מדריך לטיפול בענבים באוגוסט וייעוץ מכורמים מנוסים

גננים מתחילים מניחים כי לאחר הבציר הכרם אינו זקוק לתשומת לב, ויש לטפל בצמחים רק באביב, לאחר הפשרת השלג. הנחה זו אינה נכונה: גם לאחר חלוף הפרי, היבול דורש השקיה, דישון וגיזום. הגישה הנכונה מבטיחה לא רק יבול עשיר בשנה הבאה, אלא גם חורף ללא בעיות של השיחים.

איזה טיפול דורשים הענבים באוגוסט?

באוגוסט, רוב זני הענבים נכנסים לתקופת הפרי. כדי שהאשכולות יגדלו ומתוקים, גננים עוסקים באמצעים אגרוטכניים: גזוז ויוצרים צמחים הזנה ומים, לשחרר ולכסות. הקפידו לבצע טיפול נגד מחלות ומזיקי חרקים באוגוסט כדי שלא יאכלו פירות יער בשלים ועסיסיים. הנהלים קובעים כיצד השיח ישרוד את הסתיו והחורף, ואיך ייראה ערכת הפירות בשנה הבאה.

בתחילת החודש חותכים ילדים חורגים ויורה ירוקים. עודף צמחייה מפריעה להתפתחות צרורות ומוציאה חומרי הזנה, וגורמת לפירות לצמוח קטנים ותפלים. כמו כן, מומלץ לבצע גיזום מכונן: הוא מעניק לצמח מראה מטופח ומגן עליו מפני הופעת מזיקים של חרקים.

במחצית השנייה של אוגוסט, הענבים מבשילים; עקבות של ריקבון או מחלות אחרות עלולים להופיע על הפירות. במקרה הזה צמחים מטופלים תרופות עממיות, שכן השימוש בכימיקלים מסוכן לבריאות.שבוע לאחר הבציר מרססים את הכרמים בתמיסה של חומצת בור. ההליך מחזק את חסינות הצמח ומגביר את עמידות הכפור שלו. בנוסף, הם מנקים את האדמה מעלים ופירות שנשרו כדי להכין את הכרם לחורף.

מה לעשות בכרם באוגוסט

העבודה בכרם מתבצעת לאורך כל השנה. בואו נראה מה זה טיפול בענבים באוגוסט וכיצד לבצע את ההליכים בצורה נכונה.

רִוּוּי

תדירות ושפע רִוּוּי תלוי בתנאי מזג האוויר. באזורי הדרום הקיץ חם וארוך, ולכן הם מרטיבים את האדמה עד סוף החודש, ומפחיתים בהדרגה את כמות המים.

בממוצע, שיח בוגר אחד משתמש בכ-12 ליטר מים, בסוף אוגוסט - כ-7 ליטר. באזורי הצפון ההשקיה מפסיקה עד אמצע אוגוסט.

לא מומלץ להשקות שיחים שעליהם תלויים פירות יער בשלים וגדולים: לחות מוגזמת מעוררת סדקים והירקבות של הפירות.

להרטיב את הצמח בשורש; מים לא צריכים להגיע על העלים, הנבטים ופירות היער. מומלץ לבצע את ההליך בבוקר או בערב. המים מתחממים תחילה בשמש. הפסק לחות 3 שבועות לפני הקציר; אם אוגוסט יבש - שבועיים מראש. כדי להבטיח שהמים חודרים עמוק יותר לשורשים, תחילה משחררים את האדמה לעומק של 10 ס"מ.

רוטב עליון

אוגוסט הוא לא הזמן הטוב ביותר ליישם דישון מורכב. עודף של דשנים מינרליים מוביל לעובדה שהמסה הירוקה גדלה, אך הפירות נשארים קטנים, הבשלתם מואטת. לתושבי הקיץ מומלץ לשים לב לתרופות עממיות לדשן שורש ועלווה. הם לא מזיקים לבני אדם ולסביבה וקלים להכנה.קומפוזיציות כאלה מחזקים את חסינות הצמח, מעוררים הבשלת פירות ומגנים מפני מחלות.

תרופה יעילה אחת היא עירוי שמרים. מערבבים 200 גרם שמרים בליטר מים חמימים, מערבבים ומניחים למשך 6 שעות. מדללים את התמיסה במים נקיים ביחס של 1:1 ומרססים את הכרם. שיח אחד משתמש ב-1 ליטר של מוצר. מכינים תמיסת אפר לפי אותו עיקרון: במקום שמרים מוסיפים למים 130 גרם אפר יבש. הוא מזין את האדמה ומשפר את איכות הפרי.

