מראה מרהיב וטעם יוצא דופן: עגבניות קומטו וסודות הגידול שלהן
זן קומטו הוא בעל פרי שחור. תכונה זו מושכת גננים רבים. למרות שיש מתנגדים לצבע הלא אופייני של העגבניות. אבל העגבניות האלה לא משאירות אף אחד אדיש. פירות יוצאי דופן, טעימים ובריאים אלה מכילים יותר ויטמינים ונוגדי חמצון מאשר אחיהם האדומים והכתומים.
הם מכילים חומרים שאחראים להתחדשות ושיקום התאים ואפילו אפרודיזיאקים (אבל זה לא הוכח).
עגבניה קומטו: מאפיינים ותיאור של הזן
קומטו הוא זן עגבניות שמבוקש מאוד באירופה ובטורקיה. ברוסיה זה עדיין לא כל כך פופולרי.
זן הקומטו אינו מוגדר. השיח יכול לגדול מעל 2 מ'; צמיחת הגבעול אינה נעצרת אפילו בתקופת הפרי. לכן, החלק העליון הוא בדרך כלל צבט ברגע שהצמח מגיע לגובה של 2 מ' זה הכרחי להתפתחות חיובית של הפרי.
התייחסות: זני עגבניות בלתי מוגדרים דורשים הסרה של נקודות גידול.
גזע הצמח דמוי ליאנה ומתמשך. כמות העלווה בינונית. העלים קטנים וירוקים כהים. לכל שיח יש מ-8 אשכולות עם פירות.
השורשים גדלים ברוחב של 50 ס"מ ומעלה, ללא העמקה.
בהתבסס על מהירות ההבשלה, עגבניות אלו מסווגות כאמצע העונה. הקציר הראשון מתקבל כ-120 יום לאחר צאת השתילים.
טיפוח אפשרי בשניהם חממות, ובתוך קרקע פתוחה.
מאפיינים ייחודיים והשוואה עם זנים אחרים
המאפיין העיקרי המבחין הוא, כמובן, הצבע יוצא הדופן של הפרי.הם חומים, חומים כהים, שוקולדיים או עם גוון שחור.
לפירות יש צורה עגולה קבועה לא פחות, דבר נדיר בזני עגבניות אחרים.
תכונה נוספת: הזרעים נובטים במהירות, ואז צמיחת השתילים מואטת.
מאפייני פרי, תשואה
הפירות עגולים בצורתם, במשקל של 75 עד 180 גרם, קשים למדי. העור דק. העיסה עסיסית, אדומה, לפעמים עם גוון ירקרק.
לעגבניות ארומה עשירה וטעם עז, עשירות בויטמינים A ו-C, כמו גם אשלגן, מגנזיום ופרוקטוז. יש מעט זרעים במילוי, מה שמשפיע לטובה על טעם הפרי.
קומטו הוא זן פורה עם תשואה גבוהה: עד 8 ק"ג של פירות נאספים משיח אחד, ומ-1 מ"ר. מ' - בממוצע 15 ק"ג.
איך לגדל שתילים
יש צורך לזרוע זרעים לשתילים בתחילת מרץ. לפני כן, עליך להשלים מספר נקודות המתוארות להלן.
הכנת זרעים
לפני השתילה, מומלץ לחטא את הזרעים על ידי השרייתם למשך 15-20 דקות ב-1% תמיסת אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן שטפו את הזרעים במים זורמים. פעולות אלה יסייעו להיפטר ממחלות שחיות על פני הזרעים. אין צורך לחטא חומר שנרכש.
אתה יכול לטפל בחומר השתיל עם תמיסה מיוחדת להמרצת טל הזרעים.
מיכל ואדמה
אם אתה מתכנן לקנות אדמה לשתילים, בחר אדמת כבול. אם אתם מתכננים להכין את האדמה בעצמכם, ערבבו כבול, חומוס וחול נהר ביחס של 60:30:10. הוסף 1 כוס אפר עץ. יש לחטא את האדמה מפתוגנים. כדי לעשות זאת, אופים אותו בתנור.
המיכל האופטימלי הוא קופסאות שתילים.בהם ניתן לטפל בכל הנבטים בו זמנית ולהעביר את המיכלים למקום הנכון ללא בעיות.
זְרִיעָה
לשתול את הזרעים בשקעים 1-2 ס"מ ובמרחק של 2 ס"מ אחד מהשני. יש לחמם את האדמה לטמפרטורה של 22 מעלות.
השקה בזהירות את האדמה עם הזרעים במים חמימים ומתיישבים ומכסים את הקופסה בניילון או זכוכית דקה. זה הכרחי כדי להבטיח את רמת הלחות הנדרשת.
מניחים את המיכלים בחדר מואר היטב בטמפרטורה של +25 מעלות.
