מדריך לטיפול בענבים באביב לאחר הפתיחה

כיום מגדלים ענבים ברחבי רוסיה - באורל ובסיביר, באזור מוסקבה ובאזור הוולגה, בטריטוריית קרסנודר ובקובאן. הצלחת הקציר העתידי תלויה במידה רבה בטיפול בצמח באביב - בתקופה זו מתרחשים הליכים חשובים כמו הסרת הכיסוי, גיזום ועיצוב השיח, ההשקיה והדישון הראשונים.

נספר לכם בפירוט כיצד כורמים מנוסים מבצעים עבודת אביב וכיצד לטפל בצמח כדי שיהיה יבול טוב.

תכונות של טיפול ענבים באביב

כדי להבטיח שהכרם לא יחלה וייצור בעקביות פירות יער טעימים ועסיסיים, הליכי טיפול מתחילים בסוף מרץ. אלו כוללים:

• הסרת כיסוי;
• טיפול בתמיסת נחושת גופרתית;
• קִצוּץ;
• היווצרות;
• בִּירִית;
• הגנה מפני מחלות ומזיקים;
• רִוּוּי;
• יישום של דשנים.

איך ומתי לפתוח ענבים

הענבים נפתחים כאשר טמפרטורת האוויר מתחממת עד +5 מעלות צלזיוס והשלג נמס. הענבים אינם סובלים כפור היטב, ולכן לא מומלץ לפתוח אותם לפני אפריל. באזורי הדרום עושים זאת ב-1-10 באפריל, באזורי הצפון - בסוף החודש, באזור האמצעי - באמצע. בכל אזור נלקחים בחשבון מאפייני האקלים.

גננים מסירים את ההגנה בהדרגה - שבוע לפני פתיחה מלאה הם מאווררים את הגפן במשך 2-3 שעות כל יום.כדי לשמור על בריאות הגבעולים, אין לדחות את הפתיחה עד מאי, אחרת הגפנים יחלשו, ובשל היעדר ארוך של אור השמש, תהליכים מטבוליים ישבשו והצמח יאט בהתפתחות. חשוב לזכור שמתחת לכיסוי בעונה החמה, הענבים נרקבים והלחות עולה. קיימת סכנת ריקבון.

מיד לאחר ההליך, הענבים מטופלים בקוטלי פטריות כדי להיפטר מפטריות וחיידקים מסוכנים ולמנוע מחלות. לטיפול, השתמש בתמיסה של נחושת גופרתית (1%). יש לדלל 100 גרם של התרופה ב-10 ליטר מים, לשפוך את הפתרון לבקבוק ריסוס. מרססים את הגפנים לפני שנוצרים ניצנים, אחרת עלולה צריבה כימית. לעיבוד, בחרו יום יבש וחמים.

בעיות אפשריות לאחר החורף

בתחילת האביב הענבים נחלשים ולכן עלולות להתעורר בעיות מיד לאחר הסרת הכיסוי. מקרה שכיח הוא ייבוש עלים. זה קורה בגלל מחסור בחנקן, במיוחד אם לא הוחלו דשנים אורגניים ומינרלים על הצמח בסתיו. במקרה זה, דשנים מורכבים משמשים בצורה יבשה או נוזלית. לדוגמה, "הלטין" מכיל קומפלקס של מיקרו-אלמנטים ומשמש נגד ייבוש עלים והופעת כתמים לבנים או חומים.

בעיה נפוצה נוספת היא הרעבה בזרחן. עם חוסר זרחן, מערכת השורשים מאטה בהתפתחות, ספיגת המיקרו-אלמנטים קשה ונוצרות תפרחות לא מפותחות. אם לא יינקטו אמצעים, הענבים ימותו תוך 2-3 שנים. קל לזהות הרעבה בזרחן - כתמים סגולים מטושטשים מופיעים על עלים, גפנים ויחורים. כדי לחסל את הבעיה, הצמח מוזן בסופר-פוספט, קמח עצמות ואמופוס.

תשומת הלב! כורמים מייעצים לבדוק באופן קבוע את הצמח לאיתור כתמים, נזקים וסימני מחלה. אם תזהה בעיה בזמן, יידרש פחות מאמץ וזמן לתקן אותה.

גיזום אביב

גיזום אביב נחוץ לצמחים ישנים וצעירים. מטרתו היא יצירת גפנים בריאות ומניבות פרי. אם לא יגזמו את הענבים, הגבעולים יגדלו בצורה כאוטי, מה שיוביל לירידה ביבול. הודות לגיזום הצמח צומח לצדדים ולמעלה, כאשר כל חלקיו מקבלים הזנה. לקצץ את הענבים לפני שהניצנים מתנפחים. יורה ישנים וחולים מוסרים, ויורה צעירים נשארים עם 2-3 עיניים. לצמיחה בריאה, זה מספיק להשאיר 2-4 יורה ישנים, שאר החלל יילקח על ידי גפני פרי חדש.

