מה טוב בפלפל פו הדוב: להכיר את הזן וללמוד איך לגדל אותו נכון
פלפל פו הדוב הוא זן לא יומרני ופרודוקטיבי המתאים לגידול בחממה ובאדמה פתוחה. הוא הוכיח את עצמו כמצוין בתנאי הקרקע והאקלים של מרכז רוסיה. היברידית זו, בנוסף לתפוקה הגבוהה שלה, עמידה בפני מזיקים ומחלות רבות, מה שמושך את תשומת הלב של גננים.
כל הדברים החשובים ביותר על הטכנולוגיה של גידול המגוון נמצאים במאמר שלנו.
תכונות של מגוון
כל מגדל ירקות רוצה להחזיר את הזמן והמאמץ שהושקעו ולקבל קציר פלפלים שופע.. בעניין זה, בחירת המגוון, תוך התחשבות במאפייני האקלים של האזור, משחקת תפקיד חשוב. זן פו הדוב מצוין לגידול בכל אזור ברוסיה.
פפר פו הדב גדל על ידי מגדלים מולדובה ב-1980 לגידול בחלק המרכזי של רוסיה. זהו הכלאה של זני Lastochka ו- Bouqueten 3.
מאפיינים ותיאור
השיח קומפקטי, סטנדרטי, נמוך. הוא גדל עד 25-30 ס"מ, הענפים נלחצים בחוזקה לגזע. הפירות על הצמח מסודרים בצרורות, מה שתורם ליבול שופע. כמות העלווה על הענפים היא מינימלית.
חָשׁוּב! עדיף לשתול פלפלים מתוקים הרחק מזנים מרים, שכן יכולה להתרחש האבקה צולבת בין צמחים, וכתוצאה מכך טעמם של כל הפירות יתדרדר.
תכונות ייחודיות
פירות עסיסיים ומתוקים ניתן לצרוך גם טריים וגם לאחר טיפול בחום. מגדלי ירקות מעריכים מאוד את טעמו של פו הדב ואת הבשרניות של פירותיו בעובי העיסה של 5 מ"מ. הירק מתאים להובלה ונשמר לאורך זמן.
על פתק. עבור קציר שופע, שיחי פלפל נטועים בצפיפות ככל האפשר. מכיוון שענפי היבול נלחצים בחוזקה אל תא המטען, לכל 1 מ"ר. m יכול להתאים עד 20-25 צמחים.
מאפייני פירות ותפוקה
הפירות מעורבבים על השיחים, בעלי צורה של חרוט חד, ואורכם מגיע ל-10 ס"מ.. בשלבי הבשלה שונים, צבע הפרי משתנה. לירקות מוכנים לאכילה יש גוון אדום; במהלך הבשלות טכנית, הפלפלים הם בעיקר דונגיים או ירוקים.
משקל פרי ממוצע - 50 גרם. הם מבשילים בקבוצות גדולות, וזה מאוד נוח, שכן כל הקציר נקצר בערך 3 פעמים. פרודוקטיביות – 5 ק"ג למ"ר. מ' הצמח עמיד בפני מחלות האופייניות לפלפל.
תקופת ההבשלה של היבול היא בין 105 ל-112 ימים מהופעת נבטים מלאים.. בתנאי אזור האמצע שותלים זרעי פלפל כשתילים בפברואר-מרץ, וביוני כבר אפשר לטעום מהירקות.
הכנה לגידול
לפני הזריעה, הזרעים מושרים בתמיסת אשלגן פרמנגנט. בשביל זה תצטרך 1 כפית. מערבבים את התרופה ב-200 גרם מים נקיים. לאחר העיבוד מניחים את הזרעים בשכבה אחת על מטלית לחה ומכסים בה. הם נשארים במצב זה עד להנבטה מלאה. ככלל, זה לוקח 1-2 ימים.
בשלב זה, מגדלי ירקות יכולים להתחיל להכין את תערובת האדמה. חשוב שהמצע לא יהיה צפוף מדי ויאפשר ללחות לעבור היטב. לפני השימוש באדמה, עדיף לטפל בה עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן.
קרא גם:
גידול שתילים
אפשר לזרוע זרעים עם או בלי קטיף, נדבר על היתרונות והחסרונות של שתי השיטות.
עם בחירה
אפשרות זו טובה מכיוון שההשתלה מתבצעת על ידי גוש עפר שלם.. במקרה זה, שורשי הצמח אינם נפגעים. הקטיף מתבצע כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. הטמפרטורה האופטימלית במהלך היום היא +22…+25 מעלות צלזיוס, בלילה עד +15…+18 מעלות צלזיוס. הזרע נטוע בשורות במיכלים שטוחים, צריך להיות מרחק של לפחות 5 ס"מ בין הזרעים.
המיכל מכוסה בסרט או בזכוכית מעל ומניחים במקום חמים.. כאשר מופיעים היורים הראשונים (לאחר 7-10 ימים), הסרט מוסר והשתילים מועברים לחדר בהיר. השתילים נטועים במיכלים נפרדים, נבט אחד בכל פעם, באותה רמה (בלי להעמיק את הגבעול). ככל שהשתילים גדלים, הם מושתלים לתוך מיכלים גדולים יותר.