גידול וטיפול
בסביבות היום החמישי מופיעים היורים הראשונים. לאחר מכן, ניתן להסיר את הסרט או הזכוכית. בלילה, פתח את החלון לאוורור מיקרו, אך הימנע מטיוטות.
ברגע שהעלים הראשונים מופיעים על הנבטים, יש לאסוף אותם לסירים נפרדים. כך הצמחים לא יפריעו זה לזה, ומערכת השורשים תתפתח במלוא הפוטנציאל שלה. בעת ההשתלה, האכילו בתזונה נוזלית.
לאחר הקטיף, השתילים מושקים באופן קבוע כשהאדמה מתייבשת. הימנע מסטגנציה של לחות.
חָשׁוּב! נסו לא לתת למים לעלות על הצמח עצמו.
שתילים צריכים להיות מופרים פעמיים, עם מרווח של 2 שבועות.
כדי שהשתילים יתחזקו ויסתגלו היטב בעת ההשתלה, הם מתחילים להקשיח אותם שבועיים לפני השתילה. אתה צריך לקחת את הקופסאות עם שתילים בחוץ במשך כמה שעות כל יום, להגדיל מעט את הזמן בכל יום.
איך לגדל עגבניות
גידול זן קומטו הוא סטנדרטי למדי. בלוק זה של המאמר מתאר את היסודות להשגת עגבניות בריאות ויבול גבוה.
נְחִיתָה
הדבר הראשון להתחיל איתו הוא הכנת האדמה. ההצלחה בגידול זן זה תהיה תלויה במידה רבה באיכותו. האפשרות האידיאלית היא אדמה חומצית מעט.יש לדשן עם דשנים אורגניים, זבל, קש או קומפוסט. כדי לנרמל את החומציות, הוסף סיד לאדמה.
שתילים נטועים בחממות בתחילת מאי, ובאדמה הפתוחה הרבה יותר מאוחר: בסוף מאי או בתחילת יוני. חשוב שהקרקע תתחמם ולא יהיה כפור בלילה. בשלב זה, השתילים מגיעים לגובה של 35 ס"מ.
לכל שיח יש כ-8-10 עלים, עובי הגבעול הוא 0.6 ס"מ.
לפני שתילת השיחים מרטיבים את האדמה, מכינים את החורים ומניחים דשן עם זרחן בתחתית החורים. המרחק בין הנבטים צריך להיות 50-60 ס"מ. עדיף לארגן את השתילה בתבנית דמקה.
לאחר השתילה, האדמה מסביב לעגבניות מושקה בשפע, האדמה משוחררת כדי לאפשר לחמצן להגיע לשורשים ומכוסה בכבול.
מומלץ לקשור מיד את השיחים הנטועים לתמיכה.
טיפול בצמחים
השקיית הצמחים כשהשכבה העליונה של האדמה מתייבשת, בממוצע אחת ל-5-7 ימים ותמיד בשורש. עדיף להשתמש במים חמימים ומתיישבים.
הם מנכשים עשבים לפי הצורך; לאחר העשבים, האדמה מסביב לשיחים מתרופפת.
מכיוון שהשיחים גדלים מאוד לגובה, הם זקוקים להארכה. צריך לקצץ רק את התהליכים התחתונים והצדדיים.
היווצרות בוש אינה נדרשת. את התשואה הגבוהה ביותר ניתן לאסוף משיחים הגדלים 2-3 גבעולים.
הזן מוזן בקפדנות על פי לוח הזמנים (פעם ב-10 ימים) עם mullein או דשנים מינרליים אחרים.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
ככזה, לזן קומטו אין מאפייני גידול כלשהם. יש ניואנס קטן: הגבעולים והעלווה של הצמחים האלה מכילים חומרים גליקו-אלקלואידים, אז אתה רק צריך להשתמש בכפפות בעת טיפול בהם, השתילה מחדש וצביטה.
אחרת, המיץ המשתחרר מהעלים והגבעולים במגע עם העור עלול לגרום לתגובה אלרגית קשה.
מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני המחלות העיקריות האופייניות לעגבניות. עם זאת, כדאי לבצע ריסוס מונע נגד מחלות ו מזיקים.
אם שתילים נגועים בהדבקה מאוחרת, יש לרסס אותם בתמיסת סבון (השתמש בסבון כביסה) או בתמיסה מסחרית מיוחדת.
תמיסת הסבון תעזור גם להיפטר ממזיקים: כנימות, חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, שבלולים. אם אתם משתמשים בתמיסות תעשייתיות נגד מזיקים, יש למרוח אותם על הצמחים לפני הפריחה.
אל תשכחו לאוורר את החממה כדי למנוע נזק חיידקי.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
אם אתה שותל שתילים בחממה, עדיף ליצור שיחים עם 1-2 גבעולים, אחרת העגבניות יגדלו עבות מדי ויהפכו צפופות.
