מגוון יוצא דופן ואסתטי של עגבניות "Black Baron" - קל לגידול ומהנה עם שפע של יבול
האם אתה רוצה לנסות עגבניות גדולות ויפות עם צבע שחור יוצא דופן? בין העגבניות ה"שחורות" בולט במיוחד זן הברון השחור. בואו נסתכל על נקודות החוזק והחולשה שלו, ונגלה גם את התכונות של גידול עגבניות עם פירות כהים בעלילה אישית.
תיאור המגוון
גבעולים של עגבניות ברון שחור אינם מוגבלים בצמיחה בגלל מגוון לֹא קָבוּעַ. גובהם מגיע עד 1.5-2 מטרים. השיח מתפשט ומייצר מספר רב של עלים ירוקים.
הזן הוא באמצע העונה מבחינת הבשלת הפרי. הפירות הראשונים מבשילים 110-115 ימים לאחר נביטת הזרעים. גבעולי הפרחים הראשונים נוצרים לאחר 7-8 עלים פתוחים.
המאפיין הזני של ברון הוא גודלו הגדול למדי של הפרי. עגבניות גדלות עד 250-300 גרם. צורת הפרי שטוחה עגולה, עם צלעות הנמשכות מהגבעול ועד לאמצע החבית.
הפירות הבשלים הם בורדו כהה עם גוון חום שוקולד.
מאפייני פרי
עגבניות מזן הברון השחור בולטות בציוני הטעימה הגבוהים שלהן. עיסת הפרי עסיסית, מתוקה ובשרנית. ישנם עד שישה קיני זרעים על חתך.
העגבנייה מיועדת לצריכה טרייה. עגבניות נראות נהדר בסלטים, המבורגרים ומתאבנים קרים אחרים. מיץ עגבניות מהם סמיך ובשל צבע הפרי יש לו צבע יוצא דופן.
מכיוון שהפירות גדולים, הם מבשילים באשכולות קטנים של 3 עד 5 עגבניות.ממטר מרובע אחד של נטיעות, קוטפים עד 6-7 קילוגרם של יבולים.
הבדלים מתת-מינים אחרים
עגבנית הברון השחור היא אחת הטעימות ביותר מבין זני פירות כהים. מאפייני טעם גבוהים מתקבלים עקב תכולת הסוכר המוגברת בעיסת הפרי. בנוסף לטעם, העגבנייה בולטת בצבעה יוצא הדופן ובפירות הגדולים.
מקור המגוון ואזור השתילה
יש דעה שכל העגבניות השחורות התעוררו הודות להנדסה גנטית, אבל זה מיתוס - כל הזנים השחורים ניתנים בקלות לברירה טבעית.
עגבנייה Black Baron גדלה על ידי מגדלים הולנדים. הזן מתאים לגידול הן באדמה פתוחה והן במקלטי חממות. באזורים דרומיים עם אקלים מתון, הזן נטוע בחוץ, באזור האמצעי ובאזורים הקרים יותר, כאשר נטועים בחממה, הצמח מרגיש טוב יותר ומפיק יבול יציב יותר.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות המגוון:
- פירות רב-לוקאריים טעימים, גדולים ובשרניים;
- תפוקה גבוהה;
- עמידות טובה של הזן למחלות לילה;
- המגוון אינו היברידי, מה שמאפשר להכין באופן עצמאי זרעים לשנה הבאה.
עֵצָה. כדי להכין את הזרעים בעצמך, בחר את העגבנייה הבשלה והגדולה ביותר והנח אותה במקום מואר (למשל, על אדן החלון). לאחר שהפרי בשל ורך יתר על המידה, מוציאים, שוטפים ומייבשים את הגרעינים.
חסרונות המגוון:
- קשה ליצור שיח;
- בנוסף לגזע הגבוה, בשל הפירות הגדולים, האשכולות דורשים גם ביריות, שכן הם יכולים להישבר;
- לקבלת תשואה טובה, הצמח זקוק בהכרח לדישון.
איך לגדל עגבניות שחורות בחלקה שלך?
הטכנולוגיה החקלאית של זני עגבניות שחורות אינה שונה מגידול אנלוגים אדומים. כמו עגבניות אחרות, הצמח מסופק בהשקיה קבועה, עישוב ודשן.
תכונות של גידול וטיפול במגוון
לזן Black Baron יש גזע בלתי מוגדר שאינו מוגבל בצמיחה. גובה הצמח מגיע ל-150 סנטימטרים או יותר. בהקשר זה, תא המטען חייב להיות מאובטח לתמיכה. כדי להימנע מהתנתקות, יש לקשור גם אשכולות עם פירות גדולים.
הכנת שתילים
זרעים נטועים לשתילים 50-60 ימים לפני השתילה המיועדת במקום צמיחה קבוע. זרעים נזרעים להנבטה בקופסה משותפת עד לעומק של לא יותר מ-1-1.5 סנטימטרים. להנבטה מהירה יותר, טיפול בזרעים עם ממריצי גדילה שימושי.