הסר את היורה בעזרת גזם גינה חד כך שהחתך יהיה אחיד לחלוטין. קוטר הגפן הצעיר חייב להיות לפחות 0.6 מ"מ. כיוון החיתוך הוא אך ורק בזווית ישרה. ההליך מתבצע במזג אוויר חם ויבש כך שהחלקים מתייבשים ומתקשים.

אם הענבים "בוכים" לאחר הגיזום, זה אומר שהגנן לא שם לב לתזמון והסיר את הענפים בזמן שתנועת המיצים כבר החלה והניצנים התנפחו. במקרה זה, הצמח נחלש, יורה בודדים מתייבשים, התשואה יורדת וטעם הגרגרים מתדרדר. לכן, אין צורך לעכב את הגיזום.

גיבוש בוש

היווצרות שיח משפרת את התהליכים המטבוליים בתוך הצמח, שבגללם הפירות גדלים ועסיסיים, והצמח חולה בתדירות נמוכה יותר. ענבים נוצרים ב-3-4 השנים הראשונות לחיים.

ישנם שלושה סוגי בריחה:

• קיץ (צעיר);
• דו-שנתי (יוצרים עליהם פירות);
• רב שנתי (אחראי על אספקת חומרי הזנה ומבטיח את הבשלת היבול).

ההליך מתחיל עם היווצרות "שרוולים" - זהו הענף העיקרי שמייצר ללא הרף יורה נושאי פרי. תושבי הקיץ בוחרים את הגפנים הארוכים ביותר וחותכים אחרים לחלוטין. לשאר הגפנים צריכים להיות 8-9 ניצנים.

בשנה הבאה משתמשים ביציקת מניפה - משאירים 5-6 ענפים משני צידי השורש. שיטת המניפה מאפשרת להפוך את הצמח לחזק ופורה יותר. לאחר מכן, שתי גפני פרי נוצרות על כל שרוול. חיצונית, סידור זה של ענפים דומה למאוורר.

בִּירִית

הענבים נקשרים לאחר היווצרותם. את היורה מיישרים ומונחים על סורג, שם הם מאווררים במשך 3-4 ימים. הסורג הוא קיר רשת מיוחד לתמיכה בצמח או מבנה פשוט של שני עמודים וחוט מתוח ביניהם.

חשוב לשים לב לעובדה שאין להדק את היורה לתומכים אנכיים. עבור בירית השתמש בחוט רך. לאחר 2-3 שבועות, כאשר הניצנים מתחילים לצמוח, היורה הצעירים קשורים לרמה גבוהה יותר.

טיפול נגד מחלות ומזיקים

מניעת ענבים מתחילה בסוף אפריל או תחילת מאי. בנוסף לטיפול הראשון עם תמיסה של גופרת נחושת, נעשה שימוש בריסוס עם התרופה "Quadris". הוא מגן מפני טחב וטחב אבקתי - מחלות יבולים נפוצות הנובעות מטיפול לא נכון, ירידת מים ומחסור בויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

אם אין לך Quadris בהישג יד, השתמש בתמיסה של תערובת בורדו. טפל בעלים ובגפנים בבוקר או בערב כשאין שמש. המרווח בין הריסוס הוא 2-3 שבועות.

בנוסף למחלות, ענבים מותקפים גם על ידי מזיקים - קרדית עכביש, כנימות ענבים, גלילי עלים וצרצרי חפרפרת.טיפולים עם Actellik מסייעים בהגנה מפניהם. להכנת התמיסה יש צורך בשתי אמפולות של המוצר ו-2 ליטר מים. שיעורי הצריכה הם 2-3 ליטר לשיח. הטיפול מתבצע עם ציוד מגן אישי (משקפי מגן, חליפה, כפפות, מכונת הנשמה).

תשומת הלב! אם הצמח חולה, השתמש בסמים חזקים, למשל "טיוביט ג'ט". זה מדכא התפתחות של פתוגנים ואידיאלי עבור קרקע פתוחה וחממות כאחד. יחד עם זאת, התרופה אינה מדכאת התפתחות נוספת של צמחים.

רִוּוּי

באביב מתבצעת השקיה מטעינת לחות שמטרתה להרוות את הקרקע בלחות ולשמור אותה בפנים זמן רב ככל האפשר.. מים חמים משמשים להשקיה; הם ממריצים את הצמיחה וההתפתחות של הגפן. מים קרים אינם משמשים, מכיוון שהם מעכבים את הפסקת הניצנים.