יַחַס

הטיפול נגד מחלות ומזיקים מתבצע לאורך כל הקיץ.. בשל מזג האוויר החם והלחות הגבוהה, הענבים חולים בטחב - טחב פלומתי. התרופות "Quadris" ו-"Ridomil" עוזרות להיפטר ממחלות פטרייתיות. הם משמשים בתנאי שנותר חודש אחד לפני הקציר. אם הענבים חולים עם גלד או אוידיום, הם מרוססים בתמיסת חומצה בורית: 100 גרם מהחומר מדוללים ב-10 ליטר מים חמים. הטיפול מתבצע במזג אוויר יבש וחמים, לאחר הוצאת עלים ופירות נגועים מהשיח.

תשומת הלב! מזיק גידולי נפוץ באוגוסט הוא תולעת ניצני הענבים. זחלים אוכלים עלים, זרעים ופירות. הם חורפים באדמה ופסולת צמחים; בקיץ, הפרפרים מתרבים במהירות. הם נפטרים מהמזיק באמצעות התרופות "Arrivo", "Fufanon" או "Ekamet".

אם צרצרי שומה, כנימות או קרדית עכביש התיישבו על הצמח, מומלץ להשתמש בתמיסה של נחושת גופרתית. 100 גרם אבקה דורש 10 ליטר מים. יש לדלל את התמיסה במיכל פלסטיק או זכוכית ולאחסן אותה לא יותר מ-10 שעות לאחר הטיפול. בנוסף לחרקים, המוצר מתמודד במהירות עם סוגים שונים של ריקבון. הכרם אינו מלא בתמיסה, אלא מרוסס.

שִׁיטַת הַמַטבֵּעַ

הטביעה מתבצעת כאשר הענבים מתחילים להבשיל, הפירות מתנפחים ומשנים את צבעם. מומלץ לעשות זאת במזג אוויר מעונן, ללא גשם או רוח. תושבי הקיץ מסירים את צמרות הגפנים ב-20 ס"מ. כשהגרגרים מבשילים, הגפנים מפסיקות להתפתח, והנבטים הצעירים מבשילים. הגפן הירוקה הופכת לחום בהיר.

הודות להבלטה מוארות הצרורות מכל עבר, מה שמשפיע על שיפור הסחירות וטעם היבול. ההליך מגביר את עמידות הצמחים לכפור ומחלות. באזורים עם אקלים לח וקריר (לדוגמה, באורל), נדרשת איטום לאוורור טוב יותר של השיחים. זה מאיץ את ההבשלה של פירות גדולים.

גננים חסרי ניסיון מאמינים שרדיפה וצביטה הם אותו הדבר. זה לא כך: הצביטה מתבצעת לפני או בתחילת הפריחה, ורדיפה - לפני הפירות. במהלך הצביטה מסירים רק את החלק העליון, ובמהלך המרדף מסירים חלק ניכר מהקליעה.

זְמִירָה

הגיזום מתבצע במחצית השנייה של אוגוסט. עבור ההליך, השתמש במספריים חדות או מספריים; הם מחוטאים עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן. כל השיחים מעל גיל שנתיים דורשים גיזום. באוגוסט, נהלים שונים רלוונטיים: מעצבים או סניטריים.

גיזום מעצב נותן לשיח את צורתו. לשם כך, חותכים את כל היורה והענפים הצומחים בצורה כאוטי שמסתבכים יחד. כתוצאה מכך, הגפנים מאווררות, ומפחיתות את הסיכון לריקבון או למחלות פטרייתיות.

במהלך גיזום סניטרי, מסירים את כל היורה החולה, היבש והפגום. בשנה הבאה יצמחו במקומם גפנים חדשות נושאות פרי. חשוב שכל החתכים והפצעים יהיו רק בחלק הפנימי של היורה: כך הם נרפאים מהר יותר. לאחר ההליך, הנזק מטופל בלכה לגינה.החיתוך נעשה באלכסון, משופע לכיוון העין.

חיפוי

מאלץ' מונע את הופעת עשבים שוטים, משפר את ההתפתחות והתזונה של מערכת השורשים. באוגוסט הוא מוחל בפעם האחרונה, לאחר ששחרר בעבר את האדמה ופינה אותה מפסולת. מומלץ להשתמש בחיפוי אורגני: דשא יבש, קליפות עץ, שבבי עץ, אפר, חציר. עובי השכבה כ-8 ס"מ.