תשומת הלב! האדמה באתר לא צריכה להיות רוויה יתרה בחנקן, אחרת הצמח ישמינן, מה שיוביל לירידה בתשואה.
בלי לבחור
במקרה זה, הזרעים נזרעים מיד במיכלים שונים; למטרה זו עדיף להשתמש בכוסות כבול. הם נטועים שני זרעים בכל פעם, ולאחר מכן מסירים את השתיל החלש יותר.
חָשׁוּב! אסור לתת לאדמה להתייבש: היא צריכה להיות תמיד לחה.
כדי להגביר את יכולת ההגנה והצמיחה המהירה של שתילים, הטיפול מתבצע כל 10 ימים ממריץ ביולוגי "אפין-אקסטרה". הוא מדולל במים לפי ההוראות.
טיפול בשתילים
הארגון של תנאים נוחים לצמחים הוא כדלקמן:
- שתילים ממוקמים בחדר חם ונטול טיוטות;
- טמפרטורת אוויר נדרשת - +15...+22°C;
- עבור תאורה נוספת, תאורה מלאכותית משמשת בצורה של מנורות LED או מנורות פלורסנט;
- השקיה תקופתית מתבצעת בצורה מתונה (כאשר האדמה מתווספת ותמיד עם מים חמים ומתיישבים);
- שבועיים לאחר הופעת 2-3 עלים, השתילים מוזנים: כ-0.5 כפית אוריאה ו-2.5 מ"ל אשלגן הומט משמשים לכל 10 ליטר מים.
התקשות של שתילים
לפני שתילת שתילים בקוטג' קיץ, יש להקשיח אותם. האירוע מתחיל שבועיים לפני השתילה. מיכלים עם שתילים נלקחים החוצה. בהתחלה הם נשארים באוויר הצח למשך 4-5 דקות, והפעם מתגברים בהדרגה.
חָשׁוּב! שימוש במים קרים מברז או מבאר להשקיה אינו מקובל, שכן הדבר עלול להוביל לריקבון שורשים, מחלות פטרייתיות ומוות צמחים.
שתילת שתילים
לגידול פלפלים באדמה פתוחה להקצות מקום שטוף שמש, מוגן מפני הרוח.
את היבול מניחים במיטה שבה גידלו בעבר שעועית, אפונה או כרוב. מבשרים כאלה יוצרים תנאים נוחים לפלפל. המיטה מועשרת מראש בקומפוסט. צמחים נטועים בצפיפות, קבורים עד העלים והאדמה נדחסת.
כדי לעורר פרי וצמיחה מהירה של שיחים, תרמילים נאספים באופן קבוע וקוצצים יורה, אשר ממוקמים מתחת למזלג של הגבעול המרכזי. השחלה עדיין לא נוצרת שם.
חָשׁוּב! כדי שהצמח יתרגל לאקלים החדש, רצוי להגן על שתילי הפלפלים עם סרט למשך מספר ימים לאחר שתילתם באדמה הפתוחה.
טיפול נוסף
טיפול מקיף כולל השקיה תקופתית, דישון ותשומת לב נכונה לאדמה.
פלפלים מושקים 2-3 פעמים בשבוע באמצעות מים חמימים ומושקעים.. בעונת הקיץ משקים נטיעות באופן שיטתי, אך מתון - עודף לחות פוגע בשורשים.עבור פלפלים, סוג ההשקיה האידיאלי הוא השקיה בטפטוף.
פלפל אינו סובל היטב משטחי אדמה יבשים.. במקרה זה, הוא יפיל את התפרחות והעלווה שלו. לכן, לאחר שתילת הצמחים, כרסו מיד את הערוגות בקומפוסט, כבול או חומוס. בקיץ, דשא דשא יבש יכול לשמש כחיפוי. לאחר כל השקיה מתבצעת התרופפות רדודה של האדמה ובו זמנית להיפטר מעשבים שוטים.
מומלץ להוסיף לאדמה חומר אורגני ותרכובות מינרלים אוניברסליים כרוטב עליון.. נטיעות מופרות לא יותר מפעם בשבועיים. בתחילת יוני משתמשים בדישון חנקן. בעתיד, הם עושים בחירה לטובת אשלגן וזרחן. בשלב הפריחה הפעילה יש לדשן בחומר אורגני - להוסיף מולאין מדולל ביחס של 1:10, או לשלשת ציפורים מדולל במים ביחס של 1:15.
חָשׁוּב! שיחים קומפקטיים בעלי צמיחה נמוכה מזן פו הדוב אינם צריכים בירית.
תכונות של גידול המגוון וקשיים אפשריים
הקרקע לעיבוד צריכה להיות מוכנה כראוי. כאדמת שתילה לשתילים, השתמש בהרכב הנמכר בחנויות מתמחות או הכן אותו בעצמך.