השקה את הענבים בתעלה או בור שנחפר במרחק של 20-30 ס"מ מהשיח. ישנם 2-3 חורים לצמח, מסודרים במעגל. 1-2 דליים של מים מוזגים לכל אחד. לאחר מכן, החורים מכוסים באדמה ומכוסים. פעם או פעמיים באביב, דשנים מוחלים יחד עם השקיה כזו. בשנה הראשונה לחיים משקים את הענבים פעם בשבוע בערב. צמח אחד דורש כ-20 ליטר מים.

לאחר מכן, הצמח מושקה בשיטה תת-קרקעית. הצינור ממוקם מתחת לאדמה בעומק של 1 מ', קודח מראש לכל אורך החור. כך נעשה שימוש חסכוני יותר במים והולכים ישירות לשורשי הענבים. כמו כן, השקיה תת קרקעית מגבירה את ההתנגדות לכפור ומחזקת את המערכת החיסונית.

הַאֲכָלָה

ענבים מוזנים מהשנה השנייה לחיים. מחומרים אורגניים משתמשים בזבל, לשלשת ציפורים, קומפוסט ווורמיקומפוסט. הם מרווים את האדמה בחנקן וממריצים את ערכת הפירות.בין דשנים מינרליים, בחרו דשנים מרובי רכיבים המבוססים על זרחן, אשלגן וחנקן.

תושבי הקיץ משתמשים בסופר-פוספט כפול, אוריאה, אמוניום חנקתי וקמח עצמות. כדי שכל חומרי ההזנה יגיעו לשורשים, חופרים חריץ בעומק 40 ס"מ מסביב לצמח. הַאֲכָלָה פעמיים באביב - הראשונה לאחר גיזום, השנייה לאחר 3-4 שבועות.

התערובות הבאות משמשות להאכלה:

• 40 גרם סופרפוספט, 20 גרם חנקתי אמוניום, 10 גרם מלח אשלגן;
• 10 ליטר מים, 5 גרם חומצה בורית;
• 10 ליטר מים, 70 גרם ניטרופוסקה;
• 5 ליטר מים, 40 גרם סופרפוספט, 80 גרם אוריאה.

תכונות של טיפול באביב באזורים שונים

באזורים עם קיץ חם, תשומת לב מוקדשת להשקיה. אסור לתת לענבים להתייבש, אך יחד עם זאת, גם הרטבת יתר אינה מקובלת.. כאשר השקיה, הם מונחים על ידי תנאי מזג האוויר. אם הקיץ יבש וחם, אז השקה את הענבים לפחות פעם בשבוע. אם יורד גשם מעת לעת, כמות ההשקיה מצטמצמת. חשוב לזכור כי ירידת מים מובילה להיווצרות מחלות ולהופעת מזיקים של חרקים.

באזורים עם קיץ קצר וקריר ניתן דגש על דישון מורכב. ענבים הם צמח אוהב חום ולעיתים קרובות יחלה אם חסר אור שמש וחום. תזונה מאוזנת תעזור למלא את המחסור. כמו כן, מומלץ לבצע מעת לעת האכלת עלים - זוהי מניעת מחלות.

קרא גם:

ענב היברידי קשה - תיאור ומאפיינים

זן ענבים פופולרי וטעים מאוד "ריזלינג"

זן ענבים טעים לא יומרני Carménère

ייעוץ של כורמים מנוסים

כדי להבטיח שהענבים יגדלו טעימים ועסיסיים, כורמים מנוסים חולקים טיפים וטריקים שימושיים גָדֵל:

• להשקיה משתמשים במים שהושקעו או חוממו בשמש;
• אין להשקות את הגזע והעלים;
• כדי לחזק את המערכת החיסונית, נעשה שימוש בתערובות מורכבות - "Kemira" ו"Florovit";
• לפני הפריחה, האדמה מופרית עם תמיסה של חומצת בור;
• אין להשתמש בדשנים המכילים כלור לדישון;
• להחיל דשנים על החורים במקום לפזר אותם על הקרקע;
• לחשב את כמות המיקרו-אלמנטים כדי לא להאכיל יתר על המידה את הענבים.

סיכום

טיפול בענבים באביב לא יהיה טרחה אם גננים מתחילים יודעים ולעקוב אחר כללים פשוטים. המקלט מוסר רק לאחר שהאוויר התחמם והשלג נמס. לאחר מכן, מבצעים גיזום ועיצוב - מסירים יורים ישנים ויבשים ליצירת תנאים לצמיחה של גפנים חדשות נושאות פרי. עם בוא האביב, הקפד לרסס את הצמחים בתמיסה של סולפט נחושת או תערובת בורדו.

להשקיה, השתמש במים מושבעים, וודא שהם לא נופלים על העלים והגזע. וכדי לעורר פרי, הענבים מוזנים בזבל, קומפוסט, אוריאה וסופר-פוספט.