מאלץ' שומר על מים ומגן על השורשים מפני התחממות יתר באזורי דרום הארץ. אם האדמה יבשה וחולית, כרסו את האדמה בעלים. על קרקעות חימר, נסורת או חול נהר משמש.

הַתָרָה

התרופפות חשובה במיוחד בקיץ חם ויבש. האדמה בתנאים כאלה סופגת מיד לחות, השורשים סופגים אותה במהירות. כדי להבטיח שהמים יישארו באדמה זמן רב יותר, פעם בשבוע משחררים את האדמה לעומק של 7-10 ס"מ בעזרת מעדר גינה. הליך זה פותח גישה לחמצן לשורשים, המגן על הענבים מפני מחלות. לא מומלץ לשחרר את האדמה לעומק של יותר מ-10 ס"מ: קיים סיכון לפגיעה בשורשים.

טיפול לאחר הקציר

לאחר הבציר נבדק הכרם לאיתור מחלות ומזיקים. אם יש סימני נזק, הצמח מרוסס בתמיסה של סולפט נחושת או תערובת בורדו. עלים ועלים חולים מוסרים ונשרפים מחוץ לשטח הגן. אם אין תסמינים של זיהום, הכרם מטופל עם סוכנים מניעתיים: עירוי של סרפד או אפר, התרופה "סטרובי". ההליך מגן על צמחים מפני חרקים ומחלות בסתיו ובחורף.

תשומת הלב! הכנת הכרם לסתיו כרוכה בהוצאת כל עלי השלכת מהשטח, השקיה והאכלת הצמחים, גיזום וטיפול בהם מפני מחלות.בפעם הבאה שהם חוזרים לכרם רק לפני מזג האוויר הקר - מכסים אותו לחורף.

לאחר טיפול מונע, מתבצעת הדישון האחרון - מוסיפים מלח אשלגן או אשלגן גופרתי. דשנים מזינים את האדמה ומגבירים את עמידות הצמח בפני כפור ורוח. לאחר הדישון, הענבים עוברים ריפוי.

ניואנסים עבור אזורים שונים

באזור מוסקבה הרוב זנים מבשיל עד סוף אוגוסט, לכן מומלץ לטפח את הכרם לפני ה-10 לחודש. באוראל ובסיביר, היבול נקצר מאוחר יותר, ולכן הריסוס מתבצע בתחילת אוגוסט. כדי שהטיפול ישפיע, חשוב לעשות אותו במזג אוויר יבש.

בעת השקיה, תושבי הקיץ נקראים לשים לב לתנאי האקלים. באזור מוסקבה ובאזורים הדרומיים מושקים כרמים בשפע ולעתים קרובות, באזורי הצפון - תלוי בתדירות הגשם. האדמה לא צריכה להיות רטובה כל הזמן: זה כרוך בהתפתחות של מחלות פטרייתיות.

ייעוץ של כורמים מנוסים

כורמים מנוסים יודעים לגדל יבול טוב ולטפל נכון בשיחים כל השנה.

הם ממליצים:

• לאסוף ענבים בשלים בזמן, ולמנוע מהפירות ליפול לקרקע;
• בדוק באופן קבוע את הכרם לאיתור מזיקים ונזקים אחרים;
• אם השיח מושפע מהמחלה ביותר מ-80%, הסר אותו מהאתר ושרוף אותו;
• אין להסיר יריות שהגיעו לאורך 15 ס"מ;
• צביטה בתחילת הקיץ, לא בסוף;
• דלל עלים יחד עם גיזום;
• אין להשתמש בדשנים ובחומרים אורגניים המכילים חנקן באוגוסט.

סיכום

טיפול בענבים בסוף הקיץ כולל לחות ודישון. השקה את הענבים בבוקר או בערב, הכמות תלויה בתנאי מזג האוויר.הם מוזנים בתוספי אשלגן ומטופלים בתמיסה של תערובת בורדו לחיזוק המערכת החיסונית.

שימו לב להטבעה ולחיתוך: פעילויות מעוררות את הבשלת צרורות ומשפרות את חדירות האוויר של השיחים. טיפול נכון ובזמן מבטיח ששיחים חובבי חום לא יקפאו בסתיו ובחורף וישמרו על יכולתם לשאת פירות בשנה הבאה.