לאחר פתיחת 1-2 עלים אמיתיים דוקרים את הנבטים, כלומר מושתלים במיכל בודד בו הם גדלים עד לשתילה באדמה.
הטמפרטורה האופטימלית לגידול שתילים במהלך היום היא 20-25 מעלות, בלילה - לא נמוך מ- +18 מעלות.
השקו את השתילים לאחר שהשכבה העליונה של האדמה התייבשה חלקית ואל תאפשרו ללחות לקפוא בשורשים. עדיף להשקות בבוקר, שכן אדמה ספוגת מים בלילה תגרום להיפותרמיה של השורשים. צמחים יחלו או אפילו ימותו.
התייחסות. לצמיחה טובה של שתילים, משתמשים בדשני זרחן-אשלגן.
כללי נחיתה
בגיל 60-65 ימים, לאחר התייצבות של טמפרטורות לילה חיוביות, השתילים השתילים למקום קבוע. לא יותר מ 3-4 צמחים מונחים על מטר מרובע אחד. המרחק בין הצמחים הוא לפחות 50 ס"מ, מרווח השורות הוא לפחות 60 ס"מ.
מוסיפים חומוס לחור השתילה ושופכים אותו היטב במים לא קרים במיוחד.לאחר השתילה, השתילים אינם מושקים במשך שבוע. הלחות הנוספת במהלך השתילה תספיק.
על פתק. ככל שהשתילים נטועים עמוק יותר, כך נוצרים יותר שורשים נוספים על הגבעול שלו.
כללי טיפול
המשימה העיקרית של הגנן בטיפול בברון השחור היא ליצור נכון את השיח. הזן גבוה ויש לגדלו על משענת או לקשור לסורג או חממה.
השיח נוצר לגבעול אחד או שניים. כדי לעשות זאת, השאר את הבן החורג התחתון על הצמח הראשי. לאחר מכן, המקום הזה חייב להיות מכוסה באדמה, ואז הבן החורג יהווה מערכת שורשים עצמאית משלו. יש להסיר את כל שאר הילדים החורגים!
חָשׁוּב! לשורשים בריאים, הצמח זקוק לגישה לחמצן. לשם כך, האדמה סביב הצמח נשמרת רופפת ולא נותנים להיווצרות קרום קשה.
אל תשכח להסיר באופן קבוע עשבים שוטים, כי הם לוקחים חומרים מזינים מהצמח התרבותי. בנוסף, עישוב מקדם התרופפות ואיוורור נוסף של הקרקע.
כל העגבניות הגדולות דורשות דשנים נוספים, שכן הצמח דורש מאמץ רב כדי לגדל פירות גדולים. במהלך תקופת הגדלת המסה הירוקה והצמיחה של צמח צעיר, עגבנייה דורשת דשנים עם תכולת חנקן גבוהה.
לאחר שהצמח נכנס לתקופת הפריחה והפרי, כמות החנקן מצטמצמת, ומעניקה עדיפות להרכב האשלגן-זרחן.
רִוּוּי
כדי שהפירות יגדלו, חשובה השקיה סדירה, אך אסור לאפשר לאדמה להסתבך במים. מספיקה השקיה אחת או שתיים בשבוע.
מים עדיף לשתול צמחים בוגרים, כמו גם שתילים, מוקדם בבוקר, כדי שלכדור האדמה יהיה זמן להתייבש מעט במהלך היום.
אם עגבניות גדלות בחממה, יש לאוורר אותה, כי בניגוד למלפפונים, עגבניות לא אוהבות אוויר לח מדי. לחות מתמדת על העלים תעורר את הצמיחה של פטריות וחיידקים ריקביים.
מחלות ומזיקים
ישנם מספר רב של זנים של צלילי לילה מחלות. בין המסוכנים ביותר הם ריקבון קצה הפריחה, מחלת אלטרנריה והנפוצה ביותר - דלקת מאוחרת.
חָשׁוּב! לחות יתר של הקרקע היא הגורם השכיח ביותר למחלות.
מגוון הברון השחור די עמיד בפני מחלות ויש לו חסינות טובה, אך אמצעי מניעה לא יזיקו כלל. בואו ניקח בחשבון את הגורמים העיקריים ואת השיטות למניעת מחלות.
ריקבון אפיקלי
הסימן הראשון למחלה הוא הופעת כתמים מימיים על העגבניות, שגדלות במהירות ורוכשות גוון חום. הגורמים העיקריים לרקבון סוף הפריחה הם שינויי טמפרטורה וחוסר סידן באדמה. עודף חנקן ולחות גבוהה גם מגבירים את הסבירות להתפתחות מחלה.
לטיפול, העלים של הצמח החולה מטופלים בתמיסה של סידן כלורי.
