מדריך לגיזום ענבים באוגוסט באזור מוסקבה לכורמים מתחילים

גיזום צמחי גינה הוא תהליך פשוט, אך יש לו ניואנסים רבים. למשל, לא תמיד ברור אילו גפנים מיותרות וחייבים להסירן. עם זאת, אין ספק לגבי יתרונות הגיזום. בעזרתו, הכרם מניב פירות באופן עקבי ומניב יבול עשיר. מתי לגזום ענבים באוגוסט וכיצד לטפל בהם לאחר ההליך, נספר לכם במאמר.

למה לגזום ענבים באוגוסט?

באוגוסט, גפנים ירוקות צעירות מכוסות בקליפת עץ חומה, צמיחת היורים מואטת, והחלק התחתון של הצמח מבשיל. חשוב לנצל את הרגע ולהתחיל לרדוף ולגזום את הענבים.

ההליכים עוזרים לשיח להיות פרודוקטיבי וחזק יותר, ואיכות הצרורות משתפרת. צמחים חולים פחות בעתיד ונוטים פחות להיות מותקפים על ידי מזיקים של חרקים. השורש והחלק האווירי של הצמח מתפתחים באופן שווה, מה שמקל על הקטיף. גיזום חשוב לענבים בכל גיל.

האם זה נחוץ?

גיזום באוגוסט הוא חובה אם הגנן רוצה לקבל כרם בריא ופרודוקטיבי. אתה יכול לדלג על ההליך, העיקר לחזור אליו עם בוא האביב ולחתוך את השיחים מיד לאחר הפשרת השלג.

לפעמים גיזום אוגוסט מוחלף בגיזום ביולי, אבל זה לא תמיד שימושי, במיוחד עבור זנים מוקדמים ובאמצע הבשלה, ולכן אוגוסט נחשב הזמן האופטימלי להליך.

דברים מעניינים באתר:

הוראות שלב אחר שלב להשתלת ענבים באוגוסט

כיצד להאיץ את הבשלת הענבים באוגוסט

מדריך לטיפול בענבים באוגוסט

מטרות גיזום

לכל גיזום יש מטרה מסוימת. באמצעות הליך התחדשות, גננים מסירים ענפים ישנים ומפנים מקום לצמיחת נצרים חדשים. גיזום זה משפר את מראה הכרם; השיחים נראים מסודרים ומושכים.

ניתן להבין האם כרם זקוק להליך התחדשות על סמך מספר סימנים: השיח הפסיק להתפתח או שהצמיחה שלו אינה עולה על 15 ס"מ לעונה. האירוע מתבצע ב-2 שלבים: ראשית, גובה הכתר מצטמצם, ולאחר מכן מדללים אותו.

גיזום סניטרי נועד לחזק את חסינות השיח לאחר מחלה או להיפטר ממזיקי חרקים. הוא מתקיים מדי שנה בכרמים בכל גיל. במהלך התהליך, גננים מסירים את כל היצרים והעלים היבשים, החולים והפגומים.

לאחר הגיזום, הקפד לרסס את הצמח בחומרים מניעתיים: תמיסת נחושת גופרתית, הכנת HOM, תערובת בורדו.

מטרת הגיזום הצורני היא להעניק לכתר השיח מראה מסודר ולהאריך את אורך חייו.. תושבי הקיץ מסירים יריות שצומחות כלפי מטה או לצדדים, כמו גם ענפים עם פגמים או נזקים. בסיום ההליך קוטר הכתר קטן בממוצע של 1-1.5 מ' נוצרים תנאים לפיתוח ענפים חדשים וחזקים.

תאריכים להליך באוגוסט באזור מוסקבה

באזור מוסקבה ובאזור מוסקבה מומלץ לגזום ענבים בסוף החודש (אם אנחנו מדברים על זנים מוקדמים) ובהתחלה (אם מגדלים זנים בינוניים ומאוחרים).

הליך הגיזום מלחיץ את השיח, ולכן חשוב שלא יתאים למועד הקטיף.בבחירת תאריך, הם מסתמכים גם על תנאי האקלים. האפשרות הטובה ביותר היא לפנות בוקר ביום מעונן וחמים. רוח, גשם ומשקעים אחרים ביום הגיזום אינם מקובלים, ולכן עדיף לבדוק את תחזית מזג האוויר מראש.

כיצד לגזום ענבים בצורה נכונה

כדי להבטיח שגיזום הענבים באוגוסט באזור מוסקבה יצליח, כורמים מנוסים מייעצים להכין את הכלים הדרושים מראש וללמוד את ההוראות שלב אחר שלב.

חומרים וכלים נדרשים

כדי לקצץ יורה צעירים וירוקים, נדרש גזם עוקף שטוח עם שני להבים מעוקלים. כלי כזה אינו מעוות את היורה, החתך נשאר חלק ומרפא במהירות. מומלץ לקצץ ענפים בשיפוע קל.

