיחת ניצנים (סוף מרץ - תחילת אפריל), או סתיו (אמצע אוקטובר).

ערכת שתילה:

1. במקום חופרים בורות שתילה בעומק ובקוטר של 40-50 ס"מ.
2. הם יוצרים תלוליות בגובה של כ-15 ס"מ מתערובת מזינים (דלי חומוס, מחצית מהאדמה שנחפרה, 100 גרם מלח אשלגן, 1 כף אפר עץ ו-100 גרם סופר-פוספט כפול).
3. שתילים מונחים עליהם, מפזרים את השורשים לאורך המדרונות.
4. מכסים את הצמחים באדמה כך שצווארון השורש יעמיק 4-5 ס"מ.
5. להשקות את הנטיעות ולכסות את האדמה בחומוס או קש.

מרחק בין שיחים צריך להיות 2-2.5 מ'.

תכונות של טיפוח

עם הכנה נכונה של האתר והשתילים, במהלך השנתיים הראשונות לאחר השתילה, יערה מושקה רק פעם כל 2-4 שבועות, מוציאים 5 ליטר מים על כל שיח. החל מהשנה השלישית, השקיה מתבצעת 3-4 פעמים בעונה בשיעור של 10-12 ליטר מים לצמח. בתקופות יבשות, תדירות ההשקיה מוגברת.

לאחר כל השקיה או גשם, האדמה משתחררת לעומק של 5-7 ס"מ לשיפור חדירות הלחות והאוורור שלו. במקביל, ניכוש עשבים מתבצע.

דשנים מוחלים על פי התוכנית:

• בתחילת האביב - אחת לשנתיים-שלוש: 10 ליטר תמיסת אוריאה (50 גרם לכל 10 ליטר מים) לכל שיח;
• לאחר שבועיים - 10 ק"ג חומוס ו-200 גרם אפר עץ לצמח;
• מדי שנה לפני הפריחה - דשנים מינרליים מורכבים עבור שיחי פירות (ג'וי, "זדרבן", "גרה", פרטיקה).

כל עונה 2, 5-6 שנים לאחר השתילה, סניטריים קִצוּץ - הסר את כל היורים הישנים, הפגומים והיבשים. צמחים בני 12-15 שנים נתונים לגיזום אנטי אייג'ינג - השיחים נחתכים לחלוטין, ומשאירים רק את הרוזטה הבסיסית.

מאביקים

זהו צמח מואבק צולב, כך שכדי להשיג יבול, שותלים בסמוך לפחות 2 זנים מאביקים. המאביקים הטובים ביותר עבור הנסיכה דיאנה:

• ניז'ני נובגורוד מוקדם;
• אלטאיר;
• קוסמת;
• קמחדלקה;
• קרינה.

הדברת מחלות ומזיקים

מחלות ומזיקיםמסוכן לנסיכה דיאנה:

כדי להילחם בחרקים או מחלות, צמחים מטופלים פעמיים במרווח של שבועיים, למניעה - פעם בחודש.

חָשׁוּב! הריסוס האחרון מתבצע לפחות חודש לפני הקטיף.

מתכוננים לחורף

בסוף הסתיו האדמה מנוקה מעלים שנשרו ושאריות צמחים אחרות, ומעגל גזע העץ מכוסה בחומוס (עובי שכבה - לפחות 10-15 ס"מ).

ענפי השיחים מכוסים בספונבונד, חציר, קש או חומר אחר המאפשר לאוויר לעבור היטב.

שִׁעתוּק

יַעְרָה מופצות על ידי זרעים או ייחורים.

במקרה הראשון חומר השתילה נאסף מהפירות הבשלים ביותר, נזרע במיכל עם מצע פורה ורופף ומונבט בטמפרטורת החדר במהלך החורף. באביב, השתיל הפעיל והחזק ביותר נבחר ומושתל באדמה פתוחה.

עבור ייחורים בחודש מרץ נחתכים מספר זרעים צעירים משיח בן 4 או 6 וחותכים לחתיכות באורך 20 ס"מ, כך שלכל אחד יש לפחות 3 ניצנים. הייחורים מונבטים בטמפרטורת החדר ומושתלים בערוגות גן באמצע מאי.

קשיים בגידול

בעיות בטיפוח הזן הזה:

• התפתחות איטית של שיחים, תשואה נמוכה, היווצרות של פירות יער קטנים - לשיחים אין מספיק אור;
• נבילה, מצהיבה, דפורמציה של עלים - סימן להתקפת מזיקים;
• היווצרות ציפוי אבקתי לבן על להבי העלים הוא סימפטום של טחב אבקתי שהתפתח כתוצאה משתילת יערה באדמה חומצית.

קְצִיר

הקציר נקצר מהמחצית השנייה של יוני ועד אמצע אוגוסט. העובדה שגרגרי היער בשלים מעידה על ידי הצבע הסגול-כחול העשיר האופייני של העור. את הפירות מוציאים מהשיחים ביום יבש ללא רוח ומניחים אותם בכלי פלסטיק או עץ.

במקרר או במרתף בטמפרטורה של +5...+15 מעלות צלזיוס, יערה מאוחסנת 1-2 שבועות, קפואה ב-20...-25 מעלות צלזיוס - 6-12 חודשים.

טיפים וסקירות של גננים מנוסים

מְנוּסֶה גננים ממליצים:

• אין להשקות את השיחים מיד לפני הקטיף - זה ישפיע לרעה על האחסון של פירות יער;
• הסר באופן קבוע את כל היורה היבשים והפגומים כך שהשמש מאירה את הצמחים באופן שווה;
• בצע ניכוש בו-זמנית עם התרופפות או כשהעשבים גדלים, אחרת הסיכון למחלות ומזיקים עולה.

גננים שניסו לגדל את הנסיכה דיאנה מדברים עליה בחיוב.

מריה, אזור מוסקבה: “לדעתי, החיסרון היחיד של הזן הוא חוסר הנגישות שלו. אני לא יודע למה, אבל קשה מאוד למצוא שתילים. אחרת, יערה מעולה: התשואה גבוהה, פירות היער גדולים וטעימים, מתוקים, עם חמיצות קלה, ולא מרירים”..

אלנה, אזור בריאנסק.: ”מגוון טוב. הוא מניב פרי מדי שנה; אני קוטף לפחות 4 ק"ג פירות יער מהשיח. הפירות גדולים, כחול כהה יפה, חמצמץ-מתוק. אנחנו אוכלים אותם טריים, מקפיאים אותם ומכינים ריבה - הם טעימים בכל צורה"..

סיכום

הנסיכה דיאנה היא זן יערה המתאים לגידול באקלים ממוזג. הוא מאופיין בפרי גדול, יבול יציב ויכולת הסתגלות לתנאי מזג אוויר שונים. בין החסרונות העיקריים הם עמידות ממוצעת לכפור ונטייה להיפגע ממחלות ומזיקים.