הוספת סידן כחלק מדשנים מינרליים מורכבים תהיה אמצעי מניעה טוב.
מחלת אלטרנריה
סימני התפתחות אלטרנריה כוללים הופעה של כתמים אפורים יבשים קטנים (עד 1 ס"מ קוטר). הם מופיעים תחילה על העלים התחתונים. לאחר מכן המחלה מתקדמת ומתפשטת לכל הצמח.
שיח חולה יצטרך להיות מטופל בקוטלי פטריות (לדוגמה, Kuproksat, Infinito).
מניעת המחלה מורכבת מחטאת הזרעים והאדמה לפני השתילה, למשל, בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.
חולה מאוחרת
הגורם הגורם להדבקה מאוחרת הוא פטרייה שמתיישבת תחילה על העלים בצורה של כתמים חומים-אפרפרים ולאחר מכן צורכת את הצמח כולו. כאשר הלחות גבוהה, רובד רך גדל. לאחר שמופיעים כתמים על הפרי, העגבנייה נרקבת.
הגורמים העיקריים להתפתחות המחלה: שינויי טמפרטורה, לחות גבוהה ומזג אוויר גשום. בימי שמש המחלה נדירה.
המחלה המאוחרת תואט בשלבים המוקדמים רק על ידי קוטלי פטריות (כימיקל: "נוזל בורדו", "רידומיל"; ביולוגי: "פיטוספורין", "אקוסיל") והסרת העלים הפגועים, ובשלב המתקדם - כל צמח.
כאמצעי מניעה:
- לרסס באופן קבוע את השיחים בקוטלי פטריות (למשל, ביולוגיים) ברגע שהטמפרטורה יורדת מתחת ל-15 מעלות;
- להסיר ולשרוף עלים חולים;
- לאסוף פירות ירוקים להבשלה.
לצורך חיטוי, הפירות שהוסרו נשמרים במשך 1-2 דקות במים בטמפרטורה של 60 מעלות.
טריקים לגידול: עצות מתושבי קיץ מנוסים
בואו נמנה מספר שימושים טיפים וטריקים, משותף לגננות מנוסים. בעזרתם, קל יותר להשיג קציר עגבניות יציב בבקתת הקיץ שלך.
טיפים וטריקים:
- בעת הסרת בנים חורגים, השאר גדם קטן של 2-3 ס"מ, ואז בן חורג חדש לא יצמח מהסינוס.
- כדי לשמור על הלחות בחממה נמוכה יותר, השקה את הצמח דרך בקבוק שקבור ליד השיח. כך האדמה תהיה יבשה ומתפוררת, ולחות תזרום ישירות לשורשים.
- למניעת הדבקה מאוחרת בחממה, הניחו 2-4 בקבוקי יוד פתוחים. האדים שלו נלחמים ביעילות בפטריות.
- לפני שתילת שתילים, יש לחטא את המיטה בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.
- אם מופיעים כתמים כהים על העלים והפירות, יש למרוח דשני אשלגן כדי להגביר את חסינות הצמח ולפתור את הבעיה.
- אם מופיעות כנימות על העלים, שטפו אותן במים חמים וסבון ירוק.
- שבלולים מפחדים מאמוניה. כדי לפתור בעיה זו יש לרסס את העלים והאדמה סביב הגבעול בתמיסה מימית של אלכוהול.
- חרקים מעופפים לא אוהבים ריחות חזקים. הם ייבהלו על ידי תמיסת קמומיל, שום או סילאן.
ביקורות
בסקירות שלהם, גננים שניסו לגדל את מגוון Black Harrow ציינו את התכונות החיוביות והשליליות שלו.
בין הנקודות החיוביות:
- הפרי תואם לחלוטין את המאפיינים והתמונות שהוצהרו על ידי היצרן;
- נביטת זרעים גבוהה;
- פירות בשרניים טעימים;
- ביקורות על עגבניות Black Baron מאשרות את התשואה המוצהרת של מעל 5 ק"ג לשיח.
בין התכונות השליליות:
- עגבניות בשלות זקוקות לעיבוד מהיר כי הן אינן נשמרות לאורך זמן.
- לחלק מהגננות היו בעיות עם נפילת השחלות. עם זאת, קשה לדעת מה הייתה הסיבה האמיתית, שכן היא מתרחשת גם בגלל מחסור בחומרי הזנה, השקיה במים קרים או לחות גבוהה.
סיכום
בין העגבניות "כהות העור", זן Black Baron בולט במאפייני הטעם הגבוהים שלו. תשואה גבוהה, פירות גדולים וחסינות יציבה מגבירים את האטרקטיביות של הזן. זה בהחלט שווה לנסות לגדל אותו בעצמך כדי להפתיע את יקיריכם עם יפה, יוצא דופן, והכי חשוב - עגבניות טעימות על השולחן שלך.