אם הנבטים ישנים ויבשים, השתמש במספרי מגע. בעזרתו גזוזים בקפידה זרעים יבשים בעובי של עד 3 ס"מ מבלי לפגוע בסיבים. בבחירת גזם, הכורמים שמים לב לחומר המשמש לייצור הידית והלהב. האפשרות הטובה ביותר היא להב פלדה וידית גומי עבה.

השתמש בלוחית כדי לקצץ ענפים עבים.. כלים עם ידיות אלומיניום ארוכות קלים לשימוש. בעזרתם קל להגיע לגפן הגבוהה ביותר. חשוב שכל כלי הגינה יהיו מושחזים היטב ומחוטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט. להבים עמומים משאירים חתכים משוננים, מה שהופך את הגפנים לאיטיות להחלים ולרגישות יותר לפטריות ווירוסים.

הוראות שלב אחר שלב לגיזום ענבים

לאחר הכנת הכלים, גננים מתחילים לגזום את הענפים.

הוראות שלב אחר שלב למתחילים נראות כך:

1. הסר את כל היורה הנגועים והחולים, כמו גם גבעולים חלשים ודקים בקוטר של פחות מ-5 מ"מ.
2. השאר רק זרעים חזקים בעובי של יותר מ-1 ס"מ על הגפן.
3. גזור את הגפן בחזרה לעץ חי.
4. הסר יורה ויורה ירוק.
5. גזרו ענפים הגדלים למטה ואל הכתר.
6. יש לשמן את האזורים החתוכים בלכה לגינה.

שאלה פופולרית בקרב תושבי הקיץ: האם עלי לקצץ את השפם שלי? מצד אחד הם מעוררים את צמיחת הכרם, בעזרתם הוא נצמד לתמיכה. אבל אם יש תמיכה מלאכותית, ניתן לקצץ את השפם.

תכונות של גיזום בהתאם לגיל הענבים

אם הצמח בן יותר מ-4 שנים, מומלץ להתחיל לגזום מהשכבה התחתונה. בדרך כלל זה המקום שבו נוצרים רוב הנבטים והבנים החורגים. גננים משאירים עד 15 ניצנים על הגפן; יש להפנות את החתכים פנימה, ולא להיפך. גפן עם מספר ניצנים ניתן לגזום, להנביט ולהשתלה למקום חדש.

ענבים צעירים מתחילים לגזום מהשנה השנייה לאחר השתילה. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לוודא שהחתכים נעשים בזווית עם מזמרה חדה. לצמח צעיר יש מערכת חיסונית חלשה, כך שלוקח יותר זמן להתאושש לאחר ההליך. אם קוטמים את הגפנים עם מזמרה קהה, הפצעים מחלימים לאט והצמח נחלש.

טיפול לאחר ההליך

מומלץ לעשות חתכים כך שכולם יהיו באותו צד. אם הפצעים אינם אחידים, מנקים אותם באמצעות סכין גינה. לאחר מכן, הם נמרחים בלכה מומסת לגינה - זה עוזר לשיח להתאושש מהר יותר ומונע התפתחות של מחלות. אם אין לכה בהישג יד, תושבי הקיץ משתמשים בארז או בשרף אורן. אתה יכול גם להכין את ההרכב הבא לעיבוד ענבים: 5 ק"ג זבל פרות רקוב + 2.5 ק"ג סיד שפוי + 500 גרם חול דק.

5-7 ימים לאחר ההליך, הכרם נבדק. אם כל הפצעים נרפאו, אין סדקים או נזקים אחרים, הצמחים מרוססים בתמיסה של קוואדריס או ארריבו. הם מגנים על נטיעות מפני טחב, גלד וטחב אבקתי. הטיפול מתבצע במזג אוויר יבש, לאחר השקיית השיחים בשפע.

קרא גם:

האם ניתן לשתול זני ענבים שונים זה לצד זה?

מהם זני ענבים אוטוכטוניים?

ייעוץ של כורמים מנוסים

כדי שהגזם יניב פרי, מומלץ לעקוב עצות והמלצות של כורמים רוסים מנוסים:

• לחתוך את היורה לכיוון העין העליונה;
• ודא שיש לפחות 2 ס"מ של גפן חיה מעל הניצן;
• אין לקצץ שיחים חולים - תחילה יש לרפא אותם;
• להסיר תפרחות שנוצרו במהלך הקיץ;
• אל תשאיר בנים חורגים נימולים על האדמה - הם גורמים למחלות;
• אם לא הספקתם לגזום את הענבים באוגוסט, עשו זאת בסתיו (לפני תחילת החורף).

סיכום

גיזום הוא הליך אינטגרלי בגידול ענבים. יש גיזום מרענן, דליל ומעצב. הודות להם, השיחים גדלים חזקים ופרודוקטיביים.

במהלך הגיזום, גננים מסירים יורה חולים, יבשים ופגומים. גפנים כאלה כבר לא נושאות פרי, אלא לוקחות מזון מענפים בריאים. לאחר ההליך, החלקים משומנים בלכה לגינה כך שהפצעים ירפאו מהר יותר. ההליך מתבצע מדי שנה, החל מהשנה השנייה לחייו של הצמח.