כשהשיח פוגע בתקרה, צבוט את החלק העליון. אווררו את החממה, הימנע מחום קיצוני ומעודף לחות. אי עמידה בכללים אלה ישפיע לרעה על הטעם של העגבניות.
אם אתה מתכנן לגדל קומטו באדמה פתוחה, בחר את המיטה שטופת השמש. התקן תומכות טובות, בגובה של יותר מ-2 מ'. ברגע שהצמח מגיע לגובה של 2 מ', צובטים את החלק העליון.
קציר ויישום
הקציר מבשיל בתחילת או באמצע יולי. עדיף לקטוף מיד פירות בשלים מהשיחים, כך שהם יאוחסנו זמן רב יותר ולא יאבדו את המראה האטרקטיבי שלהם. והצמח לא יבזבז את האנרגיה שלו על עגבניות בשלות, אלא ישתמש בה כדי להבשיל פירות ירוקים.
עגבניות שחורות יוצאות דופן טובות לבריאות.צבע זה ניתן להם על ידי חומרים שאחראים על שיקום התאים והתחדשות הגוף. הם גם מכילים יותר ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים מאשר פירות של זנים מסורתיים. בפרט, ויטמין C ונוגדי חמצון.
עגבניות קומטו מאוחסנות ומועברות בצורה מושלמת.
זן זה נחשב לזן קינוחים ומתאים לצריכה טרייה, בסלטים ולהכנת מיצים. במהלך טיפול בחום, חלק מהתכונות המועילות אובדות והטעם משתנה.
העגבניות הללו משתלבות היטב עם עשבי תיבול, גבינה שמנת, מלוחה או כחולה. מתאים כחטיף עם יין אדום יבש.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרון העיקרי של עגבניות אלו הוא טעמן המעולה והרכבן הייחודי של חומרים מזינים, שהוזכר קודם לכן.
ישנם יתרונות נוספים:
- תפוקה גבוהה;
- טעם פירותי מתוק;
- ארומה נעימה;
- פירות חלקים בעלי צורה אחידה;
- נביטה מהירה של זרעים;
- פירות מועברים היטב;
- שיחים עמידים לטמפרטורות גבוהות ומחלות רבות.
מינוס מותנה הוא הצבע הבלתי רגיל של הפרי. גננים רבים סקפטיים לגבי עגבניות כאלה. אבל אנשים שאוהבים כל דבר יוצא דופן, להיפך, רואים בנכס זה יתרון.
חוות דעת של חקלאים
בפורומים תמצאו הרבה ביקורות על מגוון זה. הנה כמה מהם:
אלנה, חרקוב:
"גידלתי עגבניות באדמה פתוחה. גובה 1.7 מטר, משקל 90 גרם, מגוון שוקולד אמצע העונה, דחוס, עם דופן עבה, טעים מאוד, מתיקות היא 5 מוצק! השיח חזק מאוד ומניב תשואה גבוהה. סריגה עד הכפור. אני ממליץ".
נינה, סנט פטרסבורג:
"מגוון פרודוקטיבי, בעל עור עבה, אך טעים ומתוק.אבל אני לא רוצה לאכול אותה בעונת העגבניות בגלל הקליפה העבה שלה, הייתי רוצה להשאיר אותה לסתיו, אבל זה באמצע מוקדם".
יוליה, מוסקבה:
"זן העגבניות יוצא הדופן והטעים הזה מתאים למגוון דיאטות. תכולת הקלוריות של הפירות מזן קומטו נמוכה, אך הטעם גבוה. בנוסף, לפירות של מגוון זה יש צבע יוצא דופן, המאפשר לך לגוון את המראה של סלטים. אני מגדל את הזן הזה כבר 3 שנים, הגידול פשוט ואינו דורש ידע מיוחד. יש הרבה פירות".
אירינה סרג'ה, טבר:
"זן הקומטו לא נמצא כל כך הרבה בגנים, אבל מי שניסה לגדל אותם בערוגות שלהם לא מתחרט על כך. פירות טעימים, ארומטיים עם צבע חום-אדום נראים יפה על השיח ובסלטים. אני שותל 5 שיחים מדי שנה והיבול מספיק לכל המשפחה”.
חקלאים משתפים את התמונות האלה של עגבניות קומטו:
סיכום
התכונות המועילות של עגבניות קומטו ברורות; בנוסף, יש להן צבע עז יוצא דופן, טעם מיוחד והרבה מאפיינים חיוביים אחרים. הצמחים קלים לטיפול, גדלים היטב ומשמחים את החקלאים עם יבול מצוין.
כדי להבין ולהעריך את כל היתרונות של הזן, הקפד לנסות לגדל אותו. הפירות הללו, אקזוטיים בטעמם ובמראהם, לא ישאירו אף אחד אדיש.