התערובת מוכנה מהרכיבים הבאים:
- קומפוסט (2.5 ק"ג);
- ורמיקומפוסט (2.5 ק"ג);
- כבול (5 ק"ג);
- אפר (200-250 גרם).
אם יש צורך בפחות או יותר אדמה, יש להקפיד על פרופורציות אלה בהכנה.. האדמה צריכה להיות מזינה, רופפת ונושמה. לא ניתן להשתמש בזבל טרי או קומפוסט מפורק חלקית לשתילים.
מחלות ומזיקים האופייניים לזן
זבובים לבנים וכנימות הם מזיקי הפלפל הנפוצים ביותר.. אם "אורחים" לא רצויים לא יזוהו בזמן, הקציר יתדרדר.להגנה, השתמש באבק טבק או אפר עץ. כמו כן, תרופות טובות הן סבון נוזלי (200 מ"ל סבון כביסה 72% לדלי מים) או חליטת שום (200 גרם בצל כתוש או שום ל-10 ליטר נוזל).
הכימיקלים המתאימים ביותר – "מחסום", "מחסום", "אוקסיכום" ו"פונדאזול".
מזיק נפוץ נוסף הוא קרדית העכביש.. צמחים מוגנים מפניו באמצעות קוטלי חרקים. לטיפול בפלפלים נגד קרדית, השתמש בתמיסה של בצל, שום, שן הארי או סבון נוזלי.
חָשׁוּב! נבילת צמחים מתרחשת לעתים קרובות עקב ורטיקיליום. ככלל, הגורם הסיבתי של מחלה זו טמון באדמה. הם נלחמים בזיהום עם אלירין או גלמיר. טבליה אחת של המוצר מומסת ב-2 ליטר מים והמיטות מושקות למטרות מניעה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היבטים חיוביים של זן פו הדוב:
- אפשרות לקציר במספר שלבים;
- הבשלה מוקדמת;
- פרי מוגבר;
- ניידות של פירות;
- חיי מדף ארוכים של ירקות;
- אין צורך בירית;
- נביטת זרעים טובה;
- חוסר יומרה לתנאי האקלים;
- מצב סחיר;
- טעם מעולה;
- צדדיות ביישום;
- קומפקטיות של שיחים;
- עמידות לרוב המחלות והמזיקים
למגוון יש חסרונות מינימליים. בנוסף לגודל הקטן של הפרי, פגם נחשב לעובדה שכאשר מגדלים את הירק באדמה פתוחה, עונת הגידול עולה ל-120-130 ימים.
טוב לדעת:
ביקורות של גננים
מגדלי ירקות רבים בוחרים בזן פלפל פו הדוב בגלל טעמו, קלות הגידול והיבול השופע שלו.. ביקורות על זה הן בעיקר חיוביות, כי היבול הזה הוא עמיד למחלות וקל לטפל בו. בואו נשקול כמה דעות של מי שגדלו את המגוון הזה.
סבטלנה, וורונז': "השכנים שלי יעצו לי פעם לגדל פלפלים של פו הדוב. שתלתי את הזרעים ללא השרייה, וכנראה בגלל זה לא כולם נבטו. השתילים היו חזקים. השתלתי אותו בחממה בסביבות אמצע מאי. הקציר גדל כמו בתמונה, הפירות מסודרים ואחידים. טעמם מתוק. אני ממליץ לכולם!".
אנה, וולגוגרד: "גידלתי את פו הדוב דרך שתילים, השארתי אותו קצת יותר מדי זמן: חלק מהשיחים יצרו שחלות. נטוע באדמה ב-25 במאי. הצמח השתרש בצורה מושלמת. הפירות הופיעו בסוף יולי-תחילת אוגוסט. השיחים גדלו כ-30-35 ס"מ. טעם הפלפלים מתוק ועסיסי. מבחינתי, גידול היבול הזה הוא תהליך עתיר עבודה"..
פיטר, בלגורוד: "אני שותל את זן פו הדוב כבר 7 שנים ברציפות. אני שותל אותו בחממה באמצע אפריל. מכל הזנים שלי, הוא מתחיל להניב פרי קודם. כשמונה פירות גדלים על שיח אחד. לא שמתי לב לקשיים מיוחדים בגידולו. הדבר היחיד הוא גובה השיחים, שמגיעים ל-40-45 ס"מ. לכן, אני צובט את הצמרות כך שכל התכונות המועילות ילכו לפירות ולא למסה הירוקה. פלפלים טריים הם עסיסיים וטעימים, אבל אשתי ואני יכולים לשמר את רוב היבול"..
סיכום
זן הפלפלים של פו הדוב זכה לביקורות חיוביות. מגדלי ירקות טוענים שהיבול נותן יבול מצוין בתנאי אורל וצפונה. ניתן לשתול עם או בלי קטיף, בחממה או באדמה פתוחה. אתה יכול לשתול בצפיפות ככל האפשר, מה שיגדיל את הפרודוקטיביות. הפירות הם מהראשונים להבשיל. יבול לא יומרני עם חסינות חזקה מייצר פירות באיכות גבוהה וטעם מעולה.